The Mafe Cafe (已結業)

到餐廳門口先意識到前身係迦勒比海盜，餐廳應該新開業，裝修好新淨，環境好大，座位有大有細。日式黑椒牛柳粒飯（$114）牛柳粒配有青黃紅椒同洋蔥，外貌色彩繽紛，牛柳粒對我黎講有點鹹，但接受到，可能日式關係，燒汁冇黑椒味，而且比較似芡汁。飲品方面，呢壺花茶-薰衣草+茉莉花+檸檬馬鞭草，原價$56，因為叫set dinner，只係補差價，加$18就ok，呢款聲稱可以安定神緒，味道的確甘香，好舒服。另外加多$28叫左一個cheese cake🧀🍰。芝味味不太重，cafe水準算合格🆗總體水平算滿意，中途小插曲，餐廳多人，初初向侍應哥哥order上甜品，漏左，之後再向侍應姐姐提一提未上，卑姐姐話番我地要講先要上，其實我地係漏左先再問💤

經過一星期既忙碌，臨放假前同朋友相聚於樓上咖啡店簡直是一大放鬆，這裡裝修簡潔明亮，給人很舒服的感覺，在這裡可以很放鬆地和朋友談天說地，也可以一起玩卡game，我覺得最有趣的地方莫過於在餐牌上，以塔羅牌的名字作為飲品名稱，很有創意的想法呢～我們2個女生點了一個凱薩沙律餐和一個忌廉煙三文魚配天使麵及一個黑松露薯條，食物味道不錯，而且份量蠻多的(特別是意粉），黑松露薯條味道較淡，而飲品方便我叫了(力量), 朋友則叫了(節制), （飲品過$38補返差價就得）飲品弄得蠻有心思，蠻漂亮的，而且也可以飲到果肉，就是如果可以濃一點更好，我們總共吃了$290(計埋加一），每人$145，價錢不算太昂貴，但卻可以讓你飽到上心口，若不是實在太飽，我們也會吃甜品，真是可惜🤭

喜歡久不久獨自去果欄買水果，然後與太座會合吃飯，不想去人多擠迫的連鎖店，好友告訴我可以來這裡。在旺角最旺的地段，樓上的餐廳，地方算闊落，可供舉辦私人派對，當然來吃頓飯也可以，我愛不太嘈吵。餐牌有套餐，小食和飲品。我們點了套餐，連飲品。太座的忌廉煙三文魚配天使麵，以忌廉汁煮天使麵，加了洋蔥和蘑菇，上面放了一朵煙三文魚玫瑰，味道不過鹹，配天使麵也不錯。我無飯不歡，鮮茄焗豬扒飯最啱在下，鋪天蓋地的茄汁掩蓋著飯的蹤影，撥開見大塊豬扒，煎得很香，肉質鬆軟，飯夠熱，無投訴。加錢要甜品，一款是芝士蛋糕，賣相和口感都實實在在，沒甚麼花巧。另一款是心太軟，流漿的朱古力，效果和味道很好，配雪糕最夾。包埋普通餐飲，(如轉特飲加幾蚊而已)，寧靜地吃頓飯，本是奢侈之物，這裡卻垂手可得。

上次與朋友到cafe玩得盡興，食得開心，是晚下班後即興想去encore，殊不知裡面佈滿滿滿的人，職員期後說下層3/F是姊妹店！環境頗寬鬆，光線亦充足。悶悶地可以去旁邊的遊戲櫃選擇遊戲與三五知己玩樂一番！忌廉煙三文魚配天使麵 - 份量挺多。天使麵幼身，入口煙韌彈牙，包裹著忌廉汁入口更見creamy！蘑菇切成片狀，質感厚身。三文魚捲成玫瑰花狀，薄薄一片，味道鮮甜。芝士焗肉醬天使麵 - 麵身滑溜彈牙，肉醬焗得均勻，有一定的溫度，且不是肥肉，故入口惹味！瑞士雞翼 - 朋友是雞翼控，當然要點客雞翼讓他止止癮吧！雞翼不算肥美，不過醬汁濃郁，肉質入口嫩滑，六隻...很快便清空了。(左)藍莓乳酪 - 乳酪入口醇滑，藍莓味挺濃郁，上層有忌廉點綴。(右)藍莓綠茶 - 茶味挺濃，入落挺順喉。藍莓味甜中帶酸，底部有椰果可增加口感。

與朋友相聚，往往離不開旺角、尖沙咀和銅鑼灣三個地方。今天，我就與友人選擇了這間位於旺角的MAFE cafe。上來後，才發現這是隔鄰孖啡咖啡廳的姊妹店，連餐牌也近乎一模一樣。可是，MAFE剛剛完成全新裝潢，因此內在非常光猛，有喚然一新的感覺，而且環境寧靜舒適，很適合與友人談談天、玩玩桌上遊戲。食物方面，我們點的豬扒飯和三文魚天使麵也質素頗高，然而定價較高，分別是$106及$108。究竟值不值就見仁見智了。另外，心太軟做到超流心效果，好味！

今時今日好多食肆都係樓上經營，方便咗一班人客消費，又冇時間限制之餘又可以慢慢嘆夠晒寫意，最適合朋友相聚，而且價錢相宜一舉兩得，前排去了呢間食肆開飯地點方便，入去已見地方寬闊坐得又舒服，至於食物方面選擇一樣有多款口味提供，連特色飲品同甜品都有，真係想點食都得，不過我地幾個人見到餐牌仲有提供party package套餐，嘢食同款式都好豐富，又可以大家share食都係俾一個價錢，最後大家一致點了menu 2已包含5款主菜連小食及甜品同飲品，主菜方面我比較喜歡煙肉卡邦尼長通粉，香滑醬汁覆蓋即碟通粉，食到每條通粉都有佢嘅味道特別滑，煙肉份量足每啖都會食到其後有黑松露野菌忌廉意大利飯，飯粒食落夠綿口感不錯，黑松露亦提升咗飯嘅香味，食落特別好食。主菜幾款已品嚐過後，到小食有炭燒雞腿肉串，入囗啖啖肉夠晒嫩滑醬汁香濃食得滋味，其他小食炸得香脆可口。而另一款鮮茄熷肉丸，食落夠開胃肉丸有點微辣味道又不錯。一邊食一邊傾時間過得特別快，最後食埋甜品心太軟，已好滿足享受一餐晚餐。

其實本身想去呢間前身既cafe，點知執左又開左呢間，而我地又上左去，咁就入左去試下啦，發覺原來佢係上面果間既朋友，咁就叫下其他野食試下啦～新開個環境唔錯，好乾淨，而且有兩張好大既枱，一張都已經可以坐成十幾人，開party絕對一流呀！先來一個roast beef牛角酥，牛肉好稔而且切得好薄，配上鬆脆既牛角包係小食的不錯選擇。Set Dinner的款式同上面有啲唔同，由於特然好想食天便麵，所以兩個都叫左天使麵哈哈！先係三文魚忌廉天使麵，好多好多好多汁！最愛就係忌廉汁！天使麵掛汁度真係好高，不一會就KO左成碟。肉醬天使麵要焗所以耐小小，但冇失望架～個汁酸度剛好，配埋芝士熱辣辣食好有細細個去舊式西餐店食果個味。黑松露薯條忍唔住又嗌左，真係好中意佢地炸得剛剛好，黑松露醬又唔會太多太咸，根本停唔到口～因為滯滯地，所以叫個花茶，可以消消滯同埋抗氧化，好fresh～

今日嚟到油麻地地鐵站附近呢間新開嘅Mafe cafe。裝修簡潔, 空間闊落, 三五知己傾下心事又得, 一大堆朋友garthering亦得。窗邊仲有環形三邊沙發位, 一大班朋友圍埋一齊鬧鬧哄哄就最happy。嚟樓上cafe又點會淨係為左食, 一櫃broad games 俾你邊玩邊食。主菜選擇都幾大路, 跟餐有一杯$38飲品, 特飲/甜品另外加錢。飲品, 小食嘅選擇都唔少㗎。 我哋一人叫一個主菜, 跟飲品 & 甜品, 已經飽到攬住個肚。 一碟滿滿嘅天使麵, 麵條偏軟, 掛滿忌廉, 廚師將煙三文魚有心思地捲成玫瑰花, 翻開估唔到有成五六塊, 份量十足。呢個意大利飯同樣好有份量, 切合返香港口味, 飯粒口感較腍, 啖啖充滿忌廉汁。壓軸出場嘅心太軟 + 雪糕, 最有驚喜!! 新鮮出爐嘅心太軟, 表層鬆脆, 一切開朱古力漿馬上湧出, 配雲呢拿味雪糕甜而不膩

唔知大家成日食西餐會唔會厭？我就唔會嘅 今次就黎左The Mafe Cafe環境十分乾淨闊落 最適合兩個人靜靜地食個dinner先黎一個忌廉煙三文魚配天使麵 ($108)忌廉汁唔太heavy 可以中和煙三文魚嘅咸成個麵我都好滿意 一個人份量岩岩好🐷仔就要左芝士焗肉醬天使麵 ($98)肉醬多到好就黎瀉出黎 夾埋芝士又係正到爆最後叫左個芝士焗薯條 ($46)佢除左芝士粉 仲有成大堆芝士係上面炸得卜卜脆 好味🍟________________________裝修環境：✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

同一般Cafe一樣，食物選擇唔算多，不過飲品就有好多選擇！Dinner Menu包杯$38既飲品，我地覺得都幾抵，就一人揀左一個。<士多啤梨朱古力，套餐加配$7 (原價$45)>飲品好快就到，朱古力味好濃，個人覺得太甜，不過士多啤梨味幾好飲。<芒果梳打，套餐加配$6 (原價$44)>芒果梳打就係芒果加梳打，無乜特別。<日式黑椒牛柳粒飯，$111>賣相一般，不過食落都幾好。雖然個黑椒汁真係麻麻，好以芡咁，好唔黑椒。但係牛柳粒份量都幾多而且幾好味，咬落一啲都唔韌都幾腍。<忌廉煙三文魚配天使麵，$108>天使麵一黎好香，而且個樣都好靚。忌廉汁香濃但唔算好膩，不過我就覺得天使麵腍左少少，如果煙韌返啲就更好。呢間cafe又係好適合同朋友幾個或者一大班人黎吹水，價錢合理而且野食都不錯，份量都唔少。

一班人食飯，梗係搵間樓上cafe，坐定定傾下計啦🤣Mafe Cafe 位置方便。入面地方寬敞，有大玻璃窗可以望到外面彌敦道。一櫃Board Games任揀。可以邊食邊玩👍🏻芝士焗肉醬天使麵 $98滿滿的肉醬，用料十足。半溶的芝士、濃郁的蕃茄味🍅、啖啖肉醬。天使麵軟硬度適中。🍅鮮茄焗豬扒飯 $106厚切豬扒🐽，充滿肉汁，唔鞋口。如果配埋個炒飯底就完美。加$38可以配飲品🍹飲品選擇足足有4頁，而且啲名仲好特別tim選擇困難症發作完之後，揀咗🌼花茶系列。薰衣草、茉莉花、檸檬馬鞭草聞落已經有好大陣薰衣草、茉莉花的花香。飲落有淡淡的馬鞭草清新的感覺。有小蠟燭熱住壼芳香的花茶，唔怕啲茶越飲越凍。另一杯係薄荷咖啡，香濃得嚟有清新的薄荷味。加28可以加芝士蛋糕/心太軟+雪糕焗的時間啱啱好。一切開啲朱古力流晒出嚟。配埋vanilla雪糕，絕配檸檬芝士蛋糕🍰清新檸檬味，幼滑的芝士蛋糕。依間cafe竟然安咗迅鈴。職員回應速度有效率。

今日趁放假，黎到高士大廈嘅咖啡館食個飯，過下慢活的生活。呢度環境分2邊，好大好舒適我哋嗌左個瑞士雞翼，瑞士雞翼大小適中，正是我鍾意那種不太肥大的雞翼，雞肉非常嫩滑，瑞士汁好入味！另外，嗌個焗豬扒飯，焗豬扒飯有好多芝士，味道唔錯，好香嘅蕃茄味配上厚豬扒，滿足！日式黑椒牛柳粒飯，先講個牛柳汁起真，香甜美味撈飯冇得頂，食晒成碗飯0難度牛柳份量不少又啖啖肉，仲幾嫩！飲品方面點左個藍莓果茶，其實當中有藍莓、葡萄、芙蓉花、黑加侖，呢個配搭好特別，飲完好舒服！另一杯香蕉奶昔都好滑好香濃

我去完旅行，返來派手信，約朋友去享受cafe 下午茶快叫餐，好肚餓啊田園的蔬菜，撈埋一起，加上芝麻醬，好香好清新煙三文魚卷成一朵玫瑰，賣相吸引，忌廉好香，有洋蔥和菇菌，天使麵好滑好好食牛角酥焗得好鬆脆，夾埋煙三文魚，好滿足，好香口瑞士汁滲入每隻雞翼，好入味，雞肉好嫩口士多啤梨味淡淡滲透，好香，顏色偏白被奶昔覆蓋，但仍聞到士多啤梨味朱古力奶昔好突出朱古力味道，好香好飲流心的心太軟，熱騰騰配上冷冰冰的雪糕，熱情與冷漠好配對又得食又有得玩

朋友聚餐想搵個地方又要就腳，今次就去了呢間餐廳感覺唔錯，首先間餐廳就係係信和對角嘅街口，一啲都唔難搵，第二餐廳內座位闊落，有U字型梳化位，絕對啱晒成班friend 喺到吹水食飯加埋玩啲boardgames ，以每位計算，兩種價錢，或者食Dinner set，人多當然可以點人頭計著數啲，按人頭分量出餐，今晚就5個人位位$168個款套餐，食物種類就差不多有成10款，主菜沙律5選4(因為20人以下)，而小食甜品就6樣全部都有，話按人頭，但分量絕對十足，而且飲品任飲，你要出面包個場，加埋有得食，呢個價真係冇得頂！食物質素一啲都唔差！煙三文魚凱撒沙律，用煙三文魚卷成花一朵，放在沙律上，而沙律菜爽口鮮味，加埋啲多汁嘅車厘茄仔，十分清新！個人較喜歡個黑松露野菌忌廉意大利飯，飯上鋪了少量芝士，本身飯身較軟身，加埋個黑松露香味入口，在口中會感受到野菌嘅煙韌彈牙，如果唔吃肉，呢個又係一個唔錯嘅選擇！而小食就以拼盤形式上枱，除香草瑞士雞翼、鮮茄燴肉丸、炭燒雞肉串同芝士蛋糕係分開上，拼盤就有3款食物，用香脆可口去描述就絕對正確！要快吃！特別喜歡個炸薯角，大大條，外脆內軟！而另一個推介就係個香草瑞士雞翼，炆得好

店內地方幾大，裝潢幾靚，燈光充足，又有電視睇，食物當然都係似模似樣啦～😘忌廉三文魚天使麵值得encore,好creamy好多汁😋每塊三文魚份量十足，彈牙程度剛剛好🤤黑松露risotto一呈上已聞到濃郁黑松露味🤤喜愛咬感的人或者會覺得個飯太淋，但我就覺得好岩大部分香港人口味，整體值得一讚😆兩個main course大碟抵食，但都係忍唔住叫多個牛角包小食😽 個包既沙津醬唔會太搶味，個包都夠鬆軟！🤩甜品就叫左我最愛既朱古力心太軟，熱辣辣，聞到已經好香，心太軟外脆內軟，啲朱古力都好有流心既效果，不得不提個雪糕好滑好滑。💕嗌左杯靚靚花茶，食完慢慢斟黎飲，再慢慢傾住計，為今日既晚餐劃上完美既句號😋