混亂拉麵 (已結業)

雖然到了深水埗，我卻沒有回娘家食飯，相反去了一間已想試一段時間的拉麵店，叫做「混乱XXXX」，我不懂打日文…他的營業時間不長，12:00-15:00和17:30-21:30，仲要湯底賣清就提早關門，好多時9點已見他們關門了…店開在較靜的街道，仲以為會少一點人，但結果是要排隊的。不想等，亦可選擇買拉麵回家自己煮。懶人還是愛有人SERVE，堂食會適合我一點。MENU也是日本為主，我ORDER時，只是看圖而已。不過，我幾BUY他們有無料增量項目，我自己就加倍野菜，野菜即是芽菜！我叫的是混乱全部入，HKD95，即是有紫菜，粟米，芝士粉，豚肉，背脂，菜脯，糖心蛋。NAN佬就叫個混乱玉子，HKD85，都有紫菜，豚肉，糖心蛋。他們的麵是粗麵來的，好有咬口。不過，我和NAN佬一致覺得味道幾好，值得試一次，這種口味不是很多地方有。我估計不會再去食，因為它是偏油膩，豚肉都好肥美，芽菜清新爽口，湯好濃，但我猜用的味精都不少，事後，我要狂飲水。最勁的是7點一碗，個飽滯感可KEEP到點幾兩點都仲滯…不過，他們一早已貼了告示什麼人不宜入店內用膳的。