Ron Mak Mak (已結業)

大坑最近新開咗間泰國餐廳店舖細細但係細節位幾有心思啲杯杯碟碟都帶有民族風色彩好靚🤍不過餐牌無太多食物同飲品選擇～.① 來自地獄的𝐏𝐇𝐀𝐃 𝐓𝐇𝐀𝐈 ($112)// 泰國菜一定要食𝐏𝐇𝐀𝐃 𝐓𝐇𝐀𝐈！🍴見到餐牌加咗3個辣椒🌶️以為會好辣，但係食落大約得5小辣倒🥹（有啲失望）而且食落似食埋川菜嘅麻辣麵多啲🥹不過鐘意麵質係幾唔錯😗同埋當日出咗啲少意外好搞笑🤣本身入面會有雞肉，但係廚師漏咗落主角🐓！雞肉絕對係依碟麵嘅靈魂，嫩口同埋夾雜炒雜菇～但係性價比偏低🥲//𝐅𝐨𝐨𝐝：🌕🌕🌕🌗🌑🌑② 泰式冬蔭功蝦炒飯 ($109)// 好少見到冬陰功炒飯依個配搭❣️炒飯乾身不過飯粒偏硬（未必個個鐘意）整體味道酸酸甜甜好開胃，而且有冬陰功嘅精髓🤌🏻不過依個價錢嚟講份量偏少呢～//𝐅𝐨𝐨𝐝：🌕🌕🌕🌕🌑🌑③ 雙色芒果黑白糯米脆筒 ($89)// 唔洗多講依款一定係以造型取勝先！賣相好靚，有黑糯米同白糯米飯2種顏色🤍加埋芒果粒粒同埋仲有啲食用花佐碟🌺味道方面，糯米飯好硬身唔軟腍，所以有啲失望嘅🥲//𝐅𝐨𝐨𝐝：🌕🌕🌕🌘🌑🌑④ 泰式奶茶 ($45)⑤ 蝶豆花荳奶 ($45)// 本身想椰青波波但係當日冇晒😫泰式奶茶味道相

近著天后站的大坑一向食肆林立，而這間新餐廳主打正宗的泰國菜，店內裝修充滿泰國特色，午市套餐便有八款選擇，跟配餐飲非常划算。泰式蝦油大蝦炒金邊粉 - $96兩隻開邊去腸大蝦新鮮爽滑彈牙，柔軟富彈性的金邊粉掛滿酸甜的羅望子醬和茄汁，亦有魚露的鹹鮮味，伴以豆腐乾、雞蛋等等，還有爽脆的韭菜及芽菜等等，可自行加入花生碎及青檸，味道層次好豐富。椰香黃咖喱芝士雞肉短管麵 - $95散發著陣陣咖喱香，香滑的椰香偏甜，芝士增添濃稠感，煙韌彈牙的短管麵掛汁能力極高，有不少嫩滑多汁的雞腿肉頗有口感。蝶豆花荳奶顏色層次分明充滿夢幻感，淡雅的蝶豆花與順滑的豆奶好搭配。泰式檸檬茶泰式紅茶有獨特的香味，加上酸甜的青檸檬特別清新。

大坑出名多特色小店，今次幫襯嘅Ron Mak Mak係泰國菜餐廳，餐廳面積唔大但都好有泰國風情，無論係燈飾同餐具，都令你有去咗泰國嘅感覺。叫咗一個小食兩個主菜share，加兩杯嘢飲，兩個人食啱啱好夠飽，小食pani puri相信係餐廳嘅招牌菜，多人嗌之餘水準亦都好有驚喜。薯波波夠脆，裝到唔少肉碎，肉碎香辣又有香茅味，非常惹味～主菜方面我地揀咗穩陣之選炒金邊粉，有兩隻大蝦，金邊粉口感濕潤，幾易入口；另一個主菜揀咗fushion味重嘅椰香黃咖喱芝士雞肉短管麵，意粉煙韌，如果多啲咖喱汁就仲正。嘢飲方面不過不失，份量適中，泰奶茶偏甜，鍾意飲健康嘢嘅建議butterfly pea soy milk，低糖又可打卡。

置身於天后和銅鑼灣中間嘅大坑 鬧市的小清新當中有好多具特色的小店等待被探索 充滿驚喜@ronmakmak_ 橙色牆身很奪目 濃厚泰式氛圍餐廳有不少捧場客🧡經常滿座 想去記得預約啦·🐮泰式炙燒穀飼牛船河與一般的不同 以炙燒方式烹調穀飼牛 油脂香濃看到湯底的顏色就知真材實料🥩味道濃郁鮮甜帶陣陣香茅味 河粉份量幾多 配搭芽菜的清爽雜菌的嫩滑 整碗牛船河層次很豐富 好吃吃光·🍝泰式蝦油大蝦炒金邊粉Pad Thai在泰菜很常見 店主改以蝦油炒金邊粉味道偏向鮮甜 口感卻不油膩 麵條爽彈有鑊氣加上兩大隻蝦🦐不論餐具還是賣相都花了心思下次想試泰式肉碎脆球 雙色芒果黑白糯米脆筒·🥛蝶豆花荳奶超期待的打卡飲料 果然好IGable💙藍白色漸變荳奶甜度不高 帶淡淡豆香 質感稠滑潤澤好飲！素食者/對奶製品敏感/乳糖不耐症人士都適合·🍊柑桔青檸梳打正宗泰國鹹青檸味道和咸柑桔相似 夠哂潤喉加上薄荷葉 而且冰感十足🧊整體好refreshing很喜歡這裏的銀色杯和木製碗筷 如置身於泰國

𝗡𝗲𝘄 𝗧𝗵𝗮𝗶-𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗲𝗱 𝗲𝗮𝘁𝗲𝗿𝘆 𝘁𝗵𝗮𝘁 𝗵𝗶𝘁𝘀 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘁Too many hidden gem in TaiHang n this is definitely one of them🫶🏼 check this out if u are craving for thai food rn😍 antique interior with a relaxing vibe, they serve thai-inspired fushion dishes & drinks🍹pad thai had a hint of sweetness, every bite of rigatoni was full of rich savory flavours🫰🏼final verdict, a cozy resto thats worth visiting相信大家都知道大坑有好多唔同特色小店，而呢間新開嘅泰國菜都係其中之一。餐廳室內嘅裝修簡約復古，環境舒適，有唔同嘅泰式fushion菜式選擇。金邊粉爽口有鑊氣，識落酸酸甜甜，而短管面都好重椰香味。係一間值得一試嘅隱世小店。[𝗧𝗵

位於大坑京街< 𝐑𝐨𝐧 𝐌𝐚𝐤 𝐌𝐚𝐤 >, 一間新開泰國餐廳, 裝潢以橙木系為主, 主打泰式𝖿𝗎𝗌𝗂𝗈𝗇菜式, 賣相精緻。ꜱᴛɪʀ ꜰʀɪᴇᴅ ᴍɪɴᴄᴇᴅ ᴘᴏʀᴋ ᴘᴀɴɪ ᴘᴜʀɪ $¹⁰⁸泰式肉碎脆球, 作為前菜簡直一流, 將肉碎放入脆球, 帶有香脆口感及香辣味道。ᴛʜᴀɪ ᴘᴀᴅ ᴛʜᴀɪ ɴᴏᴏᴅʟᴇꜱ ᴡɪᴛʜ ꜱʜʀɪᴍᴘ ᴏɪʟ ᴀɴᴅ ᴘʀᴀᴡɴꜱ $¹¹⁹泰式蝦油大蝦炒金邊粉, 質感乾身, 不會過於油膩, 加入蝦油更帶有香濃蝦香味道, 面層再放有兩隻新鮮大蝦, 整體相當惹味。ʏᴇʟʟᴏᴡ ᴄᴜʀʀʏ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ʀɪɢᴀᴛᴏɴɪ ᴡɪᴛʜ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ $¹¹⁴椰香黃咖喱芝士雞肉短管麵, 咖喱帶有濃郁椰香, 面層配上邪惡濃厚芝士, 再加有嫩滑雞肉, 超滿足呢。ʙᴜᴛᴛᴇʀꜰʟʏ ᴘᴇᴀ ꜱᴏʏ ᴍɪʟᴋ $⁴⁵蝶豆花荳奶, 顏色十分夢幻, 打卡一流。ᴛʜᴀɪ ɪᴄᴇᴅ ᴛᴇᴀ $⁴⁵泰式奶茶甜度適中, 奶味偏重。Ron Mak Mak (大坑)📍大坑京街22號地舖

成日見到啲人話隱世餐廳隱？到底有幾隱呀？睇過！通常食好西都會揀車水馬龍嘅銅鑼灣原來民居為主嘅大坑咁多荀嘢食鋪，唔洗太大嘢食，唔洗多花款酸湯夠曬正宗帶出到青口鮮甜有好多隻呀無加椰奶反而唔會搶味泰式手法煮意粉特別得嚟又惹味加入泰式咖哩同芝士煮粗管麵原來都幾夾呢度嘅嘢飲注重原味所以落好少糖包括蝶豆花豆奶同椰子沙冰都係原材料味道好突出最後以冬陰功炒飯作結炒得乾身之餘每一啖都有酸、辣、咸、甜豐富而且令人滿足

📍Ron Mak Mak▪天大坑 大坑Café就越開越多 偶然發現呢間泰式小店🇹🇭菜式唔算好多 但勝在賣相比足誠意દ ᵕ̈ ૩裝潢有別於一般泰國餐廳以沉穩深橙色為主調 配搭少許泰式傳統裝飾點綴營造簡約輕鬆氛圍🍁 ♡泰式蝦油大蝦炒金邊粉 $119本人至愛嘅泰國菜式炒金邊粉🥘有大蝦、雜菌、炒蛋、蕃茄、青檸等໒꒱˚.*份量十足好有誠意 啖啖都食到滿滿嘅配料味道豐富 集甜酸辣於一身醬汁整體蕃茄醬味比較突出如果可以再多返少少鑊氣就更好啦😉 ♡冬蔭功蕃茄藍青口湯金邊粉 $118朋友點嘅青口湯粉🍜一上枱已經聞到超香濃嘅冬蔭功味*.❁本身就唔太好辣 但呢個湯好易入口酸辣味十足 後勁有好重嘅辣味衝上嚟十分惹味👍🏻青口配搭冬薩功亦算唔錯 唔好海鮮嘅我都食咗好幾舊🤣 ♡雙色芒果黑白糯米脆筒 $89必試打卡之選❤️‍🔥陣係呢個Look都已經贏唒紫糯米同糯米配搭得宜ฅ ˘ฅ口感軟硬度亦拿捏得剛剛好🥺紫糯米嘅外硬內煙韌口感 配搭較軟糯又帶香濃米香嘅糯米簡直係雙重享受🤍加埋芒果同椰奶 多種甜味完美融合推薦推薦～♡ ♡蝶豆花豆奶 $45漸層色加上食用花⚘️完美打卡工具🤣蝶豆花本身就味道偏淡主要飲佢嘅豆奶🤭 ♡泰式奶茶 $4

早前食左呢間位於大坑嘅泰菜 個次第一次去大坑 感覺好特別 個到嘅裝修街道感覺都同旁邊嘅銅鑼灣好唔同 哈哈有種思鄉感覺（台灣）而呢間小店 食物的確係用心製作 每一碟都係即叫即整！泰式蝦油大蝦炒金邊粉 $119賣相有落心機擺盤 大蝦用左新鮮蝦～ 食落爽口彈牙👍🏻 金邊粉油份唔會太勁 唔會食完成口油 另外味道上夠味 不過唔算好濃味 小建議 可以放小小青檸係碟旁 酸酸甜甜正啲🍋泰式冬陰功炒飯 $109食落十分香冬陰功味～ 香辣惹火！🔥飯粒粒分明 食起上嚟有鑊氣 呢個真心唔錯！推薦大家食🫶🏻泰式肉碎脆球 $108比佢嘅賣相吸引到我😋 唔知大家有冇食過印度🇮🇳菜入面嘅pani puri~ 呢個就mix左2個菜一齊 用泰菜最多香港人食嘅辣炒肉碎 配落印度菜嘅脆球入面！ 食落口感十分層次豐富 味道都唔錯👍🏻蝶荳花豆奶 $45佢嘅外表十分靚💕 上面有淡淡嘅藍色 飲落唔會好甜 打卡又得 味道又得椰子🥥豆奶沙冰 $59飲落好香嘅椰子味～ 好有泰國風味😂😂Overall 呢間的確有一定水準 如果大家經過大坑可以試一試

大坑出名多嘢食最近有間新派泰國菜 好受歡迎鍾意食泰國菜既我地又點會錯過🤭餐廳唔係好大 坐置唔多 建議可以避開繁忙時間過黎～我地中午過黎有午市套餐~黃咖喱芝士雞肉短管麵濃濃既咖喱香味 帶小小椰香 唔會好辣短管粉口感幾彈牙 加上拉絲芝士香濃好味🤤泰式大蝦冬陰公炒飯🦐我超級鍾意冬陰公 酸酸辣辣加埋香料 好惹味 又醒胃🤤飯炒得好香口 夠乾身 大蝦肉好爽口旁邊既蝦餅好脆好好食💕泰式奶茶 飲得出茶底似手標紅茶 奶味偏重小小 唔會去到好甜 ～泰式檸檬茶 都係紅茶茶底 但係帶啲酸梅味 咸咸甜甜 幾特別🍹

落單前仲可以揀所有菜式自己想要嘅辣度🌶大辣小辣都得～🥢泰式肉碎脆球 $108係泰國餐廳比較少見嘅菜式 脆球炸得香脆 肉碎用辣椒香葉炒得好惹味😋🥢泰式炙燒穀飼牛船河 $128穀飼牛肉嫩滑 比起其他用肥牛嘅船河唔會令到個湯好油 湯底味道濃郁 金邊粉吸咗滿滿嘅湯汁😋🥢芫茜山什菌炒PHAD THAI $108芫茜愛好者注意‼️phad thai好有鑊氣😍 仲落咗好多什菌 記得要襯熱食～🥢泰式冬蔭功蝦炒飯 $109炒飯香辣惹味 用咗好多香茅 檸檬葉等嘅材料 炒飯粒粒分明🤩大蝦亦非常新鮮 蝦餅仲好香口好脆🥛蝶豆花荳奶 $45 泰式奶茶 $45漸變藍色非常搶眼 荳奶好有豆香味亦唔會太甜👍🏻 飲泰式奶茶有去咗泰國嘅感覺😍比較岩香港人口味 唔會太甜～從擺盤同鋪頭裝修感受到餐廳嘅用心 可以一試～😋

👍🏻椰香黃咖喱芝士雞肉短管麵(包嘢飲) $95大坑新開嘅泰國餐廳，主打泰式fusion菜，食物賣相擺盤好靚😌比較少見嘅咖喱x意粉fusion菜式，幾有特色黃咖喱香茅味重，帶少少椰香，咖喱味溫和易入口，微微辣面頭鋪上芝士，半溶拉絲雞肉大塊，份量正常，但肉質偏鞋短管麵煮得幾彈牙，唔會過腍，中間藏住醬汁黃咖喱混和淡淡芝士鹹香，整體fusion得幾夾😜！味道：8/10性價比：6/10-👌🏻泰式蝦油大蝦炒金邊粉(包嘢飲) $96上枱出哂煙聞落好香，賣相都靚仔幾鍾意金邊粉質地夠彈牙，唔會糊埋一pat，份量比想像中多但略嫌乾身咗啲，基本上冇乜醬汁，個人口味鍾意多返少少汁炒多啲大蝦蝦頭多膏又大隻，不過肉質有啲霉配料有啲櫻花蝦炒蛋同菇炒香，混埋少量花生碎整體唔油膩，調味係泰菜嚟講唔算濃味，微微酸幾開胃味道：6/10性價比：6/10-👍🏻蝶豆花豆奶 (跟餐)嗌得蝶豆花嘢飲都預咗係打卡為主🤣蝶豆花冇任何味道，只係普通豆奶，味道偏淡，但漸變色賣相就啱哂打卡味道：6/10性價比：-/10-👍🏻泰式奶茶 (跟餐)冇一般泰式奶茶咁甜，係奶味偏重嘅泰奶味道：7/10性價比：-/10-📍Ron Mak Mak @ron

泰國的確係一個值得差電既地方，提起villa我就會諗起蘇梅島， 提起沙灘就一定會係芭提雅但，最最最最令我回味一定係泰國野，重點係咩呀？香港都有呀麻，我無辦法相信大坑竟然有間新開既泰國菜「Ron Mak Mak」，我只能夠講大坑就係咁Firm！👇📌APPETIZER & SNACKS -  ▪️ STIR FRIED MINCED PORK PANI PURI - $108 ▫️ 先黎個前菜「泰式肉碎脆球」開一開胃先啦，呢個脆球炸得非常鬆脆，咬落索索聲，配搭裡面肉碎，擺埋落脆球裡面一齊食，口感豐富得黎，又帶少少辣辣地咁，幾過癮。📌MAIN DISH -▪️ BOAT NOODLES WITH GARIN FED BEEF - $128▫️ 輪到主埸「泰式炙燒穀飼牛船河」出埸，呢個船河絕對係落足料，牛肉燒得岩岩好，食落夠嫩滑，唔會過肥，牛丸爽彈有咬口，泰式豬皮炸得夠哂脆口，麵條比較幼身，但口感柔軟，加上大量芽蔥，生蒜，成件事係非常香濃惹味！▪️ THAI PAD THAI NOODLES WITH SHRIMP OIL AND PRAWNS - $119 ▫️ 另一道人氣招牌「泰式蝦油大蝦炒金邊粉」亦

大坑就不嬲都多嘢食，最近仲新開咗一間泰國餐廳！Lunch set人均$85-102，已經包咗一杯泰式飲品。-🎈泰式炙燒穀飼牛船河 ($102)船河除咗有牛肉仲有少少肉丸～ 牛肉炙燒過後微微帶點焦香。當中仲加入咗九層塔等香料，唔中意食嘅要注意了😛-🎈泰式冬蔭公蝦炒飯 ($98)食之前店員會比張紙仔你填，睇返你接受嘅辣度同食唔食豬肉。雖然我哋揀咗小辣，但呢個炒飯依然都係好有辣味～ 味道幾得意，係冬蔭公個隻酸辣嘅口感。-🎈雙色芒果黑白糯米脆筒 ($89)呢個賣相好靚，不過中意食甜嘢嘅就未必啱食～ 佢有個椰漿比你倒落去，唔係好甜不過就有少少椰絲。一份有齊黑糯米同白糯米，口感比較硬身少少～-🎀總括而言🎀👉食物：正常👉服務：正常👉環境：餐廳唔算大，位置都唔多-🎀其他小資訊🎀👉訂位：新店暫時walk-in都有位👉信用卡優惠：🈚️

最近大坑新開咗一間泰國餐廳🇹🇭 真係好有泰國vibe，啲裝飾、掛畫都係泰國風，餐具都好精緻，個碗係椰子殼🤣 仲會播泰文歌，充滿泰國風情💖 🔸🐮泰國炙燒穀飼牛船河 $102新鮮熱辣🔥 一上菜就聞到好香既薄荷味🌱 穀飼牛牛味好濃，炙燒既香味好出，牛丸多汁，湯底鮮濃，船河掛湯力十足，仲有香茅、九層塔等香料，非常之惹味😋🦐泰式蝦油大蝦炒金邊粉 $96金邊粉落咗好多香料炒，炒得好香，又帶點蝦油味😍 唔會太油膩又唔會乾身👍🏻 加埋雜菌、芽菜等好多配料，唧埋青檸酸酸地好開胃🤤 蝦好大隻，肉質新鮮彈牙😆 色香味俱全！Lunch set include 1 drink🍹 🥛蝶豆花荳奶藍白色漸層非常之靚🥹 好打卡able📸 荳奶味濃💯