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2022-05-11
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旺角好多火鍋放題都試過，呢次同男朋友試間新野😌。呢間2個鐘放題(4pm-930pm) $198/位，雖然要加$13醬料費同加一，加埋2個人其實都只係4百幾蚊相當抵！店內坐位唔算多，但都坐得幾舒服。裝修就同店家既名一樣，走「糧倉」風😂，木系裝修偏陰暗，醬油區仲寫住補給庫好搞笑🤣。🔅湯底湯底選擇頗多，呢次試下新野揀左蕃茄羅宋湯，加個好安全既豬骨粟米湯🖖🏻。羅宋湯好足料夠晒濃，做火鍋湯底好惹味，牛肉淥一淥都已經吸到湯既精華，微微酸甜。豬骨湯就清少少平衡下，但都無咩味精👍🏻。🔅肉類呢間最抵係2百蚊鬆啲就任食8款牛肉！平時食港式火鍋既牛肉大部份都麻麻，同埋唔好諗住呢間平就一定係劣食，呢間8款牛都幾正。頭盤有埋牌仔方便分辨邊個部位，好食既可以mark紙仔叫。和牛、牛肩胛、牛板腱呢啲大路野都交足功課😍，鮮牛肉幾滑，特別啲既金錢展同牛脷片好爽口！之後加單既牛應該係即刨，顏色好靚，肥瘦均勻，厚薄啱啱好，唔會薄到夾唔起或者又厚又鞋🤤。🔅配料火鍋配料好大路，丸款式唔算多，但菜都幾新鮮。另外仲有出前一丁、稻庭烏冬同埋福字麵。🔅飲品特別一提茶類飲品有幾款都係台灣製造，仲有鴻福堂、汽水等等，基本口味都齊。🔅甜品甜
🔅湯底湯底選擇頗多，呢次試下新野揀左蕃茄羅宋湯，加個好安全既豬骨粟米湯🖖🏻。羅宋湯好足料夠晒濃，做火鍋湯底好惹味，牛肉淥一淥都已經吸到湯既精華，微微酸甜。豬骨湯就清少少平衡下，但都無咩味精👍🏻。
🔅肉類呢間最抵係2百蚊鬆啲就任食8款牛肉！平時食港式火鍋既牛肉大部份都麻麻，同埋唔好諗住呢間平就一定係劣食，呢間8款牛都幾正。頭盤有埋牌仔方便分辨邊個部位，好食既可以mark紙仔叫。和牛、牛肩胛、牛板腱呢啲大路野都交足功課😍，鮮牛肉幾滑，特別啲既金錢展同牛脷片好爽口！之後加單既牛應該係即刨，顏色好靚，肥瘦均勻，厚薄啱啱好，唔會薄到夾唔起或者又厚又鞋🤤。
🔅配料火鍋配料好大路，丸款式唔算多，但菜都幾新鮮。另外仲有出前一丁、稻庭烏冬同埋福字麵。
🔅飲品特別一提茶類飲品有幾款都係台灣製造，仲有鴻福堂、汽水等等，基本口味都齊。
🔅甜品甜品係大阪牛乳雪糕，拎左earl grey味試。之前印象中食過呢個牌子麻麻，但呢次食又唔錯，都食到earl grey味，唔會好甜，幾滑👍🏻。
💬開頭一入舖頭見到陰陰沉沉又無咩人驚中伏(其實係太早去到😂，之後有人walk-in都無位，所以建議大家book定)，但食落有驚喜，比起其他旺角港式火鍋真係好好多😚！如果食得多牛黎呢間仲抵食，價錢亦合理。
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