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港铁会展站A3出口, 步行约2分钟
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开饭介绍
这本土咖啡连锁店是caffè HABITŪ的姊妹品牌，于2012年成立，以自家烘焙的咖啡豆冲泡精品咖啡，并供应多款西式热食，让你休闲地用餐。
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营业时间
星期一至五
08:00 - 15:30
星期六至日
全日休息
公众假期
全日休息
公众假期前夕
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
The portion for their ready-to-go salad is large. Fresh ingredients. Just that the amount of greek yougurt dressing could be more generous. Adding $16 could make it a combo with a pie/soup/yougurt cup. Worth the money, especially considering having salad for lunch in WC district.
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从知道有这间咖啡店开始，多年来一直没有缘份去试；而身边好友们不断说这间咖啡不错的。竟然意外发现于公司附近这小区；三月下旬将会开设分店，期待著（虽然这小区已有两间咖啡店）终于在这个星期五；与同事M小姐一同去试了；原来昨天才开张的The Coffee Academics (TCA) 全店位于平台转角；属于半露天的座位店面左边设有一台自助售卖机店面正中位置 - 调制咖啡之地方！店舖以黑色，配上铜色及金色为主的格局！店面右边提供一些食物：汤，肉批，肉卷，炸物便当，三文治，水果乳酪，沙律及其他饮品我们还是喜欢与店员直接沟通一下才选择那款咖啡…柜台下陈列了多种曲奇及片装蛋糕等待咖啡之时…发现了这块小木板！提取咖啡位置一直喜欢品尝美式咖啡Americano 或朱古力咖啡 Mocha 的我；被一位好友推介我尝试了一啖Flat White后，从此爱上了！但奈何很难找到一杯我喜欢的味道…今天我遇上了！调制过程中看到选用日本明治牛奶。闻到浓郁咖啡味；入口感觉到奶泡顺滑而带阵阵咖啡香；层次分明因为每间咖啡店所调制Flat White配方也有不同之处。在于选用一份或两份浓缩咖啡为基本；加上蒸打过之牛奶；再配上薄薄的奶泡而制作的！很多时候遇上的…咖啡味被牛奶及奶泡盖过；或者咖啡味太淡！（不过我对咖啡也不是十分专业的）TCA 总结：一定要试！补充：此店只接受电字交易；不接受现金喔
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