The Point Kitchen (奧海城二期) (已結業)

和朋友到奧海城逛街，晚間時分留意到這一間新開的西餐廳，剛好在之前其他分店嘗試過後感覺不錯，於是便和朋友再試和朋友點了二人套餐，前菜我從餐湯和沙律選擇了沙律，他們三文魚是自家醃製，比起普通的煙三文魚不會過鹹，從三文魚油香，配搭他們的羽衣甘藍等新鮮蔬菜，非常開胃這道澳洲和牛西冷件事我打這一篇食評的原因，十級推薦，廚師控制火候非常之好，肉質極度濕潤但外表非常香脆可口，配搭他們的黑松露椰菜花碎，整到主菜的層次十級提高，推薦！

上星期在大角咀辦完了一點事情，和朋友到了奧海城附近看看有什麼晚餐，看到了這間之前在其他分店嘗試過口碑不錯的西餐廳，朋友同意後便進去他們剛好有提供晚市套餐，比起單點的便宜了不少，於是便和朋友選了這個二人套餐前菜點了餐湯，龍蝦湯非常值得推薦，龍蝦味道非常濃郁，鹹香味濃郁，是屬於中上質素的餐湯此外還額外點了每次到他分店必點的棒棒炸雞，控制火候剛好，外皮香脆肉質飽滿，非常值得推薦主菜點了這個食肉獸pizza, 同樣非常滿意, pizza用燒烤醬作主要調味，配搭大量肉類例如辣肉腸，意大利香腸粒，西班牙辣腸等，入口豐富濃郁肉感，適合愛肉之人最後額外點了brownie作甜品，朱古力味濃郁，配搭雲呢拿雪糕，非常滿足

The Point Kitchen位於奧海城一樓嘅店舖，呢間店舖裝修環境都唔錯，地方都算好寬鬆，坐落感覺都好有氣氛同埋都好舒適😙!.咸蛋黃忌廉雞肉闊條麵賣相都好吸引，色香味俱全，金黄色嘅闊條麵食入口聞到好香咸蛋黄嘅味道😙😋，去嘅雞肉都好腍身咬落都好有口感，撈埋去D茨汁都好香滑，味道都算幾好味!.香蒜辣椒白酒炒大蜆好清香白酒味道😙，D大蜆完全入哂味😋，食入口感覺充滿蒜香嘅味道帶有小小辣，十分之惹味😋，蜆肉食入口都好嫰滑味道又唔錯，加埋D薄餅食點吓去湯汁一齊食十分之好味道😋👍!.麵豉醬烤三文魚配牛油果薯仔沙律及青蘆筍呢款三文魚肉質好嫰滑好新鮮，食到入口味道好鮮🤔😋，加埋D牛油果薯仔同埋青蘆筍食又夠爽口，十分之健康又有營養，去嘅牛油果加咗係薯仔到食味道好特別🤔!.棒棒雞翼好有創意棒棒雞翼🤔，十分之香脆又有口感😋，食入口感覺唔錯，味道都好惹味😋，雖然唔係整隻雞翼食，但係食落感覺都好正👍!.意大利奶凍味道好香奶味😙，食入口好軟滑😙，又唔會好甜😋，味道恰恰好🤔!.雲呢拿泡芙賣相好可愛😍，十分之吸引🤔，真係唔捨得食，軟綿綿嘅泡芙，包住滑滑雲呢拿，食入口味道又唔會好甜!.巴斯克焦香芝士蛋糕超迷你嘅芝士

這次經過奧海城逛逛，看到The Point在這裡開了分店，所以決定去吃個午餐吧😆。店舖位於二期一樓，店舖環境挻大的，裝修挻美燈光柔和，還有數個小卡位。餐牌上有多款午餐供應，還有其他食物選擇🙈。💥香蒜辣椒白酒炒大蜆 HKD$118，這個份量挻多的🥰，另有酥脆的迷迭香多士可以點醬汁吃。醬汁用了鮮大蜆/辣椒/大蒜/白葡萄汁製成，味道濃郁面不咸。大蜆肉質肥美，口感鮮嫰而且味道很香😆。💥麵豉醬烤三文魚配牛油果薯仔沙律及青蘆筍 HKD$138，這個賣相不錯，而且味道很香😍。三文魚是半熟狀態，所以口感嫰滑，魚油在口腔散發著挻好😆。另有牛油果薯仔沙律，吃完這個很飽肚🤤。💥咸蛋黃忌廉雞肉闊條麵 HKD$108，這個既邪惡又美味的食物，咸蛋黃沾滿在闊條麵上，醬汁濃郁郁咸香味十足😋，闊條麵和雞肉的口感煙韌。這個可以跟朋友分享來吃，因為份量挻多的❤。💥巴斯克焦香芝士蛋糕 HKD$58，這個是迷你版本，另有雜果拌著吃，可以中和膩的感覺。這個上菜的時候還帶點暖，芝士味道濃郁口感幼滑😍。💥雲呢拿泡芙/意大利奶凍 HKD$20，這兩個是跟餐加購的甜品，兩款賣相也不錯。味道甜而不膩，幼凍的口感很滑，奶味較重挻濃郁的🤩。

話說他在大角咀工作早幾日去接佢放工（我真好😆😆）順便晌附近食晚飯見到the point有手工薄餅同意粉就被吸引咗入去哩度嘅環境都幾有氣氛 座位又闊落嚟放鬆食嘢真係幾唔錯我哋叫左個2人餐加小食（$348）：🔸餐湯▪️蘑菇忌廉湯飲落去菇味超濃，由於蘑菇係打碎左所以，質地比較杰身，忌廉夠滑，好飲。▪️龍蝦湯🦞（+$18）（👍🏻）湯好滑，龍蝦味都幾濃，飲落好香，而且有微微嘅酒味，我喜歡。🔸棒棒雞翼配蜜糖燒烤醬（$88）（👍🏻）炸過嘅單骨雞翼外層好脆脆卜，面層灑咗啲椒鹽同香草，所以好香，而個醬有啲似水牛城雞翼個種咁，甜甜酸酸帶微辣，好惹味！🔸食肉獸pizza 9吋（👍🏻👍🏻）哩個要讚！好好食！個手工pizza食落鬆軟、煙韌又有彈性，連個邊位都係鬆脆好食！咬落去中間有好多好平均嘅氣孔，搓得好靚！餡料有三款腸、同埋BBQ醬，再配埋芝士，食落惹味又香口！🔸番茄醬燴烏賊墨魚汁意大利蛋麵烏賊嘅份量都幾多吓，厚身彈牙。因為係用新鮮蕃茄煮醬嘅關係，味道好新清。而偏身嘅手工意大利麵食落有口感，感覺幾健康

上星期和朋友去奧海城睇樓，想看看新樓盤的資料。看完後已經二時多，但我們仍未吃午餐，所以便走到商場內的餐廳吃飯啦。今日想吃意大利菜，朋友便介紹我們到The Point Kitchen用餐。原來朋友早已入會做會員，想必它家的食物一定很有水準啦。假日光顧，有抵食的Holiday Set! 每人只需$168，便包含 前菜、主食和甜品。是日餐湯是椰菜花湯，椰菜花打成蓉後熬煮而成。味道香濃，很不錯呀。麵豉醬烤三文魚，以慢煮方式烹調，肉質非常嫩滑，而且充滿麵豉麵香，好好食呀。最後我加$38要Oreo芝士蛋糕，雖然很邪惡，但味道十分好，下次會再叫呀。

The point 📍奧海城手工pizza & 意粉都很出色👏🏻🌟- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🌟Dinner set for two $3481️⃣蕃茄醬燴烏賊墨魚汁意大利蛋麵🦑呢個蛋麵有驚喜喔！ 一般墨汁麵會食到成咀黑色之餘仲無墨汁味，但the point 呢個手打嘅墨汁麵有墨魚嘅香味！ 口感仲好好好彈牙，偏厚身，咬落有質感！蕃茄醬係用鮮茄肉黎整，唔會太濃搶曬墨魚味👌🏻烏賊口感好似鮑魚🤣 整體唔膩唔油口感又好👍🏻👍🏻2️⃣M5澳洲和牛西冷牛扒相對手打意大利麵比較普通喔嗌medium rare但都偏熟好在口感都夠林同軟熟牛味都算濃的👌🏻3️⃣蘋果肉桂pizza $68第一次食甜嘅PIZZA 😍Pizza底係有少少鹹鹹地令成個甜品無咁膩絕對唔係死甜上面嘅雪糕同蘋果偏甜餅底就鹹鹹地中和翻，有d層次👍🏻真係好唔錯喔🥰Dinner set 仲包salad/soup，要讚一讚但龍蝦湯係好飲嘅，有海鮮味得黎唔算太鹹，仲有d龍蝦肉粒🙌🏻 沙律都有兩大片煙三文魚，足料👌🏻

跟朋友去奧海城行街後去咗呢度食lunch，$168包頭盤、主菜、甜品和特色飲品。虎蝦田園沙律呢個加$18 upgrade，虎蝦中size爽口，沙律菜主要有羽衣甘藍同椰菜絲，味道清清地，幾開胃。美國安格斯肉眼呢個加左$68。肉眼扒牛味香濃，圍邊嘅油脂香味充份散發出嚟，我哋揀左5成熟，目測應該超過了，肉質仍粉嫩，有肉汁，不柴皮，沾上少少鹽或燒汁更加好味。附上的薯條都不能錯過，有一層薄脆粉包住原個薯仔切條，食到尾都外脆內軟，沾茄醬冇得輸。香辣朱古力蛋糕呢個加$38升級，見味道幾特別，未試過就試吓，結果幾驚喜。朱古力係濃味嘅黑朱古力，配上一點點辣，味道又幾夾，辣味中和甜味。朱古力部份質感似松露朱古力，底部有朱古力海綿蛋糕，幾好食。最後嘆埋跟餐嘅特色飲品，菠蘿梳打，坐下傾下又過咗一個休閑下午。

去奧海城行街，晏晝見呢度有個原隻龍蝦pizza幾吸引就入去試吓。星期六有3-courses set lunch提供，$168包頭盤、主菜、甜品和特色飲品。虎蝦田園沙律+$18呢個upgrade左嘅沙律蝦嘅份量多，爽滑彈牙，加上羽衣甘藍同一d爽口椰菜絲，感覺清爽健康。原隻龍蝦pizza +$48賣相吸引，真係見到一隻龍蝦鋪面，龍蝦已經拆肉，pizza餡料有啖啖龍蝦肉，大量綿綿芝士，pizza邊焗得微脆麵粉有咬口，超級邪惡好味。龍蝦身雖然已經拆肉，但仍有心思的釀入蝦仁、磨菇、芝士，焗得好香。雲呢拿泡芙呢個係跟餐甜品，有三粒，泡芙鬆軟，一口咬下有冰凍cream，感覺有d似食雪糕，不會太甜。Cappuccino +$14最後嘆埋杯咖啡，悠閑滿足咁結束呢餐午餐。

位於奧海城的The point kitchen ，是一間高品質的意大利菜餐廳。主打自家製手工創意薄餅和意粉，而當中的龍蝦薄餅，更為品牌打響名堂，令人氣迅速提升。 曾經品嚐過The Point的美食，覺得相當不錯。這次便到訪𣄃下的The point kitchen 試試質素如何啦。凱撒沙律 $88 調味得宜的經典凱撒沙律，值得向大家推介呀。超級新鮮的沙律菜，爽脆清甜，加上鹹香的醬汁、煙肉碎和麵包粒，很好吃呀。 明太子軟殼蟹薄餅 $148 我最愛吃明太子，這個佈滿明太子和芝士的薄餅，香濃惹味。薄餅邊位煙靭，而薄餅餡用料豐富，整體味道不錯，略為鹹了少少。 Basque Burnt Cheese Cake $58 最近大熱的巴斯克焦香芝士蛋糕，這裡也有售呀。芝士蛋糕味道濃香稠密，配上雜莓和忌廉，會減低膩感。

新年常常都食中餐⋯⋯今日換下新口味，試下奧海城新開西餐廳 The Point可能因為價錢不算太親民，所以都未見大排長龍，不用等位，立即入座餐廳裝修簡潔、用顏色柔和的米白、木紋色為主色，令人感覺舒服，最吸睛係餐廳內的大Pizza 焗爐選擇困難症的我，還是喜歡點SET LUNCH老實講，個SET Lunch 價錢唔算抵食，要$168；而且很多食物都要額外加錢所以我們只點了一個不用加錢的Lunch Set，令外再點一個意粉⋯Lunch Set 包一杯指定飲品，今日是「凍蜜桃紅茶」（寒底的我要求了‘少冰’）其實我覺得味道不錯，很香蜜桃味，又不太甜，只是份量就細杯佐啲頭盤我選了「凱撒沙律」這個想不道有驚喜，麵包同煙肉脆口是基本，但連羅馬生菜都好脆，而且很鮮甜，吃得出得新鮮，讚主菜點了「辣肉腸薄餅」又一再令我驚喜；但Pizza 同Rich辣肉腸鋪滿成個Pizza, 而且芝士亦絕不吝嗇，畫面好豐富，餅底又煙煙韌韌，好好味（後來才知這兒出名係Pizza, 難怪⋯⋯）另外我們點了一個「辣椒蜆肉扁意粉」，價錢都唔平，$148但沒有欺場，有好多隻大蜆，而且隻隻蜆肉都大隻，肉嫩又無腥味，吃得出得新鮮；但都食到

今日行商場在這裡又見到這間唔錯嘅意式風味餐廳，午餐價錢相宜，選擇多之餘還可以座得十分舒適，當然行完一輪街這裡就係首選啦！望見餐牌有我最愛嘅意大利香腸肉醬長通粉，就係咁選了這個主食，加埋個個清新嘅凱撒沙律，同埋加錢升級埋個甜品曲奇忌廉芝士餅，加埋杯飲品就係個set 嘅選擇！但係再望都係要加埋個小食棒棒雞翼，感覺要這樣先至係最抵食！最快就係個前菜凱撒沙律，上面放滿了香濃芝士碎，同埋香脆嘅麵包粒，加埋香脆嘅沙律菜，先清一清個腸胃！接住就係個小食棒棒雞翼，可解係棒棒呢？原來廚師將雞翼去了一支細骨後，再將肉反上，好似個錘仔咁，夾住條骨一啖入口全部都係啖啖肉，燒得香嫩滑熟，三件真係有啲少！😁接住就係個意大利香腸肉醬長通粉，大大碟，上面放滿了肉醬之餘，加埋煙韌彈牙嘅長通粉，還有當中夾雜住了爽口濃味嘅意大利香腸粒，加埋個汁酸甜嘅味道十分醒胃！完成了就差不多要上埋個甜品曲奇忌廉芝士餅，一件香濃芝士餅拼上一塊朱古力曲奇餅，當然主角就係件芝士餅，入口唔會好溜嘅感覺，但芝士味道都幾香濃軟滑，而餅底就脆口，雙重口感十分滿足！最後追加埋杯意式泡沫咖啡，就係一個Hea 下嘅時間，回味今餐之餘，又可以慢慢享受一下自在

假期一早嚟奧海城真係特別舒服，因為呢度係市區來講算係人比較少，成功可以喺呢間高級西餐廳坐得舒舒服服，嘆番個西式午餐午市套餐有前菜、主菜、甜品、飲品，一個價錢就包左咁多樣嘢，其實都幾抵蘑菇忌廉湯有唔少蘑菇粒，個湯仲要好滑溜同幾飽肚右手邊啡色嗰杯係Hazelnut chocolate$48，香濃嘅朱古力真係令人飲唔停口手工意粉口感係比平時意粉更加好，所以一食就食得出係手工意粉除咗有大量蟹肉之餘仲有唔少Superfood牛油果，令到成個意粉嘅營養價值提高左唔少所謂嘅四式芝士就有水牛芝士、巴馬臣芝士、里哥特芝士、意大利藍芝士，果然芝味濃郁，我最欣賞就係佢嘅餅底，夠晒鬆軟跟餐仲有泡芙送添而我另外仲叫咗呢個意大利芝士餅既甜品，旁邊有杯expresso，的確令人好醒神

過年了要四圍辦年貨，辦年貨前梗係要食飽飽，今日來到奧海城「The Point」。龍蝦湯 : 上檯時已經聞到好香龍蝦味，入口濃濃龍蝦鮮甜味，相當足料。甘筍南瓜湯 : 入口好滑，南瓜味甜而不膩，湯入面嘅麵包粒吸收晒湯汁後好好味。香炸海鮮拼盤 : 海鮮有炸魷魚圈、蝦、白飯魚及軟殼蟹，賣相金黃，入口又香又脆，但依然保持鮮嫩，唔會炸得太乾，除左海鮮之外仲有薄薄嘅蓮藕片，沾埋蒜泥蛋黃醬食更加惹味。香蒜辣椒白酒炒大蜆 : 大蜆份量都幾多，入口鮮甜無沙，口感好飽滿，湯汁以車厘茄、大蒜、辣椒及白葡萄酒煮成，味道微辣，食完蜆後再用多士沾汁食，感覺好滿足。明太子軟殼蟹披薩 : 披薩有好多選擇，我地揀左呢款軟殼蟹披薩，除左面頭原隻軟殼蟹，配料仲有蝦及櫻花蝦，非常豐富，配上明太子醬及芝士，入口滿口海鮮味，披薩皮焗得好脆，食多幾塊都唔會覺得膩。呢度坐得非常舒適，環境寧靜，係度慢慢地嘆個午餐就最適合不過。

呢個星期疫情有好轉趨勢，加上政府唔只幾時又圍封唔比人出街，所以就趁而家多D 出黎搵食。四重芝士PIZZA 分別用上里哥特芝士、巴馬臣芝士、歌弓蘇拉芝士同埋水牛芝士四種芝士製成。成個Pizza面都舖滿厚厚一層金黃色嘅芝士，每一啖都有拉絲效果嘅同時，芝士味亦隨之四溢。夏威夷PIZZA材料有焦糖菠蘿、意大利巴馬火腿、松子仁以及火箭菜，由於有焦糖菠蘿關係，所以pizza食嘅時候甜甜地，但食到去巴馬火腿嘅時候就食到鹹鹹嘅味道，令味道層次變得豐富，松子仁同火箭菜就增加左成個PIZZA嘅口感。Hazelnut chocolate 甜品Triamisu Affogato食嘅時候需要將咖啡倒入去，中和返雪糕嘅甜味，但我個人意見千萬唔好將所有咖啡一次過倒晒，否則成個甜品就會變得好苦。