ZECOND

营业中

休息中

放工和朋友約了在這間西式餐廳吃晚餐。裝修很清新，看來在日頭是cafe的模式。為了可以試多幾款，我們挑選了tasting Menu，CP值最高！1. 冬蔭公湯青口鍋冬蔭公湯青口鍋很特別！欣賞店家的細心，以蠟燭+小火鍋形式上菜，確保夠熱。青口好多隻，而且好新鮮。冬陰功湯底很鮮甜，配蒜蓉焗包，一流！2. 雜莓橙柳合桃沙律整道沙律清新爽脆，因包含多種各種水果，合桃，口感味道相當豐富多樣。加上每項材料都很新鮮，配微酸柚子汁，非常舒暢。3. 山葵醬蟹肉薄餅Wasabi 醬配蟹肉薄餅，一道經典日本fusion 美食！Wasabi的微辛辣，加上蟹肉鮮甜，味道出色，加上薄底Pizza，口感一流。4. 拿坡裡辣肉腸火腿意大利麵經典意大利美食。值得留意的是，此家食店的意大利麵是手工制的，所以煙煙韌韌，非常有口感。意大利麵的醬汁調校剛好，不會過咸。5. ESPRESSO CRÈME BRULBE濃郁咖啡香，配超順滑重奶香的奶油布甸底的，非常可口！6. TIRAMISUTIRAMISU份量足，層次分明，咖啡味浓郁。經典餐後必點！這家店的CP值高，而且每一樣食物都很新鮮好味，回頭率高！

之前同一個位置間cafe執咗，轉頭就開咗Zecond，難得咁多人俾食評，我walk in唔洗等位，坐靠牆，有張點心🥧紙叫lunch$138。前菜揀牛肝菌奶油🧁濃湯🍲，主菜海膽醬蟹肉扁面加$25，甜品🍮tiramisu加$28，rose latte加$20。個湯最讚，大碗夠濃同滑，重牛肝菌味，有碎粒，暖胃。主菜意粉🍝係闊面，彈牙，海膽醬濃，有d酒味，蟹🦀肉都多，皓飽。甜品tiramisu都大份，唔算太酒味，飽。rose latte有玫瑰🌹花瓣，夠甜啱我，大滿足😌。可簽卡。問咗店員可book位但唔一定有，星期五會full

汕頭街新開了一間白色簡潔「ZECOND」，其優雅明亮，給人一種舒適寫意的環境，可以好好享受一段美食！牛肝野菌奶油濃湯牛肝菌濃湯香滑濃郁，菌味突出，帶來絲滑的口感， 啖啖滋味。雜莓橙柳合桃沙律沙律中用上了新鮮的雜莓、橙和香脆的合桃，口感清新酸甜。卡邦尼扁麵他們先用上手工道扁麵，爽口煙韌，沾滿了濃郁的醬汁，煙肉的香氣滿溢，層次豐富，令人垂涎欲滴。 山葵醬蟹肉薄餅薄餅薄身脆口，山葵醬佈滿薄餅上，而且更有一絲絲鮮嫩蟹肉，入口微辣惹味，啖啖滋味。咖啡焦糖布甸布甸咖啡味非常香濃，且表面上撒了粒粒糖粒中和其味道，滑順香濃，讓人驚喜。

原本諗住係附近試下百大pizza，但遲左一步要等成個鐘先有得食😢決定係附近行下搵新餐廳試，經過Zecond見到白雪雪簡約裝修就吸引住，望下個meun見到係食handmade pasta，有個tasting menu set $288有前菜+pizza/pasta+甜品覺得幾抵食，加多個主菜兩個就岩岩好夠食，6點幾唔洗等位就入得去喇😌前菜揀左冬蔭藍青口鍋，青口細細隻，但配埋麵包點埋個冬蔭汁辣辣地超惹味但反而冬蔭大蝦意大利麵就冇咩冬蔭味，小小失望，好在d蝦夠彈牙海膽醬配扁麵完全掛哂汁，好濃郁，蟹肉比得好大方，食到尾都啖啖蟹肉甜品我地揀左開心果cheese cake，淡淡既香味加上鬆軟既口感，畫上個令人滿意既句號食物份量唔係話太大碟，岩哂girls gathering，成左食餐都唔太見到要等位，店員services都好好，唔會趕人，食客可以慢慢傾計🥰

餐店Pets Friendly 白白裝潢舒服用餐前菜➡️凱撒沙律前菜：蝦米仔凱撒沙律廚師巧妙地加入了蝦米仔，令原本平凡的沙律瞬間提升了一個層次。蝦米仔的咸香與生菜的清甜完美融合，充滿驚喜。主菜➡️煙薰三文魚奶油扁面煙薰三文魚奶油扁面用三文魚子作點綴。手工製作的麵條口感彈牙，奶油醬汁濃郁順滑，煙薰三文魚的香氣也十分突出。然而，個人認為三文魚子的加入有些畫蛇添足，其腥味與整體味道不太協調，反而破壞了這道菜的平衡。甜品➡️Espresso 焦糖布甸布甸口感細膩滑嫩，焦糖的香甜與Espresso的微苦完美融合，淡淡的咖啡香氣在口中縈繞。

<灣仔新開隱世高質西餐廳>🤩位於灣仔汕頭街這間新開的意大利西餐廳, 環境靚, 裝修以白色為主調, 給人有一種清新舒服既感覺. 👍餐廳有個自選套餐{ $288}位😋~ 包括前菜, 主菜 & 甜品. 前菜order <和風凱撒沙律> ~ Salad 份量大, 好新鮮又開胃.<山葵醬蟹肉薄餅>😋~ 十分有驚喜, 山葵醬味道清新, 配埋啖啖蟹肉一齊食, 味道超夾. 而且滿滿蟹肉舖滿pizza上, 勁足料.<冬蔭大蝦意大利麵>😋~ 蝦又大又新鮮, 意粉彈牙,,配埋冬蔭公汁, 好味又開胃.<蘋果批>😋~ 好特別既製作方法, 係我食過最好味既蘋果批. 好香蘋果味. 好fresh清新又開胃, yummy👍🍝餐廳: Zecond🌶地址: 灣仔汕頭街4號廣泰樓地下A2號舖

見到係新餐廳，就搵朋友嚟試吓，點知換來嘅係掃興。食物中規中矩，但服務就。。。Book咗位12:30pm ，朋友12:20pm左右到，請佢幫忙先落order ，所以我到咗一陣好快就有嘢食。我哋每食完一樣食物嘅碟或者碗係秒收，當時完全唔覺得有問題，因為張枱都比較細，都方便我哋。由於上菜速度快，份量其實唔算多，我哋食到一點左右都已經食完，慢慢坐喺度傾吓偈。但呢個時候，有個Waitress突然攞埋部卡機過嚟，叫我哋賣埋張單，話出面好多人等緊。🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤯🤯呢刻非常掃興，點解會咁odd嘅？我即刻望吓個錶，嗰時係搭到正1:10pm，我專登問佢呢度有限時的？訂位時同埋入座都完全冇提過。 呢位waitress亦都答冇。即係話我哋坐咗唔夠一個鐘，但佢就用佢嘅理由趕我哋走。有趣嘅係，由我哋入座到走，隔離張四人枱係完全冇人坐，只係放咗張”Reserved”卡？另外，話就話Juice係free flow，但見客人食完嘢就即刻叫人走到，咁仲有咩意思？由於俾佢搞到冇晒Mood，亦都唔想同佢糾纏，所以都即刻賣單走人。收嘅價錢係茶餐廳Double或以上，但服務態度同茶餐廳冇分別，唔會有下次。

今次收工去咗灣仔一間小店，佢哋主打手工意粉，全部都係自家製，講真平時出街食意粉多數都係用現成嘅，但呢間真係幾有心機 。最正一定係海膽醬蟹肉扁麵，意粉個口感好有嚼勁，唔會太硬又唔會太軟，配上濃郁嘅海膽醬同蟹肉，味道層次豐富。醬汁夠香濃但唔會太heavy，仲保留到海膽嘅鮮甜。食主菜前食返個沙律，有三文魚同牛油果，一次補充曬所需營養 。冬蔭公藍青口鍋都幾出色，青口新鮮，冬蔭公有香茅同南薑嘅香，酸辣適中。一邊加熱一邊食，再用麵包索埋個湯汁係唔錯 。甜品方面，咖啡焦糖布甸好滑，焦糖香甜但唔會太膩。蘋果批有一片片嘅果肉，酥皮鬆化 。

汕頭街一向多美食，最近有新Café 進駐，主打手工意粉，便相約朋友去嘗嘗。牛肝野菌奶油濃湯口感柔滑細緻，味道香濃，滋味鮮美，多士外脆內鬆軟，再沾上濃湯享用，令滋味升級。雜莓橙柳合桃沙律色彩繽紛，橙柳鮮甜多汁、士多啤梨和藍莓酸酸甜甜，核桃脆口，再配搭清新的醬汁，果香滿溢，清爽醒胃。卡邦尼扁麵手工麵煙韌有嚼勁，口感Creamy 帶有陣陣鹹香，充滿煙肉香氣，芝味濃厚鮮明。山葵醬蟹肉薄餅有陣陣Wasabi清香，帶點微辣而不嗆鼻，滋味獨特，為味覺帶來刺激。咖啡焦糖布丁面層鋪滿糖粒，布丁嫩滑帶濃厚咖啡香，吃起來甜而不膩，口感豐富。

今天我要介紹的是一家位於灣仔的小餐廳，以簡約裝修風格為特色，隱藏著創新的Fusion美食。其中，他們的Tasting Menu僅需$288，就可以品嚐到前菜、主菜和甜品！🏠餐廳：ZECOND 📍地址：汕頭街4號廣泰樓地下A2號舖冬陰汁藍青口鍋濃郁的冬陰功汁浸著滿滿的青口，每一口都充滿了酸辣的感覺，非常開胃！煙燻三文魚牛油果沙律這道清新的牛油果沙律配上大片的煙燻三文魚，清爽的口感令人胃口大開。海膽醬蟹肉扁麵自家製的意大利扁麵，每片都厚實有嚼勁。海膽醬隱約帶有一種酒精海水的味道，每一口都充滿了濃郁的風味。卡邦尼扁麵傳統的卡邦尼扁麵配上芝士和煙肉，醬汁濃郁，讓人忍不住一口接一口地吃。咖啡焦糖布甸 $58蘋果批 $48甜品方面，據說這些甜點都是從外地進口的。咖啡焦糖布甸口感濕潤，而蘋果批則果味濃郁，每一口都能吃到一片片的蘋果。

呢日嚟咗呢間餐廳食個 late lunch 🤣呢度有 $288「自選滋味套餐」係「1前菜+1薄餅/意麺＋1甜品」🤣「雜莓橙柳合桃沙律（素）」：沙律菜新鮮爽脆，其他材料包括 橙、櫻桃蘿蔔、核桃、士多啤梨、藍莓 等，材料幾豐富兼食落幾清新，沙律汁做得微甜有淡淡橙香味🤣「卡邦尼扁麵 TAGLIATELLE CARBONARA」：Carbonara 絕對係易學難精嘅其中一種意大利麵菜式，叻煮意大利麵兼有啲研究嘅就應該明白點解🤣，材料其實得幾樣嘢但係要煮得比較正宗兼好味就有幾種特定材料同方法🤣；呢間餐廳用 Tagliatelle 煮 Carbonara 都幾特別，個 sauce 就有啲鹹肉同雞蛋黃香味🤣「咖啡焦糖布丁 🍮 ESPRESSO CREME BRULEE」：布甸非常滑，上邊嘅焦糖脆脆哋，整體夠晒甜食得人好開心🤣

依家好似新開，環境有小居家嘅感覺，套餐$288 包前菜、主菜、甜品，係灣仔區手工意粉嚟講呢個價錢唔算太貴冬陰汁藍青口鍋比冬陰大蝦意粉，酸辣度比較温和，餐廳仲額外配埋烘包手工意粉入口順滑彈牙，唔係煙煙韌韌嗰種，嗰汁比起青口鍋酸辣度會勁啲Parma ham Pizza 薄邊香脆，又唔會硬到變餅底，ham同醬汁味道唔算好濃，中規中距甜品應該自家製，蘋果批餅底偏實，Tiramisu 中間蛋糕蓬鬆度明顯，整體質感幾滑，咖啡味唔算太突出，底部偏濕潤同酒香會明顯啲*雜苺橙柳合桃沙律*冬陰汁藍青口鍋*冬陰大蝦意粉*帕爾瑪火腿薄餅*提拉米蘇*蘋果批

冬陰功汁藍青口鍋用冬陰功汁煮青口呢個菜式算係幾新穎,但係兩者味道又異常地夾🤩濃郁嘅冬陰功湯底帶有微微嘅辣味,搭配新鮮嘅藍青口,恰到好處嘅鹹香💕餐廳仲搭配埋自家製嘅麵包,蘸埋冬陰功汁食舔舔脷😋拿玻里辣肉腸薄餅最鍾意就係Pizza上面嘅芝士可以做到拉絲嘅效果,好食又好玩🤣辣肉腸嘅香辣味好突出,同香濃嘅芝士搭配完美,食落口感唔錯😚Tiramisu甜品算做得唔錯,層次分明,咖啡嘅香氣同奶油嘅口感融合埋一齊,甜而不膩,食落超級滿足🥰

今次黎到灣仔新開嘅依間意大利菜餐廳❤️ 餐廳採用純白主題設計，感覺簡約又清新❤️ 文青風濃厚👍 影下相打下卡都幾好😎 㨂咗兩款美味前菜❤️ 先來煙燻三文魚牛油果沙律👍 沙律由鮮嫩嘅煙燻三文魚，以及滑順綿潤牛油果製成😚 食落口感豐富滋味有驚喜🥳🥳 新鮮沙律菜為整體更增添脆感✅另選了一客冬蔭汁藍青口鍋❤️ 鍋物以濃郁嘅冬蔭醬料作基底，再加入新鮮的藍青口製成，一上枱已經香氣撲鼻，超級吸引😚 湯汁酸辣恰到好處，帶有提鮮嘅效果，食落每一口都充滿鮮美🌟 主食叫了一款薄餅同埋一款意麵🌟 薄餅㨂咗簡單又美味嘅瑪格麗塔薄餅🤤 薄餅搭配了新鮮開胃嘅番茄醬、香濃嘅莫札瑞拉起司以及清香嘅香草，散發出濃郁嘅番茄香氣，食落餅底香脆，起司呈拉絲狀，濃郁又惹味🤩 意麵㨂咗拿破侖辣肉腸火腿意大利麵🤩 餐廳嘅意麵係自家製作架😍 食落彈牙又煙韌，嚼感一流👍 每條意麵都掛滿香濃嘅拿破侖醬汁🤤 食落馥郁又可口😚 辣肉腸同埋大大塊火腿為意麵更添美味🥰 真心正🌟 甜品㨂咗一客提拉米蘇同埋一客蘋果批👍 提拉米蘇層次分明，既有濃郁嘅咖啡香氣，同時帶有柔滑醇香嘅奶油滋味🤤 令人食唔停口😚蘋果批外皮酥脆鬆化，內餡蘋果香甜又多汁😋 添上清香嘅肉桂香

平時喺灣仔行開，知道呢間餐廳啱啱喺灣仔開業冇耐，所以特登入嚟試吓，環境空間以白色唔同光猛嘅燈光做主調，而且播放住柔和嘅音樂。無論係想過嚟用餐，還是想嘆一杯咖啡，都非常適合，因為比到人一種好放鬆嘅感覺😎✨蟹肉pizza平時自己都好鍾意食pizza，試過好多唔同口味，而蟹肉pizza就好少機會試到。所以見到餐牌有就即刻嗌當Pizza一上嘅時候估唔到原來都好大塊，充滿好豐富香口嘅蟹肉味🤩🤩甜美、嫩滑嘅蟹肉同鹹香嘅芝士加上酸甜嘅番茄醬完美搭配，好一個甜酸鹹嘅配合，而且呢種混合程度做到恰到好處，呢個Pizza真係好出色🤪✨辣香腸長通粉呢個辣香腸意大利麵是一道風味好濃郁嘅主菜，將辣香腸的辛辣同長通粉嘅豐富口感結合咗一齊，食落香腸有一種濃郁嘅鹹香味，而且仲食到有少少奶油同芝士來平衡辣味，食落非常滋味🤩🤩長通粉煮到非常彈牙，口感十足，真係唔係一般餐廳都可以做到呢個感覺，食到真係好回味🫶🏻🫶🏻✨Tiramisu喺餐牌上見到呢個咁經典嘅意大利甜品，就即刻想嗌嚟試吓。估唔到食落都好驚喜，平時出邊食開Tiramisu好多都係雪藏好耐，入邊啲咖啡奶酪香味好多時變到好淡，但呢度嘅Tiramisu冇呢種感覺🤭一路食