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2021-06-01
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來到這家餐廳，好 straight-forward ，就是食雞翼 。 所以今日福福郎「長話短說亅， 什麼也不說。。。 就只談雞翼！1. Dry rub wings 乾身雞翼 (6 pieces) $69Cajun spice 紐奧良香粉這款是我今天最喜歡的雞翼， 乾身的雞翼， 肉質細嫩豐膄， 店家說是從法國進口的肉雞翼。。。 。。。光是拿在手上，已聞到一陣很香的雞翼香辣味， 吃下去 皮下脂肪不多，但肉卻很多， 感覺很健康！雞翼烤焗得很香口 ，外層的味粉帶有一點tabasco的味道。。。 微辣、很開胃 、又惹味 ， 最適合炎炎夏日去享用！Cali style巴馬臣芝士蒜蓉味這款也是乾身的雞翼，如果你喜歡蒜蓉的話，你應該會喜歡這款。。。因為它上面鋪上了大量的巴馬臣芝士和蒜蓉粒， 最啱蒜蓉控享用。2. Saucy wings 濕身雞翼 (6 pieces) $69Hoisin glazed 黑芝麻海鮮蜂蜜醬配上蜂蜜的海鮮醬， 比一般海鮮醬雞翼稍為甜， 但亦比一般的海鮮醬雞翼好味， 因為可以同時吃到蜂蜜味和海鮮醬混起來的香味， 有一種雙重味覺的層次感， 我個人都頗喜歡這款味道。Buffalo
1. Dry rub wings 乾身雞翼 (6 pieces) $69
Cajun spice 紐奧良香粉
這款是我今天最喜歡的雞翼， 乾身的雞翼， 肉質細嫩豐膄， 店家說是從法國進口的肉雞翼。。。
。。。光是拿在手上，已聞到一陣很香的雞翼香辣味， 吃下去 皮下脂肪不多，但肉卻很多， 感覺很健康！
雞翼烤焗得很香口 ，外層的味粉帶有一點tabasco的味道。。。 微辣、很開胃 、又惹味 ， 最適合炎炎夏日去享用！
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Cali style巴馬臣芝士蒜蓉味
這款也是乾身的雞翼，如果你喜歡蒜蓉的話，你應該會喜歡這款。。。因為它上面鋪上了大量的巴馬臣芝士和蒜蓉粒， 最啱蒜蓉控享用。
2. Saucy wings 濕身雞翼 (6 pieces) $69
Hoisin glazed 黑芝麻海鮮蜂蜜醬
配上蜂蜜的海鮮醬， 比一般海鮮醬雞翼稍為甜， 但亦比一般的海鮮醬雞翼好味， 因為可以同時吃到蜂蜜味和海鮮醬混起來的香味， 有一種雙重味覺的層次感， 我個人都頗喜歡這款味道。
Buffalo 經典水牛城醬
經典的味道。。。so America！
3. Special slow cooked Szechuan gai bo $88
秘製四川雞煲
這個「慢煮瓦煲仔雞翼亅把雞翼煮得很淋， 一咬下去，骨跟肉已經立即分離， 而且微辣的雞肉纖維立即在我口中融化， 很滋味 。。。而這款「入口即溶亅的雞翼， 是今天一個特別的體驗！
餐廳的裝修也很別緻及有玩味， 請自己看。。。🦉
。。。🦉
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