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2013-03-02 149 浏览
I needed something to satisfy my sweet tooth, so i picked this to share with my friends.The ice-cream was extremely milky and smooth, very fulfilling! However, the green tea smoothie was too icy. It would be better if the green tea flavor is stronger. I like it bitter hahaNonetheless, this was still a rich melt-in-mouth delight
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I needed something to satisfy my sweet tooth, so i picked this to share with my friends.
The ice-cream was extremely milky and smooth, very fulfilling! However, the green tea smoothie was too icy. It would be better if the green tea flavor is stronger. I like it bitter haha
Nonetheless, this was still a rich melt-in-mouth delight
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐日期
2013-02-25
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外卖自取
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$40 (下午茶)
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2013-02-19 17 浏览
一月十三日(星期日)出席六月和威廉的婚宴前,倆口子來到了海港城先逛一會從食友口中得知,最近來自法國的人氣馬卡龍店Laudree推出了幾款新口味本想買幾粒來吃吃,可是見到門口仍然大排長龍,時間又不多,最後無奈放棄架架妹此時想起了吃她最愛的雪糕店正正位於海港城 – Sweets House Cha Cha抹茶牛奶雪糕兩種味道也相當喜歡,牛奶味道香濃,抹茶味濃郁又帶芳香,甚有京都的感覺窩夫筒也做得香脆,各方面也出色每行過都想不到拒絕它的理由說起抹茶雪糕,我倆亦早前在京都吃了當地數家著名的店子如都路里和中村壽吉等不過人在香港,能吃到Sweets House Cha Cha的抹茶雪糕,總算能一止心癮了最後,謹祝福六月和威廉婚後甜甜蜜蜜
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一月十三日(星期日)

出席六月和威廉的婚宴前,倆口子來到了海港城先逛一會

從食友口中得知,最近來自法國的人氣馬卡龍店Laudree推出了幾款新口味
本想買幾粒來吃吃,可是見到門口仍然大排長龍,時間又不多,最後無奈放棄
架架妹此時想起了吃她最愛的雪糕店正正位於海港城 – Sweets House Cha Cha
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抹茶牛奶雪糕
兩種味道也相當喜歡,牛奶味道香濃,抹茶味濃郁又帶芳香,甚有京都的感覺
窩夫筒也做得香脆,各方面也出色
每行過都想不到拒絕它的理由
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說起抹茶雪糕,我倆亦早前在京都吃了當地數家著名的店子如都路里和中村壽吉等
不過人在香港,能吃到Sweets House Cha Cha的抹茶雪糕,總算能一止心癮了


最後,謹祝福六月和威廉婚後甜甜蜜蜜

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用餐日期
2013-01-13
用餐途径
外卖自取
人均消费
$30 (下午茶)
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2013-02-14 21 浏览
二月三日(星期日)一向都有留意面書中的商店動態早前發現Cha Cha為情人節推出情人節限定版雪糕<Pink Romance Soft Cream>,是日剛好與食友路經Harbourcity的Citysuper,架架妹於是提議到Cha Cha一試這款限定雪糕以店子的招牌雪糕(牛乳或抹茶),兩粒迷你馬卡龍,士多啤梨果醬配上兩片心形朱古力雪糕的味道不用多說,充滿抹茶香且富牛奶的奶香幼滑馬卡龍的質地不太夠脆,內裡亦太軟糯,口感一般,與此商場的兩間馬卡龍專店,相距甚遠,始終這裡不是馬卡龍專店,非戰之罪其實,這記Pink Romance Soft Cream,賣的是綽頭,就如同那些應節食品畢竟,吃原本的雪糕窩夫筒是最滿足的對於熱戀中的情侶,這杯限定製品又有着特別意義呢,單單看着,心已甜膩了在此,也預祝各位有個開心甜蜜的情人節
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二月三日(星期日)

一向都有留意面書中的商店動態
早前發現Cha Cha為情人節推出情人節限定版雪糕<Pink Romance Soft Cream>,是日剛好與食友路經Harbourcity的Citysuper,架架妹於是提議到Cha Cha一試這款限定雪糕
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以店子的招牌雪糕(牛乳或抹茶),兩粒迷你馬卡龍,士多啤梨果醬配上兩片心形朱古力
雪糕的味道不用多說,充滿抹茶香且富牛奶的奶香幼滑
馬卡龍的質地不太夠脆,內裡亦太軟糯,口感一般,與此商場的兩間馬卡龍專店,相距甚遠,始終這裡不是馬卡龍專店,非戰之罪

其實,這記Pink Romance Soft Cream,賣的是綽頭,就如同那些應節食品
畢竟,吃原本的雪糕窩夫筒是最滿足的

對於熱戀中的情侶,這杯限定製品又有着特別意義呢,單單看着,心已甜膩了


在此,也預祝各位有個開心甜蜜的情人節
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2013-02-03
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3 分钟 (外卖自取)
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$38 (下午茶)
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2013-02-13 16 浏览
彩虹餐廳之後已經飽到上心口,但實在敵不住抹茶雪糕的引誘,更何況這家我還沒有吃過(已經在list上很久很久了),趁這一天一定要KO它。太飽了,就算有十幾個選擇,我的胃只能放一個雪糕,其他就下次吧。現在街上的雪糕車已經不賣扭紋雪糕,我還為此囉嗦了很久,既然這裡有扭紋,還要是北海道牛奶(不是一般Vanilla),根本不用頭痕。這個雪糕比我想象的更好吃,不像軟雪糕3分鐘就溶,這裡的雪糕很紮實,北海道牛奶味也牛奶味十足,用小匙挖來吃更是美味!雖然很好吃,但如果抹茶味可以再香濃一點就perfect了!$30一個雪糕cone可能覺得不便宜,但扭紋帶給我的享受又何止這個價錢可以衡量?我一定會常來光顧的
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彩虹餐廳之後已經飽到上心口,但實在敵不住抹茶雪糕的引誘,更何況這家我還沒有吃過(已經在list上很久很久了),趁這一天一定要KO它。

太飽了,就算有十幾個選擇,我的胃只能放一個雪糕,其他就下次吧。現在街上的雪糕車已經不賣扭紋雪糕,我還為此囉嗦了很久,既然這裡有扭紋,還要是北海道牛奶(不是一般Vanilla),根本不用頭痕。
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這個雪糕比我想象的更好吃,不像軟雪糕3分鐘就溶,這裡的雪糕很紮實,北海道牛奶味也牛奶味十足,用小匙挖來吃更是美味!雖然很好吃,但如果抹茶味可以再香濃一點就perfect了!

$30一個雪糕cone可能覺得不便宜,但扭紋帶給我的享受又何止這個價錢可以衡量?我一定會常來光顧的
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推介美食
  • 北海道牛奶抹茶雪糕
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2013-01-24 15 浏览
宅女是路盲巳不是新鮮事, 所以每次逛街也總會來到尖沙咀, 貪其方便什麼都有. 而最常逛的當然是海港城, 內裡應有盡有連法國馬卡龍大哥Ladurée也選在這裡開店便知其有多旺了. 這裡的甜品店也不少, 當中有家雪糕店, 每次周末經過時也會堆了一大群人在前面, 棒著一杯杯綠色的雪糕在吃. 宅女最怕要排隊, 所以一直未試. 正好這天平日放假, 有空便前來試試看.平日下午2時多來到, 果然一貫看到的人潮都沒有了, 場面有點冷清, 不過上班時間也屬正常, 宅女更可以他他條條慢慢揀選心水款式. 這家雪糕店開業巳有2年, 做的都是外賣, 沒有座位, 買完想坐著吃的話只能走到隔離的FOODCOURT那邊, 不過只是吃一杯雪糕應該不需要坐了吧.望望餐牌, 其實主打都是其牛奶和綠茶雪糕, 再加其他配料如十勝紅豆, 白玉, 厥餅等等, 有威化杯又有沙冰選擇, 配搭真的是令人花多眼亂. 不過價格不算便宜, 由最普通的牛奶威化筒雪糕HKD$28到最貴的綠茶雪糕豪華版賣上HKD$46都有.這裡的雪糕也標榜是用3.6北海道牛乳做成的, 其實現在很多雪糕店也有用這種牛乳做雪糕, 甚至更看過說用上5.X的...不過往往
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宅女是路盲巳不是新鮮事, 所以每次逛街也總會來到尖沙咀, 貪其方便什麼都有. 而最常逛的當然是海港城, 內裡應有盡有連法國馬卡龍大哥Ladurée也選在這裡開店便知其有多旺了. 這裡的甜品店也不少, 當中有家雪糕店, 每次周末經過時也會堆了一大群人在前面, 棒著一杯杯綠色的雪糕在吃. 宅女最怕要排隊, 所以一直未試. 正好這天平日放假, 有空便前來試試看.
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平日下午2時多來到, 果然一貫看到的人潮都沒有了, 場面有點冷清, 不過上班時間也屬正常, 宅女更可以他他條條慢慢揀選心水款式. 這家雪糕店開業巳有2年, 做的都是外賣, 沒有座位, 買完想坐著吃的話只能走到隔離的FOODCOURT那邊, 不過只是吃一杯雪糕應該不需要坐了吧.
望望餐牌, 其實主打都是其牛奶和綠茶雪糕, 再加其他配料如十勝紅豆, 白玉, 厥餅等等, 有威化杯又有沙冰選擇, 配搭真的是令人花多眼亂. 不過價格不算便宜, 由最普通的牛奶威化筒雪糕HKD$28到最貴的綠茶雪糕豪華版賣上HKD$46都有.
這裡的雪糕也標榜是用3.6北海道牛乳做成的, 其實現在很多雪糕店也有用這種牛乳做雪糕, 甚至更看過說用上5.X的...不過往往吃過後總覺得名不符實, 所以現在看到這些標句只能一笑置之, 是不是真的有香濃牛奶味, 是不是真的更滑呢? 還是靠自己的舌頭判斷吧.
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第一次試, 宅女又很花心地什麼都想試, 所以最後來了個配料最多的豪華版.
宇冶抹茶軟雪糕豪華版 (HKD$46)
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由於人少, 所以買了單不用1分鐘店員便弄好給我了. 高高的綠茶雪糕都起碼有4-5個圈, 旁邊還有2粒白玉和一堆紅豆蓉. 份量其實不少的, 當然喜愛甜品的話要一個人吃完也卓卓有餘, 但2個人分享的話也很夠的. 看到雪糕堆得那麼高, 當然先吃它了. 這個用3.6北海道牛乳再加綠茶的雪糕, 看起來比一般的雪糕質感黏稠, 一口吃下去, 雪糕頗結實但口感非常幼滑, 但又不失黏性, 奶脂味重入口很豐厚, 綠茶味更是意想不到的香濃! 但又沒太重的苦味, 甜度不算高的, 兩者味道平衡得很好, 而且每吃完一口綠茶香仍留在口中很有餘味.
旁邊的白玉一顆不算很大, 圓碌碌的入口外層軟棉中間帶點煙韌感, 本身沒什麼味道的白玉, 混在綠茶雪糕內同吃的話更添質感; 旁邊的一堆十勝紅豆份量不算多, 不過其實綠茶雪糕本身很搶戲份, 我個人覺得這紅豆只是用來吃雪糕吃到一半時作下陪襯而已. 單吃這紅豆蓉本身都幾甜的, 入口紅豆巳半軟爛的狀態, 十分棉, 配上雪糕吃那個宇治金時的味道馬上突顯出來了.
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以為吃完紅豆和雪糕便完? 那便錯了, 原來底下還有一層綠茶啫喱, 一粒粒巳切好的, 大小適中易入口. 吃起來綠茶味道仍是很香濃, 對比起雪糕的話甜度更低一點, 入口彈牙清新, 當吃到底時, 綠茶雪糕在半溶狀態下配上啫喱同吃, 豐香的綠茶奶混著綠茶啫喱, 吃起來又有另一番滋味. 層次感豐富, 吃著吃著不知不覺便幹掉了一整杯.

一杯要HKD$46, 聽起來真的很貴, 隔壁的FOODCOURT一個飯也不用那麼貴.
但吃完後覺得這個綠茶雪糕真的非常好吃, 是宅女暫時在香港吃過最好吃的水準. 如果不想花那麼多錢, 其實我覺得單吃他的抹茶威化筒巳很夠, 這個便宜一點只需HKD$30.
宅女下個月便會出發京都了, 希望到時能吃到比這個更好吃的綠茶甜品!!
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$46 (其他)
推介美食
  • 抹茶雪糕
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2012-12-16 11 浏览
終於是時機吃這雪糕了, 有時候經路已經吃得太飽或是不是胃口的時間, 是次一試, 看看如何很香濃及滑的雪糕, 北海道牛乳果然是靈魂, 夠香夠奶味, 配上抹茶味雪糕, 很合襯, 抹茶不會搶鏡, 但又能很獨立地別品嚐, 很適中的, 整體是美味的甜品! 吃完整個是很飽的呢!
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終於是時機吃這雪糕了, 有時候經路已經吃得太飽或是不是胃口的時間, 是次一試, 看看如何
北海道抹茶軟雪糕
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很香濃及滑的雪糕, 北海道牛乳果然是靈魂, 夠香夠奶味, 配上抹茶味雪糕, 很合襯, 抹茶不會搶鏡, 但又能很獨立地別品嚐, 很適中的, 整體是美味的甜品! 吃完整個是很飽的呢!
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2012-11-08
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外卖自取
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$30 (下午茶)
推介美食
北海道抹茶軟雪糕
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2012-11-22 12 浏览
十一月十六日(星期五)剛剛享受完一頓豐富美味的海鮮午餐,獨個兒在尖沙咀逛逛每個星期五的下午,屋企人不是上班就上學,架架仔當然也要上班架架妹獨個兒在街漫遊,已慢慢習慣了是日又一如以往的四圍逛逛架架妹有別於一般的女孩子,不愛看時裝,亦不愛化妝,她只愛吃到大商場定必到食肆觀摩視察,是日就行到了Citysuper的foodcourt當時行到有點熱,吃杯雪糕會令人賞心樂事北海道牛乳綠茶雪糕配綠茶啫喱及白玉丸子四十元一杯牛乳雪糕,的確不算便宜不過以這裡的質素,我卻感到物有所價雪糕奶味十分香濃,味道有點偏甜,但又沒有滯感綠茶味雪糕同樣精彩,綠茶與牛奶味道皆突出,相輔相成白玉丸子的水準亦做得好,大大粒,又煙韌停一停,想一想獨個兒吃雪糕,獨食易肥!
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十一月十六日(星期五)

剛剛享受完一頓豐富美味的海鮮午餐,獨個兒在尖沙咀逛逛
每個星期五的下午,屋企人不是上班就上學,架架仔當然也要上班
架架妹獨個兒在街漫遊,已慢慢習慣了

是日又一如以往的四圍逛逛
架架妹有別於一般的女孩子,不愛看時裝,亦不愛化妝,她只愛吃
到大商場定必到食肆觀摩視察,是日就行到了Citysuper的foodcourt
當時行到有點熱,吃杯雪糕會令人賞心樂事
牛奶綠茶雪糕,令人興奮!
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北海道牛乳綠茶雪糕配綠茶啫喱及白玉丸子
四十元一杯牛乳雪糕,的確不算便宜
不過以這裡的質素,我卻感到物有所價
雪糕奶味十分香濃,味道有點偏甜,但又沒有滯感
綠茶味雪糕同樣精彩,綠茶與牛奶味道皆突出,相輔相成
白玉丸子的水準亦做得好,大大粒,又煙韌

停一停,想一想
獨個兒吃雪糕,獨食易肥!

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2012-11-16
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人均消费
$40 (下午茶)
推介美食
牛奶綠茶雪糕,令人興奮!
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試過這間很多次,但不是都有影下來。這次叫了抹茶牛奶扭紋配抹茶冰沙。後來這款變成定番!皆因我不喜太甜,凈吃雪糕,抹茶部份茶味濃,牛奶部份奶味也重,很好。但有時覺得尤其是北海道牛奶部份會太甜,mix起來吃又覺得抹茶味不是太夠,所以加上抹茶冰沙就剛剛好。冰沙完全不甜,但就茶味頗濃的。 分量來講其實非常大杯,每次未吃完已經成身都好凍啊但實在是夏日恩物。 也可以把雪糕淨食一半、冰沙喝掉一點之後整杯攪勻來飲,非常好味! 我就覺得勝過starbucks嘅抹茶星冰樂很多。
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試過這間很多次,但不是都有影下來。這次叫了抹茶牛奶扭紋配抹茶冰沙。後來這款變成定番!皆因我不喜太甜,凈吃雪糕,抹茶部份茶味濃,牛奶部份奶味也重,很好。但有時覺得尤其是北海道牛奶部份會太甜,mix起來吃又覺得抹茶味不是太夠,所以加上抹茶冰沙就剛剛好。冰沙完全不甜,但就茶味頗濃的。
分量來講其實非常大杯,每次未吃完已經成身都好凍啊
但實在是夏日恩物。
也可以把雪糕淨食一半、冰沙喝掉一點之後整杯攪勻來飲,非常好味! 我就覺得勝過starbucks嘅抹茶星冰樂很多。
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$40
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Previously this joint used to be Kasho Chaya and their desserts are almost similar to them except that they serve the Matcha smoothie and Warabi mochi as well. I wanted to try the matcha drink at Kasho Chaya but it had been discontinued at the Causeway Bay branch.So anyway, came here and got the Matcha drink with vanilla soft serve and warabi mochi.All three wishes in one, the drink, the soft serve and the warabi mochi.I was slightly disappointed because they didnt do any Halloween specials like
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Previously this joint used to be Kasho Chaya and their desserts are almost similar to them except that they serve the Matcha smoothie and Warabi mochi as well.
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I wanted to try the matcha drink at Kasho Chaya but it had been discontinued at the Causeway Bay branch.

So anyway, came here and got the Matcha drink with vanilla soft serve and warabi mochi.
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All three wishes in one, the drink, the soft serve and the warabi mochi.

I was slightly disappointed because they didnt do any Halloween specials like they did last year or sell the Green Tea jelly cubes dessert cup like they do in the other branch.
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Matcha drink with vanilla soft serve and warabi mochi:
There was a choice of green tea soft serve or vanilla. I chose the Vanilla because I didnt want double green tea.
Anyway as you can see, the warabi mochi was submerged in between the soft serve and the matcha smoothie.
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I took of sip of the green tea smoothie and found it really slushy, however the slushed ice was quite coarse and the shape was simiilar to extremely tiny balls of ice.
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The green tea taste was strong and it was slighty bitter so after mixing the soft serve, it was extremely nice and creamy.
The taste reminded me of Starbucks frappucino but the vanilla was much stronger and milkshake like.
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题外话/补充资料: ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ [b]Price:[/b] $46 [b]Service:[/b] OK [b]Service charge:[/b] No [b]Yummy factor:[/b] Delicious [b]Sweetness levels:[/b] Just right [b]Napkins provided:[/b] Yes [b]English Menu:[/b] Yes ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
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2012-09-08 40 浏览
在kitchen m輕食過後, 又是時侯為甜胃作個打算。 本想到就近的paul lafayet吃蛋糕, 但朋友仔興趣一般, 思前想後之下, 這天時吃雪糕不是最佳的選擇嗎? 想起來已隔好幾個月沒來, 頓時甜癮又起了。挑了晚上不算旺場的時間到來, 購好票後大可坐在foodcourt慢慢吃, 可知之前幾次都是站著來吃。 對綠茶沙冰第一個印像不是冰涼透心, 反而是被面頭一塊塊的蕨餅吸引過來, 看來柔軟煙韌, 可是上次嚐過沙冰, 只屬一般, 茶味不濃且淡口, 還是投向軟雪糕杯的懷抱。 北海道牛乳綠茶雪糕配綠茶啫喱、白玉丸子($40): 又再一次選了雙味, 只因兩者各有特色, 不欲放棄其中一方呢! 一拿上手就驚覺開始溶, 而且速度蠻快的, 急得馬上找個位子再快拍。 原味奶味非常濃重, 奶味厚實不只停留在表面, 北海道牛乳就像有這種力量, 很純淨的感覺, 每口都細滑如絲, 輕黏著雙唇。而綠茶味一如以往的高水準, 從未令人失望, 茶香撲鼻, 帶有陣陣幽香, 微微的回甘, 一點也不苦澀, 細密的質感實在比京都抹茶屋鞋口的優勝得多, 甜度較牛奶味低。 白玉丸子腍滑富咬口, 本身沒味, 但香甜的雪糕同吃,
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在kitchen m輕食過後, 又是時侯為甜胃作個打算。 本想到就近的paul lafayet吃蛋糕, 但朋友仔興趣一般, 思前想後之下, 這天時吃雪糕不是最佳的選擇嗎? 想起來已隔好幾個月沒來, 頓時甜癮又起了。

挑了晚上不算旺場的時間到來, 購好票後大可坐在foodcourt慢慢吃, 可知之前幾次都是站著來吃。 對綠茶沙冰第一個印像不是冰涼透心, 反而是被面頭一塊塊的蕨餅吸引過來, 看來柔軟煙韌, 可是上次嚐過沙冰, 只屬一般, 茶味不濃且淡口, 還是投向軟雪糕杯的懷抱。
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北海道牛乳綠茶雪糕配綠茶啫喱、白玉丸子($40): 又再一次選了雙味, 只因兩者各有特色, 不欲放棄其中一方呢! 一拿上手就驚覺開始溶, 而且速度蠻快的, 急得馬上找個位子再快拍。 原味奶味非常濃重
, 奶味厚實不只停留在表面, 北海道牛乳就像有這種力量, 很純淨的感覺, 每口都細滑如絲, 輕黏著雙唇。

而綠茶味一如以往的高水準, 從未令人失望, 茶香撲鼻, 帶有陣陣幽香, 微微的回甘, 一點也不苦澀, 細密的質感實在比京都抹茶屋鞋口的優勝得多, 甜度較牛奶味低。 白玉丸子腍滑富咬口, 本身沒味, 但香甜的雪糕同吃,
卻賦出生命力來。 綠茶啫喱未算剔透反光, 跟涼粉有點相像, 也是爽滑動人, 帶清新的茶香。

內心真搞不明這次為何溶得這麼快, 食味雖然依舊, 只是未能夠細意品嚐那份甜美, 匆匆吃過,有點可惜呢!
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等级4
2012-09-03 30 浏览
八月二十三日 (星期四)走到海港城,想吃雪糕又想解渴不用多想,就去了CitySuper的Sweets House Cha Cha在Foodcourt,食店者眾,我們就是最喜歡Cha Cha的綠茶雪糕不過吃(或是喝)冰沙倒也是第一次哩!極喜歡Sweets House Cha Cha的牛奶雪糕味道偏甜,牛奶味十足,且質地幼滑,真令人難以抗拒!而底味的綠茶沙冰,建議先攪均才飲,因為糖水全浸在底部因為第一次飲沒有經驗,但我們認為不要糖水已經夠香濃,夠解渴了可邊行邊飲,即使雪糕溶了,也可以當牛奶抺茶飲,又是另一番滋味!
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八月二十三日 (星期四)

走到海港城,想吃雪糕又想解渴
不用多想,就去了CitySuper的Sweets House Cha Cha

在Foodcourt,食店者眾,我們就是最喜歡Cha Cha的綠茶雪糕
不過吃(或是喝)冰沙倒也是第一次哩!
Cha Cha的綠茶雪糕是我們的至愛!
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極喜歡Sweets House Cha Cha的牛奶雪糕
味道偏甜,牛奶味十足,且質地幼滑,真令人難以抗拒!
而底味的綠茶沙冰,建議先攪均才飲,因為糖水全浸在底部
因為第一次飲沒有經驗,但我們認為不要糖水已經夠香濃,夠解渴了

可邊行邊飲,即使雪糕溶了,也可以當牛奶抺茶飲,又是另一番滋味!
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用餐日期
2012-08-23
用餐途径
堂食
人均消费
$36 (下午茶)
推介美食
Cha Cha的綠茶雪糕是我們的至愛!
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94
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以前嘅我對抹茶不感太大興趣,但自從到過京都旅遊、吃過當地真真正正的京都抹茶出品後,就漸漸愛上抹茶產品了。以前印象中總覺得抹茶很苦,但嚐過地道的抹茶,一點也不苦澀,即使昰濃濃的抹茶粉直接放進口,也只是有微微苦澀、但那茶香味卻勝過一切!在香港,美味的"京都"抹茶品彷似不在,終於係sweet house cha cha嘅"日本京都宇治抹茶紅豆沙冰"中回味到一點點京都抹茶味!日本京都宇治抹茶紅豆沙冰 ($38)紅豆蓉:用上北海道十勝紅豆造成,中國人喜歡煮紅豆沙煮到紅豆爛開、起沙,而十勝紅豆的優點除豆味較香較濃外,其質感較不易被煮爛、不會因煲得久了而整粒紅豆爛成渣,煮成紅豆蓉後,蓉內依然有著不少紅豆粒呢!驟眼看紅豆蓉像只有乒乓球般大小的份量,實質此紅豆蓉有約4-5cm直徑球狀的份量;紅豆蓉吃下去微甜、陣陣紅豆豆味,而且正如前幾句所言蓉中有著粒粒紅豆、豆感不會偏太林、口感豐富、不單調!白丸子:一杯有三粒白丸子,可幸此店之丸子總能保持水準 (or 應說可幸那麼久來都沒換供應商,而供應商又能保持水準呢 XP),白丸子內外都不林不硬、煙韌非常,極富咬感,很多時店舖為讓丸子內層不偏硬、會把丸子煮耐一點、但
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以前嘅我對抹茶不感太大興趣,但自從到過京都旅遊、吃過當地真真正正的京都抹茶出品後,就漸漸愛上抹茶產品了。以前印象中總覺得抹茶很苦,但嚐過地道的抹茶,一點也不苦澀,即使昰濃濃的抹茶粉直接放進口,也只是有微微苦澀、但那茶香味卻勝過一切!在香港,美味的"京都"抹茶品彷似不在,終於係sweet house cha cha嘅"日本京都宇治抹茶紅豆沙冰"中回味到一點點京都抹茶味
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日本京都宇治抹茶紅豆沙冰 ($38)
日本京都宇治抹茶紅豆沙冰
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紅豆蓉:用上北海道十勝紅豆造成,中國人喜歡煮紅豆沙煮到紅豆爛開、起沙,而十勝紅豆的優點除豆味較香較濃外,其質感較不易被煮爛、不會因煲得久了而整粒紅豆爛成渣,煮成紅豆蓉後,蓉內依然有著不少紅豆粒呢!驟眼看紅豆蓉像只有乒乓球般大小的份量,實質此紅豆蓉有約4-5cm直徑球狀的份量;紅豆蓉吃下去微甜、陣陣紅豆豆味,而且正如前幾句所言蓉中有著粒粒紅豆、豆感不會偏太林、口感豐富、不單調!
十勝紅豆及白丸子
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白丸子:一杯有三粒白丸子,可幸此店之丸子總能保持水準 (or 應說可幸那麼久來都沒換供應商,而供應商又能保持水準呢 XP),白丸子內外都不林不硬、煙韌非常,極富咬感,很多時店舖為讓丸子內層不偏硬、會把丸子煮耐一點、但同時丸子的表層就因而煮浸到偏林、有點黏黏溶溶的口感,但此店的白丸子沒有這外層黏溶的問題。此外,丸子吃起來沒有太粉的感覺,吃不出糯米粉或粘米粉的味道。好味
!!值得推介!!

抹茶沙冰:店方用上京都的抹茶加冰打成此沙冰。香港地標明"京都"抹茶入的食品、飲品不難見得到,甚至有點隨街可見,究竟各坊所用的抹茶是否真的京都出品、又或京都出口的抹茶粉是否較內銷的次一級,無從稽考,但到處試過還是不夠地道抹茶風味;那天遇上的這杯抹茶沙冰,其抹茶的確較像京都的味道!
抹茶看上去及喝下去也沒有抹茶粉渣的現象,味:不苦不澀、茶香而最重要是不鞋口,抹茶味之濃不是由抹茶粉多少而定,而的的確確昰源自抹茶粉本身的香濃!這才昰京都風味的抹茶呢

不過,抹茶始終是全液態飲品、沒有果肉,跟其他水果味沙冰不一樣,打起沙冰來,冰沒能融合抹茶、兩者未能擁在一起
,看上去及喝下去都明顯感覺到抹茶還抹茶味、冰還冰味,其實只是有碎碎碎碎冰在抹茶飲料內般呢~~但難得其抹茶味不俗,還是覺得很美味
抹茶沙冰
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卫生
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用餐日期
2012-08-17
用餐途径
堂食
人均消费
$38 (下午茶)
推介美食
日本京都宇治抹茶紅豆沙冰
十勝紅豆及白丸子
抹茶沙冰
等级4
2012-08-10 28 浏览
天時暑熱, 一出外便局出一身汗, 又有藉口走入商場來杯雪糕降降溫, 看著那個燈牌, 其實選擇來去也是好幾樣, 只是不同的配搭而已, 但也夠我猶豫好一段時間。所用的配料甚有和式風味, 如紅豆蓉、白玉丸子、蕨餅、綠茶啫喱等, 若可一次過嚐盡真說是個大滿足啊! 剛剛才吃飽, 實不能太放肆, 就選個清新一點的抹茶牛奶沙冰($36), 甜美得來負擔又不重。 始終鍾情於扭紋, 一次過嚐到兩種味, 是我這類多心之人的良品。拿上手才驚覺那條雪糕愈來愈歪斜, 嚇得我要馬上開動。 標榜用上北海道牛奶去做, 果真非同凡響, 奶味細緻非常醇厚, 雪糕很是細滑很綿, 沒有硬硬的冰粒, 吃起來結實但不失滑溜, 入口不會一下子便溶成水狀, 反留在口腔一陣子, 有濃濃的餘香。 甜度不算太霸道, 未有蓋過奶香。 綠茶味相對甜度較低, 但茶香實在不遜, 清爽怡人, 甘味比苦更突出, 丁點兒澀味也沒有。 雪糕底下全是綠茶味沙冰, 難得是碎冰較幼細, 不覺硬硬的顆粒, 純淨清新, 教各綠茶迷高呼起來, 為之心動。吃罷頓時什麼煩悶也全消, 從來都說甜是我的心靈特效藥, 比起其他物質享受更加湊呢!
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天時暑熱, 一出外便局出一身汗, 又有藉口走入商場來杯雪糕降降溫, 看著那個燈牌, 其實選擇來去也是好幾樣, 只是不同的配搭而已, 但也夠我猶豫好一段時間。

所用的配料甚有和式風味, 如紅豆蓉、白玉丸子、蕨餅、綠茶啫喱等, 若可一次過嚐盡真說是個大滿足啊!
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剛剛才吃飽, 實不能太放肆, 就選個清新一點的抹茶牛奶沙冰($36), 甜美得來負擔又不重。 始終鍾情於扭紋, 一次過嚐到兩種味, 是我這類多心之人的良品。拿上手才驚覺那條雪糕愈來愈歪斜, 嚇得我要馬上開動。

標榜用上北海道牛奶去做, 果真非同凡響, 奶味細緻非常醇厚, 雪糕很是細滑很綿, 沒有硬硬的冰粒, 吃起來結實但不失滑溜, 入口不會一下子便溶成水狀, 反留在口腔一陣子, 有濃濃的餘香。
甜度不算太霸道, 未有蓋過奶香。 綠茶味相對甜度較低, 但茶香實在不遜, 清爽怡人, 甘味比苦更突出, 丁點兒澀味也沒有。 雪糕底下全是綠茶味沙冰, 難得是碎冰較幼細, 不覺硬硬的顆粒, 純淨清新, 教各綠茶迷高呼起來, 為之心動。

吃罷頓時什麼煩悶也全消, 從來都說甜是我的心靈特效藥, 比起其他物質享受更加湊呢!
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外卖自取
等级2
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2012-07-17 13 浏览
自從去完京都..嚐過宇治綠茶..便愛上那種獨特嘅綠茶味..某日..經過海港城..我懷住期待的心情..睇睇menu.."選擇困難症"發作中我選擇了純綠茶味雪糕+沙冰..先啜一口..對了..這就是我懷念的味道..很地道的日本京都綠茶風味! 再試一口雪糕..好creamy啊!!! 這一刻..好感動..你可能覺得我誇..但我真的好開心..好像係外國食到地道嘅中國菜一樣此後..我便像上了癮一樣..久不久就要嚟"上電"
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自從去完京都..嚐過宇治綠茶..便愛上那種獨特嘅綠茶味..某日..經過海港城..
嘩..真的如日本的味道嗎?
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我懷住期待的心情..睇睇menu.."選擇困難症"發作中
我最愛的選擇
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我選擇了純綠茶味雪糕+沙冰..先啜一口..對了..這就是我懷念的味道..很地道的日本京都綠茶風味! 再試一口雪糕..好creamy啊!!! 這一刻..好感動..你可能覺得我誇..但我真的好開心..好像係外國食到地道嘅中國菜一樣


此後..我便像上了癮一樣..久不久就要嚟"上電"

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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$40
推介美食
嘩..真的如日本的味道嗎?
我最愛的選擇
等级4
2012-06-06 10 浏览
這日在海港城shopping,一心到food court食軟雪糕,走近點才留意到換了招牌。新店的menu食物款式與以往差不多。原來剛巧這日是新張特價九折最後一天。既然第一次食,就點個紐紋雪糕筒,可一次吃到兩款口味。雪糕很滑,奶味很濃,不過綠茶味很淡,都給奶味蓋過了。雪糕其實是好吃的,尤其愛吃奶香雪糕的人應該會很喜歡,但對愛茶香的人如我就會覺得有點失望。
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這日在海港城shopping,一心到food court食軟雪糕,走近點才留意到換了招牌。新店的menu食物款式與以往差不多。
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原來剛巧這日是新張特價九折最後一天。
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既然第一次食,就點個紐紋雪糕筒,可一次吃到兩款口味。
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雪糕很滑,奶味很濃,不過綠茶味很淡,都給奶味蓋過了。雪糕其實是好吃的,尤其愛吃奶香雪糕的人應該會很喜歡,但對愛茶香的人如我就會覺得有點失望。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$30 (下午茶)