Ruby Tuesday (已結業)

雖然d野ok好食，但如果唔係有百老匯送的6折coupon，真的唔會黎食，因為真係好貴。今日叫了3樣野食:1.燒排骨併盤-有CLASSIC BBQ同HONEY BBQ揀，今次兩款都揀晒，個人覺得HONEY BBQ有少少甜味比較好食。燒排骨的肉烤的比較LUM，而且一夾就離骨，唔駛切得甘辛苦，方便好味2.美式焗薯-白色醬係酸奶油，黃色醬係牛油，個人覺得配酸奶油醬，或2個醬mix一齊食，會較淨配牛油好食。有少少酸味會無甘濟。3.特色加州墨西哥烤薄餅-用料及賣相比想像中簡單，如果以$248原價食的話，真係有d貴。因餡料只是雞肉，牛油果，蕃茄等，再配一個酸辣醬。

之前在團購網買左優惠券套裝，包括 10 月及 11 月美食券各一張，憑券可分別於該月份享用其中一款招牌美食，包括aged prime西冷扒，經典燒排骨（全份）及巴馬芝士蝦長通粉，每次最多可以用兩張，所以我買左兩張套票。選擇今日同家人一起享用，順便慶祝母親大人生日我地叫左每人－杯飲品及:煙三文魚火腿凱薩沙律沙律菜新鮮，但三文魚得三片，我地四人不能每人—塊，以248這個價錢實在太貴了，而且火腿好咸，連我父親大人嗜咸的都話好咸，可想言之面包粒脆口但都好咸，好似咬緊粒粗鹽整體一般！aged prime 西冷扒原價398的，用團購優惠大概＄119就食到，但就要以正價加一，不過都感覺好抵食，份量不會因平左而變細，一樣同正價咁大份，有埋焗薯西冷扒肉厚，肉質嫰滑無渣，燒得剛好焗薯焗得好香，質感好淋，好味經典燒排骨（全份）原價368，以團購優惠大約＄119就食到，但也是以正價加－！可以選擇原味燒汁同蜜糖燒汁各－半，燒排骨面頭燒得脆脆的，但內裡肉質好淋好入味 ，各人都大讚燒排骨跟炸薯條同椰菜花，但兩者都過淋，無牙都食得蒜蓉多士多士厚切，蒜蓉味同牛油味香濃，焗得香脆可口若不是團購抵食，也很少機會來食，因為感

星期六晚7點行過，見無book位都唔需要等位就入左去。叫左個 steak with side dish, side dish 要左 macaroni with cheese 。喺tsuen wan 個間叫開 medium well （7成熟）, 喺里間叫好似有d過熟，好難咬。個 Macaroni 比起之前食開唔夠cheese，無咩味，lobster肉都有好幾o舊，不過同side dish跟lobster同價，好似無咁抵。返而杯Berry fusion 值得一試，本身一聽到d berry 溝 strawberry 應該好伏，估唔到都ok wor, 一d 都唔似藥水味，個杯底仲有d果肉添。 如果覺得有d甜，等冰融少少先飲。

叫左個shelfish trio， 一份 10-ounce rib eye 同一杯 Megasize Maroon Red Sangria。Rib eye 5 成熟啱啱好，唔太韌，又唔會有血水。揀左mushroom sauce, 但俾得好少醬。Shellfish Trio 有蝦，龍蝦，crab cake 跟 risotto。 龍蝦同蝦啖啖肉，Risotto就有d 乾，唔夠creamy。Sangria 幾易入口，Megasize 份量可以夠2-3個人飲。入面d果肉都好好味，隻杯大大杯好得意。

Ruby Tuesday出名都幾貴，難得買完電器送左張ruby Tuesday嘅六折coupon就同朋友一齊用左佢，有種唔好浪費嘅感覺。我哋晚上去到，好彩等左一陣都有位。我哋分別叫咗兩個晚餐同一杯二人份嘅飲品。飲品我哋叫咗雜果賓治，份量好大，好清爽，足夠兩個人飲。主菜就分別叫咗迷你漢堡配薯條同豬仔骨配薯蓉。迷你漢堡有四件，其實都足夠一個人食。裡面係牛肉扒，有少少鞋，唔太juicy，有點普通。薯條就炸得夠香脆，分量都算足夠，唔錯。豬仔骨就幾好味，醬汁都算多，肉質比較諗，好快就可以離骨，薯蓉都幾香，不過如果牛油味重啲就更好。整體來說，不過不失，不過要以正價來計算就真係實在太貴，有折的話就不妨來試吓。

今日去尖沙咀行街，因為我地搭船，所以係尖沙咀馬頭個邊開始行，行左入harbour city行陣街，行到肚餓開始於有咩食，我地兩個人都唔知食咩好，跟住繼續行下，出左商場，見到新港中心咪入去行下，原來裡面都幾多野食，樓下有food court,跟住又上樓上睇下，見到ruby Tuesday再睇下餐牌，再睇下d人食緊咩，望落都唔錯，見又無咩人又有卡位坐就幫親下啦，入到去覺得個環景燈光好舒服，好啦跟住我地叫左個漢堡跟粗薯條，一碟串燒，跟住緊係唔少得整番杯啤酒啦，個漢堡d 牛肉汁好鮮，串燒一般啦，啤酒唔駛講一定得既，整體今晚依餐野食唔錯，最正坐得舒服，下次會再來

Ruby Tuesday 晚餐，好食之一個晚上。首先是個fried chicken caesar烤雞凱撒沙律， 烤雞是暖的， 外層少許脆，雞肉鞋軟適中。triple play露比三合一拼盤， 有燒排骨炸蝦及炸雞， 炸蝦十分脆口， 燒排骨肉軟， 很容易切。唯獨附上的西蘭花過淋， 薯蓉太淡口。cheese quesadilla香草芝士墨西哥烤薄餅， 特別嘅cream好食， 薄餅做到真的很薄， 餡料很厚。ink pasta蝦帶子墨魚汁意粉， 份量偏細， 帶子，蝦及墨魚汁配搭剛剛好。三個人去每人400元， 沒有折是這樣的了

朋友生日，四個女仔黎左呢度慶祝。其中一個朋友有會員卡，本來$16xx既單變左$8xx。首先啦，佢地係唔會做生日送甜品蛋糕，而且你order完甜品想叫佢寫少少字佢係唔會幫你既！同埋，本來交帶左叫佢插枝candle落甜品，佢最後係唔記得左既！服務方面唔太pro.叫左rib eye, chicken breast, seafood pasta with tomato sauce, pocket potato topped with bacon and sour cream, sundae, mango tea etc.Chicken breast 肉質出奇地嫩以及seasoning 既herb配搭得唔錯。甜品個sundae底有好多brownie, 四個人食岩岩好，好大份。

星五既lunch係打工仔不可忽視既一環，呢日痴住有ruby tue會員既同事話要黎食，成功得逞！一睇就知非常濃同非常肥既忌廉湯...真係好似啖啖奶同忌廉咁，溫度適中，唔會太凍或太熱辣親咀，如自行加D pepper會香D。 伴碟既餐包係迷你既芝士包，出奇地好香芝士味，雖偏乾身但配湯一齊食岩岩好！食完細細粒唔夠喉， 有得refill就好啦....﹣雞排linguine，無留意呢個亦係白汁，同湯有D重覆。不過雞排嫩滑，燒汁味好濃，似日式燒雞排咁好入味，雞皮都無乜油，配上面頭既芝蔴，食落更香～意粉就一般般，白汁太’杰‘，雞排已經濃味意粉既汁應該light D先balance。 set lunch可以另配自選side dish，我揀左至愛大啡菇（無影相），就咁用鹽同胡椒既簡單調味焗出黎卻十分juicy，充滿菇菇既香氣～～雖然side dish無discount亦都盛惠＄20大元一件，但堅好味，咩都無所謂啦

已有一段時間沒有寫食評，開始有點生蔬，這次介紹的餐廳食物水準不錯，適合三五知己一起分享來食，價錢亦偏貴。我們點了BBQ味和蜜汁豬仔骨，兩者各一半， 香辣和燒烤雞翼各一半，蕃茄雞肉三文治，迷你漢堡配薯條，芝士煙肉薯條等。豬仔骨夠淋，燒烤汁很惹味；蕃茄雞肉三文治， 食落感覺很清新美味，迷你漢堡很多汁，牛肉的味都算濃，份量亦夠，薯條則略嫌不夠脆， 至於芝士煙肉薯條， 芝士味道都很濃郁，但煙肉份量則不太多，薯條加上濃厚的芝士做到拉絲的效果，超邪惡但又十分誘惑味美，食完看來又要肥幾磅。食完豐富的主食後，我們點了飲品 ，我選左mango smoothie,  起初我以為是雞尾酒的一種， 雖然發現是沒有酒精，但味道很好，有點像芒果沙冰和奶昔，聽同事們說其他特飲如berry fusion和霧之都味道亦很好， 很有特色。總括而言， 這間餐廳雖然價格偏貴，但出品不俗，份量適中，很適合一班朋友邊食邊傾的聚會點。 

7月底會員半價優惠到期，所以這個月第二次來Ruby Tuesday吃飯啦！一來小朋友考完DSE，還好夠分可以繼續升學，二來男友升職，算一次替他們慶祝啦！Ribs - 全份，燒得很入味、香口、好味！隨碟的焗薯點上cream及醬，真的很可口。牛扒 - 5成熟，不錯，今次就算邊邊都咬得開。隨碟的薯茸味道很好。可能本人是喜歡吃吧！雞肉pizza - 美國式雞肉的鞋，加$30加了牛油果醬，真的浪費了，反而原來的茄醬還更好味！雞肉意大利飯 - 還是美心鞋的雞肉，味道不行。意大利飯不錯。碟頭大。Stella - 飲品沒有折。三人每人一杯draft，一邊吃飯，enjoy！半價後價錢才叫正常。優惠過後應該都好久不會再來了。

Ruby Tuesday Rib-eye $328--》$190呢個10安士牛扒（7成熟），牛扒唔會太硬，加埋啲磨菇醬幾襯。佢既薯仔上面放咗牛油同奶油，味道幾濃好正！份量好多，其實食完個扒都飽飽哋！Shellfish Trio $358有2隻蝦既Risotto，可加入檸檬吊下味，隻蝦啖啖肉，個Reisotto就有啲太淋。MEGA Sangria $156個人十分喜歡呢你款飲品，佢係加咗好多水果、雪碧同紅酒。飲完食下水果呢，啲水果有汽好得意！加service charge $85個人覺得做member其實好抵！有半價，雖然service charge用正價計！

很久沒有食Ruby Tuesday ，今日同事過試用斯，就約埋同事6人一齊試下尖沙咀新港呢間Ruby Thursday。聽同事講，呢間lunch time，吾使book位。果然吾使book一去到就有位。入到餐廳幾寛敞，侍應也很有禮貌。不過6人的卡位有點窄和焗促。我地點了兩個sets包括牛肉漢堡和肉醬意粉，sets跟餐湯或salad,飲品，加＄再有甜品心太軟。另外叫了兩個ribs。牛肉漢堡肉味濃郁，配薯條，very good，又夠份量不過個ribs我就麻麻，不是想像中好食。

繼續生日飯，一行8人，唔想去d限時限刻的地方，所以我提議去ruby Tuesday , 因為我係會員，有半價discount .食物：1: 炸洋蔥圈 ： 好香口，份量多2: 雞亦 ： 必食，喜歡呢款烤雞亦。3: 芝士條 ： 好濃芝士，但一定要趁熱吃4: crab cake ： 足料 ，都算多蟹肉5: mini burger set ： 有三款burger (牛、豬、crab cake) 呢個一般，比較dry咗d6: rib combo : 有rib , 炸雞柳、炸蝦。rib 係ruby Tuesday 主打，好味，肉'林'。炸雞柳、炸蝦都好香口、入味。7: rib eye，：呢個我次次都叫，7成熟，yummy . 8: 白汁西蘭花通粉 : 麻麻地，d汁一pat pat咁 9: 餡餅 ： 呢個食完唔知自己食過咩咁，哈哈10: 汔水/凍檸茶 (無限refill) 其實我覺得ruby Tuesday d 小食、肉類係好食過佢d飯/粉嘅。食物：7/10服務：8/10 環境：7/10Ruby Tuesday 係一班人去食的推介，大大碟咁。不過，都係果句⋯⋯⋯係會員先會去食。

毎一個星期五晚上都是我們朋友聚會的日子，風雨不改，我們今晚的聚會餐廳是尖沙咀新港中心的RubyTuesday. 晚上7時45分餐廳門口集合，約8時正便能就座。我們5個人一行，點了總共五款菜式及5杯特色飲品，包括BBQ燒排骨、白磨菇雞肉意粉、簿餅、薯蓉及由雪糕加蛋糕的”情濃朱古力”。食物質素十分高，肉質鮮味不油膩，意粉份量充足，甜品口感有層次。除此之外，服務員服務主動，除反應快及樂意提供協助外，還主動介紹是日主菜。再加上地方舒適，用餐氣氛濃厚，開心滿足度過一個Happy Firday.