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自从某次赶时间，又想食素，见到Food court间Tiger Curry有讲素虎（诉苦？😂）咖喱饭，谂住Hea食填饱个肚。哗，一攞起惊为天人！啲蔬菜烤得靓过个模型咁多嘅？😱食落更加系样样蔬菜都令人感动。包括花椰菜、茄子、青瓜、翠玉瓜都烤得好好食。冇烧嘅仲有红萝卜、粟米，捞埋咖喱汁，又系掂。加埋杯冻柠茶，$60埋单。自此，素虎咖哩饭成为了我的飞佛！❤️
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几年前佢系边宁顿街新开张就已经吃佢，一直喜爱佢的咖哩，味道丰富，浓稠适中。但我最最最经常吃的不是它的饭（虽然佢地滑蛋炸虾/吉猪饭都好好食），我每次十次有九次都食的是「老虎吼沙律」煎鸡扒、温泉蛋伴鲜沙律菜加上用咖哩沙律酱汁，我当年减肥个时每次都吃它！好味又健康（我觉得）！但佢执左之后真系令我有点失落。但世界对我不薄，系行行下竟然俾我揾到佢开左系铜记Citysuper度，今次仲唔好好怀缅一下叫左十分钟左右就有得攞，一样$48份，睇落好似细份左不过算啦，最重要味道冇变姐，好彩材料款式都冇少到。笃穿只温泉蛋（好治愈的画面），拌匀咖哩汁吃点沙律菜、车厘茄，惹味中又带点清新。鸡扒比之前细份左，但仍然煎得香脆，肉汁仍然丰富。虽然缩左水但系冇退步，味道仲系度到已经好值得恭喜贺喜我以后想怀缅Good Old Day，就有著落。
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大约在两年前，我曾经在铜锣湾「边宁顿街」，帮衬过一间日系咖喱饭食店，店名叫做「Tiger Curry」，「Tiger Curry」的招牌「咖喱饭」，以大碟、大堆头和价钱不菲见称，而且咖喱汁有一定程度辣味。上门帮衬「Tiger Curry」的食客，可以自行选择咖喱饭的辣度，而且当时的「Tiger Curry」还曾经举办过「大胃王」比赛，欢迎食客报名参与限时食巨型咖喱饭的挑战，赢者得到全餐免费奖赏，输了亦只须埋单找数就行了。不过我当时对「Tiger Curry」的大胃王挑战兴趣不大，所以没有参加比赛，亦只是食一碟餐碟十分之大的「烧金鸡咖喱饭」，就心满意足埋单结账了。之后我再因为「Tiger Curry」咖喱饭本身的定价也不便宜，所以再没有光顾过「Tiger Curry」，直至「Tiger Curry」关门结业为止。始料不及「边宁顿街」「Tiger Curry」结业关门之后，竟然把他们的门市，转到各大商场里面的美食广场里面去，店名亦由结业前的「Tiger Curry」，改变了叫做「Tiger Curry Jr.」。铜锣湾分店的「Tiger Curry Jr.」所在位置，位于铜锣湾「时代广场」地库，地库里面的集团式连锁美食广场「cookedDeli by Citisuper」。美食广场「cookedDeli by Citisuper」，相对于其他集团连锁美食广场，例如「大X代」、「食X馆」、「TrXXts」，「cookedDeli by Citisuper」最大的好处应该是有自己的取餐系统，有专属的送餐感应器。食客在「cookedDeli by Citisuper」相关收银柜台购票完毕之后，取得送餐感应器之后，「cookedDeli by Citisuper」不会硬性要求收回相关的机印收据，只要收回送餐感应器就可以了。我正正就是因为送餐感应器这一环，才会比较喜欢「cookedDeli by Citisuper」，跟里面的美食广场版本食店「Tiger Curry Jr.」，「Tiger Curry」转战美食广场，就连咖喱饭售价也相对下调了。就例如「Tiger Curry Jr.」的「烧金鸡咖喱饭」，「烧金鸡咖喱饭」份量跟以前「边宁顿街」的「Tiger Curry」几乎一模一样，唯独「Tiger Curry Jr.」「烧金鸡咖喱饭」价钱比以前便宜了很多，只售港币七十二元而已。「Tiger Curry Jr.」「烧金鸡咖喱饭」，相对于以前「边宁顿街」「Tiger Curry」卖港币八十五元的「烧金鸡咖喱饭」，「Tiger Curry Jr.」同一款咖喱饭的售价，已经便宜了十多元有多。所以我反而多了金钱预算，可以再在「Tiger Curry Jr.」餐牌里面，再选多一款小食去配搭「烧金鸡咖喱饭」。结果我在「Tiger Curry Jr.」餐牌里面，选择了炸鸡小食「老虎爆趣鸡」。「老虎爆趣鸡」作为「Tiger Curry Jr.」的跟餐小食，价钱其实颇为便宜，只售港币二十元而已。我选购了「Tiger Curry Jr.」一款咖喱饭主菜定食，加一碟「老虎爆趣鸡」小食，最后价钱不算昂贵，只要港币九十二元而已。「Tiger Curry Jr.」的定食价钱也不算昂贵，只需要港币十二元而已，「Tiger Curry Jr.」定食部分包括了一碟沙律，以及一杯自选饮品，我选择了饮「冻柠檬水」。基本上「Tiger Curry Jr.」的定食餐具，跟以前「边宁顿街」「Tiger Curry」大致上都差不多，唯一不同的只是盛载冻饮的餐杯，由以前「Tiger Curry」的玻璃杯，转变成现在的外卖塑胶餐杯。另一方面，不知道是否我心理作用作祟，我总觉得现在「Tiger Curry Jr.」的「烧金鸡咖喱饭」，「烧金鸡」鸡扒肉的份量好像比以前「Tiger Curry」来得多了丰盛了。「Tiger Curry Jr.」「烧金鸡咖喱饭」除了鸡扒肉份量，看来比以前丰盛了之外，其余部分看似还是似曾相识，没有太大变动，一样有腌萝卜丝伴碟，咖喱汁味道就比以前「Tiger Curry」甜了，少了辣味。不过，无论我怎样看，「Tiger Curry Jr.」「烧金鸡咖喱饭」的咖喱汁色泽，还是跟以前的「烧金鸡咖喱饭」咖喱汁相差无几。其实不是很喜欢味道太辣的咖喱饭，所以现在的「Tiger Curry Jr.」「烧金鸡咖喱饭」更合我口味。由于「Tiger Curry」现在由街舖转往大型商场的美食广场经营，所以现在「Tiger Curry Jr.」晚市咖喱饭套餐的款式和份量，都比以前多。我只花不到港币一百元，就食到很多味道不会过份地辣的咖喱饭与炸鸡。而且现在「Tiger Curry Jr.」的「烧金鸡咖喱饭」，咖喱饭份量处于刚刚好的水平，白饭份量大约在一汤碗左右的份量，对于包括我在内的大部分人来说，一大汤碗份量的白饭已经足够配甜味咖喱酱汁享用了。所以我亦老实不客气，马上拿着餐厅的匙羹，刮起一羹份量不大不小的白饭，再捞向色泽呈深啡色的「Tiger Curry Jr.」咖喱酱汁，刮起一大片咖喱汁就立刻送入我的口中，几乎每粒白饭都沾满了咖喱汁的香甜味道。而且「烧金鸡咖喱饭」的白饭，白饭煮到刚刚好，米粒没有煮得太烂或者太硬，白饭口感达致十分软熟的程度，米粒还有自己的饭香，又可以让咀嚼足够次数才吞咽下去。由于「烧金鸡咖喱饭」的咖喱汁味道不会过辣的关系，所以即使我用尽「烧金鸡咖喱饭」里面所有白饭限额，甜味的咖喱酱汁仍然绰绰有余，食到咖喱饭直至「照镜」为止，都没有问题。至于「Tiger Curry Jr.」「烧金鸡咖喱饭」的咖喱汁里面的辣味，虽然稍为不及以前「边宁顿街」「Tiger Curry」同款咖喱饭咖喱汁那么辣，那么辣得滋味，但是「Tiger Curry Jr.」咖喱汁味道仍称得上是合格，值得捞饭慢慢享受。至于我另外在「Tiger Curry Jr.」里面，补钱追加的小食「老虎爆趣鸡」，「老虎爆趣鸡」鸡肉属于无骨炸鸡，而且「老虎爆趣鸡」外表十分肥大多肉，以我的口阔度也需要咬开多块咀嚼才能吞咽消化。而且「老虎爆趣鸡」鸡肉味道偏向有少许咸味，加上鸡肉炸得口感仍有爽脆感觉，不会太韧太硬。所以「老虎爆趣鸡」就算在不点任何酱汁的情况下，我的口仍能轻松自如咬开，嚼完三大件份量的「老虎爆趣鸡」。我看到「Tiger Curry Jr.」原本「烧金鸡咖喱饭」剩下还有少许，仅余一点点份量的咖喱酱汁汁底，于是趁机拿着餐具叉起一块「老虎爆趣鸡」，沾上剩余的咖喱汁再试食，「老虎爆趣鸡」味道立刻由咸味变成了咸甜两重味道。由于我另外加钱追加购买了「老虎爆趣鸡」，所以我在「Tiger Curry Jr.」购买了整个「烧金鸡咖喱饭」，加上「老虎爆趣鸡」和饮品套餐，鸡肉反而比白饭还要多，港足到我这个「无鸡不欢」的狂迷。「Tiger Curry」自从在「边宁顿街」分店结业，再转到「时代广场」的美食广场内，以及其他分店继续经营之后，价钱比起以前变得更加实惠和便宜，连追加炸鸡小食的相关价钱，也变得比以前稍为便宜。加上「Tiger Curry」由「边宁顿街」分店，转战至到美食广场「cookedDeli by Citisuper」，不会过份昂贵的价钱加上大件夹抵食的咖喱烧金鸡饭套餐，都是我现在铜锣湾晚餐理想选择。加上「cookedDeli by Citisuper」还有不错的送餐感应器，配上快捷的送餐服务，令到转战大商场美食广场的「Tiger Curry Jr.」，比以前「边宁顿街」旧舖，更有说服我帮衬下去的价值和理由。
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放工懒得煑饭，就唯有外出用膳，这家位于地库B1层 food court，放工时间后比lunch time易揾位，除招牌咖哩糸列出色外，其他如红酒汁牛肉饭也真的不错，值得一试。红酒汁浓郁，金黄色的热溶芝士洒落在厚厚的红酒汁上，味道和而不同，谁也抢不了谁的风头，只能说互相辉映，而牛腩肉也十分有嚼劲，牛味酥香浓郁，吃完满口都是牛肉味，挥之不去，可惜的是饭太少。套餐配有粟米粒及饮品，我毫无悬念地选了可乐，哗不得了，一口冰凉可乐喝下去，喀喀连声，一道气直冲喉咙，「啹晒」！吃完简单又好味的一餐，是时候回家去
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肥髀去咗学校毕业营，接咗肥髀出来，饿底又在叫肚饿，当时下紧大雨，搭车去到大商场美食区，先揾位坐低，再叫佢自己睇下买乜食物，我拣咗呢个柜台食咖哩，每款食物都有个腊制嘅demo，八达通可以直接在柜台比埋钱好方便，店员比票同呼叫器我哋，等一下呼叫再取食物！一份包饮品前菜老虎咖哩汁牛肉粒饭配温泉蛋♨️（$76）卖相几靓，同demo几似，咖哩汁够浓微辣，牛肉粒淋身肥美，蛋流心嫩滑，白饭松软，泡菜捞咖哩汁，爽脆酸辣几好味！粟米粒：前菜系灼粟米比较简单，我捞埋落咖哩汁食，甜中有微辣！好味柠檬梳打：唔太甜，柠檬酸清爽，好味！女店员无笑容，木口木面的，好在自助式都唔使点样接触佢！味道不错👍🏼
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