M馬(容) (已結業)

工作繃緊左成個禮拜，放假一定要讓身心都放鬆，所以我追求嘅唔知食物嘅品質，仲係有餐廳嘅環境，所以星期六嘅早上揀咗一間環境超級舒服、寧靜、高級嘅中菜餐廳飲茶。：坐落於銅鑼灣高層大廈，飽覽維港海景，落地玻璃令彩光度十足，雲石水晶吊燈添加奢華感。：今次試左呢六款點心:．翡翠蟹鉗餃:造型好可愛、翠綠色嘅水晶皮包住原隻蟹鉗，仲有彈牙蝦肉，啖啖肉．墨魚籽燒賣 ：都大大粒，餡料都彈牙，放上黑魚子，增添奢華感．潮州蒸粉果：芹菜爽口又香．上素松露餃:松露味都幾出，鍾意食佢呢度啲水晶皮，好煙韌，超多細細粒馬蹄 爽口 入邊仲有蝦同菇．黑椒和牛酥： 黑椒味好濃郁，酥餅好鬆脆．吉法脆蝦角 ：餃子造型好的骰，包住好多蝦肉，外脆內軟