WM Café & Bar (荷里活廣場)

营业中

休息中

餐飲等咗9個字，同個女侍應講，都無嚟仲同我講佢追過，態度差，問佢邊個負責人，佢唔理我，仲話我已追過，仲係咁啤住我我望住水吧4，5轉都無我既出同門口職員講，佢一味話知道知道個女侍應真係差到爆，嬲到，佢仲好似好嬲佢追過我仲要追佢咁食物乾到一個點，想飲杯嘢都咁難，仲要受氣，投訴佢係咁比佢啤

一連2日嚟食嘢，一日食假日午餐，另1日點假日下午茶。朋友話剛開業時免加一，但今次嚟2日都有加一收費。餐廳前身係Ocio，佈置、座位同上一手差唔多，但價錢平啲，以座落荷里活廣場而且無限時進食嚟講，收費合理。午餐$68起，包沙律、餐湯同飲品，可補錢order特飲（正價-$26）。幾個朋友點咗唔同款的午餐，$78-$98/人，有飯、意粉同薯菜。慢煮雞脾飯：朋友話雞脾肉經慢煮變嚡；醬汁上碟時好怪，一pat咁「撻」喺白飯上，成碟食物都好蒼白（包括雞脾），賣相勁hea牛扒薯菜：另一朋友食牛扒，佢話ok，只係有少少肥筋卡邦尼意粉：份量較少，朋友食完唔係好夠飽芝士焗西蘭花：跟餐+$20，份量幾足，但味道就。。。話係芝士焗，但西蘭花完全係白烚，只係加個牛奶色的白汁整熱少少就上檯，醬還醬，西蘭花還西蘭花，蔬菜冇調味；廚房好冇heart迷你牛油焗雜菌：跟餐+$20，表明「迷你」但份量同西蘭花一樣；呢款反而明顯食到焗溶咗的芝士；醬汁似漿糊，味道似蘑菇飯的蘑菇汁，都可以接受，只係個汁「杰」咗，質感有少少倒胃口，但+$20都值得點Latte：散叫，$44（連加一），不過不失試完午餐，另一日再去食下午茶餐，最平$4

叫咗塊牛扒油韌又唔好食，又冇味。跟住嗌咗個雜菌意大利飯味道都係麻麻，所有嘢都好似唔夠味。個薯蓉真係純粹係一坺薯蓉。完全冇咩調味料啲蘆筍又係白烚嘅。呢度嘅食物唯一好處就係健康為完全冇調味料。如果減肥嘅建議嚟呢度食。仲有係嗰個沙律係食新鮮嘅，但係調味真係好麻麻。最後甜品係仙草奶凍，最後食嗰個甜品質素，正正常常。不過環境都係唔錯，田園風。啲位置都係比較多，所以正常常常都唔使等位，不過可能啲人都食過一次冇下次。

WM Cafe and Bar 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓283-284號舖今晚在鑽石山食晚餐，我食左個 菠蘿煙火腿簿餅 $118，升級套餐$48，有是日餐湯、餐前沙律、熱即磨咖啡。菠蘿煙火腿簿餅係用簿餅底，菠蘿和煙火腿份量比較多，最好是進食時重係熱。

今日去鑽石山夾公仔夾完公仔就去搵一間輕西餐廳食飯啦，費事成日食越南嘢呀嘛😬🥩海虎蝦, 香煎帶子, 香煎穀飼牛柳 $208一開始就比呢個 Menu 吸引住，$200 嘅價錢竟然可以一次食晒我三樣最鍾意食嘅嘢，一嚟到首先個賣相已經好靚，我叫咗五成熟嘅牛柳，咬落去亦都唔會過熟。成個餐都幾特別。🍖慢煮 BBQ 烤豬肋骨 $158算係正常美式烤豬肋骨，薯條同整體份量都幾多，豬肋骨近骨嗰d位都幾滑同易咬。🍹芒果百香果青檸特飲 $48有驚喜嘅飲品，入邊有好多百香果粒同埋芒果果肉喺底，基本上每一啖都有果肉，好滿足！

呢間餐廳好有田園氣息，有一個好似後花園甘既環境，綠化既餐廳，環境幽美，好快就坐滿左，晚餐食物選擇都幾多，我地叫左一份黑毛豬鞍配薯菜，黑毛豬份量都算大塊，食物制作需時，跟餐叫左個龍蝦湯同埋一杯black coffee。黑毛豬配醬汁惹味。Pizza海鮮pizza餅底比較脆，口感都好脆，入面仲有好多涵料，海鮮都幾多，有魷魚，蝦，蕃茄，蜆肉等等，芝士仲可以拉絲，芝味濃郁。雞翼少少偏辣，柚子味可以再多d就會好d。

嗌咗個龍蝦二人套餐。龍蝦湯完全冇味，都冇肉同料。沙律偏細麵包同埋菜都唔新鮮都唔多沙律醬。龍蝦意大利飯一樣都係冇味。個飯好水冇咬口。都冇乜紅龍蝦味，個感覺好似水溝飯咁。龍蝦比較細，食起來好硬同好鹹。薄餅都冇龍蝦肉，冇咬口，唔夠脆。甜品好冇誠意，好hea。 服務都唔算好，吹咗上甜品幾次都未上。得個裝修唔錯，嗰時就係俾佢裝修吸引咗，但係大家千祈唔好中伏，下次一定唔會再嚟食。🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲

共食咗$334吖咗兩個餐服務態度好差所以員工態度一致見到我舉手 扮睇唔到要大聲叫先無奈應我上菜時 掟落枱面 感覺勁差見到奶茶沖咗出嚟好耐都唔拎比客問多句都唔耐煩比完錢 多謝都無句食物方面 好一般餐湯 龍蝦湯好難飲好苦好澀🤯沙律無沙律醬 但只加芝士粉🤔唔係我口味燒春雞係熱嘅，但好細隻，味道算ok豬扒唔熱,只是暖,唔好食甜品餐牌上無寫係咩，一杯嘢嚟，感覺上面是涼粉，下面係布甸？我都唔肯定係咩，因為得個甜字，勁難食比較正常是凍奶茶🫣

叫左個$398嘅二人餐頭盤火腿帶子麻麻地，帶子無味，火腿正常鹹味Main叫左牛排，個醬得個樣，咩味都無，同盤嘅菇同蔬菜又係無味，塊排又肥又韌，差評5粒星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️仲叫左個慢煮時令蔬配意大利燉飯，因為無寫咩醬，特登問左職員係白醬先叫，點知都係伏左。d飯一d味都無，得d西蘭花有d鹹味，食飯好似食有d texture嘅白飯咁，差評8粒星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️見人地話dessert 好食，特登加錢要左個燉蛋同心太軟，味道都正常嘅，但我覺得個燉蛋太甜同嫩，心太軟太苦同唔夠軟。最重要係無細🍴黎食。好啦，意想唔到嘅部分黎了！！！個燉蛋配左塊曲奇，我個fd一食🍪個樣就🥴🤢😨。。。我以為曲奇點都唔差得去邊，點知我試完都🤡💩塊曲奇係差評10粒星嘅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️個人意見，望周知

放工後，嚟到荷里活廣場行街，原來呢度開咗WM Cafe的分店，餐廳闊落，座位都算多，食客不少，套餐抵食👍🏻🌟 #柚子蜜糖烤春雞配薯蓉伴牛肝菌・時蔬菜柚子蜜糖烤春雞外皮金黃香脆，內裡肉質鮮嫩💗柚子蜜糖的甜香與春雞的鮮味增添層次感🫶🏻搭配細滑的薯蓉，口感柔和，並且牛肝菌濃郁香氣更是提升了整體味道👅🌟#威靈頓牛柳（180G）•香煎厚鵝肝伴時令蔬菜威靈頓牛柳外層酥脆，包裹著嫩滑牛柳✨牛柳肉質豐腴，香煎鵝肝味道濃郁香滑，油脂香出👍🏻時令蔬菜清新🫶🏻🌟#迷你焗芝士肉醬薯條薯條外脆內軟，吸附了肉醬的濃郁味道🤤焗上融化的芝士，香氣四溢😋🌟#龍蝦餐湯湯的質地順滑，搭配忌廉，更加香滑👍🏻🌟#沙律沙律清新可口，色彩繽紛，酸甜適中✨🌟#精選甜品：杏仁豆腐奶凍杏仁豆腐奶凍滑嫩如絲，口感清新，香氣淡雅，作為餐後的完美收尾🫶🏻

場地同佈置都好靚同整齊☺️中間棵樹好似響應緊環保咁🌳又大棵同埋令人覺得餐廳好寫意☺️好舒服😚 座位又好闊落❤️意式辣肉腸薄餅🍕上碟Pizza熱辣辣，配上辣肉腸，十分惹味🌶🤩同埋有勁多嘅芝士喺度😍 即叫即整，成個pizza熱辣辣好好味😋芝士焗雜菌上層有厚厚嘅芝士喺度～雜菌好重菇味，有咬口🙌🏻雙層美國安格斯牛肉芝士漢堡好香嘅牛肉味！WM Cafe & Bar（鑽石山）📍鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓283-284號舖

見間野裝修得靚靚地又新開 就入去試下🫢 叫左個豬扒黑椒汁意粉 跟餐有羅宋湯同蘋果汁 加埋一盛惠$90蚊💰講真 人生都好少食到咁難食嘅意粉🤑🤑🤢🫢 啲意粉好似未煮透 好硬 而且個意粉本身質地好差 黑椒汁又唔夠 好似乾食啲意粉咁😥 叫左待應俾多碗黑椒汁又無左件事🥲至於豬扒 就係一塊普通到不得了嘅豬扒 唔特別好食亦唔算好難食🫢個湯都超級難飲🥣 飲左一啖就無飲 蘋果汁就不過不失 但要加$6蚊😌總結 就係應該唔會再幫襯😂 收人$90可唔可以有番啲良心煮好少少🙀💔

餐湯：龍蝦湯飲落勁飲蝦子麵紐西蘭穀飼肉眼扒(200g)塊扒勁簿勁頹。隔離枱食香煎西冷 $88 果塊扒重厚過我呢塊，又難切。得面頭係煎過，可能廚房都知塊野太簿，廢鬼事煎埋背面龍蝦汁墨魚汁意大利飯：個飯真係唔得。一上菜以為自己嗌錯肉醬意粉。就咁一pat龍蝦汁係的墨魚汁飯上面。食落重要冇墨魚汁味。最後加咗$14蚊配蛋糕。完全唔知自己食緊咩，如果個蛋糕係加$8都食得冇咗嬲兜飯都就嚟食完都冇人幫我地收走的餐湯既兜。上菜又慢。塊牛扒就嚟食完，個意大利飯都未上菜

今日係荷里活商場行街，見到呢間WM Cafe新開張好多人食，決定入去試下香煎帶子檸檬意大利粉 $138呢個配搭幾特別，加左檸檬落去有另一番清新既感覺，個帶子煎得好香，仲有小小燶邊，火侯岩岩好，意粉份量適中，爽口彈牙，配埋小小菇同埋露荀，賣相靚得黎又好好口感烤殼飼安格斯皇后牛排 $218配時令蔬菜、薯蓉布丁、紅酒牛肉汁 呢個牛排烤得岩岩好，夠林身得黎又有咬口，牛味豐富，配埋個sauce都好match配菜都煎得好香，翠肉瓜好甜，仲有雞髀菇，夠哂有誠意薯蓉布甸好有驚喜，有泡芺質感既外皮配埋軟綿綿既薯蓉，十分出色

我今日放工後，約同好友去位於鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓283-284號舖的WM Cafe and Bar食晚餐，環境舒適，坐得舒服。我和好友點左個 柚子海鹽烤西班牙伊比利豬鞍 Roasted Spanish Iberico Pork Loin Rack with Yuzu Sea Salt $208，升級套餐$48（是日餐湯、餐前沙律、吉列炸蠔2件及熱即磨咖啡）；菠蘿煙火腿簿餅 Pineapple & Smoked Ham Pizza $118。柚子海鹽烤西班牙伊比利豬鞍賣相不錯，伴菜及薯蓉好味，豬鞍烤得外脆肉嫩；菠蘿煙火腿簿餅係較簿的餅底，餡料份量較多，最實際是上檯時，熱辣辣亞麻👍