TRIPLE C (已結業)

食評シ☺︎︎ 和牛漢堡扒温泉蛋定食 $128前菜有蟹柳沙律,蘑菇湯 失望在沙律無蟹柳~比較中意蘑菇湯嘅質感吾會太creamy 和牛漢堡扒肉味頗香濃但偏乾身☺︎︎ 蒜香大蝦扁意粉 $138蝦頗爽口,厭蒜香味吾夠~☺︎︎ Matchatty (Set +$10) 推薦利用香濃嘅抹茶•牛奶•紅豆~係抹茶紅豆冰~☺︎︎ Peachy (Set +$10)紅茶加上粒粒果肉,不過味道偏甜~友人同自己都覺得食物份量偏細對女性較友好,男仔嚟講未必夠飽~

本想去中環街市行逛再搵下有冇地方可以hea下點知中環街市人來人往於是行下行下 見到隔離啱啱新開左間cafe走黑灰工業風 空間幾大 就去試下Super Egg Benedict $138喺menu見到佢個Egg Benedict 好似好特別好多 Egg Benedict 都會用 English Muffin 但佢係用pancakes 於是就叫左黎試Poached eggs嘅底有好多塊Pancakes啲蛋汁滲入Pancakes 再夾雜住火腿 口感豐富Dirty $42 咖啡都唔錯 味道香濃

黑松露菌意大利飯 ($108) +1以中環區嚟講價錢相當親民，而且質素也相當好，黑松露薄片在飯表面再加上松露菌香味滲入飯粒~相當香🤤而且十分欣賞飯粒表面濕得嚟依然可以保持意大利飯偏硬身嘅質感👏🏻 .Saké Kasu Latte ($54) +1因為我個Set lunch 所以加$10 就叫左佢哋杯Signature Coffee🤭加左Saké嘅Latte 比我想像中香&好飲，酒味&咖啡香味恰到好處，但感覺都喺偏甜左少少，所以比左個朋友飲🤣.Ice Long Black ($42)飲返杯齋啡真喺舒服曬，而且佢哋嘅咖啡比想像中出色~原本以爲中環區會喺偏酸嘅豆，反而喺偏嘅Nutty豆~走之前問店員喺用巴西&危地馬拉嘅拼豆🥰.Taste: 7/10.P.S 另外朋友有叫個豚角煮定食($118)+1雖然木盤上碟而且有凍豆腐，漬菜&湯，不過味道偏淡，同埋食落感覺冇意大利飯出色🙈.🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝

餐廳就在Donki 斜對面，位置非常便利。餐廳以深啡色為主調，給人沈穩而有個性的感覺。卡位是半圓形，有空間感，坐得舒服。餐廳上有不少特色早午餐、Fusion菜式和特色飲品，每款都很吸引。⭐️Triple C 美式早餐$148這份早餐有太陽蛋多士、腸、煙三文魚、大啡菇、薯餅、納豆、沙律菜、火腿等，非常豐富。我最喜歡薯餅，炸得香脆可口。煙三文魚入口軟腍不死鹹，多士麵包烤得香脆，配搭太陽蛋簡單美味。⭐️東瀛烤鰻魚燴飯 $238最有特色就是東瀛烤鰻魚燴飯。份量不算多，但勝在精緻。鰻魚伴著紫菜絲和櫻花蝦，表面醬油油光閃閃，入口相當肥美飽滿，魚肉柔嫩細緻，加上燴飯煮得相當正宗。加入昆布熬煮米飯，米飯吸滿湯汁，入口濃稠的滋味很難得，米飯外部柔軟而中間仍帶點米心的口感，不失嚼勁的美味令我一口續一口地吃！⭐️紫薯比利時高夫$138一底窩夫分為四小塊堆疊而成，點綴了一些雜莓和花，顏色鮮豔吸引。入口非常脆，外脆嫩軟，紫薯的味道比較一般比較淡，但香脆口感彌補了這方面的不足。⭐️Matchatty$48杯身有漂亮的漸層，最底層是紅豆、牛奶喝模茶。抹茶入口甘香，沒有苦澀味，配上牛奶盒紅豆也沒有死甜，味道香醇，有日式風味。

呢間樓高兩層嘅新餐廳個名稱有多重意義 - Comfort, Chill, Cozy.。餐廳採用開放式設計，坐近門口嘅位置真係望到條街 (域多利皇后街)㗎。位置喺中環街市對面，好容易會見到。餐廳面積都幾大，完全做到Comfort, Chill and Cozy嘅感覺。▫️超級班尼迪蛋(HKD138)▫️慢泡燕麥(HKD88)▫️熱齋啡 (HKD38 / 杯)兩款食物都幾好味。超級班尼迪蛋有班㦸，中間夾住火腿，有蛋黃醬來調味，層層疊咁打卡夠晒靚。有新鮮沙律做拌菜，食完pancake再食蔬菜感覺上健康啲😂 份量細小，對男士嚟講未必足夠。假期/weekend 冇得價錢轉套餐跟飲品。

中環街市對面新開了一家樓高2層的cafe店名Triple C代表Coffee/Cocktails/Canapes也是家朝啡夕酒的咖啡店+Bar+餐廳裝修風格成熟高貴 以深木色配上金屬元素位置非常多 用餐環境闊落舒適早餐時段的餐點選擇也不少All Day份量很大 非常豐富 包括有薯餅兩塊/煎蛋多士/腸仔/火腿/啡菇/三文魚/茄汁豆/沙律食材用料沒有馬虎 而且味道都很不錯！也是非常飽肚的選擇Egg benedict加入了好幾塊火腿 口味偏重一點以中環地段而言 整體性價比不錯！