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香港地食單點嘅火鍋閒閒地都四五百蚊一個人,倒不如揀間有質嘅放題食,「牛站」提供埋無限追加美國SRF和牛都只係$308加一,加入埋會員仲平少少🤏🏼,食物質素又唔錯,連熟食如燒乳鴿都幾好食,性價比黎講係香港真係數一數二!湯底免費選一款,鴛鴦鍋另加$48,又想食麻辣但又想揀個鮮味嘅鍋灼菜及主食,唯有揀左招牌麻辣及花膠雞煲。前者可自選辣度,都算幾香;後者湯非常鮮味,仲有兩件花膠及雞髀肉。SRF和牛色澤紅潤,油花比例較高,質感幼滑而帶豐富油香。牛肉切得幾大塊,肉感豐富,牛味亦非常濃郁。封門柳呈深紅色,帶適量油花及筋位,肉味較濃郁,亦帶少許嚼勁,呢兩款肉係二號餐較出色嘅牛肉。數十款丸類及時蔬任君選擇,個人比較喜愛台式冰菜,口感脆嫩多汁,比較少火鍋店有售。熟食品質都幾高,尤其係招牌紅燒乳鴿,新鮮燒起,上菜時都仲係熱騰騰,其皮脆肉嫩,肉汁適中,調味都做得唔錯,唔會太重豉油味。甜食紅糖糍粑好味,又係新鮮炸起,外皮香脆,內裡軟糯綿密,咬下去即溢出香甜紅糖。連甜品都有數十款,認真誇張,Haagen Dazs、Movenpick雪糕、Kitkat雪糕雪條都係無限食……
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香港地食單點嘅火鍋閒閒地都四五百蚊一個人,倒不如揀間有質嘅放題食,「牛站」提供埋無限追加美國SRF和牛都只係$308加一,加入埋會員仲平少少🤏🏼,食物質素又唔錯,連熟食如燒乳鴿都幾好食,性價比黎講係香港真係數一數二!
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湯底免費選一款,鴛鴦鍋另加$48,又想食麻辣但又想揀個鮮味嘅鍋灼菜及主食,唯有揀左招牌麻辣及花膠雞煲。前者可自選辣度,都算幾香;後者湯非常鮮味,仲有兩件花膠及雞髀肉。
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SRF和牛色澤紅潤,油花比例較高,質感幼滑而帶豐富油香。牛肉切得幾大塊,肉感豐富,牛味亦非常濃郁。
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封門柳呈深紅色,帶適量油花及筋位,肉味較濃郁,亦帶少許嚼勁,呢兩款肉係二號餐較出色嘅牛肉。
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數十款丸類及時蔬任君選擇,個人比較喜愛台式冰菜,口感脆嫩多汁,比較少火鍋店有售。
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熟食品質都幾高,尤其係招牌紅燒乳鴿,新鮮燒起,上菜時都仲係熱騰騰,其皮脆肉嫩,肉汁適中,調味都做得唔錯,唔會太重豉油味。
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甜食紅糖糍粑好味,又係新鮮炸起,外皮香脆,內裡軟糯綿密,咬下去即溢出香甜紅糖。
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甜品都有數十款,認真誇張,Haagen Dazs、Movenpick雪糕、Kitkat雪糕雪條都係無限食……
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-06-09
用餐途径
堂食
人均消费
$365 (晚餐)