Potluck Eatery

𝕋𝕙𝕖 𝕔𝕖𝕝𝕖𝕓𝕣𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟 𝕔𝕒𝕣𝕣𝕚𝕖𝕤 𝕠𝕟🪅星期一既晚上，總要食好東西展開一個忙碌既星期🤘🏽，哈姆太郎都一定會同意🐹。上個月Ian生日🥳已經到訪過 Potluck：擺畫作展覽面積大，又同步播歌🎶，整體氣氛好好👯‍♀️。講返食物先，揀左店員推介性價比超高二人餐💡。首先有是日餐湯薯仔湯🥔，都幾濃郁，配蒜蓉包唔錯。主菜就豐富啦，意粉/意大利飯五揀一，加錢要心心眼既牛油香煎帶子鮮蠔汁意大利飯😍，三大粒靚帶子🍥香噴噴又嫩口，risotto 充滿蠔既味道，粒粒有口感，好快就成碟俾我地清曬💫。Lobster and Steak Set Dinner | $398 for 2🥖Potato Soup with Garlic Bread🦪Risotto with Pan-fried Scallops in Oyster Sauce | +$128除左澱粉質，當然唔少得肉肉🥩～來一份 medium 炭燒肉眼扒🍴，炭燒香而不油，肉味幾足🤌🏽。要拼波士頓龍蝦，二話不說升級至全隻🤪，龍蝦相對咸左d，搶左自身鮮味🤾🏽。🐃Charcoal-grilled Rib Eye🦞Whole Lobster | +$

🌟店面走木系簡約風，清新純樸，帶住濃濃的文青風。最驚喜係有半露天座位，寵物friendly 。今個月全店佈滿 Ian生日應援裝飾，門前有巨型banner, 室內門口位置有happy Ian day corner，粉絲真係會瘋狂影相！ 晚市套餐🍄‍🟫蘑菇湯＋蒜蓉包蘑菇湯真心濃郁！打到幼滑冇渣，飲到明顯菌香。蒜蓉包烘得脆身，蘸湯食一流。 🦞忌廉茄蓉蟹肉龍蝦意大利飯賣相吸引, 面頭鋪上半隻新鮮龍蝦，飯粒軟硬適中，佈滿蟹肉，茄蓉酸甜平衡忌廉膩感，龍蝦肉彈牙。🥩炭燒安格斯肉眼扒（10安士）** 牛扒控可試！外層炭燒紋夠香，叫咗五成熟切開呈嫩粉紅，肉質鬆化有牛香。 🧁泡沫咖啡慕絲蛋糕慕絲輕盈，咖啡苦香同甜度剛好，餅底脆脆地有層次。☕️餐菜熱檸茶＋洋甘菊茶🌟食物質素對得住價錢，尤其蘑菇湯同牛扒有驚喜。加分位絕對係文青環境加上今個月Ian生日主題佈置，粉絲朝聖一流，建議預早訂位。

💡熊妹放假當然周圍閒逛。當然要食飽先有氣力行街🛍️。熊妹之前同豬朋狗友黎過《Potluck Eatery》試過下午茶，感覺非常舒適休閒，今日帶同樹熊再次拜訪，嘗試其他菜式。📌裝潢以木色系🪵建設，有室外兩張露天雅座，係pet-friendly 座位🐶，室內大廳環境好大，有多張卡位，又有二至四人方型枱，仲有內裡包廂位。假日兩點幾黎到，都坐滿人，要等一等位，可見受歡迎程度。📌大路的咖啡店西餐廳食物，有意粉、牛扒、薄餅、漢堡、沙律、小食通通有，除了沖調咖啡，仲有好多特色飲品。南瓜忌廉湯忌廉味濃郁，南瓜綿綿🎃，湯質好濃稠，好暖胃。牛油果蟹肉他他，$188前菜點了蟹肉他他，擺盤好靚，三層嘅他他用上五顏綠色嘅食材配搭起嚟，色彩繽紛好似一座七彩㙮咁，仲有粒粒麵包糠做拌碟。第一層係蟹肉層🦀，第二層係蕃茄洋蔥粒他他🍅🧅，第三層就係牛油果粒蓉🥑，蟹肉同埋牛油果果蓉沒有加上任何調味，而靠他他嘅酸味味撈埋一齊食，好開心係面頭仲有火箭菜🌱，所有材料夠晒新鮮就已經好有原汁原味。伴碟仲有黑醋汁再加點酸味，好清新開胃。香辣海鮮Pizza ，$188長方型的pizza係薄脆餅乾底，海鮮饀料有大蝦🦐、魷魚圈🦑同青口🦪，蕃茄醬

✨位於柯士甸道呢間Cafe環境舒適,門口附近有大壁畫可以打卡,偏黃嘅燈光同一盞月亮吊燈提升情調,仲有室外座位方便帶埋寵物嚟嘅食客！✨芝士明太子蒜蓉包蒜蓉包面鋪滿芝士同明太子,焗到脆卜卜,而且好惹味！✨西班牙烤乳豬(1/4)烤乳豬皮脆肉嫩,油脂入口即溶,充滿濃郁嘅油香,仲有香脆嘅薯條同沙律,配搭風味醬汁同酸瓜,酸甜又解膩！✨香蒜白酒大蜆意粉意粉索咗香蒜同白酒嘅香氣,蜆肉好大粒,意粉軟硬度適中,有咬口！✨法式焦糖燉蛋奶香味濃郁,燉蛋上面嘅焦糖輕輕燒過,香脆,好好味！✨泡沫咖啡慕士蛋糕有香濃咖啡味,mousse入口即溶,甜度啱啱好,餅底有朱古力粒粒,好有層次,甜品控一定鍾意！✨柚子蜜桃咖啡酸酸甜甜嘅柚子味又有淡淡嘅桃味,但冇蓋過香濃嘅咖啡,意外地match,幾特別！✨熱朱古力朱古力香濃,甜度適中,飲落好暖笠笠！✨餐廳氣氛好適合同情侶/閨蜜撐枱腳,一班人慶祝又得,餐廳有間大嘅玻璃房啱晒一班人gathering！

餐廳位於尖沙咀 環境清新 以木系為主 坐得幾舒適 食物方面提供多國菜 款式幾多🔥-✨鵝肝牛肝菌扁意大利粉 ($188)鵝肝大大件 食落油脂感滿滿 呈粉嫩狀態 幾新鮮🥳牛肝菌份量足 意粉食落幾香菇味 夠哂creamy 每條意粉都掛到汁✨黑松露野菌薄餅 ($178)呢款推薦一試😍超足料既野菌 食落好香黑松露味 薄餅係薄批 食落香脆 有芝士同蕃茄醬做sauce ✨黑松露煙肉芝士焗薯 ($78)焗薯比想像中大舊 面頭鋪滿黑松露仲有半溶芝士🧀✨黑松露薯條 ($79)薯條炸得香脆 灑滿黑松露粒 黑松露味道唔算太出 勝在薯條炸得脆口 同冇咩油份✨巴斯克芝士蛋糕 ($58)有兩件巴斯克芝士蛋糕 食落幾creamy順滑 甜度適中 帶點焦香味✨蜜桃紅茶呢杯叫咗少甜 蜜桃味出 茶底幾清新 飲落好消暑解渴✨朱古力 甜度啱啱好 朱古力味香濃 飲落順滑🍫

Potluck Eatery—位於尖沙咀一間小清新地舖西餐廳，餐廳裝修以柔和暖色系列為主調，木色調枱凳、配上綠色植物、油畫水泥牆等，令餐廳整體充滿氛圍感，寫意舒適🪴 餐牌上主要以形形色色西餐食物為主，並有好多特色飲品、甜品可以選擇，十分多元化。特別推介主食黑松露野菌烤茄子意大利千層麵，口感香軟、配上黑松露、野菌、茄子等，面層芝士燒得焦香，層次感豐富；而甜品Ice Cream Waffle，外表精美，味道屬於偏甜，窩夫食落非常脆口，配上雪糕，配搭得好好，整體而係一間幾唔錯既西餐廳🍴

今次介紹呢間其實小編成日行嗰頭都會經過見到🤣今次係第一次入去食✨ 𝚌𝚊𝚏𝚎環境真係好靚，成間店都行木系風格，枱凳安排得都幾疏坐落好舒服好大空間感🫶🏻呢間𝙲𝚊𝚏𝚎嘅菜單超級多，店員服務好好，氣氛都一流，不過我哋夜晚去到唔算好多人，所以想推薦俾大家💗食物方面，因為我哋叫咗好多款，所以就唔細講啦🤣不過每道都好高質好好食，大推鵝肝多士！🔥🍝青醬蘑菇長通粉$𝟷𝟺𝟾🍝白酒大蜆意粉 $𝟷𝟽𝟾🦆煎鵝肝配多士 $𝟽𝟾🧇窩夫配雪糕 $𝟽𝟾🍰卡布奇諾慕絲蛋糕 $𝟻𝟼☕️橙啡 $𝟺𝟾🍸𝚊𝚙𝚙𝚕𝚎 𝚢𝚞𝚔𝚘 $𝟽𝟸

🍴呢間人氣西餐長期爆場，餐廳以木系裝修，氣氛舒適，好啱朋友聚會，呢到仲不時有應援活動🥑牛油果蟹肉他他 $188賣相附高級感，食材清新健康，底層牛油果，中層蕃茄粒和頂層大量嘅蟹肉絲。蟹肉絲鮮甜，加上爽口嘅蕃茄同滑順嘅牛油果，口感豐富。伴碟仲有脆卜卜嘅麵包粒🌽香辣海墨西哥烤粟米 $98份量十足嘅小食，香辣粉非常刺激味蕾，夠晒惹味！除左散叫，呢到有二人餐同set dinner，套餐包餐湯，蒜蓉法包，甜品及飲品🥖蒜蓉法包香脆，蒜香濃郁。今日餐湯係蘑菇湯，蘑菇香氣十足。🐮炭燒阿根延安格斯肉眼（10 安士） $358肉眼厚身肉質夠淋帶肉汁，喜歡帶有陣陣炭燒香氣。五成熟，肉眼呈粉嫩色。如果伴菜有更多就更好。🍰自家製巴斯克芝士蛋糕 +$38蛋糕綿密，口感濕潤，淡淡芝士香氣，另外仲有檸檬撻、crème brûlée 等甜品

Lasagne With truffle mushroom and eggplant set$218呢間餐廳都幾高質😆已經係二訪😝佢呢一款千層醬真係超級特別☺️因為有巨量嘅蘑菇同埋茄子🍆表面加咗黑松露醬同埋芝士😋成個配搭好神奇的嚟又相輔相成🤭一啲都唔膩🤭套餐仲有配搭南瓜湯同埋蒜蓉包🤣南瓜湯用料好足😄好香嘅南瓜味😆蒜蓉包都一齊食好好食Home-made seafood Bouillabaisse $268有好多唔同種類嘅海鮮😗食到有大蝦😊蜆😍青口同埋魷魚🦑好鍾意紅醬有少少酸酸甜甜得來但又辣嘅味道😋好惹味Crab Tartare with avocado mousse $188表面係蟹肉然後中間夾雜咗牛油果醬🥑再加埋少少洋蔥🧅😝幾開胃RefreshingCheesecake +$38蛋糕唔算好甜☺️有流心嘅效果

餐廳主打西餐，食物高質之餘😍環境舒適同朋友聚餐一流👍🏻👍🏻💖推介❤️🦞忌廉茄茸蟹肉龍蝦意大利飯濃郁的蟹肉，好鮮味😍😍搭配開邊龍蝦，龍蝦肉嫩滑，意大利飯香滑😋😋好好食可另加$68 升級至全隻龍蝦🥩 炭燒安格斯肉眼（10安士）安格斯牛質素好高😨😨有濃郁既牛味，而且質感鬆化得泥又有口感，再配上特製燒汁同配菜👍🏻好正🎃 南瓜湯南瓜味超濃郁，口感絲滑，南瓜甜香同蒜蓉法包好夾🍻 啤酒買一送一😍😍😍😍優惠活動實惠，食飯配啤酒好正，仲可以叫Guinness黑啤🍮 法式焦糖燉蛋甜而不膩，面層焦糖層好脆😋，下層燉蛋綿密的口感好食又好香蛋味

朋友係Ian fans, 6月參加餐廳應援活動，然後依家帶我黎食🤣雖然已經過咗活動時間，但餐廳裝飾文青，簡約木系加工業風，好輕鬆，仲有室外室内🪵Set dinner炭燒安格斯肉眼（10安士） $348配餐湯，蒜蓉法包及飲品肉汁豐富，厚肉🤩真正既五成熟，肉嫩油花香濃。啖啖肉既感覺真係好😋配上有皮薯仔🪵法式點心拼盤 $168有芝士、黑毛豬火腿、沙樂美腸、吞拿魚蓉他他、蟹肉餅、小黃瓜、麵包條。岩哂咩都想食啲同鐘意分享既朋友仔。吞拿魚蓉他他全滿好滿足🪵炸魷魚 $98魷魚炸得酥脆，配上墨魚醬汁更加惹味🪵加$38配甜品檸檬蛋白批店員推薦，味道酸酸甜甜好解陋，岩哂做飯後甜品👍🏻

餐廳空間寬敞舒適，燈光柔和坐得舒服✨佢哋仲有室外座位，可以帶毛孩子過嚟食飯💕炭燒法式豬鞍架 伴紅桑子汁 $288豬鞍好細心已經切開三塊，外皮帶著微微焦脆感🤤切開後內裏肉質粉嫩多汁😍搭配紅桑子汁酸甜清爽，中和了烤肉嘅厚重❤️牛油白酒煎焗挪威比目魚 $288呢個比目魚一定要要試！煎得外皮金黃，魚肉超級嫩滑細膩，牛油同白酒嘅香氣完全融入魚肉中，太正了🥰芝士蟹肉焗大啡菇 $108呢個蟹肉比得超足料😍焗烤後嘅芝士微微拉絲，加埋蟹肉嘅鮮甜冇得輸🤤

大理石桌面同埋清新嘅裝潢令人一踏入去就感覺輕鬆寫意，環境舒服又chill，座位闊落，好岩feel同朋友聚下 傾下計📍凱撒沙律🥗 綠油油嘅羅馬生菜爽口鮮脆，香脆嘅煙肉粒同埋多士粒食落好香！芝士碎灑得勻勻地，每啖都有濃郁嘅芝士香。最驚喜係個沙律醬，唔會太漿、太鹹📍香辣墨西哥烤粟米🌽烤粟米外焦內嫩，每一啖都有濃郁既香氣，好岩做開胃小食📍火辣水牛城雞翼😍 一上枱已經聞到陣陣辣醬香撲鼻而來。雞翼表面油潤紅亮，醬汁包裹得超均勻。第一啖咬落去，香辣醬汁同雞肉嘅鮮味即刻爆發喺口腔入面，辣得過癮但又唔會辣到失去食物本身嘅味道。雞肉嫩滑多汁，啖啖肉，配埋邊上嘅車厘茄同蔬菜條，辣中帶爽📍松露野菌烤茄子意大利千層麵新鮮的茄子為基底，搭配豐富的野菌和松露醬，層層堆疊的意大利千層麵讓人一口接一口。奶酪的濃郁與松露的香氣交織，口感滑順，食落帶甜酸既感覺，好香既茄子味📍羅勒青醬野菌粗管意粉🌿 粗管意粉煮得啱啱好嘅彈牙程度，青醬香草味濃郁得嚟又唔會太漿，上面嘅松子同芝士碎更加提升咗層次感。最正係裡面嘅野菌，有菇香又有嚼勁，同埋車厘茄粒增添少少甜味。上面嘅紅絲同綠芽點綴令成碟菜更加吸引。📍朱古力焦糖醬窩夫配雪糕鬆軟的窩夫

尖沙咀呢個地段，真係好難得搵到間咁有空間感嘅餐廳，仲要分室內室外🪑，坐得勁舒服！入到去木系設計🪵，中間個大大嘅月亮擺設🌕真係好有氣氛，成個感覺就係舒服又悠閒，好啱放鬆吓！😌Potluck Fever - 二人套餐（$728） 1️⃣ 南瓜忌廉湯配蒜蓉包個餐湯係南瓜忌廉湯，飲落甜甜地🍯，又滑嘟嘟，好開胃！配埋個蒜蓉包🥖，焗到脆卜卜，香草味又夠🌿，送湯一流！👍2️⃣ 鵝肝多士兩件（加$88 ）呢個鵝肝多士真係冇得輸！😭 我同朋友都一致覺得超好食！💯 大大塊鵝肝煎到表面乾身，一切開就見到入面勁juicy💦，食落口好creamy、油香味濃郁到爆！🤤 配埋蒜蓉包焗到香脆，蒜蓉味又唔會蓋過鵝肝味。最正係佢有黑醋醬同香桃🍑，酸酸甜甜咁，完全中和咗鵝肝嘅油膩感，食落好滿足，個層次感超豐富！😋 真心推薦大家加錢都要試吓！💰3️⃣拼盤 （安格斯肉眼、豬肉串、大蝦、烤粟米、雞菜沙律）
安格斯肉眼煎到剛剛好，肉味濃郁；豬肉串燒得夠香口；大蝦都好新鮮彈牙；烤粟米甜甜哋，沙律又夠fresh，成個拼盤食得好均衡，滿足晒想食肉又想食菜嘅願望。💯
4️⃣ 甜品甜品係芝士蛋糕🧀🍰配芝麻雪糕⚫🍦。個芝士蛋糕係藍莓芝士蛋糕🫐，味道都OK，不

尖沙咀柯士甸道有正西美食。Potluck Eatery 的確又抵食好味。香辣海鮮比薩: 比薩的辣味來自於 Cajun 辣味。有好多的芝士，仲有墨西哥辣椒。非常惹味。海鮮（包括蝦、魷魚和青口）的味道非常新鮮，滿足了吃海鮮的慾望。比例和擺設剛剛好。卡邦尼手卷意粉:醬汁非常幼滑，帶有淡淡的蒜味。有巴馬遜芝士片。鹹鹹的培根就像寶藏一樣，與甜甜的醬汁相得益彰。炭燒安格斯肉眼:安格斯牛排的厚度恰到好處。從燒柴的外邊到七成熟的中心都好均勻。多汁的口感和迷迭香顯示出他們對牛排的認真。肥膏吃起來像牛油。燒汁是正宗西式的，就像他們的水牛城醬汁一樣。蘑菇忌廉湯配蒜蓉包：蘑菇味香噴噴，蒜蓉牛油包都脆口。火辣水牛城雞翼：炸過的，所以特別好味。正式的火辣水牛城味。總括：由新鮮的材料至到烹調煮法都非常正宗認真。每碟餸都香噴噴的。餐廳不時會有應援活動。打卡，賀週年好選擇。