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餐汤 + 沙律原来有法包薄饼🥖🍕送香煎三文鱼扒配柠檬牛油酱伴时令蔬菜🐟🍋🥔（$138）鱼扒外皮脆卜卜，鱼肉🐟嫩滑到爆汁！柠檬牛油酱酸酸哋中和油腻～薯蓉🥔喺底够哂creamy。威灵顿牛柳.香煎厚鹅肝伴时令蔬菜（$168）🐮酥皮层次多，牛柳🐮粉嫩到切开仲流肉汁！鹅肝厚切煎到外脆内溶，一啖夹埋食劲邪恶，贵价食材真系冇得输～心灵超满足😎香辣鸡翼🐔（+$18）微微香辣🌶️，但越食越上瘾，最啱同班friend share食。吉列炸虾🦐（+$18）脆浆唔算厚，配合埋入面嘅虾肉🦐食够哂香口。最钟意去到连虾尾都食埋。🤣焦糖咖啡🍯☕（+$14）甜到漏又带咖啡苦香，饮完成个人醒晒！即磨咖啡☕精选甜品系凉粉奶冻--WM Café & Bar地址: 香港香港钻石山龙蟠街3号荷里活广场2楼283-284号舖
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睇完戏之后想找些食。但一个人不知道可以食什么。呢排股市楼市畅旺。揾间贵小小有气氛餐厅。奖励下自己个胃。意式海鲜薄饼意式海鲜薄饼是一道让人垂涎欲滴的美食，薄饼的底部酥脆，搭配新鲜的海鲜，让人一口咬下去便能感受到海洋的鲜味。薄饼的面团经过精心发酵，烤至金黄酥脆，外层香脆，内部却保持著柔软的口感。海鲜的选择上，虾仁和鱿鱼等，这些海鲜在烤制过程中释放出鲜美的汁液，与薄饼的香脆形成完美的对比。再加橄榄油的点缀，整道菜的味道层次分明，令人回味无穷。澳洲烤羊架配牛肝菌意大利饭澳洲烤羊架配牛肝菌意大利饭，这道菜的呈现让人一见倾心。羊架经过精心腌制，外层烤至金黄，肉质鲜嫩多汁，带有淡淡的香草香气。每一口都能感受到羊肉的鲜美，搭配上特制的酱汁，让整道菜更加丰富。牛肝菌意大利饭则是这道菜的亮点之一，米饭煮得恰到好处，吸收了牛肝菌的香气，口感滑顺。牛肝菌的独特风味与羊肉的鲜美相得益彰，让人忍不住一口接一口。 炸鸡翼最后是炸鸡翼，外皮炸至金黄酥脆，内里的鸡肉却保持著多汁的口感。每一口都能感受到香脆的外皮和嫩滑的肉质，无论是作为开胃小菜还是主菜，炸鸡翼都能轻易地吸引食客的注意。特别是搭配啤酒，简直是绝配。
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之前喺荃湾嘅海之恋食过呢一间餐厅感觉上佢个性价比都几高今日黎开钻石山呢一边我决定就翻check呢一间餐厅啦谂咗一阵究竟系叫返上次食嘅嘢好啊（因为真系好味）定系试新嘢呢？ 当然系试咗新嘢。双层美国安格斯牛肉汉堡的肉质鲜嫩多汁，啲肉汁流到我只手都有，劲夸张。蟹膏海鲜墨鱼葱大利粉则是一道惊喜，浓郁的海鲜风味与墨鱼的香气完美融合。升级套餐的餐前沙律清新爽口、吉列炸蚝外脆内嫩，最钟意杯芒果百香果青柠特饮，天气咁热，真系特别清凉！
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早排约咗朋友食晚饭，呢间西餐厅真系正，气氛Relax，系一个可以慢慢叹美食嘅好地方！「WM小食拼盘」，根本系抵食之选！拼盘入面有炸肉丸、炸鸡翼、吉列墨鱼饼、吉列琵琶虾、炸洋葱圈同车打芝士酱薯条，呢啲款式样样正！炸肉丸又香又Juicy，鸡翼炸得啱啱好，仲有啲微微辣，超惹味。吉列墨鱼饼同琵琶虾就系啖啖都食到新鲜感，咬落好有层次。而炸洋葱圈配埋车打芝士酱薯条，简直系罪恶级美味，一啖接一啖停唔到口！之后就要推介佢哋嘅「日本带子明太子扁意粉」！条意粉煮得啱啱好，唔会过淋，口感弹牙得嚟又挂汁。带子鲜甜肉嫩，配埋明太子酱汁𠮶阵浓郁嘅咸香味，味道层次丰富，好满足！饮品方面，我哋叫咗即磨热咖啡同冻柠檬蜜。即磨热咖啡𠮶阵香气真系醒神，饮完Feel到精神一振！至于冻柠檬蜜就系个清新路线，酸酸甜甜，饮落清凉又解渴，两杯都好正！
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最近去荷里活商场嘅WM Cafe & Bar🍽️试咗几款美味嘅菜式，包括法包薄饼、大啡菇杂菌薄饼、巴马火腿卡邦尼意大利粉、法式焦糖炖蛋、热朱古力同蓝莓芝士蛋糕😚😚法包薄饼免费赠送小食😋外脆内软，搭配新鲜嘅配料大啡菇杂菌薄饼用咗多种新鲜嘅菇类，配味道香浓的芝士，再加上脆口薄饼底，口感一流🍄巴马火腿卡邦尼意大利粉用咗浓郁嘅奶油酱，巴马火腿，味道非常丰富。意粉煮得刚好，吸收咗酱汁嘅精华，食落去滑顺又满足😋😋🍝法式焦糖炖蛋最后食甜品，焦糖炖蛋系一款经典甜品，表层焦糖香脆，内馅滑顺，味道甜而不腻，系完美嘅结尾！🍮蓝莓芝士蛋糕芝士嘅浓郁搭配新鲜蓝莓嘅酸甜，口感层次丰富，非常满足！🍰
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