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2021-10-10
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《日本排隊燒肉放題店🥩》終於試到呢間等位等到傻嘅牛角buffet喇！-放題套餐總共有五個等級，價錢分別由最平嘅$228去到$878不等！但係要注意最平個套餐只有雞同豬燒！-我哋嗰日就選擇左中間嘅Lv3($408)，呢個套餐主打嘅肉就係美國SRF安格斯和牛！SRF~SRF~成日講SRF到底係咩呢，其實美國和牛SRF係將日本和牛與美國頂級黑安格斯黑牛，繁殖出產既品種！-🌟牛肉質素美國SRF安格斯和牛牛板睷、美國SRF安格斯和牛牛肋條、特選和牛肩脊肉、牛舌、牛頸脊同埋佢嘅肩脊肉都幾好食！牛頸脊牛味幾濃有少少咬口，和牛牛板睷雖然唔係好肥美但係牛味都算幾香，呢個部位仲有另外一款係薄切但係我覺得薄切會比較易燒燶同埋冇乜口感，牛舌爽口彈牙一定要再encore！反而特選和牛肩脊肉同埋肩脊肉有驚喜，呢兩款都係切得比較厚放入口牛嘅油係充滿成個口腔～～🌟豬肉、雞肉質素豬肉同雞肉都試左幾款包括厚切熊本縣豚腩肉、豚肉燒、豬頸肉、雞翼同埋雞腿肉～厚切豚腩肉肥肉嘅比例真係好多燒出嚟好香，豚肉燒就比較薄切但係都幾爽口得來又唔會咁有罪惡感，豬頸肉都幾爽口不過比較難燒好易燶！雞翼就算正常冇乜特別，雞腿肉就好嫩滑！🌟前菜小
終於試到呢間等位等到傻嘅牛角buffet喇！
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放題套餐總共有五個等級，價錢分別由最平嘅$228去到$878不等！但係要注意最平個套餐只有雞同豬燒！
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我哋嗰日就選擇左中間嘅Lv3($408)，呢個套餐主打嘅肉就係美國SRF安格斯和牛！
SRF~SRF~成日講SRF到底係咩呢，其實美國和牛SRF係將日本和牛與美國頂級黑安格斯黑牛，繁殖出產既品種！
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🌟牛肉質素
美國SRF安格斯和牛牛板睷、美國SRF安格斯
和牛牛肋條、特選和牛肩脊肉、牛舌、牛頸脊同埋佢嘅肩脊肉都幾好食！牛頸脊牛味幾濃有少少咬口，和牛牛板睷雖然唔係好肥美但係牛味都算幾香，呢個部位仲有另外一款係薄切但係我覺得薄切會比較易燒燶同埋冇乜口感，牛舌爽口彈牙一定要再encore！反而特選和牛肩脊肉同埋肩脊肉有驚喜，呢兩款都係切得比較厚放入口牛嘅油係充滿成個口腔～～
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🌟豬肉、雞肉質素
豬肉同雞肉都試左幾款包括厚切熊本縣豚腩肉、豚肉燒、豬頸肉、雞翼同埋雞腿肉～
厚切豚腩肉肥肉嘅比例真係好多燒出嚟好香，豚肉燒就比較薄切但係都幾爽口得來又唔會咁有罪惡感，豬頸肉都幾爽口不過比較難燒好易燶！雞翼就算正常冇乜特別，雞腿肉就好嫩滑！
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🌟前菜小食、沙律
拎咗泡菜同埋一個特別小小嘅Wasabi章魚都算幾清新開胃～
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🌟其他主食
牛角冷麵可以唔使叫，叉燒唔好食麵又唔好食
都算係成餐飯最難食嘅一樣嘢食！
牛角飯係每次食牛角都一定要食嘅嘢可以喺出邊自助吧任裝！蔥花、紫菜同埋飯嘅份量由你自己調校！
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🌟甜品
甜品方面主要都係瘋狂食佢嘅雪糕🍦嗰日嘅雪糕分別有北海道8.0牛乳、阿薩姆紅茶、芝士海鹽同埋忌廉檸檬呢四隻味～最好食係北海道8.0牛乳同埋芝士海鹽！其餘阿薩姆紅茶就一般，忌廉檸檬算係四隻中最難食~~
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總結❗️
肉類嘅質素非常高！但係得100分鐘時間真係唔係好夠！成餐飯食得都非常匆忙，而且價錢唔係特別平所以性價比就冇咁高～同埋餐廳嘅抽風系統唔算做得好好～
👅味道：4/5
🪵環境：3.5/5
💰CP值：3/5
👍🏻Overal：3.5/5
💵人均消費：$228-878
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