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2022-04-14
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🤎牛川日本和牛專門店 (銅鑼灣)
🧸銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3樓〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️今日帶上我嘅私伙人-俊大廚👨🏻🍳出馬食燒肉🫶🏻，老老實實我自己好怕去食燒肉。怕嘅原因就係有超級多，又怕彈到手/彈到面、又怕未熟、又怕唔夠味、又怕啲地方好迫+油冧冧、我最怕最怕係食完之後個頭同埋個身好臭。首先今日為大家介紹嘅呢間餐廳環境非常舒適！好多大梳化🛋️坐得好舒服🤤啲枱枱櫈櫈都乾淨，感覺有少少似牛角🤫唔知係咪因為佢哋有嗰啲吸煙抽風管所以食完之後個頭一啲都唔臭👍🏻抵讚‼️（之前嗰啲我試過帶住個浴帽去🤫😂）-美國安格斯烤肉套餐🐂（一口牛、牛頸脊、牛五花、牛肋肉、西施扒 $128）出奇地西施扒我覺得係最好味😋可能因為佢油脂分布比較多，肉汁喺口中四濺😆太正了牛五花同埋牛肋肉我認為肉質比較嫩，油脂分布比較平均。慢慢咁樣笑已經聞到好香嘅牛肉味😍一口牛四四方方，一咬落去就已經好腍😌，而牛頸脊就比較有咬口😉-日本產A5黑毛和牛烤肉套餐🐃（牛三角、牛小排、內側腿肉 $298)我覺得食落去牛味濃厚，好juicy🤫，牛三角有口口嘅雪花，香濃嘅油脂好肥美😆。牛小排同埋內側腿肉經過火燒之後散發住陣陣嘅
🤎牛川日本和牛專門店 (銅鑼灣) 🧸銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3樓
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今日帶上我嘅私伙人-俊大廚👨🏻🍳出馬食燒肉🫶🏻，老老實實我自己好怕去食燒肉。怕嘅原因就係有超級多，又怕彈到手/彈到面、又怕未熟、又怕唔夠味、又怕啲地方好迫+油冧冧、我最怕最怕係食完之後個頭同埋個身好臭。
首先今日為大家介紹嘅呢間餐廳環境非常舒適！好多大梳化🛋️坐得好舒服🤤啲枱枱櫈櫈都乾淨，感覺有少少似牛角🤫唔知係咪因為佢哋有嗰啲吸煙抽風管所以食完之後個頭一啲都唔臭👍🏻抵讚‼️（之前嗰啲我試過帶住個浴帽去🤫😂）
-美國安格斯烤肉套餐🐂
（一口牛、牛頸脊、牛五花、牛肋肉、西施扒 $128）
出奇地西施扒我覺得係最好味😋可能因為佢油脂分布比較多，肉汁喺口中四濺😆太正了
牛五花同埋牛肋肉我認為肉質比較嫩，油脂分布比較平均。慢慢咁樣笑已經聞到好香嘅牛肉味😍
一口牛四四方方，一咬落去就已經好腍😌，而牛頸脊就比較有咬口😉
-日本產A5黑毛和牛烤肉套餐🐃
（牛三角、牛小排、內側腿肉 $298)
我覺得食落去牛味濃厚，好juicy🤫，牛三角有口口嘅雪花，香濃嘅油脂好肥美😆。牛小排同埋內側腿肉經過火燒之後散發住陣陣嘅肉香，滿滿嘅幸福感😆
套餐已經包左白飯同埋沙律🙌🏻我自己覺得都幾抵食😍份量都算多幾飽肚😋如果要嘢飲嘅話加$4就可以啦🙌🏻
扇貝🐚 $18/1隻
都幾大隻，價錢可以接受唔算太貴😙
甲羅燒🦀 $48/1隻
呢個真係要讚！平時都係職員幫手燒，第一次自己嘗試🤤職員同我哋講叫我哋放喺爐邊慢燒，仲俾咗隻筷子我哋叫我哋小心癡底可以得閒搞下佢‼️
滿滿嘅蟹膏配埋鵪鶉蛋食落去好鮮甜，上面加埋蟹柳同埋孩子令口感增加，味道層次更加豐富🤤
-三文魚刺身🐟 $38/4片
厚切👍🏻俊大廚過下口癮話要叫🤫我都拎咗一塊去燒，我覺得勁好味😋
-甜蝦刺身🦐 $38/6隻
甜蝦係我嘅至愛所以係我要叫黎過下口癮😊
想繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysfoodie
如果大家有其他餐廳推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩
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