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港铁上环站 A2 出口, 步行约9分钟
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开饭介绍
tuen-端- 代表起始、究竟、边缘、却优雅。 Chefo 热爱创作和艺术,他认为美食是经由大厨的脑袋设计出来、经过研究和一对巧手、完全是一个艺术创作的过程,绝对不是大量生产和一成不变的传统。他称此为 “Progressive Crusine”!
有人说这是分子料理的延续,代表不断革新、从煮食技考、食材陪搭、由外在观感设计、到内在口感层次结构、温度和软硬质感、都打破了传统、 把美味重建在你的面前,放入口中的一刹,食物似在你的舌尖上猫步,百味陈杂在口腔中引爆!请你用心、口和鼻去尽情感受这次奇幻的味觉时尚秀!
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营业时间
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情