Salon Lanson

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香港逸蘭銅鑼灣酒店-Salon Lanson絕對係近期最愛餐廳排名No.1!!由酒店門外已經感受到低調華麗法式風格 走入酒店1樓Salon Lanson 以奶油色為主再配搭湖水綠色窗簾及坐椅 帶出溫馨雅緻嘅氛圍 整個空間寬敞明亮 感覺放鬆休閑持有HSBC信用卡注意!於Salon Lanson享用精選午及晚套餐有半價優惠!!!Starter 前菜 素食沙律 | 番茄清湯素食沙律充滿各款沙律菜配搭 爽脆清新蕃茄清湯以半乾車厘茄配上羅勒 充滿蕃茄酸甜香氣 相當開胃Main 主菜 香烤大蝦 海南雞飯大蝦肉厚且富有彈性 鮮味突出並帶有微微焦香 相當惹味除左西式選擇外 我自己強烈推薦大家試下餐牌上亞洲風味嘅餐點 絕對會有驚喜海南雞飯伴以油飯。菜心。醃菜。清雞湯雞肉鮮嫩而且配上3款沾醬令味道更富有層次油飯充滿雞湯及香茅香氣 唔會油膩 Dessert 甜品 檸檬批 意大利雪糕檸檬批配上鮮雜莓清新又唔會太膩意大利雪糕有3款口味可以選擇配搭雜莓以高腳杯呈上 雪糕都充滿儀式感

step into the charm of French-inspired elegance and refined aesthetics at Salon Lanson 🕊️ indulge in an exquisite three-course lunch or dinner set 🍽️ at $2XX for a limited time only‼️Salon Lanson 全新裝修 融合法式優雅格調與放鬆舒適氛圍 🕊️ 精選三道菜午市或晚市套餐 限時半價優惠 🍽️ 每位只需 $2XX ‼️— 𝗦𝗜𝗚𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗘 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 𝗦𝗘𝗧 —HSBC Red Hot Dining Offer HKD$290(regular price HKD$580)- 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿 -🍖 熟食冷肉拼盤 charcuterie selection精選四款 風乾鹹香 煙燻風味🦞 法式龍蝦濃湯 lobster bisque龍蝦鮮美 海鮮風味 細膩濃稠- 𝗺𝗮𝗶𝗻 -🐟 香烤白鱈魚oven roasted toothfish fillet外皮微微焦香 鱈魚柔滑細膩 鹹香鮮甜普羅王氏蔬菜 增添清爽 帶地中海風

銅鑼灣逸蘭酒店入面嘅 Salon Lanson，舊年三月先翻新後重新開幕！酒店同餐廳嘅設計都係由專門為奢華酒店做interior design嘅法國設計師 Pierre-Yves Rochon 操刀，融合法式優雅風格同現代元素：可以見到餐廳好多位都係用咗絲絨、金屬裝飾抬頭一望已經有以金線繪出鴿子圖案 — 象徵和平、優雅與自由嘅白鴿壁畫🕊️（仲有好多細節位比大家發掘）同時保持空間感舒服、實用～仲要餐枱嘅距離非常寬闊，唔洗驚同人逼！◞而家用 HSBC 信用卡仲有午市同晚市套餐半價優惠❗晚市 3 道菜 Set Dinner 由本來 $1300 而家都只係 $580  （要用HSBC 信用卡俾錢先有！）價錢以酒店餐廳嚟講唔算太進取吧去到6月30日先完！性價比高到傻咗～今次試咗幾款菜式，無論擺盤定味道都見到廚房落足心機，講真幾有驚喜✨◞前菜最鍾意係龍蝦濃湯🦞入口超creamy，龍蝦鮮味濃郁，配埋鮮奶油同法蔥提香主菜係款款都好好食 ❤︎香烤白鱈魚 — 魚肉嫩滑，表面微脆，配上普羅旺斯蔬菜同橄欖醬、羅勒青醬，味道層次好豐富，清新中帶少少鹹香～伊比利亞黑毛豬鞍架  - 舊千層薯批勁好jap!! 豬鞍煎到啱

呢間酒店內嘅新開張餐廳擁高挑樓底空間感十足，環境非常寬敞枱與枱之間有好遠距離好似置身喺屋企咁舒適𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 𝐖𝐄𝐄𝐊 𝟑-𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 𝐋𝐔𝐍𝐂𝐇 ($198)𝙖𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙯𝙚𝙧𝙨❛ Italian Burrata Salad 有各種新鮮西班牙原種番茄水牛芝士幼滑，配香濃青醬清新開胃❛ Caesar Salad (Choice of Chicken, Prawn, or Home-Smoked Salmon)用上水耕長葉生菜，新鮮好嫩配料可以揀雞肉、蝦、煙燻三文魚配煙豬腩、巴馬臣芝士、烤麵包粒❛ Lobster Bisque龍蝦湯好香濃好有鮮味唔會過鹹，湯稠度恰好 𝙢𝙖𝙞𝙣𝙨❛ Grilled Free-Range Chicken雞皮好脆亦好香 肉質嫩滑配菜比較鹹，松露薯蓉香滑淋上羊肚菌忌廉汁增添味道層次❛ Pan-fried Sea Bream鯛魚煎至金黃色好香魚肉嫩滑唔嚡，搭配甜車厘茄❛ Hainan Chicken Rice海南雞可以揀要雞髀或雞胸 雞髀嫩滑肥瘦均衡 雞皮薄身爽口油飯粒粒分明 清雞湯唔會太油膩❛ Spaghetti Bolognaise肉醬用上澳洲和牛，

六月遇到HSBC credit card 半價優惠3-course Set dinner 半價後 $290+10%抵讚係由一入酒店lobby 到餐廳任何一個職員態度都好attentive一出電梯已經讚嘆餐廳裝潢非常優雅食物擺盤味道亦屬高水準頭盤係龍蝦湯 味道濃郁主菜揀左medium rib eye steak 廚師拿捏得好好 無overcooked 甜品pecan tart 不會過甜友人選的cheese platter 都唔錯全晚在座所有女士都非常滿意希望之後再有優惠!

❝銅鑼灣新餐廳‼️環境法式優雅風 打卡一流✨限時半價優惠食Set Menu勁抵食🥳👏🏻❞新餐廳‼️銅鑼灣高級酒店 @lansonplacecausewaybay 內既西餐廳Salon Lanson翻新後以新面目示人✨環境走法式優雅風💐慶祝打卡一流📸而家用HSBC信用卡仲可以半價食佢地既lunch ($249)同dinner ($290) set menu✨😳優惠做到6月尾仲唔快d訂位🥳👏🏻食物水準都唔錯(但唔會去到超級WOW既程度) Set Menu前菜既龍蝦湯好濃郁🦞單點左烤紅蝦爽口新鮮🦐推介Set Menu主菜既蟹肉意粉🍝🦀淡淡蟹肉 意粉口感爽口彈牙掛滿龍蝦汁😙Ribeye牛排都好唔錯🥩配蘆筍同焗薯蓉! 另外單點左烤羊架🐑肉質粉嫩軟腍 羊羶味香濃! 最後Set Menu甜品核桃批幾特別(不過偏甜膩要share)另外私心鍾意即叫即整嘅麵包布甸 外脆內軟充滿雲呢拿香味🥰꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍Salon Lanson銅鑼灣禮頓道133號逸蘭銅鑼灣酒店1樓🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…#joys_銅鑼灣🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦/𝘧

去完南美旅行，發覺香港真係美食天堂！所以立即約朋友飯聚！朋友就選了位於銅鑼灣逸蘭酒店的Salon Lanson, 酒店重新翻新裝修,整幢建築物都充滿法式情懷,餐廳當然不在話下,典雅精緻,無論同情人或閨蜜嚟食飯都好適合💫Signature Set Dinner ($580 p.p)🌟Starter: (3選1)🔺Thai Beef Salad泰式牛肉沙律用上西冷牛扒做的牛肉沙律, 品質高質,牛肉有肉味之餘,亦軟淋,配上爽脆的泰式沙律及醬汁,味道清爽 🔺Charcuterie Selection熟食冷肉拼盤非常豐富的一人份量,有36個月黑毛豬火腿,乾香腸, 豬頸脊火腿, 風乾牛肉,配上🌟Main (5選1)🔺Jumbo Lump Crab Spaghetti珍寶蟹肉意大利粉蟹肉非常充足,每一口都滿滿的蟹肉滋味,鮮甜又味美,啖啖鮮味在口中😋🔺US Cedar River Farms Prime Grade Ribeye Steak(美國穀飼黑安格斯優質肉眼排)好耐無食過牛排, 所以必點這個!叫咗medium rare, 大廚煎得剛剛好, 外層帶微微焦香, 肉質保持軟嫩口感，肉汁滿滿的鎖在肉裏

ℂ𝕎𝔹 • 𝕊𝕒𝕝𝕠𝕟 𝕃𝕒𝕟𝕤𝕠𝕟📍𝟙/𝔽, 𝕃𝕒𝕟𝕤𝕠𝕟 ℙ𝕝𝕒𝕔𝕖, 𝟙𝟛𝟛 𝕃𝕖𝕚𝕘𝕙𝕥𝕠𝕟 ℝ𝕕, ℂ𝕒𝕦𝕤𝕖𝕨𝕒𝕪 𝔹𝕒𝕪::::::::::::::::::::::::::::::Located in a boutique hotel in Causeway Bay, @lansonplacecausewaybay features exquisite decor designed by renowned French designer Pierre-Yves Rochon, blending elegant French style with a cozy atmosphere. The Set Dinner for Two is priced at just $1,300 and includes two appetizers, three main courses, and two desserts. There’s also a Set Dinner Menu at $580 per person, with a limited-time 50% off offe

逸蘭銅鑼灣酒店旗艦餐廳👨‍🍳於2025年3月翻新後由法國殿堂級設計師Pierre-Yves Rochon操刀👨‍🏫以簡約法式風格為核心🔱空間設計融合高挑樓頂、璀璨水晶燈及奶油白主調✨搭配復古金邊餐具與藝術掛畫⚜️營造出巴黎沙龍般既優雅氛圍😎仿如貴族係法式宮殿用膳👑✨𝗦𝗜𝗚𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗘 𝗦𝗘𝗧 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥✨ $580💫𝟹 𝐶𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑢 🦞𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝐵𝑖𝑠𝑞𝑢𝑒 ｜法式龍蝦湯湯底濃郁鮮甜🤏飲得出用龍蝦殼熬足鐘數嘅鮮甜🫶仲有微微白蘭地酒香🍾質地creamy得嚟唔會漿口😋面頭加咗少少刁草同泡沫🫧顯現高級感🥗𝑇𝐻𝐴𝐼 𝐵𝐸𝐸𝑅 𝑆𝐴𝐿𝐴𝐷 ｜金不換西冷牛沙律西冷牛柳煎得外層焦香✨內裡𝑀𝑒𝑑𝑖𝑢𝑚 𝑟𝑎𝑟𝑒嫩粉紅🤏肉汁鎖得實一啲都唔韌👍沙律底用咗泰式辣檸香茅醬汁🌶️酸辣醒胃😋仲有炸金不換提香🤌整體fusion得嚟無違和感🦀𝘑𝘜𝘔𝘉𝘖 𝘓𝘜𝘔𝘗 𝘊𝘙𝘈𝘉 𝘚𝘗𝘈𝘎𝘏𝘌𝘛𝘛𝘐 ｜珍寶蟹肉意粉手工意粉煮到al dente🤏蟹肉分量多👍醬汁以蟹膏與薑汁調製🫚微辣甘香😋搭配車厘茄平衡口感🍅🥩𝑈𝑆 𝑃𝑅𝐼𝑀𝐸 𝑅𝐼𝐵𝐸𝑌𝐸 𝑆𝑇𝐸𝐴𝐾 ｜黑安格斯肉眼扒Medium 火候精準✨選用cedar木烤

同朋友每人揀左兩道菜午餐有頭盤、主菜、餐飲附送餐包頭盤：烤雞肉沙律特製煙燻三文魚主菜：蕃茄意粉烤魚欣賞以下餐廳幾點：🌟環境超級靚，非常適合打卡🌟無限時，可以慢慢食慢慢傾偈🌟烤魚嫩滑🙋🏻‍♀️人均$400左右

❀ Salon Lanson #銅鑼灣 ❀❗銅鑼灣全新裝修酒店高貴環境 性價比極高套餐 ❗——————————————————環境時尚舒適‼️食物味道高質‼️性價比極高‼️莫過於呢間位位於逸蘭銅鑼灣酒店 （LansonPlace Causeway Bay）嘅餐廳🫶🏻酒店今年三月完成裝修，並重新開啟。酒店及餐廳嘅設計都係由著名法國設計師Pierre-Yves Rochon操刀，無論係外牆定內裏嘅裝修都讓人感到簡約、高貴、舒適✨踏入餐廳已經令人讚嘆，璀璨明亮嘅水晶燈，餐枱嘅距離非常寬闊，喺度食飯真係夠晒浪漫🥰.最令我驚喜係，二人套餐只需$1300，包括兩個頭盤、三道主菜、兩個甜品以及飲品🤯見到呢個價錢真係非常滿意。主打 elevated comfort food 概念，將多國經典嘅菜式更精緻地呈現。份量亦幾大。另外亦設有酒吧，wine pairing都只需$380，可以飲茶香檳、白酒、紅酒🥂.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ To share $1300/2 ☞ Wine paring $380/ 3 glasses.♥ 2 Starters / Soup✦ GRILLED RED PRAWNS✦ LOBSTER

好友在”Salon Lanson”用餐過後一直都讚不絕口，加上趁着這陣子我沒有這麼忙，我們便一同到這餐廳吃個午餐兼順便敘舊。餐廳的裝潢非常高貴優雅又舒適，餐廳的色調和燈光亦見柔和，在這裏不論是跟朋友用餐或是商務見客都很適合。馬來西亞咖喱喇沙由於好友吃過他們的喇沙後一直向我極力推介，於是我也點了一碗來品嚐。這碗喇沙的配料非常豐富，內裏有雞絲、蝦、豆芽、雞蛋、帶子、烚蛋和米線。未品嚐配料之前，先呷一口湯頭，想不到在這西餐廳格調的餐廳裏能嚐得到這麼濃郁的喇沙，喇沙椰香味十足之餘又不失辣勁，兩者的味道平衡得恰到好處，米線則沾滿了喇沙湯頭的那份濃郁，再配上爽口彈牙又鮮甜的蝦、爽口的芽菜、鮮甜的帶子、雞絲和烚蛋一起吃，美味又滿足！最後真的要多謝好友推薦，如無好友的推薦，實在不會特意點他們的喇沙來吃，一吃之下不但有驚喜，更是一吃難忘，這喇沙正正是我喜歡椰香味十足又濃郁的喇沙，加上這裏環境非常舒適，服務又殷勤，下次如在這裏附近辦事，也定必前來品嚐他們的喇沙！

今晚約了朋友吃團年飯，我們去了位於銅鑼灣的逸蘭酒店 Salon Lanson。一坐下，侍應就介紹了信用卡優惠套餐，真是不得不點啦 😋 食物未到，先點香檳 😍 熟食冷肉拼盤 36個月黑毛豬火腿、乾香腸、豬頸脊火腿、風乾牛肉、小黃瓜、醃製洋蔥法式龍蝦湯這個湯絕對一絕，應該是我暫時喝過最好喝的龍蝦湯，平時喝的通常都會很鹹，但這個很有鮮味而且你不會覺得鹹黑毛豬鞍架 好Juicy，不要看他這個厚度，還是很嫩，很多肉汁英式麵包布甸吃完主菜已經十分飽，但見到這個甜品不得不試，外脆內暖芝士拼盤有不同種類嘅芝士，還有 🌰鍾意吃芝士的朋友一定要試

又係香港餐廳周,見到呢間新餐廳所以就去試下.餐廳喺銅鑼灣一間酒店嘅入面, 環境唔錯餐廳裝修都幾靚,侍應服務一般啦,一位女士應態度都唔錯嘅其他嗰啲就普普通通.菜單包括咗一個前菜一個主菜同埋一個甜品收398蚊.前菜點咗一個燉雞湯,主菜點咗一份牛一份豬鞍 甜品就點咗紅豆沙湯圓.燉雞湯係有蟲草花一嚿響螺一粒雞肉同埋一粒紅棗喺入面. 味道唔覺得特別好飲. 法式紅酒燴牛肉,肉淋但牛肉味唔濃, 西班牙伊比利豬鞍,有肉汁,都幾好. 點咗一杯house red wine配佢. 酒選擇唔多,價錢還可以. 之後到紅豆沙,有濃濃的陳皮味,用小丸子,唔係湯丸,都合格嘅. 整體係合格,$398@係酒店😉

讚-環境好舒服 幾估唔到今時今日香港仲開到新餐廳係咁既feel 有英式茶室既感覺-嘢食多款式 但整體都幾好 龍蝦湯係傳統既好味 夠足料 羊扒好軟熟 羊味啱啱好 合桃撻好味道！皮脆又有牛油香彈-沙律既賣相太似高級餐廳既水準呢