The Salted Pig (蘇豪東B期)

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下班後走到蘇豪東的海景餐廳晚膳，挑了一家豬門店就在鯉景灣碼頭對面，環境清幽，裝潢走傳統英式農舍風格設有用餐區及戶外酒吧區，天氣不熱的話可望著大海小酌幾杯主打英式及歐陸式菜系，以豬的不同部分為主題！配合新鮮的當造食材及不同烹調方式處理海陸滋味12安士燒肉眼牛扒配薯條，可選擇阿根廷青醬！五成熟的粉紅色肉質軟嫩西班牙海鮮飯內有蝦、大蜆、青口、魷魚、魚柳、辣肉腸及煙雞肉份量十足！飯粒軟硬程度及味道都拿捏得剛剛好

今天訂了7:30pm, 到店7:35pm親眼見到將預留给我的枱给了其它人，我馬上上前理論，服務員態度極級不友善，還罵我沒有致電通知他們，我反問句只是遲了5分鐘，當他把檯给別人時不是應該先致電我？？？哪預約來做什麼？？

餐廳環境舒適，座位同座位之間都幾闊落☺️當日係weekend，落緊雨，所以餐廳唔多人🔸碎牛肉芝士肉汁薯條🧀🍟前菜份量非常足，可供5-6位分享薯條炸得外酥內軟，配上味道濃郁的厚芝士醬，配搭非命匹配再加上入口即化既香濃牛汁同碎牛肉，令美味同滿足感提升😋🔸招牌手撕燒烤豬肉三文治、薯條作為鎮店之寶😍外層麥包鬆軟可口，夾上手撕烤豬肉同香滑沙律菜，味道配搭得宜而且有特色當中內餡既烤豬肉更是多汁惹味，帶有一陣陣煙燻燒烤香氣🤤整個套餐分量十足，非常值得一試🔸英式早餐🍳🥓🍞🍅🥔英式早餐同樣大份🤤有兩隻雞蛋、英式香腸、煙肉、黑布丁、炒雜菌、烤薯、蕃茄、多士每樣食物質素都好好，尤其英式香腸，肉味濃厚，可見餐廳由選擇食材到製作都非常認真😀總結: 👉地方環境舒適，用餐氣氛良好👉食物好食又份量十足，適合一家大細或朋友三五知己一同用餐😀

朋友帶左狗仔出黎，去左Soho 東食weekend lunch. Random 揀左間比較多人的餐廳，十分chill! Skinny Pig Salad -大量菠菜，仲有super food 藜麥&紅菜頭-面頭灑滿烤過的杏仁片，十分健康👍🏻Brown butter Scallops risotto -帶子有4大粒，煎得好出色入面仲好juicy -risotto 有大量菠菜同芝士，個汁做得好出色，creamy 得黎完全唔膩Slow cook crackling pork belly -見menu 圖好靚就叫左，實物同照片一樣！-pork belly 肥瘦balance, 因為慢煮的關係肉質好嫩-外皮十分脆口，整啖食好有層次

Chicken Fajitas $178都幾大份，雞肉同三色甜椒⼀齊炒，份量好多，食落去惹味鮮甜。配料有沙律醬，牛油果醬，蕃茄碎同芝士，自己想落幾多醬幾多料就落幾多，唔夠再問佢攞😬Dungeness Crab Cake $165未食過咁厚身咁大份嘅蟹餅。新鮮炸起熱辣辣，切落去仲出緊煙，入面啖啖蟹肉同少少嘅洋蔥同青葱。就咁食會有啲乾，點埋佢個醬一齊食就Perfect了。Pan-Seared Whole Sea Bass Fillet $198 for half望落去非常豐富嘅海鮮拼盤，半份嘅魚已經足夠三個人share嚟食，個底汁有少少辣，有好香濃嘅黑椒味。

西灣河鯉景灣碼頭出名有好多好食嘅西餐廳！😍😋今晚收工就同朋友揀咗 「The Salted Pig 」一邊欣賞海景；一邊chill 住食晚飯！🙌😀😊💃店內裝修充滿英式風格，座位有室外或室內可供選擇！環境非常舒適闊落！👍😎1. Grilled Double Pork Chops ，香烤豬扒大大碟，肉質juicy又鮮嫩，啖啖肉，配上西班牙辣椒，車厘茄，蘑菇，鷹嘴豆，雜菌等等配菜，口感豐富！😁😄2. 另外叫了一個套餐，有沙律、主菜及甜品！⭐️Italian Caprese Salad 🥗, 意大利蕃茄水牛芝士沙律，有水牛芝士，車厘茄，青醬，黑醋，橄欖油，味道清新又開胃！😍⭐️Sailyo Yaki Miso Grilled Halibut, 西京燒比目魚，魚皮煎得香脆，下面d湯幾甜幾好味，仲有蘆筍，白蘿蔔，韭蔥，芝蔴等配料，令人回味！🙌⭐️Homemade Watermelon 🍉 Sorbet, 消暑解渴、正呀！The Salted Pig: 西灣河鯉景灣太康街45號蘇豪東B期地下GB8-10號舖 #thesaltedpig #西灣河美食 #西灣河鯉景灣 #西灣河打卡餐廳 #鯉景灣美食 #西餐 #

The salted pig - 歐陸式風情今日嚟到西灣河一間西餐廳，位於SOHO東，對住海岸線，仲有特色嘅建築設計，帶有歐陸式風情嘅餐廳。意大利雞肉麵包粒青瓜沙律套餐包咗嘅沙律，非常清新。水牛芝士配西班牙蕃茄香蒜多士 +$28加配既多士前菜，健康又美味。意大利牛頰肉醬蕃茄會闊條麵 $138以火箭菜、車厘茄、巴馬臣芝士、蕃茄加上濃郁既牛頰肉醬。烤大蒜香草羊架$238三枝香煎羊架，配上幼滑軟綿薯蓉、惹味烤雜菜同清新滿滿橄欖油配上奧勒岡草香料既阿根廷青醬。薯條 $78是日甜品 $+28

星期日就係要美美地瞓到自然醒，然後去海邊食一餐早午餐～發現咗一間好正嘅德式早午餐餐廳，真係好好味！但佢嘅一盤肉拼真係好勁😆🍽️菜品評價叫咗一份適合兩個人嘅套餐叫做"FAT PIG" Breakfast for two，份量超大，兩個人絕對食得夠🍳一上嚟就有四個流心蛋配全麥包，好震撼，再加埋茄汁焗豆好好食🥓烤牛骨髓好香，不過真係有啲油，所以我冇怎樣食🤣德式香腸好正！入口鹹香多汁，肉食動物絕對大滿足🥰整個餐廳靠海邊，空間好大好啱屋企聚餐。我地去嘅時候有好幾枱都係6個人以上，整个環境好唔錯～

小編一向都幾鍾意食豬🐷，所以就再翻黎呢到食，尤其要食我一路都心掛掛既ribs🐷🍖😍 難得既係無失水準，一如既往咁香口咁正👍🏻 裝修依然有風味同特色，有好多好cute、同豬🐷有關既擺設同餐具🍴，搞鬼😈又應景🤪 例如講豬腩肉🐷係really really good😂 亦有寫低唔同豬🐷既煮法，值得再翻兜👍🏻(5 😍 係滿分，🤩係半分）慢煮醬燒豬肋骨、椰菜沙律、粟米、薯條 🔥🐷🍖🥬🥗🌽🍟 - $288 (好味指數：😍😍😍😍😍)每次黎到都會食過翻尋味叫呢個ribs🍖，暫時係小編試過最好食既😋 除左普通燒烤醬🔥酸酸甜甜既味道之外，感覺會清香啲，同埋食完個嘴有餘韻😌 可能其中一個原因係落左啤酒🍺呢個天然鬆肉劑去醃肉，所以味道會特別啲，而且肉質特別鬆軟👍🏻 個豬肋骨🍖肥瘦適中，表皮燒到🔥有啲焦香，肉質軟嫩juicy，有幾香濃既豬味🐷，而且燒過🔥油香更加突出🤤旁邊仲有一個由紫椰菜絲🟣🥬同紅蘿蔔絲🥕撈成既沙律🥗，可以解下肉既油膩～ 另外有兩舊超大既烤超甜粟米🔥🌽，味道香甜多汁，無渣都唔錯～ 同時有啲金黃香脆又質感綿密既粗薯條🍟，食晒成碟真係超飽😎牛油帶子番紅花意大利飯、菠菜、巴馬臣芝士 🧈⚪️🌺🥘🥬🧀 -

收你+1服務費，但係完全冇服務可言，人手嚴重不足，個個侍應生好似趕住去死咁，叫佢都唔多想應你，叫佢喺個甜品上寫happy birthday,之後想去再加多個2字喺上面，因為我個仔兩歲生日，個侍應生已經話唔改得，已經入咗廚房了，唔會幫你改，我都算，之後想叫佢哋執一執張枱先至上甜品，等咗好耐都冇人執枱，最後個甜品心太軟個雪糕溶晒先至拎過嚟俾我哋，（有圖），總之呢間垃圾餐廳一定唔會再去，又貴服務又差，一家三口其中一個係兩歲小朋友，價錢不是便宜但服務真係超差

老友約了在西灣河嘅The Salted Pig晚餐，餐廳環境好有feel，比人有relex嘅感覺，食物種類多亦很有質素，我們點了食物一併分享。迷你牛肉漢堡🍔（有3個），細細個容易食，外形精緻的漢堡包，味道亦相當唔錯。 晚餐～ 香烤肉眼牛扒🥩（12oz)包前菜、薯條同埋沙律🥗菜，前菜要了意大利番茄仔配水牛芝士，配合青醬、黑醋同橄欖油一併食，健康又有益。香烤肉眼牛扒內的沙律菜超新鮮，即炸薯條份量亦好多，牛扒🥩點了5成熟度，容易切開肉質軟淋，牛味香濃，點埋附上的醬汁更好吃😋。Happy hours 時段500ml 只需要$68，愛飲啤酒的我們，當然會叫番2杯暢飲啦。食飽後再慢慢逛下海皮，散步吹吹風，真係過左個happy Friday ☺️。

鯉景灣呢邊真係一個好chill ge地方，餐廳嘅位置靜靜地可以望住海邊，如果係仲有陽光嘅時候時，例如傍晚，可以欣賞埋日落嘅景色同埋晚黑浪漫嘅燈光😍😍 放工嚟或者假日嚟relax吓真係一個非常之好嘅選擇我哋叫咗一個豬手，同埋一個意大利飯，其實食物嘅份量超級足夠，好足料啊，兩個人其實真係食唔晒，適合三四個人食，豬手好脆好惹味，點埋餐廳提供既醬更加好食，意大利飯都整得好入味，特別喺個汁😍推介大家得閒過嚟試吓，或者過嚟happy hour都係一個非常之好嘅選擇😃😃

西灣河鯉景灣有soho東之稱，而且餐廳種類繁多，今次就選了The Salted Pig 美國西式菜餐廳為主，餐廳裝修別緻，座位舒服，而且很時尚的風格👍🏻二人世界、一班朋友一齊也適合，餐廳有多款酒類飲品，傾談暢飲就好不過🤭餐廳主菜以豬為主，但可惜今晚遲了，未能品嚐豬手😭已售完🥲推介美食：💛碎牛肉芝士肉汁薯條：薯條非常香脆，配上滿滿芝士及肉汁，配搭十分夾，非常好食😋💛脆辣雞柳條：雞柳條肉質嫩，沾上蛋黃醬，口感豐富👍🏻💛酥脆魷魚圈：味道香濃新鮮脆魷魚，非常香口彈牙👍🏻💛雜菌松露意大利飯：濃濃的黑松露香味，配上煙煙韌韌的意大利飯👍🏻十分滿足😌

今日放假想享受個舒適慢活嘅午餐先. 一於就近去蘇豪東海旁西餐廳CHILL 下.  揀左The Salted Pig , 餐廳位於鯉景灣碼頭旁, 本身餐廳係餐廳半開放式，設有室外座位, 但天氣實在太熱, 所以都無人選擇坐出面. 雖然坐室內, 但佢地係全落地玻璃門. 無阻向外藍天白雲嘅靚景. 佢地D 坐位枱距都好好,  超舒服. 佢地有Set lunch 同單點 menu 任君選擇.  我地一行3人, 其中係一位大食小朋友.  一坐低, 店員已經好貼心咁俾左SET Kids 餐具 同kids menu. 服務好到位. 小朋友已經自己即叫個mini burger. 而大人就叫左set lunch  都有幾多選擇. 1)  Four Cheese Pizza - 2)  意大利牛頰肉醬蕃茄燴寬條面 - 3) 烤三文魚柳配甜薯 - 上菜都好快. 坐左陣, 頭盤已經上. 每個SET 都配個頭盤. 我地配左意式雞肉面包粒青瓜沙律超好食. 酸酸甜甜好開胃. D雞肉勁嫩滑, 小朋友都追住要食. 另外加錢配左個水牛芝士配西班牙蕃茄香蒜多士. 都好好味. 但多士太飽肚. 我地要留肚食主菜. 跟手 MINI

Hubby said want to go to Soho East for dinner, so we went there, walked along the shore before we chose this restaurant. Very nice environment outside the restaurant, open areas, good for dogs 🐶, kids 👧🏼, family gatherings.For appetiser, we ordered nachos, it was ok 3 out of 5. Main courses for kids - we had meatball pasta and carbonara. Carbonara was better, nice ham with different layers of flavour 😋Main course for adults - suckling pig, crispy skin with warm soft meat inside, just perfect ❤️