Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

我又嚟幫襯喇, 暫時實在諗唔到邊間韓食能夠把他比下來, 首先就是他們的招呼很到位, 每上一碟菜都一定有溫馨提示無論是食法或者可無限加湯、加醬實在很窩心, 第二當然就是他菜式繁多, 你諗到的韓式菜、韓式fusion菜又有, 最重要當然就是食材和質量都是誇啦啦, 特別要讚他的飲品類真的是超多選擇, 最後當然就是價錢啦, 性價比超高, 就算同其他食肆價錢相若, 但是份量也是超勁大, 你真是要準備肚子來應付他, 可能越來越受歡迎, 旺場時間要訂位喇, 否則可能要排隊。

宜家喺香港雖然開左好多不同嘅韓式餐廳，但最近試過呢一間是屬於近期很有記憶點的一家高質韓食😋👍🏻當日20:00多去到都要等位，都有幾組人等緊～連平日晚上都咁full house-🐷白切五花腩 / $298白切五花腩是很正宗在韓國吃到的質感！五花肉非常之juicy！偏偏五花肉都是厚切的！伴生菜不夠還可以免費再加～-🍜烤牛肉水冷麵 / $135冰涼酸爽的冷麵！牛肉片係超級厚切！係落足料-💛韓式牛肉蛋卷 / $135雞蛋卷很嫩滑！裡面醃製過的醬汁牛肉很惹味-2️⃣驚喜二重奏 / $273可以一次過滿足晒想食牛扒，又想食炸雞！原味炸雞雞肉好嫩滑keep到好Juicy！牛扒放在熱石板上可以自己控制想要嘅熟度-🥭芒果雪冰 / $98滿滿一盤芒果果肉超級香甜！雪冰係充份混合咗芒果和牛奶香仲放了星星型的啫喱糖增加口感很有咬口～我會為了這碗雪冰再訪！-🍇巨峰乳酸梳打 / $53不是普通的巨峰梳打！是加了巨峰味的爆爆珠的！

Yadllie Plate 야들리애플래이트 , 主打韓國菜式 ，招牌手工炸雞， 選用來自韓國雞及二十多款天然材料 秘製醬汁烹調 ， 雞肉特別嫩滑惹味， 受到粉絲支持愛戴。 荃灣分店，佈置時尚簡約， 環境舒適寬敞，與朋友聚餐一個不錯的好地方。鮮蝦沙律蝦肉鮮甜爽口，脆嫩的蔬菜，淋上酸酸的醬汁，讓每一口好清爽開胃， 是滋味的開端。卡邦尼年糕熱鍋裏的卡邦尼年糕，奶香濃郁，煙韌的年糕完全被濃稠卡邦尼醬汁包裹著， 口感 creamy， 加上滿滿的奶香，十分滋味。麥芽啤酒蝦 麥芽啤酒蝦醃製入味，蝦肉鮮美彈牙， 外皮熱燙香脆， 帶微微的啤酒香， 加上脆卜卜的蝦片及番薯條， 讓人欲罷不能， 一口接一口。八爪魚煎餅剛剛煎起的八爪魚煎餅，香氣撲鼻， 外脆內嫩，八爪魚鮮味嚼勁，與煎餅的香脆， 滋味搭配 ， 令人喜歡。驚喜二重奏 : 頂級肉眼牛扒+炸雞迷你鐵板上的肉眼牛扒， 肉香十足 ， 外焦內嫩，肉質鮮美， 牛味 突出，搭配人氣脆炸雞，外酥內嫩， 充滿肉汁， 二重奏正好滿足肉食愛好者的我。紫菜手抓飯紫菜手抓飯，米飯軟糯， 搓勻鮮美的蟹子， 香香的芝麻和香脆的紫菜一起吃， 風味特色，讓人食指大動。草莓乳酸梳

Yadllie Plate荃灣OP Mall分店真係好受歡迎，今日都係多得朋友早d嚟先唔洗排長龍，裝修走韓式木系風，坐得舒服又有打卡位，部分座位仲望到海景，氣氛一流！🍽️必食半隻炸雞，可以2種口味，揀左大廚辣醬同蜜糖乳酪粉：炸雞外皮超脆，肉質嫩滑，蜜糖乳酪粉帶微甜，辣醬夠惹味，兩款都好受歡迎，啖啖肉唔厚粉，食落唔油膩，韓國空運雞真係有分別！ 鮮蝦沙律：蝦肉新鮮彈牙，蔬菜爽脆，配特製沙律醬，味道清新唔膩。莫桑里拉芝士排骨：芝士拉絲效果超吸睛，排骨肉質鬆軟，芝士味濃郁，拉絲時好有儀式感，食落鹹香夾芝士香，最正係有職員幫手整，好方便。 八爪魚煎餅：外脆內軟，八爪魚彈牙，餅身唔會太厚，配埋特製醬汁好開胃，份量都幾足。 水冷麵：麵條煙韌爽口，冰涼清新，配料豐富，青瓜絲，雞蛋，夏天食超解暑。 飲品方面，巨峰乳酸梳打：飲落酸甜清爽，巨峰提子味香濃，仲有爆珠口感，啱晒配炸雞解膩。 香芋沙冰：芋香突出，沙冰綿滑，唔會太甜，飯後飲一杯好滿足。 朱古力雪冰：朱古力味香濃，雪冰細滑，份量大，打卡一流，甜品控必試。韓國過江龍真好食，份量大，環境又舒服。

已經提前訂座，並提及是生日慶祝，事先說明望預留靠海窗邊位置。到達餐廳後才發現並沒有留位，只是草草將一台還沒執拾好靠門口的位置安排給我，我訂座晚上7時，7時05分到達還是要我在門外等待。總結而言，感覺餐廳是沒有remark 客人的要求。這點給人負面的感覺，還望改善。此評論上述分享個人感受，食物還沒有點，所以食物質素不能作參考，但如果是紀念日慶祝用途就不建議光顧此餐廳p.s.前線工作人員的態度是挺好的，就是安排不好。

真心跟大家推薦以下食物除咗荃灣呢間分店 其他分店我都去過本人覺得荃灣海之戀分店嘅嘢食係比較好味而且環境乾淨舒適 店舖又比較新淨食完仲可以喺商場行街買嘢主菜：❶<驚喜二重奏>$258有炸雞、石板燒頂級肉眼牛扒、雜菜上枱熱辣辣，炸雞外脆內軟，而且有四隻🍗🍗🍗🍗雞胸，雞鎚、上髀肉，可2-4人份量分享🍴另外石板燒上半生熟牛扒，生熟程度食客自己控制，我自己燒到七成熟，入口好腍，好香牛味，性價比高🌟❷烤牛肉水冷麵🍜$135食完啲熱嘢可以叫份冷既主食韓國餐廳飲食Menu上獨有既水冷麵，烤牛肉好夠味份量足夠2人食唯一有少少美中不足 如果有芥末醬配合食會似足韓國食法 真心好食好多 真係好似去咗韓國咁🥰小食：❸八爪魚煎餅$128上網見好似唔多人介紹呢個八爪魚煎餅🤔本人覺得呢個八爪魚煎餅很足料，一粒粒咬口既八爪魚🐙而且煎餅嗰邊煎得好脆好香口 feel到廚房對食物既用心飲品：❹香蕉奶米酒$58飲之前聞一聞😌好香香蕉味啊😍韓國甜米酒底 再配上面有一層香蕉奶 on top都加咗串香蕉片🍌成個組合都好夾 甜甜的 甜度適中👍🏻❺柚子米酒$58一樣韓國甜米酒底 加咗柚子 呢杯甜甜地再加少少酸酸既柚子 又

今日同屋企人去咗荃灣海之戀商場搵食，試咗呢間叫YADLLIE PLATE嘅韓式餐廳，真心唔錯！環境闊落，坐得舒服，仲有啲韓風裝飾。半半炸雞（原味＋黃金蒜香）： 炸雞控必叫！可以揀「半半」口味，一次過試兩款。「原味」炸得好脆，咬落去啲肉仲好juicy，唔會乾爭爭；「黃金蒜香」就更加邪惡，蒜蓉醬超香濃，甜甜哋又帶啲蒜辣，食到舔舔脷！旁邊仲有啲酸蘿蔔解膩，細心加分。醬豬蹄：上枱已經聞到陣陣醬油香，豬蹄炆得超淋，入口即化！啲膠質黏嘴得嚟又唔會膩，包埋生菜同蒜片食，口感更加清爽。份量都幾大，兩、三個人食都夠。鮮蝦沙律：食咗咁多濃味嘢，叫返個沙律平衡下，蝦肉輕微煎過，香口而且爽口彈牙，沙律菜新鮮，加埋酸酸哋嘅醬汁，開胃又解膩，值得一試！ 海鹽焦糖沙冰／蜜瓜沙冰：兩杯沙冰都係驚喜位！「海鹽焦糖」鹹甜交織，飲落好順口，上面仲有層cream同焦糖醬，邪惡但停唔到口；「蜜瓜沙冰」就清新啲，蜜瓜味好天然，甜度剛好，飲完成個人都涼爽晒！

是日與朋友到荃灣海之戀Yadllie Plate吃晚餐。朋友最愛吃韓國菜，話必定要到這餐廳一吃。好彩訂了座位同早入座好快門口就好多人等位了。我們點了半半炸雞-大邱辣醬/黃金蒜香，芝士辣炒雞，魚介湯鍋，八爪魚煎餅，紫菜手抓飯，Yadllie 原味手工生啤，芒果雪冰。半半炸雞-大邱辣醬/黃金蒜香：炸得時間火喉剛剛好又能鎖住肉汁做到外脆內軟,辣味惹味醒胃而黃金蒜香有著蒜獨有之味道。番薯條同樣地出色香口之外無半點多餘油膩感。芝士辣炒雞：將熔左既芝士撈埋雞肉洋蔥形成拉絲芝士真係視覺好睇,味道辣辣地惹味開胃令到醃得入味雞肉鮮味更加突出。魚介湯鍋：韓國地道食品,份量都算幾多,入面年糕麵好煙韌,不同魚蛋魚糕味道同口感都有所不同,大大滿足。八爪魚煎餅：香脆可口又唔會油膩感,八爪魚粒口感好又夠鮮味加上醬汁更加好味道。紫菜手抓飯：紫菜手抓飯好有趣可以自己整個波波球或請店員幫手整,鬆軟既飯外面包著紫菜而入面餡料吃起來好有口感。Yadllie 原味手工生啤：新鮮釀製入口夠晒爽,帶著酒香外還有少少甜味,夠凍都係飲酒好重要原素。芒果雪冰：粒粒芒果有著果甜外仲有冰夠晒細膩入口夠滑融在口中,雲呢拿雪糕香甜可口,入面粒粒

荃灣 │ 失望多過驚喜🥲韓國過江龍最近去 Donki 經過見到呢間來自韓國、有成50間分店嘅 Yadllie Plate，就決定入去試吓～不過整體感覺：失望多過驚喜🥲🍗 蜜味乳酪粉無骨雞即係炸雞灑芝士粉，甜甜地，不過炸得偏乾，唔多 juicy，有啲細塊仲炸得過硬，連埋啲炸蕃薯條，整體份量都唔算多，味道就中規中矩。🦀 芝士蟹籽蛋捲拉絲效果靚，蟹籽都幾多，咬落脆卜卜有口感～但老實講成件事偏貴，味道對唔住個價錢。🥢 其他小食：叫咗半半炸雞、八爪魚煎餅、生牛肉沙律、紫菜手抓飯、鱈魚乾伴麵、農家泡菜⋯⋯全部份量都偏細，味道唔突出，炸雞偏乾、炒年糕$108只得幾嚿，泡菜居然唔辣仲甜甜哋，鱈魚乾咬到口軟，手抓飯加芝士完全唔夾，八爪魚煎餅勁薄似煎蛋餅。📱全店選擇唔多 整體味道普通、價錢偏貴、份量少，話CP值高真係誇張咗韓式炸雞我食過唔少，呢間真係最唔推，唔會再幫襯😅

食過呢間餐廳10次以上 好鍾意佢個八爪魚煎餅之前又脆又香 每次去都會叫最近去到加咗價換咗個碟裝 成個煎餅又淋又粉🥲另外仲叫咗牛肉部隊鍋 好普通牛肉好cheap發現係香港食部隊鍋真係智商稅

今日，我同友人去咗位於荃灣海之戀商場嘅Yadllie Plate 야들리애플래이트(香港)餐廳。呢間餐廳嘅環境好舒適，裝修風格獨特，令人覺得好放鬆。首先，我試咗佢哋嘅蔩金蒜香無臀雞。呢道菜嘅味道真係好出色，雞肉鮮嫩多汁，蒜香味濃鬱，而且調味恰到好處，唔會過鹹或者過淡。每一口都充滿咗滿足感，令人回味無窮。然後，我試咗麥芽啤酒蝦。呢道菜嘅蝦肉鮮美，口感彈牙，配上麥芽啤酒嘅獨特風味，簡直係絕配。而且，佢哋嘅烹飪技巧都好高超，令到蝦肉保持咗最佳嘅口感同風味。最後，我試咗紫菜手抓飯。呢道菜嘅米飯粒粒分明，口感Q彈，配上新鮮嘅紫菜同其他配料，味道豐富多層次。而且，佢哋嘅擺盤都好精緻，令人食慾大增。總括嚟講，Yadllie Plate 야들리애플래이트(香港)嘅食物質量非常高，每道菜都有自己獨特嘅風味同特色。而且，佢哋嘅服務態度都好好，令人覺得好舒服。如果你鍾意韓國料理，咁呢間餐廳絕對值得一試。

是日食韓國菜🇰🇷呢間環境坐得好舒服🙌🏻食物份量好足🥘每道菜都大滿足💜🇰🇷半半炸雞今次試左原味+蜜味乳酪粉味外皮爆酥脆💥撕開雞肉肉質多汁💦雞肉帶微微辣🌶️乳酪粉帶微甜中和雞肉辣味👍🏻🇰🇷鮮蝦沙律沙律菜新鮮爽脆🥗大蝦彈牙～微酸醬汁超開胃🤤🇰🇷玫瑰牛肉炒年糕玫瑰醬汁味道豐富帶微辣😋牛肉充滿韓式醬汁味道👅年糕口感夠Q～吸滿醬汁味道超惹味🇰🇷朱古力雪冰朱古力雪冰味道超～級濃郁🍫雪冰質地輕盈❄️入口即溶👍🏻每啖都爆滿濃郁朱古力味道💥甜度岩岩好味濃不膩🍹草莓乳酸梳打🍹蝶豆花青瓜梳打

餐廳位置地鐵站商場非常方便，設計係開放式廚房，地方闊落坐得好舒服，店員服務態度良好👍🏻🪄韓式半半炸雞韓國炸雞🍗呢間餐廳必食，呢度有四款口味選擇，有原味、大邱辣醬、蔥蒜、蜜味乳酪，我叫咗蜜味乳酪粉同大邱辣醬，餐廳聲稱使用韓國走地雞及韓國濟州島蔬菜配搭其他材料製作醃料，外皮炸得金黃酥脆，表面灑上酸甜嘅蜜糖味乳酪粉，內裡嫩滑多肉汁，大邱辣醬亦好惹味，仲配有番薯條都係我鍾意食🪄韓式牛肉蛋捲豐富層次感嘅蛋捲，滿滿嘅韓式牛肉配上沙律醬、番茄醬，啖啖滋味，口感亦好豐富🪄八爪魚煎餅之前去韓國🇰🇷都試過🤣韓國街頭小吃之一，煎餅外脆內軟，八爪魚🐙大大粒配埋蔥花、胡椒，入口充滿層次感🪄 水冷麵天氣熱食冰凍嘅嘢真係一流，麵條好煙靭，配上已經調好嘅醋同芥辣，啱晒夏天食🤣🪄淑女辣醬炒年糕原鍋韓式年糕加入韓式甜辣醬、魚糕等材料炒製，年糕煮得剛好口感煙韌，用上傳統韓式辣醬算係其中一樣必食嘅韓國🇰🇷菜🪄益力多米酒，米酒香口易入口，加入益力多之後更加容易入口，朋友叫咗招牌手工啤，係屬於白啤比較易入口，冇一般啤酒咁苦😎🪄士多啤梨冰真係用上綿綿冰，入口即化，士多啤梨🍓都好新鮮🚩 Yadllie Plate 야들리애플래이트

Yadllie Plat是一間新派韓式料理，將傳統與創新巧妙融合，帶來自己獨特口味。首先，是鱈魚乾海螺伴麵，麵條彈牙，不是一般韓式餐廳用公仔麵，搭配海螺與濃郁的鱈魚乾，加上蟹子，口感豐富。魚介湯鍋的湯頭鮮美，加上韓式魚糕魚蛋，讓人暖心又滿足。緊接著，芝士蟹子蛋捲以滑嫩的蛋皮包裹著香濃芝士與蟹子，口感層次豐富。炸物方面，黃金蒜香無骨雞外皮酥脆、內裡嫩滑，再加上濃郁的蒜香，讓人忍不住一塊接一塊。而海賊王的寶物（炸魷魚、炸魚與炸蝦）則是海鮮愛好者至愛，每一口都酥脆可口。而飲品海鹽焦糖沙冰，細膩的沙冰搭配微鹹焦糖，消暑得來又唔會太甜。整體而言，Yadllie Plat味道份量都對得住價錢，絕對值得一試！

呢間餐廳好多人食，所以入去試下，地方好大，有好多卡位，裝修好靚，好有格調。半半炸雞佢嘅炸雞有六種口味，我哋揀咗大邱辣醬同埋黃金蒜香口味，大邱辣醬炸雞好有辣味，啱晒鍾意食辣嘅朋友，蒜香炸雞食落去好有蒜香味，好惹味。炸雞炸得好脆，而且保持到雞肉嘅嫩滑。魚介湯鍋魚介湯鍋好足料，有好多串魚腐，入面仲有娃娃菜、菇、年糕同埋蛋，勁多料，食呢個都已經好飽。鮮蝦沙律沙律擺盤好靚，入面嘅蔬菜都好新鮮，好fresh 。火炙牛呢個火炙牛上菜後，侍應會用火槍燒一燒啲牛肉，令到佢更加香。佢嘅牛係靚嘅，有厚度，食落好有咬口，而且肉味濃。藍橙荔枝梳打呢杯飲品顏色好靚，飲落去好有荔枝味，好飲。士多啤梨雪冰呢個士多啤梨雪冰真係幾正，佢嘅雪冰好綿細，唔似沙冰，入口即溶，而且有少少奶味，加埋有好多士多啤梨，食完好滿足。