The Hunt Coffee & Roastery

营业中

休息中

觀塘開源道一區， 給我的感覺是人流密集， 商廈林立， 每人都趕上班下班， 原來也有優閒的一面。除了樓上cafe，這晚找到一家如畫廊般的The Hunt Coffee。有倒望鏡、 牆壁畫、如環境搭配的咖啡杯碟， 太美炒了!在這裡除了享受咖啡與美食， 還有一個區域，由炒豆至煮成一杯咖啡，讓你深入認識咖啡。就連水杯也有Let's have a break的字眼。先來看看甜品與飲品﹗本來想叫杯hand drip，但為了那美美的咖啡杯，我點了Cafe Latte $38， 濃郁咖啡與鮮奶比例完美，入口順滑， 呷一小口的慢慢品嚐那咖啡香。芒果咖喱蟹肉沙律 Mango Crab meat salad $88，甫放下，已嗅到那咖喱香， 芒果與咖喱產生的那種香甜微辣，為清脆新鮮的沙律菜帶來了衝擊，更顯特色， I like it!Hunter fries $32， 原條粟米， 真正粟一燒! 要分享食，分得有儀態一點，最好就是切粒吃， 甜甜的粟米粒夾雜芝士香， 原始卻最能表達其美味!龍蝦汁大蝦扁意粉$138，可看到扁意粉煮得非常入味，龍蝦汁鮮甜味道剛好，沒有那壓味，另外，亦很喜歡扁意粉的軟硬度，吸附著醬汁

與觀塘同事飯聚，通常會選擇＜月上柳稍頭，人約黃昏後＞。 然而這個周末，是舊同事們最後一個需要上班的周末。 因為舊公司終於改為＜五天工作＞了！真係可喜可賀！於是大家約定在這周末，來個午間飯聚了。交給她們決定餐廳吧！ 她們選了舊公司附近的新餐廳，話很有文青FEEL喎！就按舊同事建議，大家來扮一下文青吧！　今天大家都懷著雀躍的心情，聚首一堂了。穿過彩藍色的門口，餐廳內裡卻是～高～堂～明～鏡，教人想起＜將進酒＞的＜人生得意須盡歡＞，今天的主題就是來慶祝，當然要＜盡歡＞！　就座後，點了几款美食後，大家興致勃勃地吹水了。TURIN SPICY CHICKEN WINGS　　　這小食，一碟有數件，方便大家分享！食雞翼要有儀態，先起出主骨，入口啖啖肉，不用吐骨。這就可以細意品嚐整件雞翼，十分有儀態地扮文青。ROASTED WHOLE CHICKEN　舊同事們認為公司改為＜五天工作＞，真係要劏雞還神，所以在這充滿文藝氣息的CAFE，點了這個燒雞。雞！又係雞！讓人想起某個洗腦歌！　燒雞呈上來了！　西餐的燒雞，早己對半分開。金黃色的燒雞旁，附有一束迷迭香。雞腿先天就是滑溜，肉質當然無得輸。而雞胸的肉也

隨著觀塘的不斷發展，區內起了很多的變化，尤其是工業區，有不同的工廈改建，更有林林種種的新餐廳。很多時候，走進這些新餐廳就有如走到新的區域一般，給人很新鮮的感覺。這次到來除了看到獨特的環境，也品嚐到不同的美食。先來一個沙律，這款沙律除了菜之外，也有芒果，酸酸甜甜的，讓人很開胃。配上淡咖哩汁就更顯獨特，不錯。以蝦殼煮成的醬汁味道超濃，很香，很甜。而意粉的軟硬度也很適中，水準不錯。煮到五成熟的美國牛扒很軟，有牛味，喜歡吃牛的人不可錯過。魚扒雖然厚身，但不會過熟之餘也很軟身，有肉汁。漢堡肉是自家製的，肥瘦適中，有口感得來，更有牛味。大大份的，一定要與多人分享才可以。將意大利飯釀入魷魚筒之中，很有特色。加上用了辣汁，叫這食品更加惹味。酸辣的醬汁叫這燒雞翼可以成為開胃菜，在一餐的中段吃可以叫人保持食欲，準備迎接更多的食物。這厚切豬扒肉質嫰滑，肉汁豐富，正。這燒鴨胸最特別的地方是用了厚切的材料，但因為配以慢煮，所以熟得來肉質仍然嫩滑，很美味。這個燒粟米加了海鹽及香草，令味道多了一份層次。原本因為原隻燒以不知如何進食，但原來頂層的葉留下來就是要讓人可以拿住，然後用刀把粟米粒切出來，不錯的心思。咖啡的拉

假日下午想找間cafe悠閒一下。來到了The Hunt coffee，無論食物，裝修格局都很適合文青來，牆上畫滿了特別的圖案，陽光透射進玻璃內，感覺很舒適。門口有個書櫃可供客人取雜誌觀看。店內的杯子與此店很相稱，"let's have a break"，來到這裡真的可以take a break。Hunter Fries $32充滿芝士的薯條，新鮮熱辣即製，薯條為粗身，上面灑滿芝士粉及香草，芝士粉不會被薯條的熱力融化，入口充滿芝士及香草味，非常好吃。Tom Yum Risotto in Squid $138一道很特別的菜式，意大利飯被包在一圈圈的魷魚內，最特別的是意大利飯是冬蔭公味的，魷魚圈很彈牙，不知是否意大利飯在魷魚圈焗得太久，感覺較為腍身，充滿冬蔭公味，所以帶少少辣，不過底部有很多菠蘿粒，令到辣到降低，真的又清新又有創意。Hunts Benedict $108班拿迪蛋圓look look的好完整，一切開，熔熔的蛋醬便慢慢流出來，入口帶有蛋白香，多士很脆口，旁邊還有ham及沙律菜，不過整體味道較為清淡。Chamomile Citron Tea $52超美的茶具，第一次見手袋樣子的茶壺

變天中的觀塘，驚喜處處！這天，與K、C和小澄B一行四人，來到一間飾以耀眼湖水藍落地玻璃門框的Cafe，hea嘆周末。推門而入，室內牆壁和柱樑繪有色彩繽紛的圖案，滲透出濃濃的街頭塗鴉文化色彩，既型格且充滿了活力。店內，除了微型炒咖啡豆機、各式手沖咖啡沖調器皿外，還設置了大型炒豆機，以便自行烘焙咖啡豆，確保質素之餘，又可讓啡迷近距離靜看炒豆和沖調各式咖啡的過程。多口一問，始知其中一名店主是同區近海濱人氣小店 MG Cafe和西環 Lex Coffee 的老闆，對咖啡有深入的認識和了解。此外，Cafe又邀請了本地著名咖啡專業培訓及認證中心 Coffee Pro 的創辦人擔任顧問。如此看來，咖啡是「鎮店之寶」，不可不試！咖啡店一角，設有自助「水吧」。杯子，也繞富情趣！杯上以黑字寫有「Let's have a break」和「Money can't buy happiness」等哲理名言，本底也寫有窩心祝福字句「We hope you will be happy everyday」。Cafe通住旁邊商廈的大堂，入口處放有三棵懸浮樹木的藝術裝置，與Cafe裝潢設計挺匹配的，不期然讓人聯想起「大海」

假日總是想找個地方悠閒吃個早午餐，坐上一個中午。得知觀塘區於上月有間咖啡店新開業，今日來試試。餐廳有很多咖啡用具的擺設。全日餐牌。Grilled Corn。原條燒粟米，賣相燒得金黃相當誘人。我將粟米先切粒，吃得較斯文。粟米粒伴上芝士絲，香甜粟米香帶點芝士的咸味，清甜粟米香味較為突出，感覺不太膩口，相當清新。US Prime Rib Eye。五成熟的牛排，切開中間呈粉嫩色，烤得剛剛好。肉質爽嫩帶點肉汁，肉味濃郁不太油膩，伴上蒜粒更能突出牛肉的味道。薯條香脆香口，灑上味粉味道更滋味。⋯餐廳以自助形式服務，客人先點餐店員才送上食物。

品咖啡@The Hunt Coffee & Roastery觀塘鴻圖道75號KOHO地下A及B號舖Shop A&B, G/F, KOHO, 75 Hung To Road, Kwun Tong竟然有間裝飾環境都不俗的CAFE店, 太陽在中午曬得兇,躲入去吃個LUNCH飲杯凍飲降溫才是明智之舉。環境很正, 好多鏡子要抬頭看$88mango crab meat and salad 甜度高又軟的芒果肉，搭以蟹肉不就是夏天的好選擇嗎?蟹肉加了咖哩汁，有花生碎口感更豐富小食辣雞翼好合心, 微辣又開胃。主食方面有$138 tom yum yum risotto with in squid 冬陰公汁煮出意大利飯米粒口感附著辛香濃郁的泰國冬陰公，香料配出的米再塞入魷魚內，飯酸中帶辣增加食慾。平時的覺得飲飲料很浪費KCAL QUOTA, 一場來到COFFEE SHOP破例一下,點了杯$48 iced mocha, 用了 venchi，品牌的朱古力沖製，在大熱天能享受一杯凍涼的飲料，芬香的朱古力與咖啡在口中盪漾，不會太甜有點甘同仍喝到咖啡香，女生最期待甜品,甜品從中要了cream burlee, 最搶就是

觀塘工廈林立，近期亦有很多特式餐廳或小店進駐此地。休息日總是睡得特別晏，相約好友們到鴻圖道咖啡店悠閒一番。周邊都是工廈卻驚見特別，藍色的門外已經吸引著與鄰近的灰色的工廈成強烈對比。入內的牆𤩹設計極具特別，顏色鮮明的咖啡圖案；黑灰杏色的設計給我一種文青的感覺。一杯咖啡能夠走天涯，旁邊更有不同種類的報章或雜誌提供。週末的關係也是一眾女生或家庭樂的好地方。歐陸色彩的餐牌，食物種類不算太多。作為一間咖啡店，咖啡由白至綠到黑咖啡可供選擇，更有我最愛的洋甘菊茶添。咖啡店的甜品餐牌，聽聞Creme Brulee是利用港女至愛的Le Creuset 的廚具盛載，真的令人賞心悅目的感覺。點菜過後，店員遞上水杯給我們。估不到水杯都有意思「Let's Have a Break」 完全增添舒適的悠閒氣氛。Hunter Fries $32利用銀色的鐵兜盛載薯條，能夠保存傳熱度。金黃香脆的薯條配上少許辣粉極度惹味。頂層更有大量的芝士碎粉，增加美味程度令人愈食愈想食。Hunts Benedict $108早午餐又點少得Benedict，有別於傳統不用麵包墊底改以烘焙過的法包。半流心的蛋是我的最愛，蛋漿微微流出滲透法

假日起床已經下午2時了，馬上換衫去吃個豐富的早午餐。得知家附近新開了一間咖啡店，今日有空便去試試。餐廳以自助形式服務。先來一杯Latte。拉花美美的，店員介紹咖啡豆都是由自家炒香再磨成咖啡，味道甘苦帶有濃濃咖啡香，苦中回甘，味道非常香口，咖啡味道在口久久不散，令人回味。龍蝦汁大蝦扁意大利粉。龍蝦汁用上新鮮龍蝦尾熬煮，醬汁味道鮮香鮮甜，意粉彈牙掛上滿滿醬汁，非常滋味。大蝦煎得爽嫩爽甜，肉質彈牙不嚡口。

係附近返工 所以黎試左呢間新餐廳Lunch set 好似128起跳 (所謂set其實係跟Americano, 其他野飲正價half price)叫左燒春雞一隻 $138連Americano(其他款咖啡要加錢)甘黎到真係得隻雞 乜配料 醬汁都無.... 成隻食真係好dry... 又乾... $138咁既lunch係失望另外叫左冬蔭公墨魚risotto 份量好少... 味道又唔好 食完三點就餓杯americano正常 有d酸 未必個個接受到觀塘咁多選擇 建議大家可以揀其他

早上被老闆chur完中午難得可以約埋旁邊位好同事一齊去試新野返工個陣見住佢起終於開左去試lu我地叫左個墨魚冬陰公意大利飯同一個燒雞另外見到旁邊叫左個薯條好似好正首先墨魚冬陰公意大利飯比個樣吸引到好特別囉！墨魚好林好正！下便仲有烤過既新鮮菠蘿，加埋冬陰公汁，令到菠蘿更清甜！可以解油但中間既飯有點過林，無左意大利飯既感覺。到個燒雞！超香仲好脆個皮！ 下便仲有少少薯泥雞唔乾好多汁薯條就好似好多芝士但無乜芝士味反而有少少bbq同spicy粉好好味！仲有係粗薯條！所以加分！餐飲方面都係個d但好欣賞佢個杯！食完返去要做野！

今日中午行過，入去叫咗個burger同ice latte. Burger 都算好食 juicy，但係個飽點解唔係圓嘅？未食已經好似比人咬咗啖咁……百六元，應該可以做好啲掛！？ Latte ok, 中規矩啦。呢個價錢呢個位置，唔係好值。

係Instagram 見到呢間cafe既環境圖 得知係新開cafe 同埋環境好靚 吸引到我去左呢間cafe 先。去到實地 果然冇令我失望😁裝潢靚，風格特別！ 薯條 $32睇落好正咁！炸得乾脆 但味道普通吾夠突出，份量大的 coffee latte and mocha個杯好靚！😍 兩杯咖啡味都較淡 希望可以濃番少少All day breakfast $118呢個breakfast好特別！好多配料都比較少見到👀 有燒菠蘿！少少西柚 好多沙律菜 用芒果做個醬😳好fresh 好有新鮮感 係健康之選👍🏼👍🏼 另外黑松露炒滑蛋同德國腸都好食😋 值得一試！環境同食物都令人滿意 ，而且店員服務態度好好👍🏼美好的一天💕 好多個位都好特別 轉下吾到位影相都得 有新鮮感😁👍🏼會再來這裡