Potluck Eatery

上星期同朋友去咗Potluck Eatery，真心覺得係尖沙咀嘅隱世食店之一！🤩 呢度唔單止食物出色，環境都超舒適，非常適合情侶約會或者朋友Gathering！以下就同大家分享下我哋試過嘅菜式同餐廳氛圍👇🥑 Crab Tartare with Avocado Mousse💰$188 呢個前菜一上枱就好吸引，賣相精緻得嚟仲好清新！蟹肉鮮甜，配埋牛油果慕絲，Creamy又唔會太膩，係一個絕佳嘅開胃選擇！#清新前菜 #蟹肉迷必試🥘 Cochinillo (1/4)💰$268 西班牙式脆皮乳豬真係全場MVP🔥 皮脆得啵啵聲，內裏嘅乳豬肉Juicy到爆，加埋淡淡嘅香料味，完全係味蕾享受！如果你鐘意食乳豬，呢道菜一定唔會令你失望‼️💕#乳豬迷天堂 #脆皮必食🍅 Risotto with Lobster and Crabmeat in Tomato Cream Sauce💰$268 海鮮控必試！Risotto質感啱啱好，唔會太硬亦唔會過腍，加埋龍蝦肉同蟹肉，真係食得出材料有幾新鮮～配上番茄忌廉醬，酸酸甜甜，食完滿足度爆燈！🍤🍅 #RisottoFans必試 #龍蝦蟹肉大滿足☕ Cappuccino M

返嚟香港冇耐而又適逢到年尾🎶樂壇盛事，點少得周圍搵下應援小店睇下有咩搞作呢 😉 剛好依日出開嚟尖沙咀睇展覽同買嘢，嚟一轉長期應援🐨嘅西餐廳食個tea就啱晒啦！🧇 日式炸雞窩夫配蕃薯條 😋😋😋😋窩夫較厚實，粉漿本身有調味，自帶甜度 😚 炸雞有好幾粒，一口一粒啱啱好！蕃薯條較長，仲配有少少沙律🥗，作為下午茶份量嚟講，算好多喔～☕️ 美式咖啡 (熱) 😋😋😋😋正常發揮嘅美式咖啡，比一般濃縮啲啲～下午茶 💵💵 約港幣$70/人💁🏻‍♀️ 連埋依次，小編都已經食過午餐、下午茶、晚餐 & 宵夜喇～ 😚 如果他日有埋早餐，話唔定有機會小編都會過嚟試 😆 依次hellosss喺接待處近門口位置，擺放咗投票應援咭 🗳 大家嚟食嘢有興趣都攞張嚟睇睇 🤓🙆🏻‍♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow @foodirectory.hk！

隱世西餐推介，餐廳位於佐敦木球會附近，遠離鬧市再有Ian加持，如果唔係朋友介紹都真係容易錯過🥹環境：8/1011月中已經怖置了聖誕裝飾，簡約水泥牆身配搭簡約木系家具，溫暖舒服🥰食物：8/10Set dinner for two $688Soup with bread當日係甘筍忌廉湯，口感細滑，淡淡甘筍味道，配搭蒜蓉包🤗Starter - 黑松露芝士薯條薯條🍟份量多，即叫即炸，配合大量黑松露蓉，黑松露控一定唔可以放過🫰Main - 羅勒青醬野菌粗管意粉粗管意粉比一般意粉更加爽口彈牙😋，青醬濃郁配合野菌都已經好滿足👍🏿素食者must tryMain - 炭燒美國安格斯肉眼 （10安士）+$148今次選擇五成熟🐮，肉質軟腍，廚師用炭燒方法燒香牛肉表層鎖住肉汁，入口都相當Juicy🤤Dessert - 藍莓芝士蛋糕及香芋雪糕有得揀先係老闆，是日甜品有兩款🤓，藍莓chessecake或者香芋雪糕，後者有surprise口感細滑冇顆粒感😘💰性價比：7.5/10 人均$300-400，套餐更附送餐飲，餐廳水準相當唔錯，而且價錢算公道，重點一提係餐廳特設大壁畫打卡區📸如果天氣情況許可更有少量戶外位置提

POTLUCK EATERY (尖沙咀)尖沙咀柯士甸道136-138號金門商業大廈地舖#簡約風餐廳 #環境舒服 #適合朋友聚會 Handshake Seafood Platter $688 (二人套餐)✔️沙律、餐湯及餐包: 頭盤先有煙三文魚沙律，香脆嘅蒜蓉包，再同配上濃郁嘅蘑菇湯，飲落啖啖蘑菇蓉✔️海鮮拼盤: 海鮮種類好多，包括蜆肉、龍蝦、青口、八爪魚、大蝦✔️蜆肉大大粒，而且份量都幾多👍🏼👍🏼龍蝦都大隻多肉新鮮，肉實偏爽口、八爪魚有咬口✔️個底有大量粟米同薯仔，粟米份量勁多、好鮮甜👍🏼✔️二人份量剛好夠飽，如果想食多啲仲可以加$10意粉，因為個海鮮秘製醬汁都好適合配意粉。✔️秘製醬汁：帶點鹹香同微酸，少少辣，好適合配海鮮😸✔️甜品有得揀Cake/Ice-Cream。叫咗Blueberry Cheese Cake同朱古力雪糕。有驚喜嘅係Cheesecake幾重藍莓果香，唔算太酸，而雪糕都幾香濃✔️個餐仲包埋2杯餐飲，好圓滿lgable打卡度：8/10好味度：7.5/10worth revisiting返兜度：7/10

餐廳環境闊落 簡約木系裝修 坐得舒服 柔和嘅燈光帶點浪漫💕明太子蛋黃醬薯條🍟 $78薯條金黃酥脆 除左茄汁之外仲配上濃郁明太子蛋黃醬 完美絕配 非常惹味😆牛油果蟹肉他他🦀 $208頂層滿滿鮮甜蟹肉 份量十足 中層新鮮蕃茄粒 而下層牛油果綿滑清新🥑每啖都層次感豐富 令人回味無窮
仲用左脆麵包粒粒擺盤 加疊嚟食仲滋味😙松露野菌烤茄子意大利千層麵🍝 $238
松露好香濃 加上烤茄子同野菌嘅咸香千層麵厚度剛好 口感滿足 醬汁濃郁😉羅勒青醬野菌粗管意粉🍝 $168
粗管意粉口感厚實 配上清新的羅勒青醬同野菌嘅香氣 

最近去咗間西餐廳食飯，環境幾好，燈光柔和，感覺幾舒服。叫咗幾樣嘢試吓，整體嚟講都唔錯🍴首先係鵝肝牛肝菌扁意粉 $198，鵝肝煎得好香脆，入口即溶，個牛肝菌味好香，同鵝肝好夾！扁意粉煮得啱啱好，口感煙韌，醬汁又濃郁，成個味道好豐富。跟住叫咗個脆炸魷魚拌墨魚汁沙律醬 $98，炸魷魚脆卜卜，唔會韌，個墨魚汁沙律醬酸酸甜甜幾開胃。最後係西班牙乳豬 1/4 $298，乳豬皮脆到不得了，肉質又嫩滑，油脂豐富但唔會太膩，味道好好！份量都幾多，啱晒幾個人share。我哋仲加咗$40升級套餐，有湯、麵包、飲品同埋雪糕。整體嚟講，呢餐飯質素幾高，味道唔錯。

餐廳座位好闊落，仲有包廂，而家已經有聖誕裝飾🎄開始打卡❣️🦪牛油香煎帶子鮮蠔汁意大利飯 $258帶子煎到外微脆內軟！飯充滿住忌廉汁，估唔到飯入面有蠔粒，增添鮮味，而且份量都好多🦪忌廉茄茸蟹肉龍蝦扁意粉（半隻波士頓龍蝦）$298龍蝦鉗剥左殼，都幾軟腍。半邊龍蝦🦞就好重龍蝦味，肉質較實。番茄汁內加左蟹肉🍅增添鹹香味👍龍粉好掛汁，煮到al dente口感😍套餐 +$40包含餐飲，餐湯，麵包同甜品🍮今次有藍莓cheesecake 🫐同雪糕🍦藍莓醬幾濃郁💙📍Potluck Eatery (尖沙咀)尖沙咀柯士甸道136-138號金門商業大廈地舖

店內環境好大，亦有幾個打卡點，仲有多款特調飲品。我地叫左套餐:🌟#蘑菇湯+蒜蓉包湯底濃郁，蘑菇的香味彌漫開來，搭配香脆的蒜蓉包，暖心開胃小品。🌟#凱撒沙律新鮮多款沙律菜搭配香濃的凱撒醬，仲有唔少芝士碎，口感清新。🌟#炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁重頭戲來了！係我食過最好食的豬鞍架！肉質鮮嫩多汁，炭燒的香氣撲鼻而來，配上紅桑子汁的酸甜，大讚！🌟#卡邦尼意粉芝士好香濃，意粉煮得剛剛好，搭配濃郁的奶油醬，好好食。🌟#伯爵紅茶和香芋雪糕紅茶的香氣悠長，雪糕的細膩口感，更讓人感受到生活的小確幸。餐廳服務用心，難得的人情味，每一道菜都好味不錯，絕對不要錯過這個溫暖的地方！

這次的用餐體驗發生在市中心鬧市的一旁，這家餐廳位於一個較為幽靜的地方，環境非常好，也很有格調。餐廳的氛圍浪漫而溫馨，讓人一進門就感受到一種舒適和放鬆的感覺。首先上桌的是一份湯和麵包。這道湯看起來像是普通的白湯，但當侍應告訴我們這其實是使用紅菜頭製作的湯時，我們都感到非常驚訝。視覺上完全猜不到這是紅菜頭湯，但當我們品嚐時，紅菜頭的獨特風味立刻展現出來，令人印象深刻。這種意想不到的味覺體驗讓這道湯變得非常特別，為整個用餐過程增添了不少樂趣。前菜是一道柚子汁加炸魷魚的沙律，這道菜既醒神又開胃。柚子汁的清新酸甜與炸魷魚的香脆形成了絕佳的對比，而魷魚的彈牙口感更是超出了我們的預期。這道前菜不僅讓味蕾得到了充分的刺激，也為接下來的主菜做好了準備。主菜之一是一道羅勒青醬粗管意粉，這道意粉的彈牙口感和豐富的羅勒味讓人一試難忘。粗管意粉的質地完美，與濃郁的羅勒青醬相得益彰，每一口都充滿了香草的清新和意粉的美味。這道菜不僅口感極佳，而且味道層次豐富，讓人回味無窮。另一道主菜是五成熟的肉眼扒，這道肉眼扒的熟度剛剛好，一咬便可以輕鬆撕開，肉質鮮嫩多汁。搭配的燒汁濃郁香醇，為牛扒增添了豐富的風味。這道菜無疑是整

尖沙咀木系風cafe～地方超大超多位置～點了三份lunch set 跟兩份前菜，「火辣水牛城雞翼」 帶少辣，惹味又過癮～「黑松露芝士薯條」炸得還不錯，脆口度剛剛好，薯條中的芝士味比較弱 但剩是黑松露我已經很喜歡～Lunch set配有餐湯/沙律，當天的薯仔湯還不錯～ 「卡邦尼意大利粉」帶濃厚奶香配上鹹香Bacon ，意粉質感剛好而彈牙～ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ「意大利香草醬蘆筍意大利飯」滿滿散發香草醬，意大利米飯煮得恰到好處，每一口都充分吸收了香草醬的味道～餐飲配上兩杯熱茶～滿足～另外值得一提是店員服務質素非常好！( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 𖤐˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ 𖡂 Appetizer：๑火辣水牛城雞翼๑黑松露芝士薯條𖡂 Lunch Set：๑凱撒沙律(加煙三文魚)๑卡邦尼意大利粉๑意大利香草醬蘆筍意大利飯𖡂 Drinks：๑伯爵紅茶、洋甘菊茶

放工嚟到呢間位於佐敦嘅《Potluck Eatery》，一間木系簡約風Cafe，店內環境寬敞，感覺舒適，可以讓人放鬆一下🍴炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁肉質細嫩，肉味香濃，炭燒後增添了一點焦香味，配上紅桑子汁，微酸開胃，可平衡油膩感🍴火辣水牛城雞翼雞翼鬆脆香口，配上自家製辣汁，先酸後辣，喜歡辣嘅不要錯過🍴意大利三色芝士薄餅批底係薄皮，好似食緊薯片咁脆口，鋪滿藍芝士、水牛芝士和巴馬臣芝士，滿滿鹹香味☕️Hazelnut Latte飲落夠滑身，榛子味香濃☕️Espresso Soda香濃嘅咖啡和Soda嘅氣泡形成獨特對比，清爽又提神

🍊 餐廳名稱：Potluck Eatery (尖沙咀)🐝 味道：8/10環境：8/10整體分數：8/10💰人均：$200+———————————————————Set Dinner for two💰688白酒忌廉汁大蜆 💰+68酒味好香濃，忌廉汁唔會令人食到好膩，大蜆真係名副其實，大！鮮！牛油白酒煎焗挪威比目魚 💰+37呢到嘅其中一個招牌菜，比目魚火喉控制得剛剛好，魚肉幾嫩。炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁💰另外招牌之一，豬鞍架肉質完全唔嚡，反而好易咬開。配紅桑子汁幾特別。Dessert of the Day💰

總覺得在尖沙咀與佐敦中間的柯士甸道特別有一種寧靜感.餐廳處於此,半露天門口髹上綠色配合木系,已強烈感受到當中悠閑氣息.極寬敞空間內大壁畫、小木凳再加上大大月亮燈.清新純樸同時夾雜著輕工業風,整體感覺完全切合餐廳「好好吃一頓飯,活在當下」的概念🔸Crab Tartare with Avocado Mousse($208) 擺盤精緻有心思,大量蟹肉,配合蕃茄他他及牛油果,層次豐富.蕃茄微酸令蟹肉鮮味更突出,牛油果細滑綿密,非常開胃🔸Baked Sole Fillet with Cheese Tomato($148)半煎焗下龍脷魚肉質實在,配上芝士及茄茸,更顯清新🔸New Zealand Rib Eye($168)份量大,剛好五成熟,帶咬口.配搭的醬汁比較濃烈,覺得輕輕沾上就好了.旁邊大量薯仔帶香氣🔸Cake Of The Day(+$38)🔸Affogato(+$28) 🔹Iced Caramel Latte(+$18)🔹Iced Roasted Hazelnut Latte(+$18)加配甜品及飲品價格亦很合理.餐單內甜品可三選一,試了蘋果撻,甜度不高,質地較實淨.咖啡有多款口味,並由

👱🏻‍♀️放工朋友約我去食飯，我哋揀咗呢間餐廳🍴坐得舒服😌食物質素唔錯添✔️🍲洋蔥薯仔湯：味道濃郁嘅洋蔥薯仔湯👍入口好有口感✔️真材實料🥳🥗脆炸魷魚柚子雜菜沙律：雜菜沙律加咗炸咗嘅魷魚🦑就更加有咬口又香脆🔥呢個沙律都幾開胃👍🫕羅勒青醬野菌粗管意粉：呢個羅勒青醬野菌粗管意粉口感好清新☘️一啲都唔漏✔️味道唔錯唔錯🥳🐷炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁：用刀切落去個豬安架已經感覺到佢個肉質好嫩滑🔥入口個口感仲好多汁💯🍰藍莓芝士蛋糕：濃郁嘅芝士加埋藍莓甜甜酸酸嘅味道👅正呀喂🥳🍨香芋雪糕：呢度嘅雪糕有香芋味好特別❤️口感軟滑綿密💯有驚喜🥳☕️英式奶茶：上枱嗰陣個奶係暖暖地👍好有誠意❤️唔錯唔錯🥳🫖洋甘菊茶：呢個天氣飲洋甘菊茶就最順口啦👍

終於又搵到間啱晒打卡食相嘅Cafe呢度木系設計加上大窗 採光一流 座位闊落舒服 完全唔會覺得迫仲有戶外位俾毛孩坐 絕對係寵物奴必去黑松露芝士薯條 $78薯條炸到金黃香脆 配埋濃郁黑松露同香濃芝士香氣撲鼻 食完停唔到口芝士蟹肉焗大啡菇 $118新鮮蟹肉配埋香濃芝士啡菇大大隻又多汁 完美配搭炭燒肉眼扒(8oz) $198Weekend都有lunch set可以嗌仲包左餐湯、主菜同飲品牛扒五成熟度啱啱好 肉質夠粉嫩 炭燒香氣十足伴碟嘅烤薯菜都好出色 鮮帶子蝦汁意大利飯 $178帶子新鮮彈牙 蝦汁香濃惹味意大利飯索哂啲汁好入味 軟硬適中再加入爽口無渣嘅蘆筍 口感更豐富焦糖燉蛋 $58上層係脆卜卜嘅金黃色焦糖 一啖咬落去焦糖同蛋漿完美融合甜度啱啱好冇死甜 食落仲帶有淡淡蛋香榛子朱古力夾餅 $48另一款嗌左件蛋糕 面層係蛋糕中間就夾左榛子朱古力 口味香濃底層就係鬆脫嘅餅底