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电话号码
66833833
开饭介绍
主要售卖杯子蛋糕的本地甜品店，主张以天然及健康的食材制作甜品。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 19:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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吃罢泰菜大伙儿走到The Cakery叹健康优质的杯子蛋糕。 今次会试三款店中杯子蛋糕和甜点大家一同分享！ 先试德式巧克力杯子蛋糕＄40，蛋糕须无乳类、无蛋但吃下跟有的没两样，口感仍够湿润而且朱古力又够香浓好味道呢！ 再来是焦糖姜饼杯子蛋糕＄40，同样是无乳类、无蛋，味道层次较重略带姜的香气，再配上焦糖香甜口味特别。 最后是我好像是首趟品尝的应节的姜饼意大利脆饼＄98，全素制作口感脆脆的很可爱，加杯热辣辣的靓茶就完美了！
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庆祝节日, 要吃甜. 置地广场不少店子也让大家吃得很甜美, The Cakery就是一例. 美丽的cupcake, 您又怎能抗拒?! The Cakery的Natural Festive Delight, 就是节庆期间的好选择.German Chocolate 德式巧克力蛋糕 $40 德国的甜品, 一向硬桥硬马, 但The Cakery的German Chocolate, 想不到质感是几松软的, 而朱古力亦很浓, 配上朱古力忌廉及朱古力酱, 更有层次感.Salted Caramel Gingerbread 焦糖姜饼蛋糕 $40 圣诞吃姜饼是常识. Salted Caramel Gingerbread, 结合了姜饼, 忌廉, 跟焦糖酱, 不算太甜, 会是轻宜一点的选择.Spiced Biscotti 姜饼开心果意大利脆饼 $98 Cupcake之外, 还有Spiced Biscotti. 意大利脆饼带点脆身, 是姜饼开心果味, 还加入了红莓, 味道挺复杂的.圣诞节, 吃The Cakery的圣诞Cupcake, 德式巧克力蛋糕, 跟焦糖姜饼蛋糕, 甜美的假期由此开始.
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健康养生风气终于在香港稍见苗头，不过追求健食不等于要与甜食完全隔绝 以五彩水果补充糖分并无不可，只是我们深知这与蛋糕甜品是两码子的事 无麸质、无蛋奶、低脂肪、不含糖……The Cakery的各式甜点正切合不同需求 而味道亦多样化，由熟悉的朱古力与云尼拿，至特别的南瓜、红枣及红菜头 蛋糕之外亦见Chia Pudding及Overnight Oats等杯装甜品，但蛋糕终究还是主角 Men in Black（Dairy Free）一名与其甜美可人的本质有著截然不同的感觉 由Frosting、Cake Base至Filling均是芝麻挂帅，三重香气加叠之下自然更浓郁突出 未至过份甜腻，蛋糕主体湿润未散碎，当中有甜稠不油的芝麻馅 大小不太影响质量，不论是一般或是迷你版本都富芝麻香气，亦见融心之效
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