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今日同同事们happy hour，便去了座落湾仔骆克道的Players。我们叫了一支砲啤酒仲Stella，小食叫了薯条及薯圈。我们一边饮酒🍻一边倾计，再吃小食，享受了一个愉快晚上。啤酒🍻：苦苦地薯条🍟：香脆薯圈：香脆，沾上酱汁有另一番风味
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One of my friends hadn’t had dinner around 9 and we decided to go to a restaurant/bar where we could have drinks and my friend could have dinner.The place wasn’t full around 10 so we had a table at once. The waitress brought the menu and stood beside us, asking if we wanted to order after 5 minutes. We said no, sorry we were still translating the English only menu to my friend who didn’t speak English. After explaining almost half the menu, which took probably 10 minutes, the bartender lady came over and asked us if we were ready to order yet. When I said not yet, we needed some more time, she rolled her eyes and said, while walking away “how long more? half an hour?” In another 5 minutes, the first waitress came to hound us again, and afraid we would incur their wrath (who knows what they might do then?) my friend hurriedly ordered a mediocre meatball spaghetti. These two ladies were probably having a rough night or something, and our night out was also ruined.
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话说于二零一二年十一月最后一日之时，因为一个「莫须有」的原因，半推半就之下，被同事们拉去了一躺湾仔的酒吧...........作为一个夜场稀客，平时已绝少蒲吧，还要是身处湾仔的区域，记忆所及，由卢押道到骆克道的一带，附近不少处也开设著不少酒吧及夜总会，不少更涉及一点情色的元素在内，说我带上有色眼镜也好，这就是本人对这条酒吧街的概印象，尤其是遇上美军舰队暂驻本港水域期间。总算经同事引路之下，这间名叫Players的酒吧食肆，仍是一个适宜男女一众喝酒聊天的地方，露天之处更设有一个露台，适合喜爱凉风的饮客享用。属于典型的酒吧格局，不过环境上仍是来得舒适，配合不算嘈吵的气氛，感觉上还是偏向良好，靠墙处更设有大型电视，主要转播著各式球赛。虽然主要以卖酒为主，不过内里亦设有一张食品Menu，主要以美式的食肴为主，更见到有all day breakfast供应。坐下不久，就先来三大杯的Hoegaarden，这清新的味道，已属近年的热爱「飞佛」之一，至于余下的一人，则点上半升的生力清啤。顺带一提，酒吧的侍应也不多是本地人，反而见到不少菲藉的人仕。始终有酒无肴，还是略有所失，所以期间也点了多款食品，先来一份英式的炸鱼薯条，炸得热烫之余，其外层仍是来得香脆，内里是嫩身的鳕鱼肉，配合不重的油腻感，比起中环石板街的出品，更是来得优胜，只是同属粗身的炸薯条，就是欠了一点薯香，配套上亦只得他他酱，欠上了白醋相伴，总觉略有所失。意犹未尽之下，就来多一客BBQ酱「烤」猪肋骨，上桌的份量亦见足够，除主菜及相伴的薯条之外，更找著番茄片、粟米及菜丝沙律等物，值得一提是所用的BBQ酱，其甜身而惹味之感觉，是典型的美式味道，可惜锯开嫩身的肉质之下，却是...................不过是用上烫水烚熟出来的出品，完全没经烧烤过的痕迹，如看在不俗的调味以及配套，否则早已是一个喊面了。喝光那杯Hoegaarden之后，还是要追加多一杯second round ，继上次德国餐厅的黑啤之后，今次就点选了一杯Guinness的同系出品，同属甘苦的味道，至于今躺来说，则更加来得.........霸道。期间看隔离那桌的炸薯条好像不错，乃照办煮碗来了一客，属于Burger King那类风格的黄金中身薯条，相比起英式的粗身比较，薯味反而更加不俗，是那种外脆内嫩的口感，今次所不同的，是表层处铺上了一层煮溶的车打芝士上去，配合内里的葱花及免治猪肉，可属一道美味之作也。再来多六只水牛城炸鸡翼，同样用上BBQ酱作为主要调味，今次的不同之处，是真的经油泡处理，这半截的鸡中翼，确是来得皮脆肉嫩，内里更渗出烟气及肉汁，早知如似，就不点那猪肋骨了........期间还看了半场球赛，是泰国队对越南队，面对后者强绝不断的攻势，泰国队一个隐守突击，反能以一球领先，有时不断地咄咄逼人，最后却沦为顾此失彼的局面。临尾呈上一份黑西哥玉米片，是当地最为流行的食品，即可作为主食，亦能当作薯片般食用，同属香脆之余，因为减持了盐份及不经油炸处理，相信上可较为健康。同样于表层处淋了一点芝士蓉及葱花，虽然缺上了肉类，不过就多了一点洋葱及黑水榄，于碟旁之处更多了茄酱、沙律酱及当地的绿色酱汁，其实与先前诸款薯类食品比较，其实食味也是相差无几。临尾那位女同事，就点了一杯名为Pina Colada的鸡尾特饮，据她所言，是继文华酒店之后，调教得最佳的出品。最后这顿夜饮晚餐，就以每人二百元的价钱下楼，如说食物水准来说，不算十分出色，不过宏观点来看，还是一个适宜喝东西聊天的地方。期间看个对面的门口，也站著一些打扮妖艳的南亚裔女郎，相信除表演之外，看来还会另有下文.......其实对她们也没有岐视之意，背后除了是各个坎坷的故事之外，撇除道德层面，所谓食色性也，也是人之基本大欲，有供自会有求，永远是一个不变法则。陵之微调：平评分：味道 3 环境 4 服务 3.5 卫生 3.5 抵食 3.5光顾对于二零一二年十一月卅日晚上
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