R.I.M.K (已結業)

對昌記大廈完全不陌生，那裡本身就有很多樓上CAFÉ。最近二樓開了一間新CAFÉ，平日的晚上也滿座，建議先行訂座，唯電梯不到二樓，需走樓梯。單點任何Pasta/ Risotto/ Meat加$48可升級套餐包括湯、甜品及飲品，再加$1可任吃甜品，唯是次實在太飽，沒有追加蛋糕放題有點可惜。西西里大蝦辣蕃茄意大利粉 - $128同時加入西西里茄膏和蕃茄醬兩種，加上清晰可見的蕃茄肉及車厘茄，充滿濃郁的蕃茄味，口感特別酸甜和清新，帶點微辣更有層次。五六隻大蝦(開邊去殼去腸)質感爽嫩彈牙，味道淡雅。蟹肉蟹子明太子扁意粉 - $128扁意粉軟硬適中煙煙韌韌，掛汁能力高，同時又能黏附蟹肉絲及蟹子。大量蟹肉絲充滿鮮甜味，蟹子則帶有粒粒的爽口感，明太子忌廉醬帶幾分鹹香帶幾分甜。迷你櫻花濃蝦湯質感雖不及龍蝦湯濃稠，但鮮味絕不遜色，加入櫻花蝦的味道特別濃郁，質感順滑。荔枝蜜桃茶 +$15整杯也充滿水果切片，有荔枝味果凍、蜜桃切粒、橙片，感覺非常香甜清新，充滿夏日的味道。青檸檸檬梳打+$15感覺有點像Mojito，但沒有任何酒精成份。青檸和檸檬的味道很濃烈，帶清新的微酸，再加上薄荷葉和梳打水的氣泡，冰凍得特別爽

最近在網上看到有1元芝士蛋糕放題，所以就馬上約朋友一起去吃過癮！這裡的叫法是這樣的，先叫一份主食，然後加４８元升級套餐，就可以再加１元升級為芝士蛋糕放題了。紅酒黑椒慢煮去骨德國咸豬手（１６８元）這個送到來的時候真的是嚇一跳的，因為我想像的是脆皮的那一種咸豬手，想不到時以這個模式來上菜，真的很特別！豬手經過慢煮之後肉質比較鬆軟，豬皮非常Ｑ彈，就算筋位也是，而且也醃得很夠味！配的紅酒黑椒汁也很特別，紅酒味很香，又帶有濃濃的黑椒味，還帶點辣，剛好去除到豬手的油膩感！豬手底下的還配有薯蓉，薯蓉中還有薯仔粒，奶滑之餘又帶點口感，跟醬汁混合在一起後，也很不錯！還有最重要的是這個豬手的份量真的很大，而且去了骨，吃起來非常方便！黑松露野菌意大利飯（１０８元）一送到的時候就已經聞到很香的黑松露味了，整個飯都有大量的黑松露碎，一口吃一去首先是感受到香濃幼滑的醬汁，然後是帶點口感的意大利飯，最後是聞到黑松露的香味，還配有滑嫩的野菌，整個配合得不錯，會令人一口接一口！櫻花濃蝦湯（套餐＋４８元）雖然只是套餐內的湯，但質素還是很好的，湯喝起來非常香濃幼滑，蝦味非常濃，中間還可以吃到蝦肉碎！很足料！青檸檸檬梳打（特

🍴迷你櫻花濃蝦湯（跟餐）唔單止蝦味濃郁，仲帶少少辣勁，非常醒胃。🍴脆炸黑松露雞翼 HK$58雞翼皮脆肉嫩，配上黑松露醬同蛋黃醬，想唔肥都幾難。🍴黃金芝士香辣雞塊 HK$88雖然叫雞塊(nuggets)，但其實有成塊雞扒咁大，炸得夠脆夠乾身，唔會有多餘油脂滴落個醬度，香辣雞肉配香濃芝士醬，夠滋味。🍴蟹肉蟹子明太子扁意粉 HK$128首先要講講扁意粉，煮得好出色，口感al dente，份量亦好足，明太子忌廉汁集甜、鹹、辣於一身，撈埋蟹肉、蟹子、紫菜，充滿和風味道。主食加48蚊可以升級套餐，配湯、甜品同普通茶啡。🍴雪糕朱古力 HK$38朱古力本身算濃，加埋朱古力雪糕，味道更濃，口感更滑。📍R.I.M.K.旺角豉油街21號昌記大廈2樓B號舖

返工返得唔開心，放工梗係食好西補數。今次同朋友黎到位於旺角嘅樓上cafe R.I.M.K去到嘅時候鋪頭都幾多人，而且做緊個幾抵嘅優惠，只要加$48就可以轉set 。個set唔單止包個櫻花蝦湯，一杯嘢飲仲可以額外加$1任食甜品🤤整體黎講呢度環境舒適，食物都喺水準之上，以呢個價錢黎講CP值都真係幾高（兩個人加埋埋單都唔洗$400）首先上場嘅係櫻花蝦湯湯入面有磨碎嘅櫻花蝦，飲落都有種龍蝦湯嘅感覺再黎係兩道主菜蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹意粉同墨汁義大利飯配北海道刺身帶子先講軟殼蟹意粉，意粉彈牙得黎好香蒜頭味，而啱啱炸起嘅軟殼蟹亦都香脆大隻、咬落去熱辣辣啖啖肉值得一提嘅係雖然份意粉有返咁上下size，但由於佢有入味嘅蜆肉同埋清新細嫩、切得好幼嘅芽菜，就算份意粉本身有返咁上下大份，都唔容易食滯肚🤤而朋友食嘅主菜就係墨魚汁risotto雖然只係試左少少，但食落去就感受到佢嘅墨魚汁好成功咁滲透左每一粒飯，而d蟹籽都成功令個飯無咁heavy，仲有好好食嘅北海道帶子(熟嘅)，叫呢個真係無叫錯另外需要一提嘅就係佢嘅oreo朱古力特飲甜而不膩，對鍾意甜嘢嘅朋友黎講真係不容錯過最後到今餐飯嘅甜品，聽朋友講呢度

同朋友約咗去旺角食飯，想試吓一啲唔係連鎖店嘅餐廳。就去試吓樓上Cafe，呢間之前喺網上見到有一蚊任食日本蛋糕，好吸引，而且價錢唔算貴仲唔使加一添！所以就想去試一試啦，一上到去冇諗過都咁多人食緊。我哋叫咗呢個鰻魚蛋包飯，非常精美，賣相好靚，而且切開仲見到佢哋嘅飯係炒過嚟咖，粒粒飯都有汁包住，好濃郁嘅味道，食得出好用心，好精緻。另外呢個軟殼蟹意粉都好唔錯，味道剛剛好，唔覺得太油膩，軟殼蟹全隻上碟，好惹味香口。最期待嘅甜品時間到啦～！當天有七款口味可以選擇，我哋兩個人點左四舊已經差唔多啦😋朱古力芝士蛋糕覺得最好食👍

有朋友生日，見多個網上雜誌介紹這間樓上Cafe, 而且Openrice 評語不錯，又剛巧做緊加$1 芝士蛋糕放題，一於試下不過來到樓下，都嚇一嚇，因為大廈都幾舊，而且要行後樓梯上，後樓梯好大「煙味」⋯⋯但進入餐廳後，環境裝修都令人有舒適的感覺，不過每枱都幾窄，無辦法，這是香港餐廳🍴的限制⋯⋯不過店員都好細心，話會讓我們吃完一道菜才上令一道我們先點了頭盤：香草忌廉智利藍青口味道調得還不錯，但青口的質地不夠軟滑，而且溫度不夠熱，如果可以煮得熱啲更好！我們點了兩個主菜，各加了$48就有餐湯、飲品及甜品餐湯：櫻花龍蝦湯這個味道不錯，淡淡的龍蝦味，濃杰度適中，我覺得幾喜歡第一個主菜：黑松露野菌意大利飯飯的質地、調的味道都很好，但如果芝士的份量多一點，口感就會更濃厚細密，就會更好味！第二個主菜：蟹肉蟹子明太子扁意粉這個味道都很不錯，而且材料非常豐富，意粉汁也很足夠！但蟹肉的份量似乎少了一點，不太吃得出蟹肉的味道最正是這個加一蚊的芝士蛋糕放題！！我們開頭驚自己食量少，不敢點太多蛋糕，怕浪費食物！！所以逐件蛋糕點，先來這個「意大利芝士餅」這個蛋糕有別於傳統的意大利芝士餅，味道較淡，芝士及咖啡味不太濃！

cafe就即日起至4月30日做緊芝士蛋糕放題優惠🤩星期一至四只要惠顧晚市套餐，即係每人叫個main course再+$48做set包湯同飲品，就可以再加$1任食當晚供應嘅芝士蛋糕！-招牌名古屋蒲燒鰻魚蛋包意大利飯$158 我地叫左四款主菜，呢個係大家一致認同最好食🙌🏼鰻魚好大條，蛋夠嫩滑。比其他餐廳特別嘅係佢用左意大利飯，入面有加蒜片，食落更香😚-蟹肉蟹籽明太子扁意粉$128呢個係大家覺得最一般😣雖然所有食材配搭都係無問題，意粉仲掛左好多蟹肉🦀但佢帶有好重嘅甜味，唔係大家預期嘅味道🧐-海鮮忌廉汁扁麵配挪威煙三文魚$118好多蜆肉同魷魚🦑意粉掛汁，但我自己就覺得個汁略嫌淡左d，朋友則認為還好-蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹$138 呢個都係帶有少少不明甜味🤨但因為另有辣椒同蒜掩過左，食落就會夾d🤓而且用石鍋上，聞落去超香🤤軟殼蟹原隻上，真材實料呀🥰-到左重點😍當晚總共有九款芝士蛋糕🍰供應，第一輪我地叫店員每款味都上一件😋大家試完味，各自再叫自己想食嘅。有部分係紐約芝士蛋糕，有部分就係混左sponge比較鬆軟。九款都各有特色，質素都好高，以下係我地覺得最出眾嘅-🌟柚子: 呢個大家都好鍾意，除

呢日黎到旺角，又想搵間好chill 既樓上cafe!!!! 搵左呢間RIMK cafe! 入面既環境都勁chill 勁舒服！我地叫左Carbonara，豬手，兩個都跟餐加$48加左有餐湯同甜品～如果兩個人都加跟餐48$仲可以再加多1$cake放題！ 有成8-9款蛋糕任揀！ 我地都食左成7件cake hahaahCarbonara勁好食，溫泉蛋一督爛再撈勻落啲意粉，每條意粉都佈滿蛋漿，仲有好大量嘅煙肉！食落去啖啖肉，感覺好正！之後就到豬手，佢嘅豬手唔係脆嗰一隻而係燉嗰一隻！佢嘅豬手連埋啲汁一齊食真係非常惹味！豬手嘅底部仲有好多薯蓉，薯蓉非常之滑，口感一流！豬手嘅份量重好多，已經起晒肉完全冇骨所以食落去係啖啖肉。差啲唔記得講佢嘅餐湯，佢嘅餐湯係櫻花蝦湯，食落去感覺係鹹鹹地，仲有少少辣味，勁特別我都係第一次飲呢隻湯！飲品我哋就揀咗好解油膩感嘅凍檸茶，跟住就叫咗好多件芝士蛋糕，佢啲芝士蛋糕非常之出色，其中我最鍾意嘅係原味芝士蛋糕，其他蛋糕都非常之唔錯，加一蚊真係超值！環境又非常之好，夠晒chill!

朋友推薦呢個餐廳😏，今日就黎試下先，兩個人去食，總共叫左4樣野，有1個主菜升級左做套餐（包迷你櫻花龍蝦湯+甜品+飲品一杯）🤪1:挪威煙三文魚凱撒沙律🥗2:招牌名古屋蒲燒鰻魚蛋包意大利飯🍚3:溫泉蛋卡邦尼意大利粉🍝4:香草蜜糖無激素雞翼🐔5:🍵抹茶日式芝士蛋糕🍰飲品：Oreo朱古力🍫我超推介佢地個招牌名古屋蒲燒鰻魚蛋包意大利飯，味道一流，鰻魚好滑、調味啱啱好，唔會太鹹，個蛋包飯質感好好，唔會食落去覺得好滯或油膩🤤🤤中意食鰻魚既朋友仔千祈唔好錯過👍🏻👏🏻另外推介既就係香草蜜糖無激素雞翼，上菜時熱辣辣，雞翼上既蜜糖好正，雞肉都好滑，係一定會翻兜😍💕飲品方面，Oreo朱古力，比個like佢，唔會太甜，味道啱啱好，講起都想再飲🤣整體黎講，好推介，坐得舒服，d職員都好friendly好nice，會自動自覺幫你收碟，等你有多d位食得舒服d，同朋友傾計一流，讚！🙌🏻😆

繼荃灣嘅高質Cafe-Daily 13之後，依家又有間新分店-R.I.M.K係旺角開張啦🥳呢間分店嘅佈置好用心，用上乾花同草去作裝飾，打卡得黎野食都有返咁上下質素💁🏻‍♀️🌼-墨汁意大利飯配北海道刺身帶子$138墨汁味好香，帶子總共有3粒，用上蘆筍同苜蓿芽作點綴，清新不少😆-蟹肉蟹子明太子扁意粉 HKD$158食到蟹肉同明太子口感同味道都互相配合，上面仲有蟹籽同大量蔬菜，好有口感🤪-黃金芝士香辣雞塊 $88呢度嘅雞好味到我覺得係招牌菜來😍個雞醃到好入味又香又辣，而且個皮好脆，再淋上大量芝士，簡直邪惡到不能再邪惡🤩-雙重抹茶雪糕拿鐵 $58抹茶latte➕抹茶雪糕wor🤪抹茶控又點可以唔嗌🥰個人認為抹茶雪糕嘅抹茶味會比較濃🍵-最後係個甜品🍰柚子芝士蛋糕，跟餐嘅話甜品有特別優惠!! 第一份半價，第二份$1🤩 超級抵！

陪朋友去旺角果欄買生果，冇得去日本，佢就話買多啲日本士多啤梨和王林蘋果食，補返數。之後佢帶佢我去豉油街一間R.I.M.K.餐廳,位於一座大廈二樓，從電梯旁的樓梯級上就到達餐廳，地方整潔雅緻。紅酒黑椒慢煮去骨德國鹹豬手：豬手加入紅酒和黑椒用慢煮方法烹調，肉質鮮嫩又入味，煮熟後去骨起肉便可上碟。啖啖肉再拌以特製醬汁可增添風味。海鮮忌廉汁扁麵配挪威煙三文魚：煙三文魚大大片砌成一朵美麗的花，有滑順絲柔的油花口感，又帶著點煙燻的風味與鹹味，海鮮和扁麵伴上濃郁的忌廉汁，口感creamy又彈牙。雪糕格仔餅：雪糕在三種口味中選兩種，選咗雲尼拿和朱古力，格仔餅即叫即做，香脆可口，仍帶有餘熱的香脆格仔餅 配上厚厚的冰冷香滑雪糕, 冰火相容的口感, 一大口吃下去, 感覺超正的。MK熱香餅：每層都舖上香蕉和朱古力碎，加上糖漿、忌廉和雪糕，份量十足，又滑又香又甜，超好味！

之前已經喺荃灣食過呢間餐廳幾次，不過荃灣嘅位置位於工業大廈區對我來講有啲偏僻，之前聽佢哋講旺角開分店就一直都好期待再encore🥰 餐廳嘅位置位於旺角鬧市區嘅樓上鋪，要花少少時間去搵，上到嚟嗰刻見到有靚靚嘅佈置🌸好有少女心😍蒜香辣椒蜆肉意粉😍呢個意粉我覺得超級好食😋本身唔食得辣，雖然佢話香辣但其實我覺得係比較上惹味而已😂。雖然佢唔係韓國嗰種熱辣辣嘅石鍋，但望落去好精緻賣相好吸引。軟殼蟹feel到係新鮮炸起嘅，脆卜卜仲有啲蟹膏好正😍墨汁意大利飯配煎北海道刺身帶子呢個絕對唔係薩莉亞嘅墨汁飯，絕對比佢高出一個層次。食落去嘅時候感覺到好creamy，望落雖然份量唔多但係好飽肚。而帶子亦都煮得恰到好處，唔會太煙韌😆。香草蜜糖雞翼前面兩個主菜都非常之好食😋 相比下雞翼就比較平凡啲，建議人多都可以叫個小食share😚順帶一提佢有個甜品優惠買一送一非常之抵，當時叫咗兩個cheese cake 🍰 其中有個蘋果味都幾好食😋不過兩個人食咗咁多嘢已經好飽，所以對於甜品就唔太食得落了😂

呢間上樓cafe，估唔到環境唔錯，影下相都幾靚。最緊要係cafe 食物都幾好，咖啡都好飲☕️午餐叫左兩款share, 跟櫻花濃蝦湯。湯🥣夠鮮味，幾好飲。▶️黑松露野菌意大利飯🇮🇹$108意大利飯濕度適中，味道又夠，黑松露味好香。野菌夠多。▶️蟹肉蟹籽明太子扁意粉🍝$128面上有好多紫菜絲，醬汁夠creamy! 蟹肉及蟹籽亦都夠多，撈意粉食好味！餐飲加錢轉咗咖啡，有拉花，咖啡幾香，奶味都重。

作為cheese cake愛好者，知道R.I.M.K推出$1任食芝士，即約朋友去食！餐廳裝修以文青簡約風為主，令人舒服~餐廳職員細心有禮介紹餐牌😆服務真係好好，而且上菜好快~🌠蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹推薦🌟一上菜已經"嘩"一聲😜軟殼蟹好大隻炸到金黃色，一咬外脆內軟，而且好多膏！意粉真係好多同辣椒，食落唔太辣，但反而好香口！蜆肉餐廳真係唔吝嗇，份量幾多，而且夠鮮甜！再配合熱石鍋，相機食先都唔怕變凍，keep住好熱食，好正😄🌠黑松露野菌意大利飯無錯！又食黑松露意大利飯，繼續努力試齊黑松露意大飯~呢間意大利飯質幾適合我地香港人，軟硬適中，唔會太硬😄黑松露味較淡，但奶香口感夠濃厚所以整體都唔錯😏依家只要惠顧see dinner就可以加$1任食cheese cakecheese cake 全部嚟自日本福岡仲有6 款選擇咁多~原味芝士蛋糕、朱古力芝士蛋糕、綠茶芝士蛋糕、 Tiramisu，仲有特別啲嘅 清新柚子芝士蛋糕同富士蘋果芝士蛋糕~總有一款岩食！一口氣叫咗5件😜個人最鐘意原味cheese cake! 口感好rich，質感綿密，特別軟滑~食都幾件都唔心痛！$1 cheese cake放題仲

今日so happy呀，職員同我講只要點主菜跟餐，再加多一蚊就可以任食芝士蛋糕，餐牌上面冇㗎，應該係因為餐廳新開張所以優惠客人， 幸福der~今日總共有九款蛋糕選擇， 當中有幾款餐牌上係冇嘅， 我哋食咗2 round， 總共試咗七款， 最好味係焦糖杏仁，非常香，焦糖味道出，甜度適中， 其次係清甜嘅奶茶和富士蘋果， 其他味道，抹茶、日式朱古力、栗子、法式朱古力都唔錯。除咗我哋，基本上其他檯嘅女仔都係不停咁試唔同蛋糕， 望落焦糖杏仁都係最受歡迎， 蛋糕一啲都唔濟唔膩，食咁多好味蛋糕真係超幸福不過餐廳既好味嘢唔止蛋糕， 墨汁意大利飯配煎北海道刺身帶子($138)係水準之作，意大利飯質感非常好，香滑濃郁，軟硬適中，三大粒的刺身帶子煎得香口蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹($138) 比較惹味， 辣味唔似乾辣椒既辣味， 而係比較像東南亞的辣味，不過蒜香唔夠突出，意粉上的原隻炸軟殼蟹咸香酥脆， 蟹身亦有蟹肉食， 好味加$48有迷你櫻花龍蝦湯， 名字很優雅，味道亦不錯