maryyeung
《環境,服務,食物也一流的餐廳》
maryyeung
等级3
2023-09-05
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what's the time mr wolf?🦊
呢間主打英國菜嘅餐廳 Mr Wolf ,構思來自狐狸先生幾多點呢個故事,所以餐廳環境有好多相關嘅特色,例如牆上掛住嘅相片同壁畫,特別一提相片是 David Yarrow英國攝影師拍攝的a wolf and the supermodel 系列,相片風格突出,而且令人印象深刻!


食物方面,主打新派英國菜,富有其他歐洲菜式的元素,打破了我的思維,英國菜不是不好吃,也不是只有炸魚薯條🍟😂

🥗頭盤 cured mackerel escabeche, pistachio
醃鯖魚好入味,味道微咸,但又有魚嘅鮮甜,再加上蕃茄同埋洋蔥做點綴,成個頭盤味道好突出好開胃!



🥘主菜 Chicken supreme, chermoula
睇部位應該係用雞胸肉,但雞肉好嫩滑,而且外皮有少少焦香,伴菜茄子🍆,加埋啲香料整得好入味,就連平時少食茄子嘅我都覺得有驚喜😳


🍦甜品 dark chocolate mousse
身為朱古力嘅愛好者,我覺得好滿意,mousse 綿密中帶點甜苦交集,如果黑朱古力濃度唔夠高就會太甜,就有一種好膩嘅感覺,但係呢個 dark chocolate mousse 恰到好處🤌


其實其他菜式都唔錯,不過我自己覺得比較突出嘅係呢幾款,所以重點介紹 🙏🏻


而且侍應服務都好細心,不停幫你加水,經常問你覺得啲食物點,有酒店級嘅服務水準,喺今時今日嘅服務業真係好難得!👍🏻

環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value