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港铁火炭站 D 出口, 步行约5分钟
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电话号码
56064382 (Whataspp)
营业时间
星期一至五
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
星期六至日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
系火炭返工，lunch 都周不时会去食，午餐水准超好，又唔贵，样样都好食。最推荐系三文鱼扒同鸡扒，唔会过熟，好滑，但啲皮又好脆。老板播既歌仲好岩听，唯一缺点系食完件衫会有味，但喷啲衣物清新剂就ok !
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听闻了这么多次终于有机会跟同事去吃这听说很好吃的日本餐厅！隐身在工厦角落中的日本餐厅，进去发现很多服务都是自助：任饮饮品和汤、餐具、要到柜台点餐等，不会午餐定食选择比较多是真的不错。杂锦刺身丼 $60视觉上豪华又吸睛的刺身饭份量其实很大，上面有很多款刺身，还有大大片脆口的紫菜，最加分是三文鱼很厚实，油脂均匀，和珍珠米饭一起吃很夹。汉堡扒定食 $60同样价钱这款定食感觉弱弱的，汉堡扒比想像中小，幸好有很多蔬菜加持，加了饭素的米饭和咖哩汁混在一起也没有违和感，但我会选择前者。炭火盐烧鸡扒定食 $60这个鸡扒绝对是高质！看似没有很大份，但每一件都很饱满，没有多余脂肪，炭火烧出脆脆外皮和多汁嫩滑的鸡肉，虽然好像咸了一点，但和饭一起吃就刚刚，如果能够多一点菜就更完美了。
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火炭真的是很多隐世的美食等著我们去发掘，这次就找到一间日本菜Take Mori Food可以在他的专页预约订位，地方不大，而且午饭时间很多人， 避免摸门钉，最好预约订位，地方环境不错，不过坐位之间有点窄， 有汽水、凉茶、热水、汤和绿茶提供，都是自助式，都是先付款后上菜。加拿大牡丹虾配舌鱼 百元来说材料很丰富，口感十足杂锦剌身丼 一碗杂合好多剌身，友人说好味又抵食，好有满足感。炭火塭烧开烧边鲭鱼定食 鲔鱼发出阵阵炭火味道 鱼仍有嫩感 不会感觉干身 味道不错烧汁汉堡定食 汉堡炸得适中 配合烧汁和饭很好味秘制猪脾定食 猪脾肉嫩 不过酱汁有点偏咸咖喱吉列猪扒定食 猪扒炸得适中脆口 配合咖喱汁味道好夹以上的食物份量刚刚好 不过在等上菜的时间有点长 那天需要等三十分钟才上菜 赶时间的需要考虑这一点
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今晚一支公嚟到工业区揾食，地点唔算就脚，亦唔偏辟，火炭站扶手电梯行过去约五分钟。呢间日式小店，位处工业区，仲要喺上楼，所以对环境不能苛求，款式唔算多，刺身新鲜厚身，价格适中。选咗一款定食，有日本生蚝、剌身、蟹柳沙律、鳗鱼饭、仲有串烧、面鼓汤、甜品，280元，算超值。间嘢午市做50-60元的日式套餐，晚市先至有刺身寿司串烧等提供。顾客可以自己带酒，免开瓶费，又几好。晚市人唔多，营业至10点半，老板算客气，会介绍各种食材。托罗寿司先至50元一份，上楼喺平D，值得一试。
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