the Engine

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生酮飲食或者低碳減肥既朋友仔一般出街食野或者叫外賣都非常困難，因為好多時外食都有好多落左糖，呢排發現到係大角咀有間the engine專做keto / low carb，定期生酮+低碳循環既我收工就去左買外賣😋如果嚴酮既人都會非常在意脂肪/蛋白質/醣質既含量，呢間舖好細心寫左每一個餐點既含量，可以睇住黎揀❤️The Moon 金文拔芝士漢堡 $118成個芝士漢堡用2塊厚厚的金文畢芝士夾住 配以漢堡扒口感柔軟仲充滿芝士香氣 入面加上洋蔥絲 食落解膩再加上一絲清爽感  份量非常足夠 食完佢超滿足 芝士迷絕對不能錯過煙三文魚牛油果生酮漢堡 $102呢外呢一個生酮漢堡用上生酮麵包去夾住煙三文魚同埋牛油果 再加上爽脆口感既生菜 減左碳水化合物即刻覺得個buger健康咗🤣 天貝薯條天貝本身係印尼美食 由黃豆發酵製作而成 當地會用佢黎煎炒煮炸 天貝高鈣、高蛋白營養好易吸收仲降血脂 呢個superfood竟然被製為「薯條」面頭用上生酮炸粉 食落冇酥炸感覺 而係有d口感微脆質感 天貝食落有微微黃豆香氣 鐘意飲豆漿既都應該會喜歡佢既味道 再加上減肥一定唔食得正常薯條食呢個天貝薯條可以解解口癮Drink 00

the Engine (大角咀)生酮飲食餐廳，入面菜單有寫哂carbs、fat、protein，可以等我地睇清楚含量，岩哂生酮飲食的朋友😍😍慢煮燒豬腩肉天貝漢堡$78豬腩肉蚊到好林，好好食😋😋漢堡包由天貝煎成的餅，口感好香脆🤩🤩天貝是印尼的傳統發酵食品，由黃豆製成👍👍煙三文魚煙肉粟米牛油果沙律$88份量十足😍😍入面有滿滿煙三文魚，油脂平均😚😚粟米、車厘茄、牛油果都好新鮮，好鮮甜👍👍仲有埋雞蛋🥚蛋白質豐富🥰🥰紅酒燴牛肋條配椰菜花扒$98牛肋條好入味，食入口啖啖肉😋😋入面仲有好多蔬菜，好健康，南瓜、爪類、椰菜花🥦，正🥰🥰炸牛腩配合桃及意大利黑醋$52牛腩香脆惹味❤️❤️仲有合桃香口👍👍加埋黑醋沙牛菜，fresh🥗🥗餐廳環境🏖：用左太空科幻的主題🛸，乾淨舒服😉😉地址：大角咀嘉善街18號利奧坊地下G702號舖整體評分：4/5味道：4/5環境：4/5抵食：4/5

🍔 𝙏𝙖𝙞 𝙆𝙤𝙠 𝙏𝙨𝙪𝙞 / 𝙏𝙝𝙚 𝙀𝙣𝙜𝙞𝙣𝙚最近喺大角咀見到間好啱生酮人士嘅新餐廳 @theengine.hk 😍佢哋喺Menu上邊已經寫好晒啲營養成份 超方便我哋計卡路里👍🏻 $118 The Moon 金文畢芝士牛肉漢堡Carbs:3.1g; Fat:62.1g; Protein:49.4g兩塊厚厚嘅Camembert cheese夾住牛肉漢堡 代替咗平時見到嘅包🫣 幾特別👍🏻 而且夾埋生菜🥬 番茄🍅 青瓜🥒 紅洋蔥🧅酸菜 同培根🥓 都幾豐富架🤤 $98 Chicken confit with port wine onion (half)法式油封春雞配砵酒洋葱及椰菜花扒Carbs:10g; Fat:28g; Protein:54g(half portion)呢份嘅營養幾均衡 有滿滿嘅protein 又有烤過嘅南瓜🎃 茄子🍆 椰菜花🥦 同節瓜👍🏻 啲洋蔥嘅酒味仲好濃 唔錯唔錯 $48 Cauliflo

近年人人都講生酮飲食，要持之以恆我就未必做到，間中一餐都可以試吓嘅😌公司附近有間生酮外賣店，今次就外賣回家做晚餐🥙煙三文魚牛油果生酮漢堡💰$102呢個配搭平時都食開，生酮漢堡比一般包實淨，所以好飽肚，味道清淡健康🥙慢煮燒豬腩肉天貝漢堡💰$78天貝漢堡特別，食落都係偏厚實感，賣相吸引材料豐富🍷紅酒燴牛肋條配椰菜花扒💰$98俾椰菜花扒呢個名吸引咗，因為好多時生酮飲食都會見到呢個材料，大大件椰菜花切成厚塊再烤熟，外面乾身，點咗牛肋條汁好食，感覺健康牛肋條即叫即製，大約等20分鐘，牛肋條汁用咗紅酒汁，味道幾香💰$278/2ppl🚩the Engine (大角咀) @theengine.hk 📍大角咀嘉善街18號利奧坊地下G702號舖

💕生酮？低碳？健康？💕推介指數 ❤️❤️❤️❤️🤍生酮飲食Keto Diet愈來愈多人留意，隨之生酮餐廳日漸增多，革新飲食文化，會唔會適合自己口味呢🤔銀色主調感覺 #大空科幻 落單counter以飛機引擎外型設計，更有大型扇葉打卡位欣賞menu 設計，每道菜式清楚列明Carbs、Fat 同Protein 含量，感覺貼心。低碳漢堡、沙律、椰菜花飯、肉類、低碳Pizza、小食同飲品等，選擇不少～🍷紅酒燴牛肋條配椰菜花扒 HKD96✨打開蓋熱焫焫又香噴噴，牛肋條質地滑溜又軟腍，烘烤椰菜花低熱量低碳營養高、仲有軟滑南瓜條、青瓜、紅蘿蔔、粟米，份量多又好味🍔生菜包牛肉法式軟芝士漢堡 HKD96✨Low Crabs Burger之一，爽脆大生菜包住牛肉漢堡肉味濃、厚厚芝士扒、洋蔥、蕃茄、青瓜。食落口感爽脆，比平時食的漢堡少一份膩感🔸小食 (主食+HKD28加配小食半份&飲品)🔥炸牛腩配合桃配意大利醋 (半份)✨熟成剛好炸牛腩牛味濃、配上合桃、沙律菜及醋，滋味又豐富🧆香辣腰果芝麻醬牛肉丸 (半份)✨牛肉丸配芝麻醬同樣有沙律菜，有水準🐽日式燒豬腩肉配紫薑 HKD48 (全份)✨酸酸甜甜紫薑醒胃，燒豬腩肉唔會過

Galaxy Guardian 煙三文魚牛油果生酮漢堡包皮用有益的藜麥等有益的食材去製成質地比較乾身　有少少像歐式的麵包質地煙三文魚很軟綿綿　搭上潤滑的牛油果醬口感上更豐富　不會太單調很適合女士們去初嘗如果剛剛開始生酮的朋友　這個是不錯的選擇很清爽的漢堡　比起普通的漢堡款式.The Moon 金文畢芝士牛肉漢堡用金文畢芝士替代左麵包皮濃郁的芝士香及帶有油潤左對於芝士愛好者　應該會很喜愛牛肉的質地不會太實　也有JUICY整體包的口感對於男性比較合適因為有時會吃不消　不過內層有新鮮蔬菜去配搭都會減低油膩　值得一試的.Groot Fingers　天貝薯條用天貝及奇亞籽製成的薯條質地比較普通薯條　較為乾脆同實在的質地香脆的質地配搭酸甜的醬　會令到口感更好在夏天時季去享用　也不會太多罪惡感.香辣腰果芝麻醬牛肉丸牛肉丸很像我很愛的ikes的肉丸很JUICY的肉餡　另外都有少許的咬嚼配搭香口的腰果芝麻醬我真的不能拒絕　因為太香了本身就很喜歡果仁的製品　吃不停的小零嘴.

行過門口一定會被店內這個Turbine Engine吸引住，而引擎入面就是廚房，裝修風格新穎，光感充足，好cyber-feel ，很貼合The Engine！1⃣️ 煙三文魚煙肉粟米牛油果沙律勁足料，新鮮的車厘茄沙律菜配煙三文魚、恰蛋、牛油果醬、脆脆煙肉粒，唔加dressing都已經好夠味，最喜歡這個2⃣️慢煮燒烤醬烤豬仔骨配椰菜花扒這個也很喜歡，燒烤醬很入味，火侯剛好，豬仔骨肉質軟焾但外香口，配燒烤過的南瓜翠肉瓜茄子很入味3⃣️煙三文魚牛油果生酮漢堡又是三文魚牛油果，勁喜歡三文魚，最欣賞是有兩塊烤到脆邊的煙肉，香口又加添了層次，唯獨自家生酮包有點硬實，但烘了底面，誠意加分4⃣️Peach Oolong Soda特色的包裝，桃味蓋過了Oolong味，不過都很清新，不太甜，是健康之選❤️總括很滿意這次外賣，欣賞小店的用心❤️

呢間喺大角咀既餐廳專做生酮食品，非常特別。生酮飲食係一種高脂肪，充足蛋白質，極低碳水化合物飲食。打開餐牌，見到生酮食品都可以有好多選擇。我哋買咗外賣返屋企慢慢嘆。我哋今次點咗煙三文魚椰菜花飯套餐同埋煙三文魚牛油果生酮漢堡。由於生酮飲食係低碳水化合物嘅飲食，所以炒飯入邊係冇飯架，而家用咗椰菜花碎取代，但一樣咁香咁惹味。至於漢堡方面，佢入邊有三文魚同牛油果，含有豐富嘅健康脂肪，個漢堡嘅包係用其他食材代替麵包。呢度嘅嘢飲都好健康，我哋點咗藍莓杏仁奶同埋烏龍茶梳打，健康又好飲。

呢間Space Cyber 主題嘅快餐店，主打係賣生酮漢堡、椰菜花飯等等嘅生酮食品🍔🥦最近好流行「生酮飲食」減肥，即係一種高脂肪，充足蛋白質，極低碳水化合物飲食嘅飲食模式。所以呢度嘅漢堡係唔會有麵包架，取而代之就係用生菜或者厚芝士夾住配料，呢度唔會有白飯，但就有椰菜花飯，仲有好多其他健康食品。生菜包牛肉法式軟芝士漢堡 Green PlanetCarbs:5g; Fat:47.7g; Protein:39.4g生菜新鮮，軟芝士好厚身，配埋酸瓜，味道平衡得好好，牛肉熟度適中，牛味濃郁炸牛腩椰菜花飯 Fried Beef Short Ribs with Cauliflower RiceCarbs:8.1g; Fat:28.2g; Protein:30.9g炸牛腩香口，食落去一啲都唔乾，用椰菜花碎做飯，健康之餘都幾飽肚天貝薯條Groot Fingers (with Keto Ketcup)Carbs:14.2g; Fat:25g; Protein:26.7g用天貝同奇亞籽兩種超級食物黎做健康版嘅薯條，好香脆，食落去有啲似能量棒香辣腰果芝麻醬牛肉丸 Fried Beef Meatballs wi

健康地減肥又食得滿意一定係每個人都想得到既野.尤其對於我呢d食肉獸黎講近期大熱既酮飲食一定係最開心既diet!煙三文魚煙肉粟米牛油果沙律底下充滿大量新鮮沙律菜,沙律菜爽脆唔會好乾.配上充滿煙燻鹹香既三文魚同脆煙肉粒,令味道唔會過單調.旁邊既烤粟米都幾香,仲有烚蛋同牛油果增加清爽感.生菜包牛肉法式軟芝士漢堡Camembert cheese sauerkraut bacon 去除左burger原有既漢堡包,以大片新鮮又充滿水份既生菜取代減去碳水化合物主以蛋白質為主.中間既牛肉漢堡扒juicy重牛香,再加上一片厚身既法式Camembert芝士帶出一陣creamy感得黎芝士同奶香味道平衡.內裏配料亦有酸菜,煙肉,令味道帶點smoky香味又帶點酸甜感減輕肉膩感,味道層次豐富.香辣腰果芝麻醬牛肉丸牛肉丸免治肉唔會打得過軟爛,咬入口帶點肉嚼勁.味道同樣重牛香亦帶住濃厚肉汁香.配充滿nutty香既腰味芝麻醬入口更濃郁亦唔會令肉丸味道更膩.天貝薯條以黃豆製成既天貝勁炸香後係面層加上超級食物奇亞籽(Chai seed)同杏仁粉.口感同平時薯條一樣炸得脆身,內裏多左一份豆香,口感幾特別.西柚菠蘿梳打連冰粒都

📺近年我見越來越多人留意生酮生低碳飲食Keto Diet📚生酮飲食係以攝取好嘅油脂➕食蔬菜🥬肉類🐖🐂🐑同埋蛋🥚為主📌要避開高碳水化合物❌🍚🍙🍞🍰🍦疫情之下😷大家都多咗健康保健嘅意識🚸生酮飲食比較健康🈵又健康又咁🈶️特色😍難怪依家開始多咗人選擇生酮飲食呢個飲食方式啦✅🍔最近我食過一間生酮漢堡店🌈佢哋係用無麵粉生酮麵包🥯一大片生菜🥬加埋芝士🧀做漢堡🍔質地非常🈶️口感👍夠特別🈵除咗生酮漢堡🍔佢哋lunch set仲🈶️個「慢煮豬腩肉椰菜花飯」都非常之精彩😍我好欣賞佢哋用簡單嘅食材都可以做到咁健康同埋容易令大眾接受嘅菜式👍讚讚讚❤️❤️❤️🍔燻三文魚牛油果生酮漢堡$102: 第一次食生酮漢堡🍔🈚️落麵粉嘅漢堡包原來口感可以咁唔一樣👍真係好特別❤加埋用咗新鮮嘅牛油果做果醬🥑夾住煙肉🥓三文魚🐟蕃茄🍅生菜🥬 再加埋純天然醬汁🥫食完都唔會有罪惡啦☺️🐷慢煮豬腩肉椰菜花飯 $82:佢地將啲椰菜花打爛代替白飯🍚裏面加埋炒咗嘅雞蛋碎🥚同埋慢煮嘅豬腩肉🐷味道清清地又啖啖肉😋自家製肉類餡料🥫🈚️任何嘅糖份🌸感覺健康又🈶️營養呢👍

首嘗生酮飲食！聽就聽得多KETO好健康但係就懶得研究，大角咀新開低碳生酮CAFE - The Engine ，裝修以型格科幻元素，主打低碳高蛋白飲食嘅健康飲食態度😋▪️天貝薯條 $38呢個唔係薯仔嚟㗎！天貝是印尼的傳統用黃豆發酵食品，低脂及豐富蛋白質！加埋奇亞籽一齊焗，好食之餘零油膩感！▪️慢煮天貝雞胸漢堡 $78即係用咗天貝代替漢堡包，啲黃豆冇打碎晒，有粒粒咬口，食落有啲似果仁麥包。雞胸用燒汁調味，幾香肉質都滑，加咗紅姜，多了一陣天然辣味！▪️紅酒儈牛肋骨配椰菜花 $98望落冇乜醬汁，最初擔心唔夠味，食落牛肉質軟嫩且味道更豐厚，幾好食！仲有超多蔬菜伴碟！呢個價錢真係幾抵食！▪️煙三文魚煙肉粟米牛油果沙律$88望落有啲平凡，識落其實超足料㗎！牛油果蓉係主要調味，成件事好creamy，煙肉嘅鹹香亦都有吊味作用，成疊件事清新爽脆

多一間大熱生酮飲食The Engine！以前要在街上搵生酮 Food就好似搵素食店或者齋店一樣咁困難，大角咀嘉善里新開的The Engine 正好迎合Keto Lovers 的需要。老實講店舖唔係for 你fine dining，反而係以外賣為主，但小店設計感十足，以engine為標記,就好似坐係Space X 入面 翱翔天際。The Engine 提供的keto food 種類多，豬牛雞你都有得揀，而且每份有幾多Carbs, Protein 同Fat都已經列晒出黎，按自己需要order 食咩，識得揀有得揀。-酒燴牛肋條配椰菜花扒稍稍煎過的牛肋條，以紅酒、多種配菜如 洋蔥和紅蘿蔔及香草再去燉煮，牛肋條豐腴肉嫩，蔬菜及紅酒更帶出整道菜的香甜，整道菜的美味程度超加分。-金文拔芝士牛肉漢堡118以整塊金文拔芝士代替漢堡的包面包底，一啖咬落去，半溶芝士拉極長都唔斷，超！誘！人！ 芝士質感濕潤軟滑，牛肉漢堡大大一件，燒得香有層次。加埋酸菜 生菜和番茄，愛芝士愛漢堡的，超難抗拒啊～-椰菜花扒配烤雜菜68一望色相已經令人心花怒放， 各款什菜款類繁多， 意大利脆肉瓜，茄子，紅蘿蔔，南瓜，顏色美美的，烤

🥬健康生酮飲食🥬近幾年個個都越來越多人想試生酮飲食（Keto Diet），而好多店舖都因應呢個趨勢陸續開業。朋友知我為食見稱，就介紹我呢一間隱世既生酮飲食餐廳。一入店，老闆好好禮貌叫我隨便睇吓，裝修帶點Cyber風，麻雀雖小，五臟俱全，有自助售餐機，而且見佢Menu都有幾多款俾我哋選擇！🥬煙三文魚牛油果生酮漢堡：餐廳用上無麵粉生酮麵包，麵包食落更加有口感。新鮮嘅煙三文魚，配上牛油果、生菜、蕃茄同煙肉，幾個配搭出奇地夾，好清新。🥦烤椰菜花扒配雜菜：當中有椰菜花，南瓜，茄子，青瓜，簡簡單單嘅整法保留蔬菜嘅鮮味。🥬天貝薯條：用天貝代替薯仔，加埋芝麻，再加埋自製嘅蕃茄汁，食薯條都可以好健康😁🥤peach Oolong:好清新嘅蜜桃味配埋香噴噴嘅烏龍，沒有甜度很健康。🥤Lemonade:檸檬汁配上soda水，同樣地沒有甜味，飲咗都唔怕肥。

行過門口一定會被店內這個Turbine Engine吸引住，而引擎入面就是廚房，裝修風格新穎，光感充足，好cyber-feel ，很貼合The Engine！1⃣️ 煙三文魚煙肉粟米牛油果沙律勁足料，新鮮的車厘茄沙律菜配煙三文魚、恰蛋、牛油果醬、脆脆煙肉粒，唔加dressing都已經好夠味，最喜歡這個2⃣️慢煮燒烤醬烤豬仔骨配椰菜花扒這個也很喜歡，燒烤醬很入味，火侯剛好，豬仔骨肉質軟焾但外香口，配燒烤過的南瓜翠肉瓜茄子很入味3⃣️煙三文魚牛油果生酮漢堡又是三文魚牛油果，勁喜歡三文魚，最欣賞是有兩塊烤到脆邊的煙肉，香口又加添了層次，唯獨自家生酮包有點硬實，但烘了底面，誠意加分4⃣️Peach Oolong Soda特色的包裝，桃味蓋過了Oolong味，不過都很清新，不太甜，是健康之選❤️總括很滿意這次外賣，欣賞小店的用心❤️