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Tried this cake for few times coz it taste really yummy! It only 68 and the size is quite big. It very soft if you eat directly but I strongly suggest it put into the refrigerator first, then you take it out to eat which can have a solid and creamy texture 👍🏻👍🏻 They also have cheese tart which also quite good if in warm temperature. The cream cheese will come out after you bite it!! The cheese flavour also not bad!!
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夜晚黑要留系公司做野,其实都真系几辛苦!T。T今晚就系咁,轮到我同另一位同事留系公司做野。唔知点解,劳碌完一轮之后,一到半夜,就会觉得公司D冷气真系特别冻,系又冻、又饿、又攰既情况下,就算D人讲夜晚食野会致肥都好,我都会觉得系呢个时候一定要食返D野黎补充返D体力,顺便提下神,咁先可以继续赶工。系今晚,我同事就喺我好攰、好饿、好眼训既时候,同我讲佢返公司之前买咗呢个芝士蛋糕,打算一齐食!正~相比起其他蛋糕店,呢个蛋糕盒其实都几特别。不过我份人粗鲁咗少少,打开个盒既时候,一野就整烂咗少少。拎咗个芝士蛋糕出黎,见到上面个印,个大叔光头得黎有几根头发,带住厨师帽又带埋副眼镜,块面圆碌碌,真系好可爱啊!我又黎切蛋糕啦!切俾亲爱既同事们,我好用心切,切出黎都好靓。之前食过好多唔同既蛋糕,有轻芝士蛋糕﹐食落去好轻、好soft,又试过买D细细个既cheesecake,开头仲担心咁细个会唔够食,点知个蛋糕好实,细细个就啱啦!但系今次呢个芝士蛋糕真系介乎两者中间,一定唔系之前食𠮶D咁实既,又唔系D好soft既,软硬适中。食落仲有淡淡既芝士味,唔错㖞!感觉唔系太heavy,所以再食多一件。同事话呢间铺之前新开排哂长龙,今日见冇咩人,所以特登买黎试下,其实$69个都值得买黎试下既。
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说到Uncle Tetsu第一时间想起的当然是cheese cake,看着蛋糕一个一个被印上logo真的好治愈~.而这次就决定试试非主打的芝士挞,比较一下之前试过的其他cheese tart。但可能真的是期望太大了,对这个芝士挞有点失望。.图中:Uncle Tetsu现焗芝士挞 ($16).卖相和图片的落差也挺大...虽然cheese tart一直被烘着,但入口只有微暖,温度两头唔到岸。.不得不承认馅比起Bake和半熟工房是足料的,拿上手很有重量感,但芝士味以这个份量来说实在太淡了。另外说好的流心较果亦没能做到,口感比较像软心一点的蛋挞。.最失望的是挞底了,既不香脆亦不松化,好易散而且比较粘口(暂时觉得Bake的挞皮是多款挞中做得最好的)。.整体未至于是伏,但就不会特别推介了,而且吃一整个会有点漏,建议share喔。
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一田刚开时这间芝士蛋糕店的人龙真的不得了但随著时间过去...(其实没过去多久)这人龙就完全消失了坦白说, 我会买的原因有21. 是家在东港附近, 地点方面所以怎样也试一次2. 熊型蛋糕印很Cute, 买来拍照留念坦白说, 吃进口里时...是没味道的, 口感还可以软软的之后1-2秒后就开始散发出很甜的味道甜品来说甜是正常, 但问题是, 我吃不出芝士味...........当然, 平心而论它是合格的只是不至于令我觉得要排队买这个价钱下, 在其他连锁蛋糕店也能吃到差不多的品质
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位于东港城一田超级市场的Uncle Tetsu's Shop, 有特别版既一田x熊本原味芝士蛋糕!蛋糕面上有可爱的熊本熊作点缀,有别于其他分店,熊本熊迷一定要留意!芝士蛋糕系新鲜出炉,热辣辣,洋溢住芝士同埋甜甜既香气。芝士蛋糕入口即溶,质感非常细滑,而且充满空气感,芝士味洽到好处,甜度亦非常到位。食完完全无饱饱济济既感觉,系一流既饭后甜点。一大个蛋糕只需要$69,价钱都相当合理。大家不妨试试。购买当日只系排左十分钟就买到啦。
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