REFLECT Restaurant & Bar

介紹左2 個大推既餐式俾大家先！Grilled Cuttlefish $128-烤完好香， 亦保留左本身既鮮味. 好彈牙！ 加上檸檬汁簡正係perfect match ! Rib-eye Steak $328 ❣️-好juicy 呀！ 5 成岩岩好. 每一口牛配埋焗好既garlic， 令啲似帶出另一個層次.-薯條本身睇落好似油油地咁. 但食落又幾好味喎！ 脆香的！ Mix Skewer $78-有豬同牛. 估唔到豬仲好味！ Mozzarella Stick $88-咬開一半… 有拉絲嫁！ 值得一試！ 估唔到出左旺角地鐵站行幾步就有間咁精緻既墨西哥餐！

嚟到旺角搵食 今次係呢間超大天台酒吧餐廳主打手工墨西哥菜 裝修型格唔少打卡位叫咗幾款小食主菜試吓 Avo Nachos 自家製牛油果醬沾滿脆卜卜Nacho脆片 配啤酒一流之後係秘製燒墨魚 燒得剛好 肉質彈牙爽口 孜然惹味Quesadillas 可以揀素食雞肉或者牛肉配搭我哋因為嗌咗牛扒 所以就揀咗雞肉餡料裏面滿滿嘅雞肉絲同半蓉芝士 熱辣辣拉絲相當飽腹🧀主菜就係肉眼牛扒 五成熟見到相當粉嫩 肉味濃呢度分咗室內同室外空間 室內就會光猛啲靜靜地傾吓偈都相當適合🥂📍REFLECT Restaurant & Bar @reflect_hk 旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓

位於旺角西洋菜街的@REFLECT Restaurant & Bar」是一家墨西哥菜餐廳，開業以來一直非常人氣，環境在旺角鬧市中實屬頂級，設有天台outdoor設計，最啱三五知己傾吓計，飲返兩杯一齊食個晚餐，餐廳的主廚是擁有10多年墨西哥菜經驗的大廚處理，可以一常地道風味👍🏻🌽▪️NACHOS $ 128墨西哥最經典嘅菜式，每次我都一定會點Nachos， 超級香脆充滿芝士香，配合各種配料，碎牛肉、車打芝士、蕃茄他他、橄欖、蛋黃沙律醬、惹味無窮 ，飲酒傾偈嘅時候最啱食🍕▪️MARGHERITA $ 118最原始味道嘅手工Pizza ，餅底又薄又脆充滿麥香，材料就是蕃茄、馬蘇里拉芝和羅勒，蕃茄的甜香和拉絲芝士嘅滋味，就是美味🍝▪️UNI SCALLOP LINGUINE $ 208海膽醬大帶子扁意粉，帶子真係超級大粒、煎得外脆內軟，加上黑魚籽，矜貴又鮮味，手工扁意粉好彈牙，配上雜錦香菇海膽醬汁，超級Creamy濃香，包圍住每一條意粉，高質又好味🍹▪️Fuzzy Fuzzy $ 78Lychee 、Peach 、Lime 、Soda 這裏的創意飲品有好多，友人點了這杯味道非常清新，充滿荔枝和青檸香

旺角西洋菜南街原來開咗間手工墨西哥料理，仲有啲戶外座位幾好feel。星期二晚同個朋友去試，餐廳都幾full，所以唯有坐bar枱。我同朋友叫咗3樣野，人均大約$350，份量啱啱好🌟秘製燒墨魚墨魚切成細細件篤成一串，充滿孜然粉，味道香得嚟帶有少少辣，食落好惹味，而口感非常爽口彈牙🌟燴牛面頰捲麵牛面頰用紅酒、香草煮成，肉質好淋好入味，個醬汁亦夠哂撈勻落啲捲麵，而啲捲麵係手工麵，食落特別煙韌，呢種意粉我第一次見🌟肉眼牛扒叫咗medium rare，塊扒煎到果個效果，而塊扒牛味幾香濃，肉質幾嫩滑，我覺得配果個燒汁食好夾，令味道提升呢3樣野食我都好滿意，值得下次再黎

人均$200起｜旺角｜西餐｜Reflect這家西餐廳真的很是人氣的選擇呢！位於旺角鬧區的天台， 和一班好朋友開party的好選擇！提供各式各樣的餐酒， 也有不同派對小食，怎麼吃都盡興！Reflect Salad $118牛油果真的很吸引，加上了藜麥， 本來已經10分健康了！還用上石榴和蕃茄調味， 沙律更加清新！蟹肉他他這個很推薦欸！除了有蟹肉外，這個他他話用上了牛油果、紅洋蔥、青瓜、希靈魚等等， 經過酥炸，分外香口～肉食手工披薩這個鋪滿了巴馬火腿的Pizza真的很吸引， 上面也鋪滿了火箭菜、蘑菇和芝士， 博博的pizza皮也是很香脆！香辣燉牛肉醬拼玉米餅這個必點！牛肉醬經過燉煮夠， 配搭上玉米餅， 和朋友不知不覺間已經吃清光了！——————為食分界線——————📍REFLECT Restaurant & Bar (旺角)旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓人均消費： $200

朋友生日，响OpenRice又search一下，見到呢間墨西哥菜幾特別，响旺角大家又方便，投票決定試下。店員好貼心，當日打黎double confirm個booking既時候，主動問有冇朋友生日，如果有可以安排响個碟上面寫happy birthday to xxxxxx。我地book 左7點，去到唔使等。坐outdoor, 環境好好，只係灯光暗左少少 ，我覺得適合情侶去食。我地點左9個菜，一致裁定：好食！正確菜式名我唔知，因為唔係我發版，大家自己睇相。🤣

平日同朋友去旺角食飯除咗食Cafe之外其實仲有好多選擇㗎✨呢間位於旺角嘅墨西哥酒吧餐廳唔單止地理位置方便，而且係有超大型嘅開揚天台😍坐住梳化喺天台嘆墨西哥菜真係好正😆🌟雞肉芝士餡餅🧀 $128個人最鍾意嘅菜式🥰餡餅切開6大件，每件中間都夾滿咗厚厚嘅芝士同雞肉，上枱熱辣辣會拉絲㗎😈上面有大量蕃茄牛油果醬🥑同墨西哥醬汁，食落酸酸甜甜好開胃😋芝士控必叫！🌟燴牛面頰捲麵 $188第一次食意大利捲麵🤫牛頰肉煮得超級軟腍，而且好入味✨每條捲麵都沾滿紅酒香草汁，口感爽口，但略嫌味道較淡身，濃啲更好😬🌟肉眼牛排🥩 $328呢道炭烤澳洲草飼牛排都係餐廳嘅招牌菜😋牛扒大大塊，我哋叫咗四成熟，外層炭烤到微脆身，中間肉質超級粉嫩😛食落肉質算柔軟唔會韌，肉味唔算濃但有肉汁👍🏻另外配上炸薯條同焗啡菇，兩者都做得好出色😚啡菇好juicy!! 最啱一班人share☺️

喺旺角嘅一間手工墨西哥fusion菜餐廳由門口嘅鏡面招牌、bar枱位置，就連室外座位、牆身嘅大型壁畫都設計得好特別，好有心思————一坐低就見到有生蠔做緊Offer 😍即刻叫咗先🤭ღ生蠔 🦪$48叫六隻送二隻生蠔法國蠔肉質爽脆，帶淡淡海水味味道層次豐富ღ瑪格麗塔手工披薩 $118手工披薩🍕焗得又酥又香脆，食落口感比一般披薩更酥脆，加上面頭鋪咗滿滿嘅芝士🧀同新鮮車釐茄🍅濃厚滋味ღ秘製燒墨魚 $128燒墨魚🦑口感軟嫩爽脆，完全唔韌加咗孜然粉做調味，食落更香口ღ自家制法式鳥結糖冰糕 $98士多啤梨汁、杏脯肉同提子乾搭配脆脆嘅杏仁片，香甜美味🤤

十分欣賞餐廳的設計，門口位有鏡面玻璃反射餐廳名，一入餐廳就見到明亮型格的bar 枱。另外有室外天台梳發坐位，牆上面有一整幅藝術壁畫，坐係度食野真係好relax享受。餐廳主打墨西哥傳統料理，另外有fusion菜色同自家制雞尾酒。🌯辣肉餡捲餅(雞肉)問左職員呢個菜色同墨西哥烤肉的分別, 職員超有耐性同細心解釋。兩者都係有玉米餅皮，不過呢個捲餅就係將所有材料捲埋一齊焗，食起嚟方便d。用鐵鍋上枱，超級熱辣辣。有雞肉，牛油果醬，莎莎醬，酸忌廉同大量芝士。口感豐富好惹味。🥩肉眼牛扒肉眼扒厚身大塊，叫左五成熟，肉質剛剛好係鮮嫩的粉紅色，肉味好濃幾淋身。配菜仲有大啡菇，粗薯條, 原個蒜頭，沙律菜。整體感覺好高質。🍖串燒拚盤豬肉同雞肉各3串，好香孜然味，有肉汁吾會鞋👍🏻👍🏻🌟🌟總括嚟講，三款食物都好滿意。另外好欣賞職員的態度，好有熱誠同耐性去介紹/解答問題👍🏻👍🏻

近期愛上咗食墨西哥菜，依間主打以手工墨西哥料理為主，個人覺得坐室內定室外個vibes 都唔錯嘅餐廳！當日星期二6:30pm就去到，當時冇咩人，估唔到未到7點就已經full咗9成😨！至於食物同服務方面都好好，係會返轉頭嘅餐廳👍🏻💟 ᴍᴜꜱʜʀᴏᴏᴍ ᴛᴀᴄᴏꜱ（HK$168) 墨西哥菜必點嘅Tacos，我地又點會錯過！試咗依款以蘑菇為主的，加入咗牛油果醬、sour cream、莎莎醬，滿滿蘑菇，味道好夾！值得一讚嘅係佢竟然唔會令人食到周圍都係👏🏻🤣💟 ᴜɴɪ ꜱᴄᴀʟʟᴏᴘ ʟɪɴɢᴜɪɴᴇ (HK$208)帶子雖然偏鹹咗少少，但非常喜歡這手工麵口感，彈牙帶少少黏感再掛滿海膽汁，好正！💟 ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴄᴜᴛᴛʟᴇꜰɪꜱʜ(HK$128)唔好睇佢得一串好似好少咁，事實佢係大大的一串，墨魚大大舊，爽口彈牙，加入檸檬，墨魚鮮味更出，！💟 ᴄʀɪꜱᴘʏ ᴡɪɴɢꜱ (HK$78)單骨雞翼估唔到有丁點驚喜！熱辣辣，皮炸得非鬆脆，口感不錯，味道很讚👍🏻💟 ᴘᴀꜱꜱɪᴏɴ ꜰʀᴜɪᴛ ꜰɪᴢᴢ (HK$78)唔算大杯，但滿滿熱情果味，滿足！

Butcher pizza 🍕 披薩餅皮薄而脆,口感同平時既餅底係好唔同🤗十分十分香脆🩷 係pizza面上擺滿新鮮既蔬菜🍅肉醬 美味芝士🧀️等 🤤🤤手工單骨炸雞翼🐥雞翼炸到係金黃酥脆既外皮😆🤤咬落去可以食到脆卜卜既外皮 外皮既酥脆同雞既肉汁 超yummy😋仲有好多都好值得叫咖😍秘製燒墨魚，法式白酒青口，芝士餡餅，自家製法式烏結糖冰糕，檸檬撻，招牌沙律，墨魚肉醬闊條麵，墨西哥夾餅，墨西哥烤肉，肉眼牛扒，羊肉西冷配芝士薄脆等等❣️#Reflect 📍香港九龍旺角西洋菜南街 74-84 號旺角城市中心12

旺角都有好食墨西哥菜餐廳!?Reflect係一間餐廳及酒吧，除左食物款式吸引，酒精飲品都十分多選擇，氣氛非常好，好岩慢慢食住晚餐飲下酒傾計。因人氣店建議預先訂座免得摸門釘。 💃- 蟹肉他他 HK$148 🦀🥑鮮味十足清新之選!!蟹肉份量十足，加入清新牛油果、蕃茄粒、紅洋蔥及青瓜，鮮味之餘同時口感豐富!!再搭配咸香希靈魚魚籽醬及鬆脆脆多士，作為前菜非常出色!!- 墨西哥夾餅 HK$188 🌮🐣墨西哥風情十足!!香脆粟米餅夾上焦香雞肉、牛油香蘑菇、牛油果醬、莎莎醬及酸忌廉，味道豐富，濃郁肉香中帶有蔬果清香，非常惹味!!- 黑松露野菌薯團 HK$138 🍄🍝松露香滿滿!!薯團口感柔軟，入口即融非常正宗。配料包括椎茸、蘑菇及靈芝菇，鮮味十足。加上黑松露醬，野菌味道更加突出，薯團完美地融入濃郁醬汁中，濃厚滋味!!- Jardin Secreto HK$78 🍸無酒精雞尾酒一試無仿!!口感酸甜，有蘋果汁的甜味，以及elderflower微酸風味。再加入清新薄荷、檸汁及梳打水，清新解膩，非常適合搭配濃味墨西哥菜!!

餐廳位於旺角鬧市，屬於樓上餐廳，無論環境裝飾都好岩打卡，包括大門的鏡面招牌、露天戶外大壁畫等。 入到去已經座無虛席，幸好提早book位‼️聽店員介紹，最近一個推廣，就是❝滿三百元的酒，即送半打生蠔❞，咁抵唔系唔嗌啊‼️ 我地就嗌左支2019年的Finger Stamp Shiraz🍷，酒味香醇，果味濃郁。🦪生蠔雖然是送的，質素亦唔差，海水味濃，肉質厚實。另外，點了蘑菇口味的Tacos、質地軟腍唔羶的羊肉西冷，兩款都好高質，並且富有墨西哥🇲🇽風味。最後，必點佢地特色甜品-自家製法式鳥結糖冰糕🍨，食落好似鳥結糖味道的雪糕🍨，非常特別😋😋

旺角呢間有天台相連既墨西哥fusion菜酒吧餐廳，以能夠reflect既鏡、植物、巨形塗鴉等打造休閒帶異國情調既用餐環境。𖦹 雞肉芝士餡餅 $128餅皮烘至微脆，餡料有芝士同雞肉，加上番茄莎莎、牛油果醬，有拉絲效果。𖦹 黑松露野菌薯團 $138手工製薯團充滿黑松露香氣，配上椎茸、蘑菇、靈芝菇 ，足料又增加口感。𖦹 燴牛面頰捲麵 $188牛面頰以紅酒香草汁燴煮，配上較少見既意大利捲麵，口感煙韌而且非常掛汁。𖦹 green Island ＄138清甜既提子口味略帶茉莉花茶既香氣，甜甜地幾易入口。𖦹 nama sabi $128 以柚子味為主，帶有wasabi辣勁，幾得意。

餐廳室內地方比較細，大約有7、8張4人枱，地方唔算闊落，入坐後要要求要杯水才會俾水你！開始時，我問了職員餐牌上墨西哥烤肉的價錢是有什麼分別，原來係唔同嘅餡料有唔同嘅價錢，我於是就落單要咗雞肉，點知職員竟然無理會我！叫咗佢幾聲先回魂，整個過程佢都面燶燶！我哋叫咗Margherita, Fajitas, Calamari Bolognese,Apple Juice, Fuzzy Fuzzy, Green Island, 食物好快就上齊，食咗差唔多半個鐘，啲食物都差唔多食晒，但我哋覺得唔係好夠，因為份量都比較小，所以當職員好快咁幫我哋收咗啲碟後問我哋有冇嘢加，我第一時反應係想加多少少嘢食，點知佢竟然係黑面咗咁攞個餐牌俾我，我當然都呆左！食完個後加嘅串燒後，再次有職員問我哋有冇嘢加，我哋又好有好奇心咁想試下個Nougat Glace, 呢個職員都係面燶燶咁幫我哋落單，上咗甜品後，係我哋食到差唔多時，佢哋開始不停係我哋張枱旁邊行緊行去，完全感受到被人催交枱嘅感覺，最後職員忍唔住直接問我哋可唔可以埋咗單先，我真係打咗個特，訂枱時明明無講交枱時間亦無話要限時，但偏偏就做到要催我哋交枱咁！唯一見到有笑