trattoria NOBILDUCA

非常靚的starter, 而且好fresh

海鮮雜菜湯，咸左Ｄ

明明是TN, 為合logo是ND呢?? 真攪不明白! 懂意大利文的朋友, 請幫幫忙.

三文魚pizza, 好味!

蟹肉餅沙律

這個黑松露鵝肝醬Ravioli其實很給力的, 餡料一流, 不過可惜又是皮太厚. 一隻隻飛碟連同香草加入口, 口感有點近鳳城水餃, 可是皮滑, 味道亦香濃.

超正

到吃意大利餐廳, 當然要嘗Pasta, 而現在香港的意大利餐廳亦已多有聲稱的"Homemade Pasta". 而這個牛肝菌Lasagne的要不是Homemade的話, 定是來自呃鎊的供應商. 因為它的皮實在太厚了! 縱使很牛的我也不能將其分開.

燒春雞

我愛吃Beef Carpaccio (其實我這牛魔王, 牛什麼都吃), 尤其配上火箭菜, Parmasen Cheese, 還有黑椒. 不知是否自己很久沒吃Beef Carpaccio, 現在的牛片好像無咩味的.

餐前的麵包與脆餅, 但覺脆餅油了一點.

野菌唔知咩，ok la

蕃茄濃湯 -- 用鮮蕃茄打蓉作湯, 鮮口多汁. 月近秋天, 清爽怡人. 細看蕃茄蓉, 感覺美好.

Casare Insalata con shrimp -- 基本菜式, 無驚亦無喜.