TERA (寶發大廈)

营业中

休息中

👩🏻‍🍳藍帶廚師主理。梳乎厘班戟🥞 一早已經bookmark要去呢間「寺 𝐓𝐄𝐑𝐀 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞 𝐇𝐨𝐮𝐬𝐞」❕除咗佢嘅甜品吸引～ ⛩佢嘅日系寺廟風格設計既簡潔又俾人一種寧靜嘅感覺🤍 🥚店內梳乎厘班戟一律用蛋味香濃嘅日本蛋製作～每個班戟即叫即製，拂蛋、拌粉、慢火煎烘，而且全人手製做，整個製作過程要花20分鐘～⏳班戟面淋上唔同嘅醬汁和配料，做出8款不同嘅口味～～呢期新推出咗新梳乎厘班戟♥️開心～🔆ℕ𝔼𝕎! < 金箔Nutella 疏乎厘pancake 💲158 > "可可豆榛果仁醬、金莎朱古力脆脆、金箔 自家製Oreo忌廉、 Oreo曲奇碎"棒子果仁醬與朱古力醬混和，加上不少脆卜卜嘅朱古力，賣相吸引～～疏乎厘好有動感，十分Q彈鬆軟～而且偏空氣感，唔會太飽膩，仲可以留肚食多個甜品🤩🧇《 TERA‘s ORIGINAL Waffle 💲88 》Waffle鬆鬆軟軟，口感厚實～～會太軟/太硬，好有蛋香，所以只簡單加上鮮忌廉、楓糖漿都已經夠好味～其他烘焙甜品有新鮮自家製藍莓撻、法式柚子瑪德蓮蛋糕及香蕉榛子焙茶芭菲等，都係用新鮮水果及自家製果醬，甜品控要試試～ 📌店子小小，可能要

9 0 後 的 味 蕾.吳松街熱鬧嘅食肆中，有間文青打卡Cafe，專食pancake，門口有兩個靚靚打卡座位！.晚市有幾款輕盈意粉，芫荽迷可以一試佢既芫荽青醬意粉，意粉面鋪滿一堆新鮮芫荽，清香爽口。意粉唔會太油膩，一份簡單嘅配搭，做出香口嘅味道。.話明係專門食pancake，一定要試吓呢到既Signature！.🌼榛子焙茶疏乎厘班cake空氣感非常重嘅Pancake，一共三層，頂層淋上焙茶Cream，再用榛子醬畫上花紋，非常精美，焙茶茶香令到整體唔會好甜膩，疏乎厘搖搖欲墜嘅感覺，令人好想一啖食咗佢。.甜品側邊仲有一啲焙茶果凍粒，同埋榛子脆脆，增添好多口感。.餐廳光線充足，座位都幾舒服，喺附近食飽飯都可以嚟食個甜品。

👉🏻煙三文魚牛油果配窩夫$88窩夫厚身, 外脆內軟,有少量糖漿,微熱的～兩塊窩夫不夠滿足啊😋牛油果&煙三文魚不過不失, 沙律菜腍身不爽脆,不太新鮮👉🏻煙燻照燒雞扒牛油果配窩夫$88Waffles好吃, 雞扒只是一般,沙律菜同樣不太新鮮😮‍💨👉🏻柚子抹茶疏乎厘pancake $128柚子x抹茶的配搭挺特別和清新～pancake蓬鬆輕盈～也有蛋香頂有柚子皮和柚子醬,雖然有抹茶忌廉, 不過抹茶味偏淡所以整份🥞來說 柚子味較特出👉🏻榛子焙茶梳乎厘pancake $138同樣地 pancake本身是不錯的但忌廉的茶味不夠濃啊, 給榛子味蓋過了, 會比較甜旁邊的焙茶果凍和榛子脆脆還好吧總括對這間的鹹點不太滿意沙律菜真的不合格 窩夫是不錯的, 下次只會點🧇🥞輕盈, 跟朋友分享份量還好,但期望過高兩款忌廉的茶味都不夠濃

見到最近有新品！🥞全港首創嘅金箔pancake，金箔Nutella梳乎厘班戟，都幾特別。鬆軟嘅pancake上邊仲有誘惑嘅可可豆榛果醬，所以食起身，好香果仁🥰再加上金莎朱古力脆脆，所以食落香口，又帶有濃郁朱古力嘅幼滑甜味。金箔點綴得好靚，好似更加有護膚嘅效果😆Tera's原味88，🧇原味嘅窩夫都幾香口，因為係即叫即整，所以好熱辣辣好鬆軟，加上放咗鮮忌廉同埋🍯楓糖漿，所以🥚蛋香，脆身，好滋味。烏龍咖啡48🧊搭配豐富，除咗有烏龍，濃縮咖啡☕牛奶之外，仲加咗奇亞籽，所以飲落好有口感，粒粒都好滑🥛

@kan.teen由法國藍帶廚師開嘅日系cafe小店，每個pancake都係即叫即整，叫完大概等左20分鐘左右先會送到你「口」上！有好多種疏乎厘pancake口味🥞例如：招牌原味、Oreo、榛子焙茶、仲有抹茶控之選嘅抹茶味。咁我就揀咗色彩繽紛嘅士多啤梨雲呢拿同埋抹茶pancake。先講下士多啤梨個款，啲士多啤梨好酸🍓！同埋上面嘅士多啤梨醬好假 有香精味，佢個雲呢拿味就係普通cream味。Pancake味道方面，好重蛋香🥚！！唔會過甜。質地方面，我覺得唔夠疏乎厘 無綿綿的空氣感，比較扁身同乾一啲。另一款抹茶🍵，仲配上煙韌嘅白玉&蕨餅 加分！不過pancake質地都同上面嗰個一樣。佢哋個抹茶cream係用上靜岡抹茶粉，茶味帶微微苦澀，不過食完無feel到回甘，整體偏抹茶奶味多一啲。.💸價錢: $108+$128——📍TERA (佐敦)佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖#kanteen佐敦 #kanteen_cafe #kanteenpancake #kanteen甜品有第二個胃..(試食)

位處於佐敦廟街內的甜品🥧🍮及輕食cafe小店，由法國➿藍帶廚師主理。店內木系裝潢加上紙制大圓形🎐吊燈，極具日風氣息，予人舒適安逸感覺。·🍴All Day Breakfast Deluxe HKD$118每次去café都好想試下佢嘅🍽全日早餐，夠豐富又咩都有得食啲😚。哩度嘅都一樣豐盛，包括 甜粟米粒🌽、煎肉腸、炒雞蛋🍳、車厘茄🍅、焗豆、美式煙肉🥓、牛油果🥑、煙燻三文魚🐟、窩夫，特別推薦窩夫😋，口感外脆內軟，放耐咗都冇變腍👍🏻。·🍓Strawberry Vanilla Soufflé Pancakes HKD$108當然要試下哩度嘅📋Signature，梳乎厘班戟即叫即製🤤，要等30分鐘，所以建議冇須後起上，一齊上食完咸食就剛剛好到☺。梳乎厘班戟💨空氣感度高，質感好輕盈😙，切開後亦唔會即時出現回縮塌陷👍🏻。班戟帶微微蛋香🥚，加埋雲呢拿忌簾、士多啤梨🍓、楓糖漿🍯，酸酸甜甜好適合夏天食。·另外仲叫咗壺伯爵茶消消暑，香港嘅夏天🌞真的太熱了！··📍TERA佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖

佐敦呢間小小既日式風格cafe好岩靜靜地同朋友食左，輕盈晚餐傾下偈，建議玩法過埋去廟街占卜。Deluxe all day breakfast有窩夫好吸引， 食落係偏脆嗰種口感。 其他材料就有大路嘅牛油果、炒蛋、茄汁豆、番茄、腸仔同煙肉, 一個女仔食唔晒，兩個女仔就食埋個甜品剛剛好。金莎朱古力pancake旁邊真係有兩粒開咗嘅金莎朱古力， 梳乎厘pancake口感輕盈， 但鍾意飲黑咖啡嘅人可能會覺得偏甜。所以都要配杯玫瑰茶飲下， 幾熱都要養生，玫瑰味好出養顏養顏。______________________________🏠 TERA📍佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾

周末午餐同朋友黎呢度食個輕午餐傾傾計。舖頭位置唔多，得20個位，book左13:15但黎到都稍等10分鐘，服務態度好好，天氣熱俾左兩杯冰水我地坐係門外等候，門外可以打卡，亦有坐位休息。我同朋友都叫咗雞扒牛油果窩夫，份量很足夠，非常飽肚。雞扒調味足夠，配搭沙律菜非常清新。另外我哋嗌左兩杯梳打，分別係蜜桃玫瑰和熱情果，不過不失。佢仲有咖啡同茶可供選擇。環境安靜簡約，係日系風格，係打卡和二人聚會嘅好地方。

🐝 TERA (佐敦)🐝༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ☾ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶✨ All day breakfast Deluxe 豪華全日早餐 $118✨COKE ZERO 零系可口可樂 +$8All day好大份💗，有炒蛋，腸，煙三文魚，牛油果，沙律，蕃茄，煙肉，同兩大舊waffle!!😆😆😆 窩夫做到外脆內軟，食落都好有蛋味，相當唔錯😋🫶🏻✨煙燻照燒雞肉牛油果配窩夫 $88雞肉好腍🤩，好香滑仲好有煙燻味🥰，仲有外脆內軟嘅窩夫😍，同埋份量十足嘅沙律，配上腍腍清新嘅牛油果，好正‼️‼️✨金箔Nutella梳乎厘班戟 $158梳乎厘幾鬆軟，同時又有pancake嘅實感，nutella嘅味好重但又唔會死甜，🌟金箔令成個甜品有高級感，金莎朱古力同pancake一齊食好有層次感，算唔錯😛‼️༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ☾ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶整體評分食物：🤍🤍🤍🤍🤍服務：🤍🤍🤍🤍環境：🤍🤍🤍🤍🤍價錢：🤍🤍🤍🤍༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ⌁⌁⌁ ❤︎ ⌁⌁⌁ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶📍 佐敦廟街

心癢癢想食梳乎厘，朋友介紹佐敦呢間甜品店下午茶，簡約和風嘅裝潢，好Relex嘅感覺。「榛子焙茶梳乎里」軟綿綿．震騰騰嘅pancake，比綿花糖更香更軟。加咗榛子脆脆，融入焙茶嘅味道，唔會太甜，蛋香味無被掩蓋四方磚粒係...3.6牛奶布丁．滑嘟嘟「芒果椰子芭菲」啖啖濃郁嘅鮮芒果，好鮮甜加入粒粒奇亞籽．新鮮椰子果凍 好滑溜，混埋一齊味道同口感都好夾。「西柚汁」西柚汁酸酸甜甜，配甜品最適合。原來仲有主食，下次要留肚再嚟試下意粉。

今日喺佐敦廟街附近買染髮用品，專登book 左網上話呢個好好食嘅pancake🥞 去到時大約5點，諗住叫佢嗰兩個signature 嘅pancake 都話冇晒，已經好失望😑 跟住再問其他又話冇 得番啲香蕉，原味同士多啤梨揀😵‍💫最後唯有叫佢得番嘅🍓STRAWBERRY VANILLA SOUFFLÉ PANCAKES 😮‍💨呢個pancake 有Vanilla chantilly cream , Fresh strawberries同Maple syrup, 專食pancake 嚟講擺盤冇話特別靚，同佢喺menu 張相真係差好遠，一碟有兩件，上面淋左啲cream 同士多啤梨syrup,士多啤梨果粒超少，少到夾埋其實唔知兩粒原粒有冇🫣但menu 係有好多粒原粒🍓🙄Souffle 正常發揮，都有蛋香，中間都幾濕潤，但空氣感太重，真係好似食緊空氣🤣，冇野落肚咁，如果真係為pancake 而嚟，好肯定冇外次了😅 價錢亦唔平份量少 $108, 可以有好多更好嘅選擇

🧇🥞【 𝐓𝐄𝐑𝐀 】🥞🧇⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄👩🏻‍🍳🇫🇷由法國藍帶廚師主理的甜品店，招牌日式梳乎厘班戟有不同口味，另供應各式精緻的甜品及輕食，戶外座位更可帶同寵物入座🪴⋄┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄傍晚六點前嚟到，小小嘅店面已經有兩枱客人。裝潢走簡約日系風，格局一d都唔侷促，坐得舒適。🥬煙三文魚菠菜意粉🍝 ($108)滿滿嘅一碟意粉，採用扁身嘅意大利麵，醬汁非常Creamy。配料有煙三文魚、菠菜、杏鮑菇、粟米、沙律菜、車厘茄等，好豐富。🌰榛子焙茶梳乎厘班戟🥞(限量供應) ($138)呢度嘅pancake係即叫即做，工序需時比較長，但等咗一陣間都好快上桌。班戟非常有空氣感，口感綿密細緻，表面嘅榛子忌廉味道冇得彈，焙茶口味突出，一啲都唔滯。伴碟有焙茶牛奶布丁(北海道3.6)、榛子脆脆，味道都好夾。☕️烏龍咖啡🧋($48)（烏龍、濃縮咖啡、牛奶、奇亞籽）飲嘅時候可以食到粒粒奇亞籽，幾特別。⋄┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄📍地址：佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖⋄⋄

呢間喺佐敦嘅cafe☕️ 最出名一定係佢哋個梳乎厘班戟 口感好軟熟有雞蛋香🥚面頭淋滿榛子忌廉同榛子脆脆🌰再加埋旁邊嘅焙茶3.6牛乳布甸 真係超級豐富☕️🥛🍮焙茶同榛子好夾💕

廟街真係臥虎藏龍 而且越來越多cafe同年輕化😌呢間日式 cafe 裝修好突出 舒服嘅木系🫶🏻🪵咸食甜食都唔錯 適合同朋友嚟傾偈打卡( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)❣️煙燻照燒雞肉牛油果配窩夫 $88呢個真係幾抵食 咸食嘅窩夫可以一次滿足2個願望🧇🫶🏻牛油果係配埋沙律菜同粟米 加上蛋黃醬不錯🌽 🥑雞扒兩大塊調味啱啱好😛🐓 配埋 waffle 鹹鹹甜甜幾過癮😌❣️榛子焙茶疏乎厘pancake $138主角當然係pancake😚✌🏻 呢個配搭好吸引‼️三層充滿空氣感嘅疏乎厘😽 彈力十足會動L🤣榛子忌廉creamy加上脆脆 好香唔會死甜¨̮♡︎焙茶布丁用3.6 牛乳幾滑溜又有茶味🍮 份量係偏少 不過止下癮都唔錯嘅🥳❣️Americano +$18阿美幾濃 nutty 嘅Cafe質素☕

發覺佐敦好似都係一個覓食好去處 食完飯又可以去尖沙咀行吓😎成日都想搵啲冇咁早收嘅Cafe 今次搵到間喺佐敦放工都仲可以去食嘅Cafe🥰店舖位置唔多 但係就俾人嘅感覺好舒服好清新✨好日式🎌同埋位置都好闊落🧇𝗔𝗹𝗹 𝗗𝗮𝘆 𝗗𝗲𝗹𝘂𝘅𝗲 $118其實每間西餐或者Cafe嘅All Day Breakfast配搭都有啲唔同，呢間嘅all day Deluxe就有茄汁豆🥫炒蛋🥚煙肉🥓腸仔🥖沙律菜🥗番茄🍅牛油果🥑粟米粒🌽煙三文魚同埋窩夫🧇材料都真係好豐富😋個窩夫係最驚喜🤩因為我係留到最尾先食 但係竟然放咗咁耐都冇變林 咬落外層仲係好香脆 上面仲淋左蜜糖🍯甜甜地又有咬口😋🥞榛子焙茶梳乎厘班戟 $138搖搖欲墜嘅梳乎厘幾時都係咁吸引😆蓬鬆輕盈嘅口感 好濃郁嘅蛋香味😍仲有上面嘅cream係名副其實濃郁嘅焙茶&榛子味☕️🌰又不會過膩或過甜！另外側邊配上焙茶果凍 非常香嘅茶味 仲有啲榛子脆脆🍫我鍾意將啲脆脆不上去同梳乎厘一齊食 就會喺輕盈嘅口感中間夾住啲脆脆嘅口感😍🍑蜜桃玫瑰梳打 $36淡淡玫瑰花香🌹配上 香甜味，最緊要有梳打水，好啱喺呢個痴立立嘅天氣，清涼解渴🧊又有番啲色彩❤️🧡