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《御膳房準備的御膳尊鍋 | 儀式感宮廷風火鍋》
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等级4
2025-10-14
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📍 滾得囍宮廷秘藏鍋物
📍 北角 𝗡𝗼𝗿𝘁𝗵 𝗣𝗼𝗶𝗻𝘁 • 馬寶道33號寶馬花園1樓116-125號舖
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火鍋店《滾得囍》大走古典宮廷風格,就連火鍋爐具及餐具都很有feel 🤣
還有數間VIP房,還有電影院?!
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火鍋有「單人鍋」選擇🍲,可以按個人口味,從多達十數款湯底中選擇自己喜歡的,更flexible!
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// 湯底 // 
✿ 順治特色卜卜蜆鍋(單人) ($98)
✿ 康熙花膠筒雞湯鍋(單人) ($138)
上鍋時,有乾冰煙霧效果💦,滿足打卡慾
卜卜蜆鍋鮮甜無比,每隻蜆肉都飽滿爆汁,且沒有沙
花膠雞湯味道濃郁,有一塊厚厚的花膠跟很多件滑嫩雞肉~
順治特色卜卜蜆鍋
順治特色卜卜蜆鍋
$98
康熙花膠筒雞湯鍋
康熙花膠筒雞湯鍋
$138
康熙花膠筒雞湯鍋
康熙花膠筒雞湯鍋
$138

// 牛肉 //
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✿ 貴妃出浴 • 牛乳浸手切本地牛 ($368)
創意滿分!
手切牛肉在牛奶浴中浸泡數秒再涮至合適熟度,肉質更嫩滑🥛
貴妃出浴 • 牛乳浸手切本地牛
貴妃出浴 • 牛乳浸手切本地牛
$368
貴妃出浴 • 牛乳浸手切本地牛
貴妃出浴 • 牛乳浸手切本地牛
$368
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✿ 雪花牛肉(大)($398)
以「龍舟」盛載,也太有霸氣了💨
雪花肥牛大片厚切,油花分布均勻,涮數秒即食,入口即化!
雪花牛肉
雪花牛肉
$398
雪花牛肉
雪花牛肉
$398

// 其他 //
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✿ 黃金響鈴(鹹蛋黃)($88) 🌟
邪惡度爆燈!香脆的響鈴蘸上秘製鹹蛋黃醬同炒,每一口都是濃濃的鹹蛋黃香氣
可以上桌後即吃,熱辣辣,更可口!
黃金響鈴(鹹蛋黃)
黃金響鈴(鹹蛋黃)
$88
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✿ 手打墨汁墨魚丸 ($78/半份)
這裡的丸都是新鮮手打,味道有很多款,我們選了的墨汁墨魚丸烏黑發亮,墨魚鮮味突出,口感彈牙,還有粒粒墨魚粒🦑
手打墨汁墨魚丸
手打墨汁墨魚丸
$78
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
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