WOFT (已結業)

放假出旺角行街，行完想啤一啤，呢度happy hour第二杯半價，都幾抵。呢度地方寬躺，坐得舒服，而且Cocktail幾有份量😁坐低見到Suntory 做緊promotion，叫2 pint送一部可以打泡嘅超聲波機啤酒打泡機，有得飲仲有野送，唔錯喎！Suntory 大杯又夠凍，邊飲邊吹水一流！唔太餓叫啲甜品佐酒，脆焗棉花糖榛子朱古力夾心批，賣相可愛，微脆的表層，內里是燒溶了的棉花糖，底下是榛子混朱古力醬，呢個趁熱夾一粒棉花糖，夾住餅塊一起吃，中和了棉花糖的甜味，好味！迷你Tiramisu ，其實都幾大件，香濃Espresso的苦味，配合奶香味，加上有口感的餅底，唔錯！Flower in the ocean，擺盤靚，旁邊是新鮮的玫瑰花，杯內是blue curacao gin lime elder flower，飲起嚟甜甜的，酒味重。這個熱姜大補酒，不但擺盤靚，姜味撲鼻，熱酒飲起嚟好舒服，值得推介！

Happy hour時間，到旺角東附近的WOFT，手工啤酒，餐廳特色飲品林林總總，食物選擇頗多，氣氛休閑。👍🏻BBQ濃醬海鮮pizza厚批外皮香脆，bbq醬咸香十足，配上蝦，魷魚等粒粒海鮮，口感豐富。😙香濃芝士旋風薯圈熱溶芝士舖滿薯圈，薯圈切至特殊造型，炸得剛好，酥脆口感加上濃厚薯仔味道，令人愛不釋手。😋一口懷舊港式魷魚仔驚喜配搭，想不到在餐廳都可一嘗舊式的味道，魷魚仔烤至脆口不會韌，一邊放進口中慢慢品嘗，一邊飲特調飲品，更有風味。😘脆焗棉花糖榛子朱古力夾心批少女心爆發，棉花糖烤微金黃色，外脆內軟，底層佈滿熱溶榛子朱古力，一口棉花糖一口朱古力，配上餅乾食亦得，更有層次。❤️Billion Bacteria特色口味無酒精飲品，烤脆棉花糖做裝飾，藍莓加上熱情果，酸酸甜甜，能帶出益力多味道，開胃又解渴。☺️CLS Expresso 被名字吸引，滿滿忌廉和朱古力百力滋加分，榛子甜酒帶香濃堅果味，咖啡味微微帶甜味，另外加上VODKA，刺激一下喉嚨，不同口感。😉BALL AND LAW吸精酒杯特別，喝過濃厚咖啡跟堅果，來一杯解渴波蘿汁加VODKA，一邊享受酸甜波蘿，口感清爽易入口。😝位置係流，裝滿夠打

要數出色嘅手工啤酒吧 WOFT會係我心目中其中一間餐廳係採取比較 開揚嘅設計可以見到街景 感覺好chill有一整本餐牌係專屬手工啤酒詳細介紹咗好多唔同款式 不同國家嘅手工啤客人可以詳細知道每款嘅介紹和特色推介 #自家製手工啤#花雕那媽 意念好地道鮮紅色設計加上 可愛插圖 吉宜大忌玩味十足味道無想像中咁強烈有花雕香氣 唔苦澀算易入口 女仔都岩飲 綿密細滑另外試左比利時手工啤酒Delirium Tremens(意思為是酒毒性譫妄是形容因戒酒而引起的譫妄狀態) 酒精濃度8.5%口感厚身些 聞落有蘋果+梨香除左手工啤酒雞尾酒都有好多選擇#BloodyGirl(Vodka~Cherry Brandy~ Grapefruit~Cranberry) 酸酸甜甜 食物都好高質素推介甘梅蕃薯條即叫即做 新鮮熱辣 香甜中帶梅粉酸味 減低油膩感經典香辣雞中翼辛辣味出眾 夠惹味但唔會令人口渴雞肉嫩滑 一食就停唔到口

旺角行到攰搵到間酒吧坐低食吓chill一下～呢間酒吧幾有趣 好多港式元素喺入面 例如港式嘅手工啤酒 食物加入避風塘元素等等 飲品名都好搞鬼🤣除咗港式手工啤酒亦都有好多唔同國家嘅酒類 唔飲酒嘅亦有各款mocktail選擇Rainbow mocktail $76五顏六色嘅沙冰十分𥄫睛 好igable~ 味道都有驚喜 七彩繽紛都唔會藥水味有各種水果味 包括荔枝 菠蘿 草莓 熱情果 檸檬等等經典烤焗香辣雞中翼 $52香辣好惹味 雞翼juicy又嫩滑 好味😋鵝肝和牛漢堡配厚切薯條 $149漢堡好巨型 超厚嘅和牛漢堡扒同鵝肝🤤鵝肝入口即化 面頭煎得好香油香仲有大量芝士同醬汁 好邪惡呀！燒車厘茄煙肉卷 $28燒雞軟骨 $32/2估唔到串燒都幾好食 燒得好香車厘茄爆曬汁 搭配煙肉好match 雞軟骨爽口又好味😋

放早 Happy Hour 來到染布房街的轉角 喜歡這裡旺中帶靜的感覺 可以chill下3:30-6:45 第二杯起就有半價優惠有自家signature cocktail仲有本地外地出面少見嘅手工啤酒 =花鵰那媽王=看到menu原來用了花雕作基酒加了話梅浸漬已成 之後再加蘋果汁青檸調製豐富且多層次 偏重口味 很有獨特風味=Flower in Ocean=Blue Curacao是藍色香氣帶有豐富的橙味 果味香易入口Gin酒做基調 與植物嘅主題很配合倒轉的圓形酒杯裝着藍色的加上染料色的滿天星 好似望緊盆景一樣=忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁pizza=加了墨汁整成的餅底 其實都真係有墨汁味而且餅底又薄又碎 煙三文魚挺多的水牛芝士味道又香又濃 配上醃青瓜和火箭菜沒想到這些混合在一起味道是如此夾的餐廳還有提供港式材料的Pizza 下次也想試試豆豉鯪魚和午餐肉的配料=玫瑰正山普洱=想不到店內還有不少本地手工啤酒選了這款比較特別的 有啲麥芽的焦香最喜歡是飲下去後回甘時有普洱茶的香氣=山楂啤=易入口 清甜附果香又有點蜜糖味

路經旺角想吃個下午茶，以為這間是純酒吧，原來別有洞天。牆上掛滿酒樽裝飾，天花釣著多把經典旋轉風扇，有型有款之外，餐廳也提供多款心思食物，有些更是估你唔到系列😂如惹味菜甫午餐肉太陽Pizza，這個港式餡料薄餅絕對有驚喜。午餐肉做材料還可接受，但加入中式菜甫，脆卜卜鹹香的，其實都頗有口感，味道不錯。芝士軟殼蟹窩夫漢堡是誠意之作，漢堡不是扒而是軟殼蟹，整隻炸得金黃色，炸粉內仍有較多汁液，熱辣辣要小心放入口，窩夫漢堡軟殼蟹看似沒關係， 但一齊入口又幾好味😋 燒雞泡魚干甘香煙靭，佐酒一流，尤其配Flower In Ocean ，藍色海洋中內外都有花瓣，以Gin酒、藍色柑香酒、接骨木花及青檸汁調配而成，酒味頗濃但易入口，清新開胃大大杯，賣相無得頂👍🏻

見有消費券想買對新波鞋，一於出旺角波鞋街逛逛，逛了差不多一小時天氣真的太熱了，完全沒有心情行街，最後決定搵個地方休息下，tea一tea ,等太陽落山再慢慢行。近麥花臣球場附近有多間小店，轉角位置見到一間酒吧，環境好像不錯，決定入去飲杯野，休息一下先。餐廳都幾多不同款式手工啤酒，還有一些mocktail/cocktail,選擇非常之多。五顏六色彩虹撚名字充滿玩味感覺，由士多啤梨、菠蘿、荔枝沙冰製成，排列成彩虹，而且呢個仲可以選擇加唔加酒，由於時間尚早，今次就選擇咗mocktail。WeT Dog Lemon Peach 熱情果、桃、Vodka 調配而成的cocktail, 味道不算太甜，酒味偏淡，所以非常適合女仔飲。當然要叫啲小食配搭，咁先夠chill , 人生最享受莫過於此😌黃金蛋黃薯條用咸蛋黃加牛油炒香，之後加入薯條快炒，每條薯條都沾滿咸蛋黃，咸香惹味。經典烤焗香辣雞中翼雞翼烤到比較乾身，味道辣辣地，非常可口。燒雞泡魚干每次必叫送酒小食，咸香鮮味，有咬口，沾上沙律醬同吃特別滋味。時間不知不覺就已經差不多黃昏，太陽落山冇咁熱可以繼續行街shopping。

大熱天時，行街行到攰，便來到染布房街這間WOFT酒吧到飲杯野休息一下，環境幾Chill。下午三點半起是Happy Hour 時段，按人頭計算，第二杯起任何飲品有半價優惠。餐廳除了提供多款不同的酒類外，亦提供多款佐酒小食，串燒，海鮮，漢堡，芝士火窩及一系列的主食。點了杯Kennedy Cranberry Sorglychee Mocktails ($69)，大大杯，賣相吸引。小紅莓汁配上荔枝沙冰，夠凍夠消暑。點了些串燒來配襯，烤雞腎串($32/2串)，燒鮮味海螺串($36/2串)，燒雞軟骨串($32/2串)，三款串燒賣相十分相似，口感同樣爽爽脆脆，好有咬口，而海螺串就比較微辣。另外燒車里茄煙腩卷($28串)，燒得香脆的煙肉卷著爆汁的車里茄，中和煙肉的油膩感，這個很推介。另外還點了藍青口配香蒜白酒汁($108)，青口處理得乾淨，香蒜白酒汁跟青口是絕配，加上煙肉粒就更香，如果有法包/蒜蓉包配上就更好了。

這間酒吧非常有趣， 除了多款本地手工啤酒， 取名非常抵死， 夠晒地道盞鬼。3：30pm 後已經有happy hour， 多款精選小食， 用料更係港式地道， pizza上面有豆豉鯪魚？! 仲有午餐肉～Rainbow$76顏色好吸引！🌈 以4款鮮果打成沙冰組合而成， 最初以為糖漿人造feel 好厲害 ～ 但聽到榨汁機 嘅機器聲就放心晒～🍹🍹🌈 果味濃郁， 有荔枝，菠蘿，熱情果，草莓， 檸檬味， 好像一下子吃很多水果， 好清新好滿足！！😍皇牌燒牛舌串燒$42果然是推介！大塊厚切的牛舌， 絕對可以用刀叉進食，口感超正， 略略燒過外皮，唔韌仲好軟熟好有牛味。忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁pizza 8吋 $85顏色配搭都是很搶鏡， 混入墨魚汁嘅黑色餅底視覺效果唔錯， 薄薄的又夠脆 。煙三文魚份量很慷慨，足以覆蓋成個薄餅～ 水牛芝士幼滑， 忌廉菠菜配搭得宜， 還加添我最喜愛的火箭菜～ 八吋份量非常足料！辣汁大蝦扁意粉$108熱辣辣上檯，非常惹味～ 辣汁令意粉味道更鮮， 十分醒胃。 本身加上肉醬來炒， 扁意粉口感煙韌 ，配上蝦仁， 醬汁辣辣地非常惹味！！估唔到小小一間酒吧有咁多款手工啤， 食物出品 質

環境：⭐️⭐️⭐️✨食物：⭐️⭐️⭐️✨氣氛：⭐️⭐️⭐️⭐️調酒：1. Kennedy Cranberry Sor9lychee（MOCKTAIL）推薦：⭐️⭐️⭐️⭐️整體味道偏酸甜口，有荔枝清楚的香甜味，而酸味則由蔓越莓汁提供。口感原本是沙冰狀態，但調酒師提供了兩包爆炸糖，添加後令整杯飲品在味道和口感上更有層次。這杯飲品足見WOFT的巧思。2.Rainbow五顏六色彩虹撚（MOCKTAIL/COCKTAIL）推薦：⭐️⭐️⭐️顧名思義，就是一杯顏色豐富，層次鮮明的調酒。藍色由荔枝加庫拉索酒組成、黃色是菠蘿口味，而底層的紅色則由士多啤梨提供。又是一杯打卡調酒。3. Flower in Ocean（COCKTAIL）推薦：⭐️⭐️⭐️✨飲品的藍色由庫拉索酒提供，除了符合海洋主題外，庫拉索酒以柑橘浸泡而成，帶有些微苦澀味道，呼應琴酒基調；加上接骨木花提供的香氣，令整杯調酒的「植物調」一體成型。整體而言，Flower in Ocean是一杯打卡必備且味道不差的誠意之作4. 花鵰那媽王（COCKTAIL）推薦：⭐️⭐️✨以「咸亨雕王」紹興花雕酒加上蘋果汁調製而成，最後加入話梅增加調酒的鹹香和層次。大S覺得這杯調酒較為重口味，女士未必

💨Shisha (Sterbuzz)💰$298😈WOFT呢到係一間幾Chill好岩大班朋友黎飲杯野同Shisha既今次就試左隻Peach同Mint仲揀左IceBase有浸薄荷味幾上腦都幾正仲有Peach個味道都好岀😎不過食Shisha就要坐Outside位或者近門口🍛五重天黃金飯💰$152😈呢個五重天黃金飯佢係有鵝肝同埋黑松露同海膽佢個鵝肝煎到好香同埋個面燒到有少少焦糖色食落好重油脂感💛而海膽食落都好Creamy而黑松露醬都好香仲有佢個飯係長身有啲似印度香味我就稍嫌有少少硬身不過佢Mix都啲海膽都唔錯🥔Raclette Du Valais Potatos 💰$109😈而呢個香烤芝士配新薯都幾好食而上枱個陣個碟仲係好熱所以都要小心注意同埋呢個香烤芝士好薄身唔會食到好濟另外新薯薄切都好好食😝同埋一定要影完張記得趁熱快啲食如果唔係凍左就唔好食🍕忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁Pizza💰$68😈而呢外呢個忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁Pizza性價比好高佢有得揀8吋同10吋佢個價錢都好抵食可以揀8吋試就可以試多啲野食🍕佢個Pizza仲要係竹炭同埋佢個三文魚同埋芝士熱辣辣食真係唔錯🍟Typhoon

放工同好耐煲見ge舊同事 dinner,舊同事簡左呢間良心小店💛見到小明演唱會poster,其實之前經過,以為佢只係酒吧,野食就應該麻麻但原來係我偏見,野食都好有水準!佢有d野食幾新穎就好似呢個午餐肉菜莆pizza口味幾特別 明白午餐肉本身有咸度,加隻流心太陽蛋係中和左,但可以再多d菜莆蝦意粉呢個意粉軟硬適中,醬汁微辣小甜,非常惹味,連我平時食小辣的人都食得到,蝦爽滑彈牙黃金薯條每條薯條都沾上咸蛋黃粉每條都keep到脆口平均野飲方面,叫左billion mocktail,賣相好靚,但實在太甜,飲到小小益力多味同事叫呢杯主要應該係打卡味道似7喜,都係偏甜

最近，我心目中的男神 - 子華神力推某外賣平台，當然要支持一下！不過，最主要原因是去了閨密家談心，不經不覺，已來到晚飯時間，由於還有不盡的話題，於是決定用 App 叫外賣，方便快捷，又可讓我倆繼續傾談。我們揀選了附近的《WOFT》，友人經常在這裡飲手工啤，卻從沒進餐，於是便襯這機會品嚐一下這裡的食物。我們點選了兩份主食 - 法國春雞、經典肉醬意粉，及一客最愛的甜品，心太軟。法國春雞是配送薯菜的，店員細心地把雞及薯菜分盒擺放，實保薯菜不受法國春雞的熱氣及油份影響，令薯仔乾身軟稔，沙律菜仍保持新鮮爽口。而法國春雞則保持著微溫，保溫效果真不錯呢！法國春雞的皮下脂肪及雞皮極薄，帶微焦，肉質細嫩多汁，食出油香卻不會太油膩。經典肉醬意粉雖然賣相平平，但肉醬十分香濃，肉醬混搭濃濃的芝士，口感軟滑濃郁。加上錫紙盤而上，吃時，還透出熱氣，保溫效果更佳！相信堂食時熱烘烘而上，味道應該更佳！每次看到心太軟的流心朱古力漿隨隨流出，滋味得令人幸福感滿瀉！雖然這次外賣心太軟吃前已裂開，不過，朱古力漿仍是流動的，加上甜而不膩的口感，依然味美喔！外賣水準蠻不錯，下次有機會一定要在現場食餐，順道品嚐一下友人最愛的手工啤

呢間餐廳真係啱哂同朋友聚會特別鍾意手工啤嘅朋友更加唔好錯過因為手工啤選擇真係好多真係一個好選擇但想食呢間餐廳真係預早訂位, 因為長期都好Full餐廳食物選擇都幾多, 當中有串燒, 意粉, 小食, PIZZA等等而且仲有好多酒精類飲品選擇經典烤焗香辣雞中翼作為前菜小食真係出色烤雞中翼肉汁豐富加上惹味嘅辣汁真係食唔停口芝士軟殼蟹窩夫漢堡以窩夫作為漢堡都幾有特色軟殼蟹份量亦好大份最重要唔會油膩加埋生菜醬汁一齊食層次感十足辣汁番茄醬橄欖油蒜片蝦炒扁意粉扁意粉爽口彈牙煮得剛剛好加上辣汁相當惹味配埋蝦肉蒜片真係好夾皇牌燒牛舌串燒嚟講燒牛舌真係唔少得今次呢個燒牛舌亦好有驚喜牛舌燒出嚟唔乾身肉質幾爽嫩且重牛味

前日外賣完才見到WOFT，一直想試，附近都係手工啤酒戰場，可以飲到傻。 不過未試過餐廳嘅食品，想飲酒都要野食好食，咁不如試下先，再約人黎番個手工啤酒之夜？ 今晚還是外賣，先點小食最好送雞翼，經典烤焗香辣雞中翼，烤得幾好，外賣到造到不錯水準。 點了主食經典芝士焗肉醬意粉意粉，不錯呀，如果係現場食應該更好。 藍青口配香蒜白酒汁，白酒汁嘅香真心浸透成隻藍青口，青口肥美，同我之前食過嘅有機肥藍青口一樣味道，似乎食物嘅質素真心好。 尾聲的一口迷你四色漢堡飽，加上沙律菜，一口一個真係幾好食，食左兩個，我幻想在場飲杯門神啤，多好。 合格，下次過來飲番杯。 WOFT 旺角染布房街7-8D地下