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地点为于大古广场三期的隔邻, 午饭时段理应坐满人, 但不知为何尚有三成坐位空置. 此店属于”永豪阁”地下铺位, 前两年, 曾听过太古想收购这栋大厦, 作扩建太古广场之用, 但土地属”甲类”住宅地段, 要转商厦用途, 需获规划许可, 但商用地的地积比有15倍之限, 可能太古最后计唔条婆乸数, 连原本太古广场三期的未用尽楼面也计埋落去, 令地积比达到16倍, 超晒标.1984年入伙, 一梯三伙, 实用面积230-320呎, 同我屋企间房差唔多大, 网上八一八, 最近期的成交, 已经是2010年前的事情. 隔离座的永丰大厦, 1981年入伙, 同样二百几呎, 同样四年无成交, 个个都等收购. 鬼咩… 上一些的星街既楼价, 近年好似火箭一样, 单栋式大厦, 实用面四百呎, 都要卖到千五万, 中一次1000万既六合彩, 都买唔起啦… 香港楼价真系发咗神经呀….., 讲错..., 应该系…香港人发咗神经…哈哈楼买唔起, 但饭要照食…. 此店的Set Lunch, 份份同价: HK$155. 位于高级写字楼侧, 午餐价格还算合理范围.全店都是"外语人士"帮衬, 所以服务员都是"外语人士".天气热, 午餐都来一杯冰冻啤酒. 现在全城都供应法国Kronenbourg 1664, 据闻此啤只采法国Alsace地区的strisselspalt hops酿制 (其实Alsace地区酿造的啤酒多的是, 宣传技俩就系咁搅嘢, 讲出来好似好劲, 其实无甚特别), 然而宣传单张讲到”味道清香, 却没有啤酒的苦涩味”, 这点我是同意的. 由最初唔太喜欢那种奶味, 到饮多几次反而习惯了, 后来再到饮得太多太闷…, 今天….唔好喇啩…. 但此店只有一种Draft….无得拣...."有得饮, 真系唔饮?" 唯有...."饮住先"啰.....哈哈.Soup of the Day. 听店员讲, 好似系…海鲜汤, 但加咗好多菜粒, 搅到整体上”cheap”咗好多, 杰度太高, 味道偏咸, 合格水准以下.Salmon & Cod Fishcake. 三文鱼和鳕鱼混合的炸鱼饼, 两款鱼都必定系雪藏货, 煮熟后, 三文鱼肉偏实, 鳕鱼肉比较软, 混在一起, 两补不足, 炸起后, 皮脆但不厚, 内里质感缺水, 较干身, 味道适中, 尚且合格.Balsamic Glazed Ribeye. 话明系火烧, 当然有烧后的铁丝痕迹, 同事怕血, 落单要medium well, 出场时应变咗well done, 然而相差无几.…啫. 一般的高、中、低级餐厅都写著卖Ribeye(肉眼扒), 这件所谓牛胸第六至十二条肋骨中的厚肉, 脂肪应该比”西冷”要高, 油脂商即是更软熟. 同事切了一少片给我一尝... 唔...唔....唔... 结论系: 鞋唔过沙纸, 韧唔过橡根.... 见同事食得好滋味, 好满意....口味呢家嘢, 真系....两粒小蕃茄好热, 咬入蕃汁流出, 同事"哎"了一声. 火箭菜新鲜爽脆, 加了一点parmesan cheese, 口感味道也满意. 薯角超大件, 超多份量, 可能太厚身, 炸起后, 入口, 咬落中间有些少生和硬. 外落的英式芥末酱, 香味和辣度都不足, 唔知系咩嘢牌子….南瓜义大利烩饭, 英文餐牌写: Squash & Sage Risotto. Sage 是鼠尾草, 但餐牌上出现一个”鼠“实在有点儿吓人, 所以通常中文都会译作”南瓜柠檬香草意大利饭”. 营养学课有介绍过不同香料的优点与缺点, 也提起过鼠尾草(Sage). 鼠尾草是属于抗氧化食物, 可令人青春常注, 增强记忆. 我未老先衰, 常常忘记要做的事, 最啱我了….哈哈… 鼠尾草有木屑的气味, 闻一闻, 唔多觉, 只闻到一阵南瓜香味, 估计厨师只是放了两片香叶在表面, 并没有切碎放入饭中一起煮, 意大利人唔钟意食软饭, 香港人就系 唔钟意”比人话”食软饭, 两者 … 差唔多…哈哈… 虽然有南瓜粒, 南瓜粒煮得软身好味, 但饭身并没有渗入南瓜的味道, 厨师煮的时候可能加入了南瓜后, 只系求其搅一搅、炒一炒就上碟, 但芝士香而浓, 香港人最熟悉做risotto的米: Vialone, Carnaroli, Arborio, 最平价是Arborio, 理应是餐馆最爱, 但今天吃的这款比较大粒和长身, 应该不属于三款之一.最后的甜品, Cheesecake 正四方体一小件芝士饼, 顶部的一粒红梅, 加了点热情果酱汁, 卖相好. 入口软滑, 芝士味道未算太浓, 口感偏软, 合我心水, 好满意.Chocolate Cake, 一件brownie, 也是红梅点缀, 配上好细件的云呢拿雪糕, 再淋上朱古力酱, 同事至爱, 无分比我.
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金钟和湾仔交界的STAR St. (星街)听ABC朋友讲是香港新兴的brunch好地方。衬住黄金星期五就一个人摸上来。考虑到以往去的all day breakfast restaurant 地点都比较狭窄,较在前在星街网做功课时巳经锁定Waygu,全因为他们标榜自己走的是独特的咖啡室的悠闲风「Wagyu Café offers a unique new approach to café dining. Set in a relaxed yet visually exciting interior」。实店不失所望,café 一半是高级玻璃房; 另一半是开放的bar style。我坐的是外面,微微冷气又有阳光,周边是金发情侣和韩国女子组。我点的是Spinach mushroom egg benedict - 时前上碟时是所有食物都是热的,好感度大升。切下去时鲜黄色蛋汁涌出,蛋汁和酱汁味道相配得宜,再加上点点葱花,味道更新鲜。当中最令我欣赏的是蛋的部份相对实净但又没有overcook,边切边食时蛋可以保持卖相没有下陷,证明煮蛋的技巧不庸。面包温热,再淋上蛋汁夹住spinach很好味!!!薯仔我留到最后才吃,放进口时还是温热,估计都是即叫即煮才可以保持温度。薯仔在口中跟牛油和蜜糖的甜一起在口中融化。正好可以当作是整个full set的dessert。再加一杯cappuccino,就是一个perfect的 weekend start了!最后不得不提及的是,大多数食客只知道cappuccino"1/3 espresso, 1/3 foam, 1/3 steamed milk" definitions,而未必了解到泡沬的高度都是一个main point。这里的泡沬虽然不是我在香港见到最完美的一个,但泡高度和结实度的确是中上的水准。下次可以带多本书来这里叹cappuccino和蛋糕去过打发周未的黄昏吧~
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周日同埋闺密一齐喺星街揾食,行行吓见到有老兰食开𠮶间wagyu,相信食物味道应该差不多,所以决定入去食brunch。Cafe装修行悠闲路线,简约宁静,最啱同朋友叹茶倾偈⋯见到menu上有我至爱既All Day Breakfast,立即落单,大家叫既配搭都唔同,实行开心Share。我个朋友点左Eggs Marianne 跟peppermint tea。点餐后一阵子就上菜,快靓正 我点既配料有水煮蛋丶香肠丶烟肉、薯仔片丶蘑菇粒丶蕃茄丶茄汁豆及多士,虽然烟肉略为干身及偏咸,不过食番d鲜蘑菇粒又平衡了味道,而水煮蛋亦做到应有既流心 ,至于薯仔片丶茄汁豆作为配角填肚则不过不失!至于朋友点既系典型egg benedict,水煮蛋置顶,加三文鱼片及嫩波菜叶做馅放在吐司上,仲有薯仔片同蕃茄伴碟,酱汁味道不太浓,令淡淡既三文鱼香更为突出。整体而言,虽然味道上唔系特别深刻,不过胜在份量十足,而且环境舒服,不失为一个放假mode填肚既落脚点!
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We weren't planning to come here but the other places closeby were all full. I ordered an eggs benedict - American, which was served with avocado and bacon. The whole dish was rather tasteless except for the bacon (but who can ruin a bacon?). The eggs were overcooked. The hollandaise sauce was thick and without seasoning. Overall, it wasn't too bad, but wasn't good either.
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The old Oolaa petite location. Interior is exactly the same, since they are both from the same group. Was a bit hot and stuffy in the restaurant.Had great and refreshing pink grapefruit and watermelon juices. 1. Wagyu Steak Sandwich was not bad. Taste was good and the dough was excellent. Full of lettuces, tomatoes, and onions. Excellently fresh fries! The steak... wasn't too Wagyu to me.2. Eggs Marianne was good. Salmon and spinach were just the right proportion. Hollandaise sauce was on the light side.Overall a 7/10!
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