QUE (MOKO新世紀廣場)

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休息中

黑雨過後嚟咗MOKO食晚飯，見到呢間餐廳裝修好清新，食物好有西日融合嘅感覺，水果夏祭主題好特別！🍽️能登海鹽炸北海道甜蝦蓮藕脆片 $98個人好鐘意食Nachos，而呢個就好似用蓮藕脆片取代芝士脆片嘅豐富版本。蓮藕脆片脆卜卜略帶海鹽鹹味，脆片上面亦有車打芝士醬、酸忌廉、香辣肉醬、牛油果莎莎，超滿足！北海道甜蝦亦好有驚喜，酥脆得嚟亦帶有濃郁嘅乾蝦香，為成個菜式加咗唔少分數。🍽️長腳蟹棒牛油果蟹籽壽司塔可 $72以酥脆嘅炸紫菜取代玉米餅，好特別。除咗面頭嘅長腳蟹棒、牛油果同玉子外，下面亦有生菜、飯、青瓜、蕃茄等。紫菜好酥脆，長腳蟹棒燒得好焦香，配上牛油果食好creamy。🍽️原條牛骨髓西班牙辣肉腸義大利飯 $168巨型嘅牛骨髓下亦鋪滿意大利飯，份量充足。牛骨髓上加咗蒜，令香氣更上一層，除咗帶有濃郁嘅牛骨香氣亦帶有少許甜味，入口順滑。意大利飯粒粒分明，熟度控制得啱啱好，配上牛骨髓油脂更為出色。🍰蓮霧藍莓拿破崙蛋糕$78蓮霧同藍莓都好甜，酥皮好酥脆，吉士醬份量啱啱好，整體味道唔會太甜。🍹菠蘿青瓜迷迭香氣泡飲 $58諗唔到菠蘿同青瓜咁夾，飲落兩邊香氣好平衡，夾得嚟好清新，解渴之餘好適合夏天飲用！🍹手搖香

在新都會廣場分店吃過一次午餐，食品和環境都不錯，今次約朋友逛新世紀廣場，又再選上這名號的店用餐。一樣經開飯啦網上訂座，到達後已可取座。今次是星期六，客人較多，待應引領我們到用餐的位置，四人檯，大小適中。一座下就告訴我們今天的餐湯是南瓜湯。吃套餐較劃算，包餐湯或沙律和餐飲。套餐款式有15款，價格由98至198，總會選到合意的。我們三人，選三套共享。大家都要餐湯，南瓜湯，口感綿滑，夠熱，味道好。燒帆立貝明太子寬扁麵配墨魚忌廉汁。黑漆漆的寬扁麵上面有兩件帶穀的帆立貝，上面佈滿厚厚的明太子，明太子的紅配上寬扁麵的黑，顏色奪目。寬扁麵掛汁度極高，用叉子輕輕一捲，麵條已掛上大量墨魚忌廉汁，麵質煙韌可嚼，順滑入偀喉。明太子鹹鹹的配上味淡的帆立貝，味道便平均了。鹽燒鯖魚甘露煮黑豆意大利飯。鯖魚有三件，魚皮帶光澤，微焦，魚肉厚實，醬汁入味，鹹度剛好。黑豆是用甜醋處理過，入口甜甜的。意大利飯有黏性，吸收了豐富醬汁，一口一滋味。伴碟的幾粒鹽漬蘿蔔也酸甜可口。特上壽司盛配野菜湯烏冬。用長碟擺盤，食材一目了然，壽司有三文魚、吞拿魚、左口魚裙邊、帶子、炙燒魷魚、赤蝦、牛油果醬加州卷。食材新鮮，壽司飯也好吃。牛油果

最近天氣太熱🥵好想揾啲清爽嘅輕食🍋‍🟩經過門口見到有夏日Menu·就立即去試吓啦😝裝修風格都好溫柔日式🧡座位都好寬敞….而且上菜速度都好快🍽️·炸紫蘇多春魚春卷最出色的值得放第一☝🏻香脆乾爽的春卷·入口卜卜卜的多春魚魚春口感一流💛加上淡淡的紫蘇香氣💜好似薯條一樣 一條接一條😋完全停唔到口·長腳蟹棒牛油果蟹籽壽司塔可🌮Taco愛好者的我·壽司變Taco當然要試吓啦😌有別於大量肉醬🤪Fresh的沙律菜·牛油果🥑加上紫菜天婦羅..意想不到地夾.而且都係蔬菜同水果·食哂都完全冇負擔😋·香煎鳳梨鴨胸配熱情果香蕉及芥末薯蓉🍍估唔到鹹香的鴨胸可以同酸甜多汁的🍍cushion 配搭都幾特別喎😛顏色都搭配得好靚🎨·肉桂牛油烤蘋果配雲呢拿雪糕🍎🍎🍦🍦冷熱配⋯烤過嘅蘋果會帶有少少酸·但口感依然保持爽脆·同甜甜嘅雪糕一齊食一啲都唔膩🍨·抹茶椰子髒髒咖啡好貼心比客人自己體驗倒一個靚靚分層…椰奶會比牛奶更match Matcha🍵因為會中和咗Matcha嘅苦澀💚·菠蘿青瓜迷迭香氣泡飲好少會飲到青瓜味嘅特飲🥒外表絕對係打卡一流·但意想不到的好飲💚配搭所有餐點都超Summer ☀️

好想吃特色日本料理及日式甜品既我，今日去旺角MOKO新世紀廣場，經過見到 "QUE" 餐廳的 PiCATsso料理，著名畫家畢加索的主題料理，每道菜式都好靚好吸引，很入去品嚐一下~入到餐廳，裝修帶日本風格，設計簡約時尚，空間感大，坐在卡位近門口更開揚，食物擺盤精美。QUE 的 旺角MOKO新世紀廣場 PiCATsso主題料理日式香鬆炸薯條 配 黑松露蛋黃醬      $62薯條炸至金黃，外脆內軟，薯味濃厚，配合日本木魚絲、脆煙肉及黑松露蛋黃醬，口感特別豐富，鹹香好惹味。北海道牛油帶子寬扁麵 配 海膽忌廉汁     $158很飽滿肉厚的帶子，肉質嫩滑、鮮甜，牛油味濃郁，扁麵爽彈，帶點煙韌，散發陣陣麵粉香氣，麵條沾滿海膽忌廉汁，鮮味十足又creamy，把所有材料拌勻一起吃，口感幼滑，香濃美味。餐廳招牌菜壽司塔可，必食推介！我們選擇長腳蟹棒牛油果蟹籽壽司塔可 $72 及 軟殼蟹壽司塔可 $74。兩款壽司塔可既食材都好新鮮，豐富而且好足料，外層用上天婦羅紫菜包住滿滿既餡料，軟殼蟹香脆可口，長腳蟹棒及牛油果非常新鮮嫩滑，口感大滿足！木盒子裏的花瓶      $78到了甜品時間啦，抹茶控當然不要

QUE（Moko新世紀廣場)餐廳位於九龍旺角太子道西193號Moko新世紀廣場4樓,餐廳裝修帶有日式風格設計,設有長吧枱近距離接觸廚師製作壽司,餐廳環境氣氛熱鬧,餐廳主打日式西餐,餐廳現時舉辦水果夏祭,多款夏天食物,甜品和飲品供客人選擇,服務員忙過不休,仍保持笑容滿面。辣味帆立貝壽司塔可壽司塔可配料有自家製辣醬,青椒,車厘茄,紫菜和沙律菜,新鮮帆立貝大隻厚身,入口鮮甜,微辣,沙律菜青嫩清爽,配搭好有層次感。長腳蟹棒牛油果蟹籽壽司塔可配有芝麻醬,沙律菜,雞蛋,紫菜,蟹籽份量都不少,長腳蟹棒好有鮮味,紫菜好脆口。薄切三文魚配蜜柑香梨香梨爽脆,蜜柑酸酸甜甜,提升左三文魚的鮮味,最佳配搭,飲品有紅肉火龍果桃桃西柚氣泡飲。北海道帶子蕎麥麵配水蜜桃蕃茄凍湯配有蘿蔔,車厘茄,沙律菜,帶子經廚師炙燒過,更鮮甜美味,蕎麥麵口感軟硬適中,水蜜桃蕃茄凍湯令蕎麥麵增加味道和甜味,飲品有菠蘿青瓜迷迭香氣泡飲。肉桂牛油烤蘋果配雲呢拿雪甜品玉桂牛油烤蘋果,玉桂和牛油渗入蘋果,令蘋果更突出肉桂味。

今天和朋友到QUE吃午膳，適逢餐廳有全新主題「水果夏祭」。甫一坐下，職員便介紹我們餐廳主打的兩大人氣品項——創意壽司塔可與經典日式丼飯，我們當然要試試了！薄切三文魚配蜜柑香梨三文魚油脂很足，切得透薄柔軟，入口即化。蜜柑與香梨很清甜，清爽開胃。長腳蟹棒牛油果蟹籽壽司塔可蟹棒絲絲鮮甜，牛油果綿密滑順，蟹籽在口內爆裂很有趣！北海道帶子蕎麥麵配水蜜桃番茄凍湯冷製蕎麥麵口感煙韌，北海道帶子厚切鮮嫩，蘸上水蜜桃很夾。個人十分欣賞的番茄凍湯，果香淡雅、酸甜平衡。肉桂牛油烤蘋果烤蘋果焦糖化後很香，肉桂與牛油的甜香滲入果肉，搭配融化中的雲呢拿雪糕，好味！夏日氣泡飲紅肉火龍果桃桃西柚氣泡飲：火龍果與桃子的甜味很夾，尾韻帶西柚微苦，杯緣裝飾原片火龍果，打卡一流。菠蘿青瓜迷迭香氣泡飲：青瓜清爽，菠蘿甜甜，迷迭香草本香氣很香。QUE以「水果夏祭」為主題，將水果巧妙融入日式料理，非常有創意。飲品更是誠意十足，真材實料的水果點綴加分！

餐廳位於旺角MOKO 4樓，店鋪裝潢以日系為主題，有好多貓貓做擺設，慵懶得黎又可愛。薄切三文魚配蜜柑香梨水果味令三文魚味道更為清爽，香梨又甜又淋，蜜柑自帶果酸香。長腳蟹棒牛油果蟹籽壽司塔可塔可放在一個架子上，用紫菜脆脆包住的咸點，主角長腳蟹棒份量十足，配搭牛油果、蕃茄、玉子和生菜口感豐富多樣。北海道帶子蕎麥麵配水蜜桃蕃茄凍湯北海道帶子兩面都有煎香，色澤金黃。蕎麥麵口感清爽嫩滑，凍湯顏色鮮艷，十分消暑。肉桂牛油烤蘋果配雲呢拿雪糕蘋果中空，放入雲呢拿雪糕球，雪糕球灑上肉桂粉，附有蘋果蓋，外觀可愛別綴。蘋果經過烤煮後果味更香濃，配搭牛油餅食用又香甜又脆。紅肉火龍果桃桃西柚氣泡飲一大片火龍果掛在杯上，西柚片貼住杯身微微捲起，形象突出又鮮明，飲落桃香撲鼻。菠蘿青瓜迷迭香氣泡飲泡飲造型同樣突出，味道較清新，青瓜卷及迷迭浮沉在杯中，別有用心。

QUE的夏日新作，水果與和風的主題配搭。主打壽司塔可、日式丼飯，加上由得獎日藉甜品師傅 Rin Horiuchi 主理的甜品系列，整體風格清新又不失層次。🥢 前菜雙星：果香與海味的交響 - 薄切三文魚配蜜柑香梨：三文魚油脂豐厚，配上蜜柑的微酸與香梨的清甜，像在口中跳舞。 - 北海道帶子蕎麥麵配水蜜桃蕃茄凍湯：冷湯酸甜開胃，水蜜桃的果香與蕎麥的淡雅互相襯托，帶子鮮嫩得剛剛好。🌮 壽司Taco：日式街頭風的創意演繹 - 辣味帆立貝壽司Taco：辣度恰到好處，帆立貝鮮甜，口感層次分明。 - 長腳蟹棒牛油果蟹籽壽司Taco：蟹棒鮮味突出，牛油果滑順，蟹籽爆口感加分。🍹 夏日氣泡飲：果香清爽，真材實料 - 紅肉火龍果桃桃西柚氣泡飲：果香濃郁，微酸微甜，杯面還放上原片火龍果，顏值高得像一杯藝術品。 - 菠蘿青瓜迷迭香氣泡飲：青瓜清新，迷迭香添香，菠蘿的酸甜平衡整體味道，杯面更有原片菠蘿點綴，誠意十足。🍎 甜品壓軸：日式烘焙的溫柔一擊 - 肉桂牛油烤蘋果配雲呢拿雪糕：蘋果烤得焦香，肉桂香氣撲鼻，雪糕冰冷柔滑，完美收尾。✨整體感受：QUE這次以「水果夏際」為主題，將果香與日式料理巧妙融合

QUE 提供日西式融合料理，環境簡約時尚，帶有日本風格，座位寬敞。它頗適合三五知己相聚的地方。✨日式南蠻蟹肉忌廉薯餅配芥末蛋黃醬薯餅外層金黃酥脆，內裏軟滑， 混合着濃郁的忌廉和蟹肉的鮮味，讓整個餅更香濃。搭配的芥末蛋黃醬增添了一些辛辣感， 每一口都充滿驚喜。✨ 百里香烤豬鞍配紅酒話梅汁這道菜令人失望。烤 豬鞍肉質乾柴，缺乏百里香香氣。幸好，紅酒話梅汁的甜酸味，稍稍提升了整道菜的風味。✨ 黑松露野菌貓耳朵配木魚絲帕爾馬芝士黑松露的香氣濃郁，與鹹香的帕爾馬芝士完美配搭。貓耳朵外表光滑，彈牙，完全吸收了黑松露野菌的香氣和濃稠順滑的芝士醬汁。木魚絲則輕盈脆口，增添層次感，這道菜令人垂涎欲滴。✨ 北海道帶子蕎麥麵配水蜜桃蕃茄凍湯這道菜味道平淡，唯一可取之處是鮮甜的北海道帶子，整體令人失望的！✨ 燒宮崎雞扒枝豆意大利飯配低溫水煮蛋雞肉表皮香脆，內裏多汁，配搭或順的意大利米飯和豐富的高湯，低溫水煮蛋增添了絲滑的口感，令人滿意。✨ 香煎鳳梨鴨胸配熱情果香蕉醬及芥末薯蓉鴨肉缺乏水份和香味，讓人失望！不過，鲜鳳梨和香蕉醬的配搭稍微彌補了不足之處。✨ 京都宇治抹茶提拉米蘇盒子配糖漬紅豆抹茶香氣濃郁，帶點微苦

今日去咗旺角MOKO嘅「QUE」，係間主打壽司塔可和日洋料理嘅餐廳，選用的食料高質又新鮮😍，裝修走日本喫茶店風格，今次仲有水果夏祭menu，真係唔錯。🌶辣味帆立貝壽司塔可🦀長腳蟹棒牛油果蟹籽壽司塔可呢度嘅壽司塔可果然係招牌，將帆立貝/長腳蟹棒等新鮮食料、加上特色醬汁和配料、同埋壽司飯，放係脆脆嘅炸紫菜上，用手拎著來食，好yummy。🐟薄切三文魚配蜜柑香梨🍐三文魚用料超高質，配香甜嘅蜜柑香梨，係好清新嘅前菜。🍜北海道帶子蕎麥麵配水蜜桃蕃茄涷湯🍑北海道帶子厚身彈牙，蕎麥麵有咬口，加上水蜜桃和清甜嘅蕃茄涷湯，係幾好嘅配搭🍎肉桂牛油烤蘋果配雲呢拿雪糕🍧蘋果吸入咗香香嘅肉桂，加埋一大球雲呢拿雪糕，好滿足🍍菠蘿青瓜迷迭香氣泡飲❤️紅肉火龍果桃桃西柚氣泡飲

🐷📌 #豬西食九龍 #豬西食旺角.QUE喺旺角MOKO新世紀廣場🥰 環境時尚又寬敞😉菜式主打日式Fusion同創意輕食飲品🥤🧃感覺新穎有層次。😆地方舒服🥰無論下午茶定輕鬆聚會都好適合🤣最近QUE推出咗水果夏祭🍉🍊啲野食超fresh😉.🐷辣味帆立貝司塔可帆立貝肉質爽彈 辣味惹味唔嗆喉 配搭脆米紫菜🥰 咬落香脆有層次感 海鮮鮮甜同辣味平衡得啱啱好.🐷長腳蟹棒牛油果蟹籽壽司塔可壽司taco用蟹棒加牛油果同蟹籽 味道鮮美清新 口感綿密又有脆卜卜蟹籽 夏天食感覺特別輕盈。.🐷北海道帶子蕎麥麵 配水蜜桃蕃茄凍湯帶子新鮮厚身，蕎麥麵煙韌彈牙，配上冷製水蜜桃蕃茄凍湯，果香淡淡、蕃茄微酸，味道清新開胃，好適合炎熱天氣。.🐷薄切三文魚 配蜜柑香梨三文魚切得薄身，魚脂嫩滑不膩，蜜柑同香梨果味清甜，帶微微酸香，平衡魚油口感，組合新奇好特別。.🐷肉桂牛油烤蘋果 配雲呢拿雪糕蘋果烤得軟腍又吸晒牛油香氣🤣 肉桂味突出，配埋雲呢拿雪糕溶化一齊食，甜香中帶清新🥰，口感層次豐富😆.🐷菠蘿青瓜迷迭香氣泡飲🍸氣泡飲用上新鮮菠蘿同青瓜，味道清新，迷迭香帶出淡淡草本香氣，夏日飲感覺特別消暑解渴。.🐷紅肉火龍果桃桃西柚氣泡飲🥤鮮果

今日同朋友去咗旺角MOKO呢間日式Café，一入去就俾佢嘅裝修吸引住！成間店好有日本風，周圍擺滿貓貓公仔同壁畫，打卡一流！座位闊落又舒服，平日未到七點已經坐滿人，好彩我哋早到～餐廳新出咗個水果主題餐，天氣熱辣辣食就啱晒！我哋試咗幾款：🍜 北海道帶子蕎麥麵配水蜜桃蕃茄凍湯——凍湯清甜開胃，帶子鮮甜，蕎麥麵爽口，夏天食超refreshing！🐟 薄切三文魚配蜜柑香梨——三文魚新鮮，蜜柑同香梨嘅酸甜平衡得好好，好有驚喜！🌮 長腳蟹牛油果蟹棒壽司Taco——脆皮包住滿滿蟹肉同牛油果，口感豐富，大滿足！🍎 肉桂牛油烤蘋果配雲呢拿雪糕——熱辣辣嘅蘋果加冰凍雪糕，冷熱交融，甜而不膩，完美作結！

今曰去到圓方商場食生日飯，我朋友知道我鐘意儀式感，安排左一間好有古代建築既風格餐廳比我影相打卡同食野！真係好感動！呢間餐廳好宏偉，感覺好似去到歷史的過去、但又帶住現代化感覺建築！好令人眼前一亮！我好鐘意呢度既建築感覺！除左裝修，呢度既食物，飲品都係好有特色！尢其是係佢既下午茶！有小食，壽司、塔可、主食，甜品、飲品；水果夏祭：炸紫蘇多春魚春卷 配 日式蛋黃醬能登海鹽炸北海道甜蝦蓮藕脆片（酸忌廉、香辣肉醬、牛油果莎莎及車打芝士醬）薄切三文魚配密柑香梨壽司塔可辣味帆立貝壽司塔可松葉蟹肉海膽醬壽司塔可北海道帶子蕎麥麵配水蜜桃番茄凍湯香煎鳳梨鴨胸配熱情果香蕉醬芥未薯蓉甜品：肉桂牛油烤蘋果 配雲呢拿雪糕蓮霧藍莓拿破崙蛋糕飲品：抺茶椰子髒髒咖啡手搖香芒冰咖啡紅肉火龍果桃桃西柚氣泡飲菠蘿青瓜迷迭香氣泡飲

呢排天氣已經好熱好熱🫠無時無刻都想解暑!!連食嘢都想食啲好fresh嘅嘢🥰QUE推出咗水果夏祭menu 好多款fusion菜式都加入咗水果🍎.今次叫咗三文魚配蜜柑香梨做頭盤同埋帶子水蜜桃蕎麥麵🍜🐟三文魚既肥美配埋酸酸甜甜嘅生果真係好清新蕎麥麵本身味道清淡 配埋蕃茄凍湯同水蜜桃 仲有即煎帶子 蕎麥麵掛汁 水蜜桃嘅香甜令個麵昇華咗 估唔到呢種配搭都唔錯🫶🏻.嚟得QUE 點可以唔食Taco 🌮 !! 佢哋既Taco係用咗紫菜天婦羅 再包住唔同款式嘅刺身 食落好滿足!外脆內軟😋辣味帆立貝仲有啲麻辣香 惹味又好食.最後當然唔少得甜品～肉桂牛油烤蘋果🍎佢係出乎意料的好食!!!!! 蘋果煮到勁腍 好似Apple Crumble咁!! 加埋雲呢拿雪糕 成個甜品非常夾～係食完仲會掛住嘅甜品🥰.襯佢呢個menu未落架 大家快啲去試吓啦🏃🏻‍♀️

QUEキュー (MOKO新世紀廣場)二人晚市套餐 $498起可自選小食，主食，甜品和餐食🔹️日式南蠻蟹肉忌廉薯餅 配 芥辣蛋黃醬（3件）薯餅炸脆金黃色，內面滿滿蟹肉蓉，前菜小食一流😋🔹️U.5. 牛小排壽喜燒湯手打烏冬七至八成熟牛肉豐富且均勻分布的油花，肉質鮮美。🔹️北海道牛油帶子寬扁麵 配 海膽忌廉汁(+$18)🍝2大粒北海道帶子滿有牛油味道，超Juicy海膽忌廉汁,口感好豐富😋🔹️京都宇治抹茶甜筒🍦🍵🔹️朱古力甜筒🍦🍫賣相好靚，吃前先敲碎甜筒，再澆上抹茶醬，好喜歡濃鬱抹茶，吃到筒最得係蛋糕粒， 多重層次口感，精心設計的甜點👍。餐湯🥣係香濃蘑菇湯餐飲🍹凍檸茶，凍咖啡QUE將西餐與日本文化融合，餐廳以日式木系，給人寧靜又舒適的環境與氣氛。📍旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓453號舖#QUE #キュー #MOKO #新世紀廣場 #京都宇治抹茶 #甜筒