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I have always wanted to try this place but there are other good places to try.Anyway stopped by and had Chai latte and Gingerbread pancakes.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆Gingerbread pancakes:Tried this because the description wsa quite nice, Christmas in a pancake, lightly spiced pancake served with apple compote.I was a bit disappointed because the pancakes were dry and not fluffy.As for the taste, it was mainly bitter with a strong flour taste and the ginger taste was really faint.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆Chai latte:The chai latte faired better because the use of Monins syrup and it had a fragrant cinnamon taste.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎The bill: $18XService: OKYummy factor: Could be betterSweetness levels: just rightEnglish Menu: YesAir Conditioning: Not sufficient◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
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读书时代, 同学们都爱挤 Tim Hortons, 班房里随时都会发现 timbits 的痕迹。 我却偏爱学校旁的一间家庭式 bakery。 小小的店面舖满各式各样的面包。 有时碰上苹果批新鲜出炉, 那香气... 任何五星级酒店也比美不了。 无论外面的雪有多大, 双手抱住苹果批咬下去, 满口热呼呼的果肉, 全身立即会温暖起来。 一元多加币, 大大的一个 apple strudel, 已经足够一个午餐。 我最爱口咬住 apple strudel 往转角的公园荡秋千。 这样的日子好像是很久远的事, 但现在还好像听到老板娘请吃 brownie 时的笑声。可惜在香港很少遇到这样简单老实的 bakery。 简单如 chocolate chip cookies 及 brownie 都好像变了高档货。 尤其是 cupcakes, 数毫钱的小食竟一下子变了成了high fashion。 Apple strudel 及 apple pie 都变了餐厅专有的餐后甜品。 有时思念 pastry crust... 一般 cafe 不一定会有。 就算有, 选择也很少, crust 也不一定松脆。 结果需要走去Taste 的 bakery 找 pecan pie... 但没有了那种 ruralness, 感觉总是有点不一样。荷理活道一带的横街都我都行过了, 独是因回避文武庙的游客而甚少经过四方街。那天却发现 Saffron 隐藏于一角。店里一角放满了postcard, 另一角都是纪念品, 一看便知道是做游客生意。 可惜我坐了一个星期六下午, 门外文武庙车水马龙, 进来光顾的游客却不多。墨西哥裔的店主很亲切。 店内装饰简陋, 小铁枱也是会摇的, 但正是我需要的感觉Menu 很简单, 但有齐 bakery / cafe 本应要有但偏偏在香港不容易找到的一切。玻璃柜里放满了蛋糕, quiche 及pie, 柜顶也放满了 cookie 及其他类型的 pastry。 虽说叫 Spinach Mushroom Tart, 实质上是 quiche。 平常在香港找到的 quiche 多花巧却失去 pie 最主要的 pastry 的味道。此 quiche 约4吋直径大, 外表粗糙, 但咬下去 crust 松脆不油腻, 有足够但不会 overpowering 的牛油香。 就这一点已比附近很多 cafe / bakery 强。馅料因是 mushroom 而略咸, 但配起咖啡味道刚好。Latte 不算出色, 而且比全区全何一间 cafe 要贵。 不过居然以港式奶茶杯来盛, 而且也像港式奶茶般滚烫, 感觉特别。Sausage roll 也是我的 comfort food, 而且坐了一个下午只叫了个 quiche 有点不好意思。怎知原来实体比柜外看要大得多, 怎样努力也只能食到一半。 虽然焗热后很香, 但没什么特别。总括来说, 味道不算出色, 但很有美加平民的风味。朋友常挂在口边「集体回忆」, 我想这也是我们这一代的集体回忆。 之后的数天在我脑里挥之不去的 melody 正是 BeeGee 的老歌 First of May。 想我也到了追忆似水年华的年纪吧?!
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最近，我在 Openrice 找上环区的新餐厅之际，底部 pop up 了两间新餐厅，而其中一间正是 10月开业的 Saffron Bakery Cafe！ 沿上环皇后大道中，行上大约 80 级楼梯的楼梯街，走到荷理活道，见到文武庙，四方街位于文武庙旁的一条小街，我从未踏足过的这条街道不出为奇！因为，这里有棺材舖、寿衣店、灯饰店、潮物店等，行到街的尽头才见到红色招牌的 Saffron Bakery Cafe！Cafe 开设于一条人烟稀少的小街，加上有些令人忌讳的店舖； 相信餐厅老板是外国人！餐厅装潢简约！弥漫美国风情！店内播放英文流行音乐！亦会售卖来自美国的黑胶唱片及 CD！餐厅尽头正是选购唱片的 corner! 除了自家制包点、曲奇之外，还有甜品、饮品及来自外国的糖果.....！ 我看著包点、甜品琳瑯满目的饼柜！真是花多眼乱！ 由于，食物没有列明价钱，我问唯一一位菲籍女店员好几款的美食，她也面不改容！逐一告诉我价钱！ 青红椒批 $45女店员即时为我翻热！相当贴心！把青红椒放上有牛油味又略带松化的牛油批，混合鸡蛋；批身仍是暖暖的！青红椒则富有纤维，配搭得宜清新美味！ Stick Cookies $20Stick Cookies 有星形及心形！ 其他曲奇款式包罗万有！ 曲奇是自家制出品，保证新鲜！ 以纸袋盛载确保卫生！ 饼身咬起来属于硬脆！ 甜度刚好！试过就算！我听见咖啡要 $40，茶要 $38！于是问一问果汁价钱！听到果汁特价 $1！还以为自己听错！ Pomegranate & Raspberry Juice $1 (特价)石榴红莓汁价钱实在太吸引嘞！ 入口酸中带微甜！也有轻微乸喉感！ 饮了半支还是放弃吧！花上几十元，又有一次新体验，也是值得！
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