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2023-09-15
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餐厅开系日街尽头，用google map花左小小时间先揾到系边🙈餐厅设计好似意大利餐馆，西式既装潢令到客人坐得好舒适惬意，楼底非常高减少压迫感。当日无订位，职员安排左我地坐门口隔离既吧枱位，好多蚊咬🫠撇除多蚊外，职员服务态度同食物质素都几好！🦀Danji Crab叫左一只酱油蟹，酱油蟹唔会腌味到死咸，仲食得出蟹既原味！蟹唔算好肥美同蟹膏唔算太多🙈但味道搭够！蟹膏捞紫菜饭食简直系无得顶🤤要注意唔好食到捩咁弃，如果餐厅可以提供器皿俾客人放蟹壳就更加之好！🐄Galbi Jjim牛肋骨经炆煮后甜甜地又软腍腍，肉质中上，入口松化，有啲甚至骨肉分离☺️。韩式炆野通常都偏甜腻滞口，但Danji酱汁比较特别，放左红白萝卜🥕，翠玉瓜，红枣，银杏等等，令到酱汁甜得黎又带有阵阵蔬果既清甜，好岩我胃口！🥢Cold Noodles最岩夏日炎炎食既面种！汤头以牛肉熬制，煮至清澈又有肉味既汤头，荞麦面幼身弹牙，职员主动帮我地剪断同俾左两个新碗食面。配菜除左有常见既青瓜丝🥒同腌萝卜，仲有自家制既辣鳕鱼干。将鱼干放落酸甜可口既冷面一齐食，清爽既汤汁顿时变得多层次，味道好夹😍📍DANJI 湾仔日街6-7号日新楼地下A号舖
餐厅设计好似意大利餐馆，西式既装潢令到客人坐得好舒适惬意，楼底非常高减少压迫感。当日无订位，职员安排左我地坐门口隔离既吧枱位，好多蚊咬🫠撇除多蚊外，职员服务态度同食物质素都几好！
🦀Danji Crab
叫左一只酱油蟹，酱油蟹唔会腌味到死咸，仲食得出蟹既原味！蟹唔算好肥美同蟹膏唔算太多🙈但味道搭够！蟹膏捞紫菜饭食简直系无得顶🤤要注意唔好食到捩咁弃，如果餐厅可以提供器皿俾客人放蟹壳就更加之好！
🐄Galbi Jjim
牛肋骨经炆煮后甜甜地又软腍腍，肉质中上，入口松化，有啲甚至骨肉分离☺️。韩式炆野通常都偏甜腻滞口，但Danji酱汁比较特别，放左红白萝卜🥕，翠玉瓜，红枣，银杏等等，令到酱汁甜得黎又带有阵阵蔬果既清甜，好岩我胃口！
🥢Cold Noodles
最岩夏日炎炎食既面种！汤头以牛肉熬制，煮至清澈又有肉味既汤头，荞麦面幼身弹牙，职员主动帮我地剪断同俾左两个新碗食面。配菜除左有常见既青瓜丝🥒同腌萝卜，仲有自家制既辣鳕鱼干。将鱼干放落酸甜
可口既冷面一齐食，清爽既汤汁顿时变得多层次，味道好夹😍
📍DANJI
湾仔日街6-7号日新楼地下A号舖
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