White Hse. (已結業)

少女心餐廳💖好多謝white hse 邀請，嚟呢間全全部都係花嘅餐廳晚餐，入到去好似去左花園咁。環境同食物擺設都好靚，所以坐落個感覺都幾舒服，好啱啱打卡同吹水😚✌🏻💜💛蝶豆花綠茶，漸變色好特別👍🏻💜🦐紫醉金粉嘅risotto 個賣相好有heart！好多金箔😻紫色嘅risotto第一次見😻🧀🦋香草芝士拿破倫煙肉蝴蝶粉👍🏻🌹玫瑰花紅茶👍🏻📍地點都好近，銅鑼灣地鐵站一上行五分鐘就到！放工定放假去tea 都好方便，嚟緊銅鑼灣百樂中心都會有分店架！💖SNOW by white hse 勿切留意IG ➡️ @whitehse.cwb ⬅️

閏蜜有好消息梗係要嚟賀一賀佢！☺️平時日上到嚟都已經坐滿咗唔少枱，可見網紅餐廳威力！hahaha!好好嘅職員都專登安排返打卡枱位置俾我同朋友～ 好好呀！環境方面唔洗講就係周圍都係花花世界嘅fancy place~ 仲播埋啲迪士尼公主歌，入晒mode😂 正！而食物就大多數係意粉意大利飯，最特別當然係配合返主題以花入撰，係好有心機嘅擺盤，難怪咁igable。嘢飲方面先有好靚好cute我話勁似sound bear嘅紫薯牛奶，餅底杯係幾好食嘅想講我真係食晒，literally食晒杯嘢飲。仲有杯蜂蜜綠茶，正常發揮但色係靚嘅～嘢食嚟講佢個signature來自地獄的意粉，係有驚喜嘅，聞落已經好辣，會流口水果種但食落係一種可接受又幾香嘅辣，意粉韌度都驚喜地做得到啱啱好，推介一試。（不過多多啲餸會開心啲🤪）另一道叫紫醉金迷，一上菜係有哇左一聲嘅，都係果句，擺盤係好有心機好打卡able呀，中意花嘅一定好開心。味道就不過不失啦係紫椰菜花入味嘅意大利飯，反而口感就冇意大利粉咁有驚喜。補多張真係好多好多花嘅環境～～ bar枱仲好似望到海景㗎～

紫醉金迷將紫椰菜打碎加入Risotto 所以呈現淡紫色賣相獨特Risotto口感嚼勁 味道溫和若然醬汁更濃滑比較好 大蝦和青口鮮甜 容易入口吃起來沒有半點腥味 值得一提的是青口經過清酒煮後 變得更鮮甜香草芝士拿破崙煙肉蝴蝶粉蝴蝶粉烹調時間剛剛好 不會煮得過軟 軟硬適中 調味上有芝士和番茄醬加上煙肉香草配料 味道不會太單調 無論味道還是口感上 做到層次豐富又和諧 不會各自搶風頭 玫瑰花釀紅茶底下有玫瑰花瓣 帶出微微玫瑰天然花香味 没有蓋住原本茶味 沒有出現很假的玫瑰糖漿味 感覺女生會很喜歡此款蝶豆花綠茶相比上一杯 這杯甜度較高 茶味沒有那麼突出 降低一下甜度會更好 但賣相加分 視覺效果一流

好耐冇見過好朋友，今日就同佢去咗銅鑼灣謝斐道嘅一間樓上cafe叫做“白房子“ 食飯傾計。 Cafe嘅裝修好靚 ，有好靚嘅花花牆，打卡影相一流。 我哋嗌咗兩個意粉，其中一個就係“ 香草芝士拿破崙煙肉蝴蝶粉“$109。 熱辣辣送上碟，賣相好吸， 顏色鮮豔 ，芝士同蕃茄嘅配搭好夾， 而且有海量嘅煙肉。 另外一個我哋就嗌咗“二重奏忌廉煙肉芝士長管 麵“$118。呢款意粉喺出面較少見， 佢嘅特色就係可以掛到好多嘅芝士，每一口都有濃郁芝士香味，而且個口感相對煙韌。 飲品我哋就嗌咗一個“蝶豆花綠茶“$45 同埋“玫瑰花釀紅茶“$45。 兩杯飲落都唔甜但茶香十足，好fresh，一啲罪惡感都冇。提提你cafe 座有限，最好預先book定位啊。店員仲講嚟緊有間新既分店 snow by white Hse開係銅鑼灣百樂中心。

有一直留意review既人都知道我係超級鍾意花花嘅人🌺☺️ 好開心夜晚可以同閨蜜嚟呢一間佈置左成花花世界既Cafe食嘢傾足成晚🧒🏻🧒🏻💕 估唔到呢度除咗裝飾靚之外，連啲餐點都係花花主題😍 少女心爆發❣️Menu: 1️⃣ 紫醉金迷（$178）一開始見到呢碟放上枱嘅時候，不禁驚嘆：「真係碟食得嘅藝術品！😱😱😱會唔會太靚？😟」唔知大家都有無過呢種經歷…就係通常啲嘢好睇未必好食👉🏻👈🏻 但估唔到呢碟係內在美&外在美同時兼備!!😍 原來啲紫色飯係落咗新鮮嘅紫椰菜落去一齊煮🥦 隻蝦開邊上，面頭再鋪咗層芝士🧀 更落重料，有青口、魷魚等海鮮調味🦑 2️⃣ 香草芝士拿破崙煙肉蝴蝶粉（$109）相對上面嘅紫醉金迷，呢一碟嘅份量就比較少😗 蝴蝶粉既造型好可愛，好似啲蝴蝶圍住對花喺度飛緊咁🦋🦋🌺🦋🦋 酸酸甜甜嘅拿破崙加上芝士粉真係好開胃🤤 下次再黎實會encoreeee! 3️⃣ 草莓紅茶（$45）估唔到草莓同紅茶比我想像中夾🍓☕️ 草莓味幾香，甜甜地，幾解膩～4️⃣ 碟豆花綠茶 （$45）呢杯嘢飲嘅色調同紫醉金迷個飯好襯，都係紫藍色toneee😆💙💜 碟豆花基本上無乜特別味道，只帶有淡淡的木香，配綠茶都幾易入口😌買單嗰陣時，

星期二同男朋友影完一日Pre wedding，夜晚去左呢間靚靚打卡餐廳食飯。餐廳佈置以花花為主，任何角落都係打卡位。我地叫左香草芝士拿破崙煙肉蝴蝶粉、紫醉金迷、蝶豆花綠茶、玫瑰釀紅茶。香草芝士拿破崙煙肉蝴蝶粉番茄味香濃，蝴蝶粉煙煙韌韌，軟硬適中，熱辣辣上碟，好食。紫醉金迷賣相好華麗，金箔毫不吝嗇甘加，金碧輝煌，賣相好掂。呈現紫色係因為用左紫椰菜，夠creamy，唔係得個樣，有內涵。蝶豆花綠茶漸變顏色好靚，撈勻會變紫色，飲落似蜂蜜綠茶。玫瑰釀紅茶玫瑰味幾出，同紅茶都幾夾。

Whitehse 銅鑼灣琴日放工同同事去左呢間cafe，佢話最近ig好多人去，一於去睇下！一去到成個環境充滿花花🤣岩哂少女心爆棚嘅佢😏香草忌廉雜菌意大利飯黎到好香嘅忌廉味😍食得出係即煮嘅risotto!二重奏忌廉芝士長通粉呢個超級推介！！黎到係燒哂邊嘅芝士，仲有拉絲嘅感覺！一條長通粉配上一啖芝士簡直係人間美味，但長通粉稍微硬左少少，軟番d會仲好食！😋飲品叫左蝶豆花綠茶+玫瑰花紅茶個人中意蝶豆花綠茶！感覺好fresh😋😋平時好少去呢啲樓上打卡cafe（小師奶心態🤣）但朋友今次去呢個又幾好，環境靚之餘配埋音樂好relax!!P.S好多人影佢d花🤣🤣🤣但我focus左佢門口隻雞仔🐣🐤🤣

銅鑼灣鬧市中竟然有個花花世界(灬ºωº灬)♡呢間Cafe真係少女心到痴咗線💕好多打卡位📸 基本上八成都係女仔😂之前都食過幾次 難得有內涵‼️食物特別又有水準🤤Ps. 訂座平台都有得book 🐶❣️紫醉金迷 $178連飲品 (⌯͒⁍̩̩᷄ ɪ ⁍̩̩᷄ฅ͒)呢度賣相真係好誇張 擺盤好有美感 金箔都用埋👀睇落紫色本身仲有啲驚🥴 其實好天然 係用新鮮紫椰菜‼️ 食落都係正常risotto咁 似燉飯但好食👍🏻配料幾豐富 有魷魚同藍青口 忌廉汁夠creamy(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)香草蒜蓉大蝦竟然仲加埋芝士🧀 有誠意🙆🏻‍♀️❣️來自地獄的意粉 $110超級勁特別嘅配搭‼️ 係譚仔三小辣咁辣🌶🌶🌶 加咗好多乾辣椒辣椒籽好香👄意粉煮得仲幾好咬口 掛曬辣油好惹味 鍾意食辣嘅一定要試吓💥配料就簡單啲得煙肉洋蔥 不過味道唔會失望㗎( ˙༥˙ )❣️金箔黑松露雜菌蝴蝶粉 $116Safe choice 松露味突出 睇落份量唔多但係食得飽😆❣️Wasabi忌廉蟹柳蟹子意粉 $124好有創意又好食( •̀∀︎•́ )✧︎ wasabi味剛好 若隱若現👄❣️蝶豆花綠茶 $45顏色藍藍紫紫都幾夢幻 我比較鍾意走甜👀❣️玫瑰花釀紅茶 $45呢杯有好香花果茶味💕

來到被五顏六色花花草草包圍的世界好像童話故事裡面一樣連食物和飲品也是精心襯過色視覺與味蕾都同時被滿足特別是「紫醉金迷」用紫椰菜打碎與幼滑忌廉一齊煮的意大利飯所以飯是紫色的還有藍青口與烤大蝦都很令人開胃來自地獄的意粉是真的很辣 還好我們有飲品和意大利飯綜合一下不過也是好吃那種辣飲品我們喝了蝶豆花綠茶和玫瑰花釀紅茶兩杯賣相都非常養眼只不過如果少甜就更完美⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀原來店家未來會在銅鑼灣百樂中心再開多一間名字叫SNOW by White Hse.不知又會給大家帶來怎樣的驚喜呢☺️

估唔到銅鑼灣竟然有間環境咁浪漫嘅餐廳😍，成間餐廳佈置好似去咗花花世界咁🌷，啱晒女仔去影相📸️！🌶來自地獄的意粉 💰110（8/10）配上秘製辣醬同埋乾辣椒炒嘅意粉，超級惹味，真係好似去咗地獄咁😂，會越食越辣🔥，不停咁飲嘢飲解辣🥵🧀香草芝士拿破崙煙肉蝴蝶粉 💰109（6/10）番茄味幾濃，但芝士味唔夠濃🥺，如果多番啲芝士會好正😍，配上粒粒煙肉，味道相比來自地獄的意粉較為普通，蝴蝶粉過硬，可以再煮冧啲就perfect😋🌸蝶豆花綠茶（跟餐➕💰45）（7/10）紫藍色嘅蝶豆花超吸引😍，花同茶嘅配搭既健康又夠創新👍🏿🌹玫瑰釀紅茶（跟餐➕💰45）（6/10）玫瑰味嘅紅茶☕️飲落去好fresh，但飲管唔夠長，搞唔到個底😂〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️味道👅：6.5/10環境☺️：7/10（打卡靚，但座位有啲迫，最後轉咗坐窗口位，睇到風景正！）服務🙇‍♂️：7/10（服務態度好，聽店員講佢哋將會開新分店，係百樂中心開，叫Snow by White Hse!）抵食💸：6/10〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🍴 White Hse.📍銅鑼灣謝斐道508號聯成商業中心15樓1501室〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰如果你鐘

見到好多朋友試過呢間cafe🏡，啲花花打卡相都影得好靚好少女🌸🌺💐香蒜芫茜什菌炒意粉 $109🍝芫茜控注意⚠️個意粉嘅芫茜真係好多😂，香蒜炒意粉亦做到好香好彈牙，唔錯🙆🏻‍♂️🥓二重奏忌廉煙肉芝士長管麵 $118拉絲芝士🧀，加上面頭用火槍燒過🔥，增加焦香感👃🏻，芝士味濃，長管麵係我哋喜歡嘅軟硬度，唔會太淋較有口感😬蝶豆花綠茶 $48 🌸草莓紅茶$45🍓兩款茶都可以飲到茶味👍🏻，清清新新的感覺。但個人會偏向鍾意蝶豆花多啲，因為佢嘅顏色好似漸變色咁🌈，由黃轉紫，打咭都靚啲啦📸Overall每一款食物、飲品都會加上一朵花作裝飾原素💐，加上整間餐廳都被花花包圍🥰，啱晒去打咭阿🤩🥳原來佢地喺銅鑼灣將會開多間新既分店

聯成商業中心的花花樓上CAFÉ最適合女仔同情侶等約會去，整個餐廳被花朵包圍著，不論角度花朵也映入鏡頭之中。頗推薦坐窗邊BAR枱位，看到景色之外，又能獨霸這空間，反光的窗更可以自拍，又是另類的構圖技巧。紫醉金迷 - $178紫色的意大利飯倒是第一次見，將紫椰菜打碎染上天然的色彩，入口偏軟，較為重忌廉的Creamy感；兩粒藍青口好鮮甜，有點清酒香；兩隻開邊去腸的大蝦以香草蒜蓉烤成，如果去殼想必效果更佳；更重點的是超多金箔，氣氛十足。香蒜芫荽什菌炒意粉 - $109超多切碎的芫荽，勁重芫荽味，喜歡芫荽的你不能錯過。更有些什菌增加口感和鮮味，意粉的蒜味和橄欖油香特別重。玫瑰花釀紅茶 - $45紅茶的甜香味，散發著濃郁的玫瑰花香。蝶豆花綠茶 - $40未拌勻關係顏色層次分明，打卡感十足，底部藍藍的蝶豆花還是暖的。

📍 White Hse. ~ 銅鑼灣謝斐道508號聯成商業中心15樓1501室今日去咗一間打卡cafe，其實間Cafe都幾特別，好適合一啲情侶去打卡😂😂😂用森林做主題嚟配合佢哋嘅食物😏😏😏1)來自地獄的意粉🍝$110，味道十分特別，因為佢係一個辣味嘅意粉，其實做法非常簡單，用嘅係Tabasco同埋黑胡椒，食落個口會有個刺辣嘅感覺，非常獨特。2)香草芝士拿破崙煙肉蝴蝶粉🍝$109，食完辣味再食帶有蕃茄味嘅煙肉蝴蝶粉會張蕃茄🍅嘅acidity 提升成個蝴蝶粉嘅香味，所以食完辣再酸可以證明廚師嘅細心❤️❤️，會考慮到食物嘅過程同chemistry 👍🏻👍🏻👍🏻 3)金箔黑松露雜菌蝴蝶粉🍝$116，影相📸️好靚，同埋遠遠就聞到黑松露嘅香味，不過爭咁啲芝士，如果唔用金箔改換一些Parmesan芝士同少少黑胡椒會將成個意粉提升🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️4)蝶豆花綠茶🍵$45，打卡一流，個顏色好特別，好似一杯cocktail咁，味道清新有消暑嘅感覺😁😁😁5)玫瑰花釀紅茶☕️$40，味道帶有少少嘅蜂蜜，所以飲完會好舒服😌😌😌好relax😍😍😍環境適合帶女朋友去嘅地方，唔同角落都有一個打卡位，CP值非常高汁👍🏻

銅鑼灣街道人多車多，在繁暄之中有一處清幽花園cafe💗 牆壁、天花板、布置全都以花舖砌，連食物也見花的蹤影呢🌸 我喜歡向窗一排的高枱，除了自然光影相靚啲，仲可見到高樓中給讓路的一片海景。下午打卡影相吃著美食，直至海景的藍色染上夕陽的橙黃，如此靜渡了美好的半晌 🌆 香草芝士拿破崙煙肉蝴蝶粉 $108芝士味道濃郁，蝴蝶粉口感結實，拌著醬汁吃味道豐富。香蒜芫茜什菌炒意粉 $109芫茜控表示很滿意😆芫茜份量特多，每一口也能吃到，新鮮而味道強烈，十分過癮。炒雜菌香口而保持到有水份，加上炒蒜的意粉本身就很惹味😋蝶豆花綠茶 $45玫瑰花釀紅茶 (熱) $40∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴୨୧ ∴∵∴蝶豆花綠茶橙紫🧡💜兩色配搭好靚，飲落唔會太甜，茶味突出，解到芫茜、蒜頭的氣味。黎緊仲有間新既分店 snow by white Hse開係銅鑼灣百樂中心，到時再去打卡👒

花全部都是花🌸💐餐廳由上至下⬆️⬇️左至右⬅️➡️都佈置了唯美的花朵🌺蝴蝶🦋基本上360*都能夠成為熱門的打卡位置🤳🏻在等餐的同時不忘打卡消磨一下時間.同時更可欣賞唯美浪漫的花朵🌼放鬆一下心情！▫️主食🌸紫醉金迷 （推介👍🏻）從餐牌上可以發現餐廳在食物上的取名別具心思☺️ ［紫醉金迷］是利用了天然紫椰菜花🥦的顏色混合於意大利飯中.看起來是薰衣草紫的柔和氣息🦄吃起來是清新自然的健康味道🧚🏻‍♀️ 令人驚嘆的是除了香滑的忌廉味道外.米飯🍚中更深深滲透著大蝦的蒜香味🦐🧄&青口的鮮甜味道..真的令人吃的如痴如醉意亂情迷🤤青口更因經過清酒烹煮後.鮮甜味更上一層樓👏🏻大蝦更不必多說.大蝦配上蒜蓉烤焗.十分惹味..👍🏻🌼二重奏忌廉煙肉芝士長管麵一如既往的也是擺放著美美的花朵作為裝飾擺設😈一邊拍照同時.傳來一陣陣香濃的芝士味的香氣濃郁🤩起初只以為長管麵的上層鋪滿了烤焗至溶的芝士…但原來長管麵下也同樣地鋪滿了芝士🧀煙肉🥓..入口的每根麵管都有著均勻的芝士味道😻加上長管麵雖然經過烤焗.但卻不會太硬又不會太軟.口感的層次一流一的享受😎▫️小吃🌺香草蜜糖雞中翼每支雞翼上都塗滿了厚厚的蜜糖🔥蜜糖經開烤煮後更完全地滲透到雞翼中🐓