餐廳職員超級Nice 餐廳環境非常舒服古典氣息濃厚～
基本上你唔係太大聲講嘢 都唔會比隔籬位聽到😂
至於餐具方面 每一隻碟都好似一幅畫咁🖼️
喺佈置上面真係落足心機💕
🍄Burrata Classica with Parma Ham
前菜由水牛芝士配火箭菜、同埋風乾火腿開始幫我哋打開味蕾🤤🤤有啲朋友唔鍾意食火箭菜
但係小妹覺得佢水牛芝士好夾啊🤗
呢個經典配搭簡單不會出錯😎
🍄Fancy Beef Tartare
用左牛既腰部striploin位置切成粒狀
加上用松露芝士鵝肝整成嘅醬🥹
再係你面前灑上松露片 直頭成碟藝術品咁🥰
🍄Fritto Misto
先用腌料醃制雜錦海鮮 然後再攞去炸
分別有大蝦🍤、魷魚、魚塊等等再加chilli mayo
🍄Cheese Wheel Al Tartufo
到咗主菜方面 呢個係餐廳嘅必點招牌菜🍝
因為呢道pasta係會係你面前將tubetti （短身既通粉）
倒入一個好巨型嘅芝士輪翻拌
最後再加上芝士同松露🙉值得一食👍🏻
🍄Wild Cod in Umido
另一道主菜係鱈魚配fregola（顆粒狀意粉）
雖然pasta每粒都好細 但係非常掛汁
配埋佢個海鮮汁非常之襯
🍄 Mediterranean Seafood Stew
顧名思義就係將海鮮以地中海式煮法
加入茄膏同埋香料 海鮮新鮮但驚喜不大
