夏雪 (已結業)

夏天梗係要來食夏雪啦☀️，今次係為咗紫薯🍠嚟食嘅，呢個稱之為為全港最好食嘅窩夫，每日賣過百份，就係趁港島區返工嘅我先來食，其實嗰總店都真係有啲遠🚃，坐到去堅尼地城站先有得食。💜坐低就點左紫薯窩夫🍠，有兩塊切半嘅窩夫，窩夫好厚料，而且焗得香脆，蛋味濃郁🍳，本以為裏面會加甜薯餡料🍠，係紫薯本身自己嘅味道。所以窩夫不會偏甜或太膩，上面加左豆腐味雪糕🍨，質地較硬身，有淡淡的豆腐味，同熱辣辣的🍠窩夫一齊食，唔可以加埋糖漿🍯，簡直至佳組合🤩食完仲可以食埋哈密瓜🍈清淡之中可以中和紫薯澱粉質膩嘅味道。加上少量紫薯粉末🍠，整個紫色💜賣相高貴又優雅👗💁🏻‍♀️有夏天落雪的冰涼感覺❄️😌