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早前曾看过杂志介绍，知道西贡开了一间以优质手做巧克力及甜品酒为主打的专门店 Valentino Chocolatier。据说店里的朱古力不但外形多变，口味亦非常独特，由带阵阵蛋香的《法式布甸》、按比利时艺术家画作制造的《艺术家之物》、带咸味的《海盐焦糖》黑朱古力、以至甜而不腻的《焦糖慕丝》朱古力等都有发售，可惜一想到要去西贡咁远，就已经提不起劲动身。事有凑巧，早两天和食友逛 food expo，甜姐儿要找 ice cream gallery，竟然发现 Valentino 这品牌的摊位就在「雪糕之森」隔壁，而且还做紧推广，已包装好的朱古力及 brownie，$50 两包，$60 更可选三袋添。可惜由于当晚早已约了家人用膳，不能久留，没空细看摊位产品，只匆匆买了几袋 Brownie 便辙退。不过听食友讲，除了西贡外，原来 Valentino 在湾仔也有分店，咦，看来要找个机会去逛一逛。至于这袋包装得颇精美的 brownie，吃起来不但质感湿润松软，朱古力味香浓，内里更藏著粒粒脆口果仁，层次感著实不俗，的确滋味无穷！
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Thanks to Agnes for getting me these brownies. There are two in a pack.Valentino is a chocolatier in Hong Kong that sells European goods such as olive oils, hams as well as chocolates.The last time I went to Valentino's was at their Sai Kung branch. ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Valentino Brownies:The brownie was dense and rich with some nuts.It was not too sweet.If it was warmed up and accompanied with custard or whipped cream, it would have been perfect. ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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最近，我见到 Openrice 的新餐厅资料中，找到 <Valentino Chocolatier>！ 被它的名字吸引了！ 位于湾仔谭臣道110号，起初以为是 <甜屋> 对面，原来要走过大有广场，再过马路才找到！门面细小不起眼，加上颜色不突出！只见一些 Halloween decoration 及朱古力；可惜 ，当我想影相时，即时被女店员阻止！ 真是很吸引！实在太可惜了！我问她可否影招牌？她说也不可以！ 当时，令我不知几尴尬！唯有走入去看看！后来，我离开时，还是影张相，让大家知道是怎样的门面方便日后帮衬！这里主要卖朱古力、其次是酒及曲奇；多款造型的朱古力由比利时制造， $120 / 100克 价钱合理。我买了绿茶曲奇及榛子朱古力。绿茶曲奇 $38女店员告诉我，曲奇并非自家出品，而是订造的。有绿茶与杂锦口味，前者没有用牛油，听起来几健康！ 所以，决定买下来！既然没有用牛油，会否难食呢？包装袋里只有大约 10 块曲奇！散发出清香的绿茶味，还有一种独特的香甜味！究竟是什么呢？食起来才觉得加入云呢拿油！ 多了一份甜美感！而且，入口松化！甜度适中！值得一试！除了胶袋包装之外，还有透明樽装，以便送礼更大体！榛子朱古力 $38另有杏仁朱古力，我见榛子朱古力较为特别一点，才买来试试！外型好像一粒麦提莎！ 咬去幼滑的外层，即见原粒榛子！ 口感松脆！绝不欺客！整体不算好甜！我真不明白，就算大牌子 Godiva 的招牌都任影！为何这不知名品牌会拒绝人影相？！除非不想更多人知？？？
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