Still

营业中

休息中

位於土瓜灣啟岸既Still，係一間西班牙日式fusion菜餐廳，內裏以日式簡約風格，感覺清新舒服，每款食物都令人賞心悅目，水準依然。今日選了二人晚市套餐配上三款前菜、一款主菜及甜品乙份香煎慢煮八爪魚八爪魚肉質軟腍但不失彈牙口感，同時亦不會過韌，細嚼後散發出八爪魚的鮮味香烤北海道帶子擺盤精美，原粒北海道帶子配上三文魚籽和青蘋果片，鮮味更突出西班牙白毛豬火腿虎蝦卷擺盤精緻，蝦肉非常彈牙鮮味，捲著惹味白毛豬火腿，肉香加上虎蝦之鮮，一絕香檸烤黑鱈魚銀鱈魚燒至外皮香脆香口惹味，肉質嫩滑，油脂非常豐富，入口細緻嫩滑，魚香四溢，配上清新香檸，絕無腥味煙韌之選西班牙油炸鬼Churro灑上砂糖，外層香脆可口內裏軟糯，蕨餅有兩款口味，綠茶和黃豆粉味，甜度適中，口感煙韌招牌水果茶瓶內放滿新鮮水果，果味香濃，帶有芒果香，酸甜解滯 Cappuccino 入口順滑，咖啡味香濃，齒頰留香Still📍土瓜灣馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖

Dinner set for two HK$698Tapas🔸Grilled OctopusTummy favourite dish 💖The octopus is meaty and the portion is generous ☺️ the highlight is definitely the ink sauce and sesame cream sauce, which is finger-licking good and goes so well with the octopus 🤯😍🔸Grilled Hokkaido ScallopRefreshing 🌱The scallop is served with some thousand islands sauce puree and green apple slices 🍏 the salmon roes also added more flavour to the dish 💓🔸Beef Cheek BourguignonThe beef cheek is so soft and tender. The bourguign

🎀紅磡。享受充滿儀式感精緻西班牙菜式✨👍🎀🪄店名* #Still🔮地址* 紅磡馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$981.2 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_紅磡剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_西餐➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵平時好少去紅磡果邊食野 估唔到呢度竟然有間甘高質既西班牙小店😍佢位於住宅附近商場內裡面都有好多特色小店 而呢一間空間雖然唔算特別大 但佢地既裝修設計都好有心思💕整間餐廳顏色以橙及白色做主調 再用木系裝修 配以柔和燈光 播住休閒帶節奏感音樂 感覺好chill😍🍽️食物質素🍽️餐廳所有菜式及材料都系主打西班牙及日本元素 全部都係由廚師精心處理及烹調 而且擺盤方面都好有心思 選擇種類好多 仲有好靚既cocktail可供打卡 整間餐廳都有復古感覺😉呢一間餐廳仲有提供包場服務 想開派對都可以考慮✨二人晚市套餐$698👀評分💖💖💖💖💖🪄前菜-蠑螺下單後先上前菜 第一次食呢款螺肉 餐廳已除殼好貼心 佢屬於日本刺食中常見又受歡迎既食材 榮螺螺肉豐腴細膩 味道鮮甜👀評分💖💖💖💖

“Set Dinner for 2”($698)“Sunset Sangria”($68)“Passion Fruit Apple Cider”($68)啟岸其實都幾多特色餐廳今次就去咗食呢間西班牙x日式菜嘅餐廳食一個提早嘅聖誕大餐😆我地點咗個二人晚市套餐可以揀3個tapas,1個主菜,1款甜品第1款Tapas點咗香煎慢煮八爪魚🐙(+$38)配上蟹膏蛋黃醬,墨汁蛋黃醬八爪魚十分軟熟,一啲都唔韌🥰第2款係西班牙白毛豬火腿虎蝦卷🐖🦐虎蝦大大隻肉質彈牙又鮮甜加上煎香嘅火腿油香十足😋配上牛油果蓉估唔到又幾夾🥑第3款係慢燉澳洲牛頰肉🐂牛頰肉燉到好腍好入味😚用Sourdough點埋啲醬汁好正呀🤤主菜方面點咗招牌西班牙海鮮炒飯除一般西班牙海鮮飯都有嘅魷魚,蝦呢道仲加咗左口魚,三文魚籽呢啲日式元素左口魚嘅魚油香配上海鮮飯份外香口😛甜品就揀咗Chewy Sweets即係有西班牙churros,日式蕨餅自家製churros點埋朱古力醬夠哂香甜😚食埋份甜品真係好滿足呀😝

人均$384嘆西班牙菜,就係位於土瓜灣啟岸Still🇪🇸西班牙fusion菜,環境舒適寧靜🥂,我哋2個人點左二人晚市套餐,老板好好,送個Welcome Dish醬油漬螺肉比我哋😍😍而套餐前菜有9選3,揀選了💁🏻‍♀️西京豚肉眼,燒得好香肉質又嫩😋,配合羽衣甘藍作配菜,令口感更有層次感另外香烤北海道带子,外香內嫩,配合西斑牙醬以及三文魚子真係好鮮美😋,仲有💁🏻‍♀️慢燉澳洲牛頰肉配麵包,🐮牛頰肉配合炆煮入口好軟腍入味,醬汁配麵包食亦好美味😋而主菜選擇💁🏻‍♀️西班牙海鮮炒飯,口感豐富好有咬口👍🏻👍🏻甜品揀選西班牙🇪🇸國民甜品吉拿棒,口感甜脆,配合熱朱古力沾住食😋二人晚市套餐$698加一Still馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖

隱世西班牙x日本fusion菜位於啟岸的Still係一間西班牙🇪🇸x日本🇯🇵fusion菜餐廳，餐廳環境舒適寧靜，店員都會仔細地講解每一道菜式，菜式方面更係有驚喜二人晚市套餐($698)包咗：Tapas 9選3、Main Course 4選1同Sweets 2選1前菜係木魚蒜粒，好惹味！Tapes1: 🐚香烤北海道帶子烤帶子會有底下會配搭左青蘋果同埋西班牙凍湯汁。西班牙凍湯味道酸甜，勁開胃Tape2:🐙香煎慢煮八爪魚(+$38)以新鮮八爪魚再伴上柚子汁、墨汁蛋黃醬汁、蟹膏蛋黃醬，八爪魚質感柔軟，食落去有少少辣Tapes3:慢燉澳洲牛頰肉配上紅酒汁，牛頰肉燉到好淋，連啲牛筋都燉到好淋，入口即化，再配上孫種麵包 口感一流 主菜招牌西班牙海鮮炒飯：佢哋呢個飯係西日fusion魚湯自家熬製嘅，加上魷魚、鮮蜆肉、蝦等海鮮，所以就會特別甜，另外都加咗左口魚同三文魚籽，上面仲鋪滿住明太子，會有啲日式嘅元素，甜品：可以簡 煙韌之選 或 朱古力達克瓦茲。我哋兩個都揀咗煙韌之選，包括西班牙經典甜點Churros 及日式抹茶及黃豆粉蕨餅西班牙鮮果特飲($68）呢杯特飲有好多水果，包括有芒果、熱情果、藍莓、蘋

本人網訂7:15晚飯。一坐低個女待應就追問其他人幾時會到，話怕㕑房煮唔徹。我訂晚飯7:15係好正常食飯時間喎。個廿歲無打扮唯一女待應，已無正常服務態度可言，對答掘，仲成日想收枱上啲餐具同未食完仍有食物既碟，好擺明想快啲趕客走，唔好阻佢放工。問佢幾點收舖，個女待應話9:15前離座。咁我哋坐到9:15準備走。因為係舊同事三人聚會，請佢幫手用相機影相，佢持續既黑樣，好唔like拎起部機想即刻是但按個制就算。。問題係第三個客都未起身埋位一齊影相佢就想按制影喎。幾差脾氣！影完pe部電話起枱就快速執枱。仲起客人後面講“走。。走走。。走。。我睇返網，間舖係收10:00pm!真係咪鬼去。對住依個女待應，食都食唔舒服

光顧了這間小店數次。每次試餐牌裡面不同的菜式，都有驚喜。食物味道恰到好處，而且賣相精美，可想而知老闆（大廚）好用心去準備食物。而且老闆亦好客，每次都免費供應不同的精美餐前小食。今晚亦送了一小瓶日本清酒給我們品嚐飯後，老闆也常常諮詢客人對食物的意見，可見他好注重食物的質素。好值得光顧及支持這間餐廳！

𝓢𝓹𝓪𝓷𝓲𝓼𝓱 𝓕𝓸𝓸𝓭🇪🇸 紅咖喱海鱸魚♥️🐡職員好細心，話我孕婦唔食得乜唔食得物冇得食我最愛的西班牙海鮮飯 🥘朋友點了墨汁墨魚仔西班牙海鮮飯是日沙律係好甜嘅青提沙律🥗我飲粟米忌廉湯也不錯，香而不膩魚係well done放心食，煎得皮脆肉嫩配菜同紅咖喱醬汁酸辣適中，開胃可口😋熱檸檬茶另外比了好大兜糖我😆 我最近喜歡好多甜野我也好想飲杯冰飲Iced Latte😌 卸價後有機會再去

同Frd食Lunch, 見呢間人少少揀咗入去入去嗰時店員同我哋講有9折(實際只係免咗加一)Lunch嚟講算偏貴, 普遍嘅Set都過$150, 雖然有湯有嘢飲, 但份量少, 份量可能連女仔都未必夠飽我哋叫咗兩個墨魚仔墨汁西班牙海鮮飯同半隻燒春雞墨魚仔墨汁西班牙海鮮飯 ($158): 份量少+冇味, 說好的海鮮係得幾粒墨魚仔, 冇其他海鮮, 飯似未熟哂咬落硬硬地半隻燒春雞 ($158): K⚪︎C嘅雞都大過佢(雖然佢寫到明係春雞), 味道都OK, 但食到最後有少少血紅色, 應該都係未熟晒Remarks: 間餐廳個廚房冇做好分隔, 大家預食完嘢會好似BBQ咁成身都係味

早前約了朋友到土瓜灣午餐🍽️，偶然找到這餐廳一試，老闆兼大廚👨‍🍳很有誠意走回餐廳手沖一杯好味咖啡☕️給我，加上其食物水準有驚喜， CP值高，今日專登再過來幫襯以表支持😁

一入到去間餐廳好有木系風，比人感覺感覺好舒服～火炙帶子刺身係一個前菜嚟，帶子夠哂新鮮，加埋個牛油果醬同埋紅菜頭一齊食，口感層次分明且好豐富！香煎慢煮八爪魚係八爪魚多汁鮮嫩，香煎嘅八爪魚外皮煎得金黃香脆，咬落去非常之爽口彈牙，而且有2種醬汁選擇，蜜汁蛋黃醬同芥末蛋黃醬，各有特色！味噌蜂蜜十勝豚肉眼係燒得好香，燒完嘅肉質仲係好鮮嫩，食落去有好多肉汁，會有個壽喜燒醬汁，食落香香甜甜，食落好夾！

🐣想搵個有氣氛嘅餐廳靜靜地食吓晚飯，呢間夜晚黎環境唔錯👍挺浪漫喔🌹✨二人晚市套餐 ✨🍴餐前小食🦑芥末八爪魚：新鮮八爪魚再講加埋芥未嘅味道👅有少少香香辣辣❤️又好香好正🥳🐮招牌生牛肉他他：生嘅他他牛味道好鮮甜❤️好惹味✅配埋法式麵包或者酸種麵包都一樣咁好食呀💯呢個一定要試🥳🐙香煎慢煮八爪魚 +$38 : 慢煮之後再煎一煎嘅八爪魚🔥口感仲係好彈牙✅好柔軟🤩墨魚仲有柚子沙律醬同埋醋❤️超正🥳🦀香烤胡椒蟹肉餅：蟹餅上面有蟹膏醬😍好邪惡👿但係真係好好食👍🍴主菜 🥘招牌西班牙海鮮炒飯：好鍾意佢哋呢個fusion左日式嘅西班牙飯呀✅除咗有海洋之心外😍仲有好特別嘅左口魚邊💯上面仲鋪滿住明太子添❤️值得一試🥳🍴甜品西班牙cross over日式嘅甜品：呢個甜品係西班牙油條肉桂味道👅再配埋糖包住點朱古力醬✨抹茶同埋黃豆味嘅蕨餅🇯🇵無得彈呀🥳🍹西班牙鮮果特飲 ：超吸引嘅西班牙鮮果特飲味道好豐富👅有芒果🥭藍莓🫐百香果🍑蘋果🍎橙🍊同埋7up❤️又靚又好飲🥳🍷熱情的蘋果特飲 ：另一杯我地就揀咗熱情的蘋果特飲😍呢杯有熱情果🍑蘋果🍎藍莓🫐同埋7up✅一樣係好啱打卡📸而且味道一流添🥳

土瓜灣成為了我跟朋友的中心點，終於可以慢慢嘗試該區的新餐廳，而今次我選擇了位於啟岸的Still，驚喜十足。餐廳環境舒適寧靜，座位寛敞，店員親切有善，食物更是廚師的誠意之作。日式魚刺身配木魚湯 $158選用當日時令刺身，新鮮的厚切吞拿魚配上滿滿的魚子，再加上清甜木魚湯，感覺清新，口感一流。香烤胡椒蟹肉餅 $158非常厚實，外皮烤得很香脆，而內裡充滿絲絲軟滑蟹肉，帶點胡椒的微辣，同時配上蟹膏醬及芥末蛋黃醬一同進食，口感豐富，味道令人難以忘懷。甜椒粟子藍青口 $138"Still special menu"之一，藍青口本身已經很有鮮甜味，不用沾任何醬汁也相當美味；而剩下的醬汁, 甜椒及超甜粟子配上麵包一同進食，味道一流，而且感覺很清新。安格斯T-Bone扒 $298同樣是"Still special menu"之一，T字的骨頭左右兩邊帶著西冷和牛柳，一次過享受兩塊肉的特色，煎得恰到好處，肉質鮮嫩，油花均衡，雙重享受，不用沾任何醬汁也相當美味。相機食完後，店員還會非常貼心幫我地切開，讚❤️西班牙鮮果特飲 $68(芒果，熱情果，藍莓，蘋果，橙)熟情的蘋果特飲 $68(熱情果，藍莓，蘋果)多款水果混

我哋3個人叫咗1個Set Dinner For 2另外再加多少少嘢Set Dinner For 2 Crispy Pepper Crab Cake呢個蟹餅聞說都幾多人叫所以我哋都叫咗嚟試吓入面蟹肉份量好足味道都好鮮甜切開仲有有煙岀夠晒熱辣辣Beef TartareBeef Tartare好滑上面有個芒果醬都幾特別配落個Toast度好夾入面有少少洋蔥粒同青瓜粒粒增加咗個口感Grilled Octopus有一黑一白嘅Sauce個人鍾意白色多啲因為相對上無咁鹹八爪魚好大條咬落好有咬口而且海水味都幾重同埋幾鮮甜Hokkaido Pork Loin平時唔算十分鍾意食豬不過呢個豬又整得幾岀色唔會太鞋口食落啖啖肉啱晒食肉獸好欣賞佢個配菜平時啲羽衣甘藍都好硬好難入口呢個整得幾淋加埋啲Sauce都幾好食Chewy Sweets試咗燒綿花糖 Churros 同蕨餅燒棉花糖外層燒到少少熔 入面又Keep到軟淋淋口感都幾得意不過略嫌有啲甜Churros個玉桂味都幾重不過比較淋身個人鍾意食外脆內軟嘅口感多啲蕨餅正常發揮Miso Black Cod 好啱我嘅口味因為呢個鱈魚西京燒整得好甜而且咬開好Juicy伴菜用