SHADI

营业中

休息中

數一數二好食的店，地點始終不算太近地鐵站，堂食也不算太多人，可能是非繁忙時間吧，座位也不算太多，但是意外地很好食，至少我有去過其他地區比較過，所以值得一去，總結就是好味。

早前睇左網上影片睇到呢間店好吸引，加上平時睇到都有客，所以就試試，先試左佢個漢堡(忘記影相)唉唉唉～ 唔好食既，重要9x幾蚊，再試佢Pizza和雞翅，先不講店員，是從收銀處，召喚你，伸手傳過來叫你接，不過地方細細都是2步路，就不計較了！～ 見到Pizza很美味的樣子，55蚊，可能就是這味道吧～一般或以下的味道🤪🤪🤪🤪🤪,再試個雞翅，唉唉唉～ 見到佢寫住自家調味既醬汁，本身期望太高了,也是唉唉唉～，食評是如何得來的呢🥲🥲🥲🥲🥲🥲還是我太咀叼呢？

朋友介紹左土瓜灣一間漢堡店，除左手打漢堡，仲有薄餅同唔少中東菜，全部手工製作無添加，是晚便同家人來試試。先點了兩款Single burger，其中一份轉餐，店家回覆大概十分鐘左右有得食了。⭐安格斯牛堡單層牛肉漢堡😋單層其實都好厚身，入面配料有生菜、蕃茄、洋蔥、酸瓜同芝士，醬汁酸酸地微辣，漢堡扒甘香多肉汁，一口咬下爆多醬汁勁正呀🤤⭐煎雞堡另一個叫左單層雞漢堡😋同樣好厚身，夾著相同配料，但醬汁用上白汁，微酸唔辣，雞扒意外地係免治雞肉，煎得香脆，雖然好厚但麵包軟綿綿，唔難咬下的，少了咬不下口的尷尬🥰⭐薯條 & ⭐可樂轉餐加30蚊有薯條同飲品，薯條即點即炸熱辣辣，再飲上一罐冰凍可樂就係爽😝食品滿分好味道，店員有禮又好傾，唯店內冷氣不足有點熱，建議叫外賣啦，可提早用whatsapp落單唔使等👍

經過土瓜灣見到依間小店除左burger吸引外, 中東小食莎威瑪卷都好正😍同朋友叫左羊肉莎威瑪卷同7吋純牛肉腸熱狗share~羊肉莎威瑪卷配白芝麻醬$95加咗小辣~幾惹味🌶️ 羊肉香氣十足,有啲羶~正😍 中東包裡面仲夾住蕃茄､生菜､酸瓜､洋蔥､意大利番茜,好豐富😋d料多到滿瀉~雖然賣相麻麻,但真係有驚喜😏7吋純牛肉腸熱狗加芝士同火雞煙肉$75牛肉腸多汁又彈牙,原來小店有清真認證,所以煙肉係用咗火雞肉去整｡配料有茄汁､芥末､洋蔥同酸瓜,成個配搭無得輸,調味啱啱好👍🏻最後飲返杯凍latte,幾香滑~勁大杯🤤2個人share岩岩好🤤小店主要係做外賣,店舖大概有10幾個位~

今日過黎發掘到呢間隱世巨無霸漢堡😍小店供應唔同款式既Burger,pizza,shawarma等等，宗旨係Gourmet burger, reasonable price去製造美食，店內採用紅磚設計🧱🍔雙層安格斯牛堡一送餐時就見到勁大個，雙手先啱啱好拎得起，就算係男仔黎食都唔可以一口咬到個包😝餡料都疊得好高，有齊生菜、洋蔥、蕃茄同芝士等等，每塊都大大份勁Juicy，其中最正就係牛肉漢堡扒，用咗USDA PRIME 100% ANGUS牛肉去炮製🥩多汁鮮美既肉香係嘴入面激蕩🥗凱撒沙律今餐想健康D就無配薯條，單點咗沙律黎食，估唔到都有驚喜，呢度好足料🧀醬汁同芝士粉都爆多，而且好貼心已經撈好咗，就算係比較窄既堂食區都唔使自己撈驚彈汁🥬

🍔安格斯牛堡 $65牛肉漢堡扒厚厚一片 煎到表面焦焦脆脆然後肉仲係好juicy鎖住哂啲牛肉汁配搭新鮮多汁嘅番茄 脆脆嘅生菜洋蔥同埋半融芝士片 惹味得嚟唔會太濃味漢堡包本體都好高質 係鬆軟牛油味香嘅麵包🥢香酥雞粒 $65呢款小食我會形容為超級高質嘅鹽酥雞粒！！餐廳選用咗高質嘅雞腿肉 雞肉嫩滑多汁完全唔乾柴 炸到外皮金黃酥脆 口感香脆可口調味係表面少少嘅胡椒鹽 味道鹹鹹哋配搭雞肉自帶嘅甜味 越食越想食🤤

SHAWARMA WRAP安格斯牛肉卷伴白芝麻醬 $115牛肉的質感非常嫩滑，肉汁四溢口感極佳，白芝麻醬的加入，為整個沙威瑪增添了一層香濃的風味，讓人每一口都充滿驚喜。包裹在柔軟的餅皮中，沙威瑪卷的搭配恰到好處，讓人不覺得過於油，這道菜與土耳其的Kebab是不同的，沙威瑪是中東的獨特風味。三式芝士薄餅巴馬臣菜去、車打芝士馬蘇里拉芝士 $80TRIO CHEESE PIZZAParmesan › Cheddar, Mozzarella cheese這三種芝士的結合，讓整道菜更加豐富，特別是融化的芝士，薄餅餅底煙靭有咬口，讓人忍不住一口接一口。額外加 $30，搭配新鮮即炸的粗薯條和飲品，這樣的組合絕對能讓你滿足。

最近識咗個伊斯蘭教嘅朋友跟住發現原來香港唔係好多餐廳係用清真嘅食材呢間係佢成日會幫襯嘅小店三式芝士六吋手製薄餅用咗馬臣芝士、車打芝士同蘇里拉芝士，薄餅底脆口，三種芝士互相融合，食落好滑，非常滿足。自家製BBQ醬焗雞中翼就更加唔錯，外脆內嫩，BBQ醬好惹味。經典彈牙蝦堡配Wasabi蛋黃醬，蝦堡口感彈牙，Wasabi嘅微辣同蛋黃醬嘅醇厚好配，我最鍾意佢加咗大量嘅紫椰菜絲，增加咗我今日食纖維嘅份量！配埋個蕃薯薯條真係100分！

今日去開土瓜灣嗰頭，順便嚟買個Shawarma 沙威瑪卷返去食😋 食材都係由店家自家製，牛肉係百分百安格斯牛。睇落賣相普通，但食落好好味。SINGLE BEEF自家製安格斯牛肉漢堡，咬落肉質好Juicy。CHICKEN SHAWARMA沙威馬卷，係蒜蓉汁味。出爐嘅時候用錫紙包住一打開已經聞到香噴噴。雞肉配酸瓜、洋蔥、蕃茄。份量勁大好抵食。細食嘅話切開一半夠兩個人食👍🏻Fries鹽味脆薯條，新鮮炸起脆卜卜Coke食漢堡，當然唔可以少得可樂啦

呢度係清真嘅舖頭，堂食有幾個位 🤝最主要都係做外賣😌都幾多外國人幫襯 🌭首先嗌咗個卷物 🌯叫做一個好大塊嘅餅底 包住大量嘅生菜雞肉醬汁捲着嚟食非常方便🥙一個已經非常飽肚☺️☺️另外嗌咗個漢堡包 🍔除咗一般嘅牛肉雞肉 呢度最特別就係有羊肉🐏SINGLE LAMB 羊肉漢堡好大浸臊味我鍾意食羊嘅，所以就好啱我食🙂🙂漢堡包大大個 包好厚有蕃茄生菜芝士 好足料 🍅Fries 套餐係包薯條嘅, 熱辣辣炸出嚟嘅薯條都幾香🍟同埋夠晒粗，有口感鹽度適中

今日去咗間位於土瓜灣，有得食burger 🍔和中東風味莎威瑪卷🌯嘅小店 shadi，我叫咗個安格斯牛堡，塊漢堡好 juicy 😍，而且重牛味，配埋芝士🧀、蕃茄🍅好正！口感層次豐富❣️加配咁份薯條🍟，炸得好香口而且大條！朋友叫咗個莎威瑪卷🌯，係雞肉卷配蒜蓉醬，雞肉烤得好好味，而且嫰滑❣️❣️，調味好正，好有中東風味👌，女仔細食食到一半已經飽🤣，真係好大份量，而且中東風味嘅莎威瑪卷唔係咁多地方食到。

放工有d肚餓 路過見到呢間shadi買左個Shawarma wrap 嚟食 呢度係即叫即整 夠哂新鮮Shawarma係一種中東地方比較常見嘅快餐小食 可以揀雞/羊/牛 我揀左Angus Beef Shawarma 入面有d蕃茄 生菜 洋蔥 仲加左隻叫做Tahini Sauce嘅醬（芝麻醬）咬開好juicy 要小心食到成手都係 Angus beef好重牛味 d配菜令到成個wrap更加fresh仲有佢加$30 可以加薯條同飲品 薯條記得要趁熱食仲好脆ga

想食好食有質素嘅burger？！大家不妨試吓位於土瓜灣嘅SHADI 🍔，呢一間burger舖頭深受附近嘅居民同埋外國人歡迎！單層安格斯牛堡🍔 $65佢哋嘅漢堡各方面都做得一絲不苟，安格斯牛肉牛味濃郁🐮，配埋濃郁嘅芝士🧀、新鮮嘅蔬菜🥬 、蕃茄🍅、超鬆軟香噴噴嘅麵包，一啖咬落去真係超正！重點係佢哋嘅價錢都好親民，幾十蚊就已經夠食飽！🙌🏻🙌🏻雞肉卷半蒜蓉醬 🌮$80呢一個雞肉卷份量非常多，入面嘅雞肉同埋醬汁非常之夾，絕對係舖頭必試嘅選擇！香酥雞粒 🐔$65每粒雞粒都非常酥脆，粒粒都熱辣辣，咬開入面仲有雞肉嘅肉汁添，非常適合兩三個人嗌一個嚟share！

來到土瓜灣這間正宗中東小食店，餐廳是即叫即做的，所有食材很新鮮，主打100% homemade,no preservative,no additive, no MSG. 果然好食，又放心👍👍👍❇️羊肉莎威瑪卷（Lamb Shawarma Wrap)Shawarma 是中東地方的快餐小吃，裏面的食材也很豐富，有番茄、生菜、酸瓜、洋蔥。香氣四溢的烤羊肉、新鮮蔬菜和濃郁醬料，包裹在柔軟的餅皮中，口感豐富又美味😋😋😋❇️安格斯牛堡（Angus Beef Burger)雖然我們選擇單層漢堡，但份量也很十足。使用高質安格斯牛肉製成的漢堡排，肉質細膩、脂肪分布均勻，煎烤後香氣濃郁😋😋😋❇️薯條薯條外層酥脆，內裡綿密，咬下去時口感對比鮮明

📝1. 三式芝士手製薄餅（6吋）-薄餅的特色在於它的芝士組合，包括多種芝士。每種芝士都能提供不同的口感和風味：✔️帶有濃郁的奶香和微微的鹹味，讓薄餅的基調更加豐富。✔️熔化後非常柔滑，拉絲效果極佳，增添了薄餅的醇厚感。✔️為薄餅增添了一絲堅果香和鹹香味，平衡了其他芝士的味道。-薄餅的外皮非常酥脆，搭配上各種芝士，使得每一口都充滿層次感，既有外皮的酥脆也有內部的柔滑。2. 羊堡（單層）羊堡的肉質是其亮點，保留了羊肉的鮮嫩和汁多。✔️羊肉的肉質鮮美，伴隨著香料的獨特風味，能感受到羊肉的香醇。✔️調味醬不僅增添了風味，還能中和羊肉的膻味，使整體口感更加圓潤。✔️新鮮的生菜和番茄切片，增加了清脆的口感和清新的味覺，讓羊堡不會顯得過於油膩。3. 加配薯條及雪碧✔️薯條外酥內軟，炸至金黃，撒上適量的海鹽，口感非常誘人。搭配薄餅和羊堡，成為完美的配角，增添了整頓餐的豐富性。✔️雪碧清爽口感，能有效中和餐點的濃郁，讓人在享受的同時，感覺更加清爽舒適。氣泡感也為整餐增添了活力。整體而言，這頓餐點的搭配非常出色，薄餅的濃郁與羊堡的鮮嫩形成了良好的對比，再加上薯條的酥脆和雪碧的清爽，使得整餐在口感和味道上都十分豐富，十分滿