Sense Cafe (已結業)

佐敦呢間隱世cafe 裝修簡約風格同朋友傾吓計慢慢嘆幾舒服！建議甜品要早少少叫 係因為唔夠快賣哂！每個set dinner配沙律同埋餐湯餐湯係蘑菇忌廉湯 高質😍😍😍.✨雞胸咖喱扁意粉 $98意粉份量都好多 雞胸輕輕煎過 好香口☺️咖哩味道剛剛好 甜甜地 係日本咖喱嘅口味推介食得健康嘅朋友仔食！.✨羊西冷拼鵝肝 $168擺盤幾靚 配菜有茄子🍆、蕃茄羊西冷好厚 煎得剛剛好唔會太熟羊扒鮮美細嫩 香味濃郁🥰✨抹茶心太軟 $62呢度嘅甜品都好出色 所以好多都賣晒抹茶心太軟即叫即整 抹茶味濃郁 一切開抹茶流心即刻用晒出嚟 好治癒！Sense Cafe

After a week of hectic work, it was finally Friday and to wind down myself. I met up with one of my close friends for dinner and we suggested Sense cafe. It was located at Parkes Street, just couple of minutes walk from Jordan MTR.For their dinner, they served dinner set as well as ala carte menu. They offered appetizers, main course, drinks and desserts etc. Mixed berries mojito - I ordered the mocktail version and was served in a tall glass. It was sweet and refreshing, with strong berries tas

佐敦也有好東西！ 下堂後跟朋友到就近的一間西式Sense Cafe。環境舒適職員落單、上菜敏捷沒出錯👍🏻香煎比目魚 HKD 138 加 HKD 25 龍蝦濃湯 熱情果茶 套餐前菜有開胃沙津，爽口蔬菜又健康，龍蝦🦞湯夠熱還有龍蝦絲。主菜比目魚皮香脆，肉質嫩滑😁伴碟內有薯條🍟粗身又炸得金黃色脆，不是反炸油。暖心的熱情果茶清香撲鼻，茶濃度適中，不會太澀安格斯牛肉芝士漢堡 HKD 108 單點漢堡～ 漢堡很巨型，厚厚牛肉很有質感，配合芝士更刺激了味雷什莓簿荷古巴特飲 HKD 75 含酒精 可自選含/不含油精。 甜甜地帶有涼意

難得出街行下，當然晚餐也在出面吃!今晚想跟友人吃西餐，在網上看到這間餐廳好像不錯，所以便來試試。餐廳位於大廈內的一樓，一出電梯便看到一幅草牆，很清新的感覺!餐廳不是很大，以木系的裝修為主。餐牌上很多不同的款式可以選擇，晚市時間也有晚餐供應。晚餐除了主菜，也提供沙律、湯和飲品！餐湯，這天的餐湯是南瓜湯，有很香的南瓜味!沙律是凱撒沙律，沙律醬已跟沙律菜拌勻，不會不平均，沙律面也有不少麵包粒、煙肉粒和芝士碎，很清新開胃呢!紐西蘭羊西冷拼鵝肝，平時食羊架食得多，羊西冷真係第一次食，羊西冷跟牛扒差不多，都幾厚肉，羊肉不會很羶，食落還有一種鬆軟的感覺!而鵝肝煎得好香口，而且不會太薄身!醬汁方面有燒汁也有薄荷醬，不過個人覺得不會醬汁都已經很美味!隨碟還有不少蔬菜和薯蓉!美國極黑豬鞍，這份豬鞍非常大份，連大骨上碟感覺像吃斧頭扒。豬鞍厚肉，肉質鬆軟唔"鞋"口，配有燒汁，點上更鮮味!隨碟還有稍稍煎過的翠玉瓜、茄子、南瓜等，還有自製的薯蓉，入面有薯仔粒，好有口感!熱情果茶，有淡淡的茶的澀味，也有熱情果的酸味，能夠解去油膩感!這間餐廳坐位舒適，是跟朋友食飯聊天的好地方!

說起sense cafe，朋友問我以前有沒有吃過元朗的sense cafe，我當然有呢，我是元朗人嘛。後來元朗的sense cafe結業，我再沒有光顧了。朋友說sense cafe搬到佐敦，若想回味sense cafe來佐敦就可以。是日熱湯是我喜愛的南瓜湯，南瓜湯用南瓜打成蓉，再熬煮成南瓜湯，湯頭有著非常濃厚的南瓜香氣，甘甜順口，暖烘烘的挺舒脾胃。廚師精選沙律份量誠意十足，一大碗沙律，沙律主要以青蘋果為主，配上葡萄乾和生菜，爽脆酸甜的青蘋果入口清新，很快被我掃光光。飲品我選喝凍熱情果茶，熱情果茶有著熱情果天然果酸香味，不會甜膩。凍熱情果茶冰冰涼涼，真是清爽解渴，飯前飯後喝都很棒。海鮮釀蟹蓋盡是蝦肉，飽滿多肉，蟹肉甜鮮細緻，讓人胃口大開，一口接一口瞬間吃畢，朋友意猶未盡問可否再來一份，海鮮釀蟹蓋好吃得要命。香煎美國安格斯肉眼扒有多好吃不用我再多說，每次吃到肉眼扒都是滿滿的感動。肉眼扒五分熟卻不見血水，外表焦香，內裡充滿鮮甜肉味，實在太美味。茄子和翠玉瓜軟嫩多汁，薯蓉滑口，配角亳不遜色。焗脆皮咸豬手令人驚喜，一整隻咸豬手相當巨型，太厲害吧。豬手經高溫烤焗，豬皮吃起來酥脆噴香，皮下脂肪膠質綿

好耐無出街食飯喇，出去食飯都要搵個安全嘅地方，今次搵左個樓上鋪諗住人少少，無咁多人，一間樓上西餐廳，好cozy，安靜，檯與檯間有足夠私人空間，加分。餐廳提供二人餐或散嗌都得，我地懶諗所以叫二人餐，有沙律有湯有前菜主菜再加埋野飲都係400零蚊，大大份超級抵食呀！沙律揀左凱撒沙律，沙律菜新鮮，面包粒香腕，值得一讚嘅係沙律醬唔會過多，加埋碎芝士真係好好味。前菜揀兩樣揀左炸魷魚鬚魷魚條同埋芝士蟹肉焗磨菇，磨菇底部仲有d薯蓉，芝士好香濃好正好正。食完小食都飽飽地。地主菜揀左一個pizza食肉獸會很喜歡，薄批但pizza烤得很香脆，凍左食都唔會覺得難食，我一中食了4件（total 8塊好大一隻pizza) 另外仲有美國安格斯西冷，七成熟煎得好好，微微不炭味，外面略脆內里依然有肉汁，喜歡牛味濃的朋友會喜歡！最後一杯飲品選了熱情果茶，很有心思很喜歡，因為不是普通餐飲。二人餐其實勉強夠三人食，二人則食到好飽好飽好滿足！上網見原來餐廳不時有live music，今次無緣碰到，期待下次去有新體驗呢！

今日去左佐敦睇醫生睇完行一陣，之後網上睇下有邊間cafe俾我搵到間Sense Cafe。呢間餐廳情置綠油油，睇落感覺好清新又Fresh,環境燈光舒適柔和。我地點左一個套餐已包飲品，餐湯和沙律🥗，另外叫了一個pizza又可以加$38轉套餐。南瓜忌廉湯好滑溜又cream又香濃。沙律🥗好爽脆又Fresh又新鮮，麵包粒又脆卜卜好香口，上面仲有一些芝士好好味。蒜香虎蝦黑松露扁意粉，虎蝦大大隻又煎到好香又爽口陣牙，扁意粉又有咬口又炒到好香噴噴，仲有一些菇類和盧筍又幾正。千島海鮮薄餅，薄餅底外層脆內里軟熟，有菠蘿，魷魚，蝦，蜆肉，青椒等又有千島醬和芝士一起吃正蘋果金寶雪糕選了紅桑子雪芭，雪芭酸酸甜甜幾開胃，蘋果金寶熱辣辣上面好鬆脆內里蘋果片好軟熟美味可口。

今次都是第一次來到，聽朋友介紹這間餐廳，原來是新搬來的。一出Lift門，已看到一塊草牆，給人一種輕鬆的心情。店內地方環境闊絡，位與位之間有一定距離，而且燈光柔和，給人一種舒適的感覺。香蒜迷迭香羊架 - $158羊架來到時，香氣撲鼻，賣相十足。羊架肉質軟腍，羊味味濃，嫩滑多汁，而且完全沒有羶味，正。千島海鮮薄餅 - $138薄餅餅底厚薄適中，酥香脆口，表面更加上不少千島海鮮配料，吃起上來，味道更有層次。鐵板布朗尼配雲尼拿雪糕 - $58熱燙燙的鐵板配上布朗尼和雲尼拿雪糕，加上香甜的醬汁...絕配。經過烤爐的Brownies微微暖身，外層脆口，內層鬆軟，配上冰凍的雲尼拿雪糕球與濃烈的朱古力Brownies，食落不會太甜太膩，入口極之美味可口。

因為肺炎疫情好耐冇見好姊妹，難得聚一聚，佢話帶我食好野！今次就黎到位於佐敦白加士街的「Sense Cafe」，餐廳環境充滿綠油油的佈置，恍如置身世外桃源，簡約潔淨，感覺乾淨衛生晚市時段有Dinner Set供應，百多元起就有齊餐湯、沙律、主菜及飲品。當晚我地點左兩個晚餐蘑菇忌廉湯質地濃稠，忌廉奶香及蘑菇香比例均一，能夠細味到粒粒蘑菇蓉，真材實料廚師精選沙律羅馬生菜好碧綠，新鮮爽脆，每塊菜葉都沾上均勻適中的沙律醬，配上香脆麵包粒，好好味呢炸薯條配黑松露沙律醬波浪薯條大大條，薯肉飽滿，金黃香脆唔油膩，配上充滿松露香嘅沙律醬，邪惡又美味海鮮釀蟹蓋一客有四件，小巧迷你，蟹蓋釀滿了蝦肉等等做成的內餡，口感爽彈，作為前菜的不錯選擇蒜香黑松露虎蝦扁意粉兩大隻虎蝦肉質彈牙，肥美厚肉，鮮甜美味。扁意粉好Al Dente，加入左蒜片、蘑菇片、黑松露等等炒香，乾身唔油膩，勁好食香煎比目魚一大塊比目魚連魚皮煎香，外脆內嫩，魚肉鮮嫩多汁，滿有魚鮮味。旁邊仲有香煎雜菜及香滑牛油薯蓉，份量十足，夠晒健康！熱檸水及凍檸茶

.早2日收工同好友去左呢間樓上cafe食飯傾計地點好方便 係正佐敦中心點店內環境唔錯 坐得舒服 燈光唔會好光 有啲情調.我地當日唔係太肚餓 叫左3款小食同2款甜品 嘢飲等等洋葱圈 水牛城雞翼同蒜香白酒煮青口都好正洋葱圈好香脆 最中意點沙律醬食 熱辣辣食好香口呢 外脆內軟咁水牛城雞翼有4大隻 配有辣汁可以點黎食屬微辣程度 有別於平時係街食既水牛城雞翼平時果啲通常都係好多醬一齊煮呢間就比較乾身少少 外脆內軟感 好入味！朋友大愛！白酒煮青口份量岩岩好 食到好香既蒜味唔會太咸 食到青口既鮮味。.呢度既甜品可以話係必食 黎食之前已經上網見到好高質我地係留肚食甜品的🤤點左朱古力心太軟配椰子雪糕 仲有brownie配oreo蜜糖雪糕心太軟流心感真係好正 而且熱辣辣食好正焗得好靚👍🏻我就中意oreo蜜糖雪糕多啲 甜甜地 仲有蜜糖脆脆 堅好食！呢度既brownie都好好食 唔會太乾！淋上面既雲尼拿奶油增加了成個甜品既分數~.下次一定會黎食其他甜品😋

身邊有朋友是Cafe控，受她的影響，筆者也開始留意一下本地Cafe的資訊。今晚就來到了佐敦的一間樓上Cafe。抵達時是晚巿早段，人流不多。Cafe座位寬闊，舒服的柔和燈光營造了不錯氣氛。蘑菇打碎再煮成湯，每一口都喝到蘑菇粒的口感，也是淡淡忌廉香。凱薩沙律頗大盤，好像是第一次看到如此大量的餐配沙律。沙律醬下得不多，以生菜為主，也算新鮮，另也有麵包粒和火腿乾碎。又愛又恨的墨汁飯：愛其之墨汁香味，卻恨它的進食狼狽尷尬。整碟黑拗拗的墨汁飯，意大利飯煮得入味，把墨香味完全滲入飯粒中。海鮮有青口、墨魚圈、蝦肉等，增加口感。春雞燒得色澤金黃，乍看已十分吸引。雞肉軟腍，不廢吹灰之力，一刀切下已可分離。雞肉抹上泰式香茅香料醃燒，香氣重又惹味。雞腿肉部分相對嫩滑。春雞之外，還配備大量薯菜。蕃茄、翠玉瓜片等都同樣有經燒香。造型非常可愛的蘋果金寶，跟雪糕一樣，用水果堆砌了表情。相機食先時，已經傳來陣陣蘋果香氣。上層用了牛油餅碎烤焗，入口酥脆，而下層放入蘋果塊和葡萄乾。上下兩層加起來的酸甜交織令人一吃愛上！配上一球雲呢嗱雪糕，又冷又熱更特別。熱情果餐茶，帶有水果香氣，香甜又解渴。邊吃邊聊的渡過一個美麗晚上。

甫踏岀升降機就看到一片綠叢，彷彿由鬧市走進另一個世界，在後花園裡遠離塵囂。店內綠油油的環境很舒服，看著也覺得療癒呢一至四有晚市套餐，附是日熱湯、廚師精選沙律和餐飲，性價比十足～ 是日餐湯是雜菌忌廉湯，濃稠好喝沙律也毫不馬虎，新鮮的蔬菜爽而清甜，配搭香酥的麵包粒，開胃好吃主菜選了香煎美國安格斯肉眼扒和紐西蘭羊西冷配鵝肝 。擺盤精緻，連配菜都相當花心思，有蕃茄、南瓜、翠玉瓜、茄子和薯蓉等等，營養豐富，可說是色香味俱全～牛扒肉汁豐盈，入口肉味濃厚富油脂香紐西蘭羊西冷厚身，肉質柔軟，味道香而不羶。香煎鵝肝入口即化，和羊扒在嘴裡融合實在是絕配店員服務貼心，套餐價錢合理，食物質素不錯，值得再訪呢。

網上見到環境好靚好舒適，所以約咗朋友收工嚟食晚飯，傾下計～當晚較少客，所以環境好寧靜呀，好適合傾計😆👍🏻店員服務態度良好～上菜速度都幾快👌🏻.巴馬火腿凱撒沙律 $98有四片巴馬火腿👍🏻我一向鍾意食呀～凱撒沙律多數都好穩陣🤣沙律菜嘅份量算多，又新鮮👌🏻龍蝦汁海鮮意大利飯 $128有唔少海鮮呀😋青口好食！而且算幾大隻。蝦🦐都幾爽口～魷魚都唔錯👌🏻個飯幾濕潤，味道較清淡～夏威夷薄餅 $128Pizza係薄皮類型，脆邊，好多菠蘿粒，甜甜的🤤👍🏻芝士味都香，然後都有唔少煙肉同火腿，幾多料👍🏻整體嚟講係唔錯～

周日晚上黎到佐敦一間上樓小店，剛以為是新開小店，原來是剛搬舖不久。餐廳牆身周邊打造一種森林系木色清新感覺。Set dinner 價錢約$98-$188左右包沙律菜、餐湯及飲品～是日餐湯：南瓜湯店家還特意用忌廉劃上emoji 圖案～沙律菜份量都大份，最鐘意炸得脆脆大大粒麵包粒 。炸魷魚魷魚條 $58魷魚炸得較乾，魷魚條就幾好味。卡邦尼扁意粉 $108醬汁都算幾濃稠，條條扁意粉都掛到汁。唯調味可以在濃味一點，有點給蛋汁蓋過味道。香煎安格斯肉眼扒 $188 （7成熟）望落勁大塊，份量十足。配菜有蔬菜外還有薯蓉。七成熟切出來鮮嫩有肉汁。

Sense 喺舊舖位置嘅時候成日幫襯，搬咗新舖雖然要上一樓，但人流一啲都冇減少到，開咗門一陣已經好快要排隊，可想言之幾受歡迎。😉/煎厚切豬扒配意粉🌟厚切豬扒係呢度嘅招牌，豬扒嘅厚度簡直驚為天人，喺出邊搵唔到一間餐廳厚過佢。但佢口得來唔會話入邊煮到好生，亦都唔會肉質好鞋。係超抵食之選！/黑椒牛仔骨配薯條🌟黑椒牛仔骨一上菜就好香，牛仔骨煮都好嫩滑。波浪薯條揸得啱啱好，熱辣辣又脆！/焗芝士野菌雞卷配意粉🌟整得好有心思，用雞肉包住配料再煮，雖然要等耐少少時間，但值得嘅！/蒜香黑松露豬頸肉炒扁意粉🌟外表睇落平平無奇，但食落每一啖都有好香嘅黑松露味，加埋豬頸肉，真係好好食。/餐湯/