SHADI

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最近識咗個伊斯蘭教嘅朋友跟住發現原來香港唔係好多餐廳係用清真嘅食材呢間係佢成日會幫襯嘅小店三式芝士六吋手製薄餅用咗馬臣芝士、車打芝士同蘇里拉芝士，薄餅底脆口，三種芝士互相融合，食落好滑，非常滿足。自家製BBQ醬焗雞中翼就更加唔錯，外脆內嫩，BBQ醬好惹味。經典彈牙蝦堡配Wasabi蛋黃醬，蝦堡口感彈牙，Wasabi嘅微辣同蛋黃醬嘅醇厚好配，我最鍾意佢加咗大量嘅紫椰菜絲，增加咗我今日食纖維嘅份量！配埋個蕃薯薯條真係100分！

今日去開土瓜灣嗰頭，順便嚟買個Shawarma 沙威瑪卷返去食😋 食材都係由店家自家製，牛肉係百分百安格斯牛。睇落賣相普通，但食落好好味。SINGLE BEEF自家製安格斯牛肉漢堡，咬落肉質好Juicy。CHICKEN SHAWARMA沙威馬卷，係蒜蓉汁味。出爐嘅時候用錫紙包住一打開已經聞到香噴噴。雞肉配酸瓜、洋蔥、蕃茄。份量勁大好抵食。細食嘅話切開一半夠兩個人食👍🏻Fries鹽味脆薯條，新鮮炸起脆卜卜Coke食漢堡，當然唔可以少得可樂啦

呢度係清真嘅舖頭，堂食有幾個位 🤝最主要都係做外賣😌都幾多外國人幫襯 🌭首先嗌咗個卷物 🌯叫做一個好大塊嘅餅底 包住大量嘅生菜雞肉醬汁捲着嚟食非常方便🥙一個已經非常飽肚☺️☺️另外嗌咗個漢堡包 🍔除咗一般嘅牛肉雞肉 呢度最特別就係有羊肉🐏SINGLE LAMB 羊肉漢堡好大浸臊味我鍾意食羊嘅，所以就好啱我食🙂🙂漢堡包大大個 包好厚有蕃茄生菜芝士 好足料 🍅Fries 套餐係包薯條嘅, 熱辣辣炸出嚟嘅薯條都幾香🍟同埋夠晒粗，有口感鹽度適中

今日去咗間位於土瓜灣，有得食burger 🍔和中東風味莎威瑪卷🌯嘅小店 shadi，我叫咗個安格斯牛堡，塊漢堡好 juicy 😍，而且重牛味，配埋芝士🧀、蕃茄🍅好正！口感層次豐富❣️加配咁份薯條🍟，炸得好香口而且大條！朋友叫咗個莎威瑪卷🌯，係雞肉卷配蒜蓉醬，雞肉烤得好好味，而且嫰滑❣️❣️，調味好正，好有中東風味👌，女仔細食食到一半已經飽🤣，真係好大份量，而且中東風味嘅莎威瑪卷唔係咁多地方食到。

放工有d肚餓 路過見到呢間shadi買左個Shawarma wrap 嚟食 呢度係即叫即整 夠哂新鮮Shawarma係一種中東地方比較常見嘅快餐小食 可以揀雞/羊/牛 我揀左Angus Beef Shawarma 入面有d蕃茄 生菜 洋蔥 仲加左隻叫做Tahini Sauce嘅醬（芝麻醬）咬開好juicy 要小心食到成手都係 Angus beef好重牛味 d配菜令到成個wrap更加fresh仲有佢加$30 可以加薯條同飲品 薯條記得要趁熱食仲好脆ga

想食好食有質素嘅burger？！大家不妨試吓位於土瓜灣嘅SHADI 🍔，呢一間burger舖頭深受附近嘅居民同埋外國人歡迎！單層安格斯牛堡🍔 $65佢哋嘅漢堡各方面都做得一絲不苟，安格斯牛肉牛味濃郁🐮，配埋濃郁嘅芝士🧀、新鮮嘅蔬菜🥬 、蕃茄🍅、超鬆軟香噴噴嘅麵包，一啖咬落去真係超正！重點係佢哋嘅價錢都好親民，幾十蚊就已經夠食飽！🙌🏻🙌🏻雞肉卷半蒜蓉醬 🌮$80呢一個雞肉卷份量非常多，入面嘅雞肉同埋醬汁非常之夾，絕對係舖頭必試嘅選擇！香酥雞粒 🐔$65每粒雞粒都非常酥脆，粒粒都熱辣辣，咬開入面仲有雞肉嘅肉汁添，非常適合兩三個人嗌一個嚟share！

來到土瓜灣這間正宗中東小食店，餐廳是即叫即做的，所有食材很新鮮，主打100% homemade,no preservative,no additive, no MSG. 果然好食，又放心👍👍👍❇️羊肉莎威瑪卷（Lamb Shawarma Wrap)Shawarma 是中東地方的快餐小吃，裏面的食材也很豐富，有番茄、生菜、酸瓜、洋蔥。香氣四溢的烤羊肉、新鮮蔬菜和濃郁醬料，包裹在柔軟的餅皮中，口感豐富又美味😋😋😋❇️安格斯牛堡（Angus Beef Burger)雖然我們選擇單層漢堡，但份量也很十足。使用高質安格斯牛肉製成的漢堡排，肉質細膩、脂肪分布均勻，煎烤後香氣濃郁😋😋😋❇️薯條薯條外層酥脆，內裡綿密，咬下去時口感對比鮮明

📝1. 三式芝士手製薄餅（6吋）-薄餅的特色在於它的芝士組合，包括多種芝士。每種芝士都能提供不同的口感和風味：✔️帶有濃郁的奶香和微微的鹹味，讓薄餅的基調更加豐富。✔️熔化後非常柔滑，拉絲效果極佳，增添了薄餅的醇厚感。✔️為薄餅增添了一絲堅果香和鹹香味，平衡了其他芝士的味道。-薄餅的外皮非常酥脆，搭配上各種芝士，使得每一口都充滿層次感，既有外皮的酥脆也有內部的柔滑。2. 羊堡（單層）羊堡的肉質是其亮點，保留了羊肉的鮮嫩和汁多。✔️羊肉的肉質鮮美，伴隨著香料的獨特風味，能感受到羊肉的香醇。✔️調味醬不僅增添了風味，還能中和羊肉的膻味，使整體口感更加圓潤。✔️新鮮的生菜和番茄切片，增加了清脆的口感和清新的味覺，讓羊堡不會顯得過於油膩。3. 加配薯條及雪碧✔️薯條外酥內軟，炸至金黃，撒上適量的海鹽，口感非常誘人。搭配薄餅和羊堡，成為完美的配角，增添了整頓餐的豐富性。✔️雪碧清爽口感，能有效中和餐點的濃郁，讓人在享受的同時，感覺更加清爽舒適。氣泡感也為整餐增添了活力。整體而言，這頓餐點的搭配非常出色，薄餅的濃郁與羊堡的鮮嫩形成了良好的對比，再加上薯條的酥脆和雪碧的清爽，使得整餐在口感和味道上都十分豐富，十分滿

ShawarmaThe Shawarma was a delightful explosion of flavors. The marinated meat was tender and juicy, with a perfect blend of spices that provided a rich and savory taste. The garlic sauce added a creamy, tangy contrast that balanced the meat's richness beautifully.**Texture**: The meat was cooked to perfection, with a slightly crispy exterior and a tender, succulent interior. The fresh vegetables, including tomatoes, lettuce, and onions, added a refreshing crunch that complemented the softness o

呢度有各式各樣既漢堡包同pizza食品供應，羊肉漢堡係呢度既特色餐點，羊肉味濃郁，羊肉漢堡扒羊肉惹味肉汁juicy，入面仲包左生菜，蕃茄，洋蔥等等，加埋特制醬汁。薯條粗身厚切，口感酥脆，即炸熱辣辣，配埋茄汁好夾。所有餐點皆為現點現做，確保新鮮。呢種食物叫沙威瑪 (Shawarma)，係一種源自中東地區的特色小吃。 常見於敘利亞、黎巴嫩、巴勒斯坦和約旦等地，通常以麵包夾著牛肉和蔬菜，香氣撲鼻，非常美味。

土瓜灣有間外賣店，價格合理，全部自家製，新鮮現做，主打100% 安格斯牛肉、羊肉、蝦、雞肉等漢堡，另有薄餅、熱狗、全烤雞、沙律、小食同特色中東料理「莎威瑪卷」。莎威瑪卷Shawarma係一種比較常見喺中東地方嘅快餐小食，以中東包夾住蕃茄、生菜、酸瓜、洋蔥、意大利番茜同肉。口感層次豐富，食落唔油膩，安格斯牛肉味出，伴白芝麻醬增添風味。招牌菜為漢堡包，圓軲轆大大個，配料包含芝士、生菜、蕃茄、洋蔥、酸瓜同醬汁。麵包軟熟，濕潤程度適中，雞肉扒咬落Juicy，性價比高。另可轉為套餐，薯條炸至酥脆可口，讚。

♥好食牛肉捲餅🌯！土瓜灣高質外賣店♥ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧喜歡的話記得like & follow我喔♥每逢經過土瓜灣，就會去我的愛店Shadi， Burger、Shawarma捲餅、意粉、Pizza即叫即整！😍🍔我點了Beef Shawarma牛肉捲餅🌯$95，捲餅帶點麵粉香，包裹住烤香的牛肉🐑、新鮮蕃茄🍅及生菜🥬，配上自家製醬汁，拎上手熱辣辣，咬落去啖啖肉，餡料豐富，份量十足！Btw 給大家科普一下，Shawarma 沙威瑪與Kebab不一樣，在中東地方，例如敘利亞、黎巴嫩、巴勒斯坦、約旦等，Shawarma是常見的快餐小食，並且與土耳其Döner免治肉亦是不一樣的～另外，必須要讚讚他家的薯條$30！即叫即炸熱辣辣，每條薯條都是金黃色的，外脆內軟，有薯仔香！📍SHADI土瓜灣譚公道108-114號雲天大樓地下A號舖.・。.・゜✭・♥・✫・゜・。.

平時食burger喺連鎖店就食得多，今日喺土瓜灣附近經過見到呢一間小店有burger，有Pizza，有雞翼薯條等等食物非常之吸引，選擇咗佢哋最招牌嘅牛肉漢堡裏面非常之多餡料有新鮮嘅蔬菜，配埋佢哋嘅醬汁超級出色，最正一定係塊牛肉漢堡扒超級Juicy勁多汁，配埋佢哋嘅麵包係相當之鬆軟而且又用牛油煎香Pizza揀咗BBQ雞肉，小小辣之餘非常惹味， Pizza底亦都厚薄適中，烤得好好因為佢哋係外賣店，所以途中不斷見到非常多客人叫外賣訂單，睇得出佢哋喺呢一區都非常之有人氣，下次想試埋佢哋嘅烤肉卷，同埋炸薯條

一向對漢堡包情有獨鍾的我，今日路經土瓜灣譚公道的「SHADI」，見到這間精緻的漢堡小店，還有「清真」Logo 貼在玻璃門上，急不及待買了兩個試試。店員話每樣食品都是即叫即做，所以要等10～15分鐘，在等的過程中和店員傾談，得知老板採用的所有肉，包括牛肉、羊肉、雞肉，都是極等級，是冰鮮肉不是雪藏肉，而且是自家攪碎做成漢堡扒，只加鹽同胡椒調味，夠晒原汁原味。《Lamb Burger 羊堡》Single $90羊扒、芝士、生菜、蕃茄、洋蔥、酸瓜、醬汁平時很少食到羊肉做漢堡，這是少有店舖可提供的。羊堡沒有騷味，美味多汁，配菜新鮮。《Angus Beef Burger 安格斯牛堡》Singer $65牛扒、芝士、生菜、蕃茄、洋蔥、酸瓜、醬汁經典安格斯牛堡簡直無得輸，豐富的配菜加上鬆軟的麵包，令人回味無窮。《Chicken Popcorn 香酥雞粒》$65雞粒一口一粒，點些沙律醬更添層次。

📍SHADI😍土瓜灣高質素漢堡包👍～餐廳環境舒服😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～安格斯牛堡😍材料豐富，十分juicy😘安格斯牛味非常出眾🥰配上菜和洋蔥十分醒胃👍🥰～煎雞堡🥰沒有吃過這麼高質素的雞堡😍麵包十分鬆軟☺️個人特別愛加上了酸瓜的漢堡😍吃起來非常惹味🥰雞肉漢堡也很厚肉😔🤪～炸薯條🍟😘薯條是粗身的🙂炸至金黃香脆😘十分飽肚👍🥰～餐廳晚上都全部滿座🥰也有不少人點外賣👍想吃高質一點的burger推薦大家試試👍🤪😘🥰📍SHADI (土瓜灣)土瓜灣譚公道108-114號雲天大樓地下A號舖