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2017-04-23
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渡船角行行出美食, 每次拣餐厅食饭都心大心细, 实在太多选择‼️今晚想食串烧配啤酒, 原来一条街都有几家串烧店..那就随便走入了一间刚好有二人位, thanks god🙏🏼 超级肚饿呢！立即叫几款快熟食物先🙋🏻餐牌中有唔少海鲜选择我们点了蛏子王💕 Size果然没有货不对办, 目测有七~八吋长内脏已清走, 而且已经剪开, 好让食客方便食用肉质好爽, 烧得岩岩好, 亦好juicy虽然配有生蒜, 但并无盖过蛏子鲜味串烧不能没啤酒吧Sapporo (大)啤酒泡沫细滑, 味道偏甜, 麦味轻最重要够冰冻, 易入口烧特级牛脷心串 口感爽口而松软, 没有因为烧而干身, 仍能保留肉汁, 非常难得还洒上大量黑胡椒, 带走牛的膻味一定一定要衬热食, 摊冻的话分数必定会大减烧特浓芝士五花腩 烧五花腩偏油是在所难免, 瘦肉又干又"鞋"嘛!!所以真系一次半次又或者食埋今次啦还加上芝士真系好邪恶, 但芝士味虽香而不觉溜而五花腩亦只带肉香而不感油腻, 肉质还好爽蜀都炒饭 以各材料炒成, 各种香味溢出实质内里材料确实未能一一食出但我最怕食嘅三色椒, 我看得到亦尝味得到奇怪系我无丁点抗拒, 可能因为个饭甜甜辣辣, 又有将肉
今晚想食串烧配啤酒, 原来一条街都有几家串烧店..那就随便走入了一间
刚好有二人位, thanks god🙏🏼 超级肚饿呢！
立即叫几款快熟食物先🙋🏻餐牌中有唔少海鲜选择
我们点了蛏子王💕
Size果然没有货不对办, 目测有七~八吋长
内脏已清走, 而且已经剪开, 好让食客方便食用
肉质好爽, 烧得岩岩好, 亦好juicy
虽然配有生蒜, 但并无盖过蛏子鲜味
蛏子王
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Sapporo (大)
啤酒泡沫细滑, 味道偏甜, 麦味轻
最重要够冰冻, 易入口
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口感爽口而松软, 没有因为烧而干身, 仍能保留肉汁, 非常难得
还洒上大量黑胡椒, 带走牛的膻味
一定一定要衬热食, 摊冻的话分数必定会大减
烧特级牛脷心串
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烧五花腩偏油是在所难免, 瘦肉又干又"鞋"嘛!!
所以真系一次半次又或者食埋今次啦
还加上芝士真系好邪恶, 但芝士味虽香而不觉溜
而五花腩亦只带肉香而不感油腻, 肉质还好爽
烧特浓芝士五花腩
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以各材料炒成, 各种香味溢出
实质内里材料确实未能一一食出
但我最怕食嘅三色椒, 我看得到亦尝味得到
奇怪系我无丁点抗拒, 可能因为个饭甜甜辣辣, 又有将肉类,蛋及葱等一齐炒
饭粒炒得偏湿但粒粒完整
蜀都炒饭
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守尾关的猪仔骨来了, 因为烹煮时间长, 所以想食便早点落单
烧得稍偏干, 收紧外层水分, 肉质好爽, 香浓烧汁甜味
秘制酱烧BB猪肋骨
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才惊现我们没有额外增加调味粉都觉味道够
不是每一次都要再加调味才叫好味, 食物应该原汁原味
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